Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Хорошие манеры как свободно общаться и чувствовать себя уверенно с кем угодно и где угодно

.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

08.09.2026

Размер:

2 Мб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 2930 / 3230 31 32 > Следующая >>>

ЕДА: ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

291

Если хозяйка разложила (развесила) вванной комнате вышитые льняные полотенца, можноли ими пользоваться? Иесли да, токак поступать сними потом?

Только хозя йка вы сочайшего класса приготовит дл я г ост ей под нос синдивидуальными полотенцами иплетеную корзинку, вкоторую ихнужно складывать после использования. Вышитые льняные полотенца— наодин уровень ниже. Если полотенце находится вуборной, значит, имможно пользоваться. Явтаких случаях обычно аккуратно вытираю руки, апотом оставляю полотенце там, где оно ибыло.

Что делать, если гости предлагают помочь мне накухне?

Гостям, если это неваши близкие друзья, следует держат ься подальше откухни, пока ихнепопросят помочь.

Ставитьли настол десерт, который принес гость, хотя его обэтом непросили?

Да. По моему мнению, слишком много десерта не бывает. Десе рт— лучшая возможность продемонстрировать вашу щедрость игостеприимство.

Как поступить, если я хочу съесть только половину десерта? Иногда о нтакой вкусный, что ясъедаю его целиком.

Если выможете позволить себе только половину десерта, скажите обэтом хозяину, ион подаст вам пор цию поменьше. Ноникогда неделите еду сосвоим парнем, тем более неешьте сним изодной тарелки и одними итемиже приборами. Это считается чрезмерным проявлением чувств напублике.

Ставитьли настол цветы, которые принес гость?

Поставьте ихнаобеденный стол, если они неслишком высокие инебудут мешать гостям. Еслиже цветы высокие или объемные, поставьте ихтам, где они всегда будут вполе зрения гостей.

292

ЕДА И ПУТЕШЕСТВИЯ

Как вешать туалетную бумагу: краем наружу или внутрь?

Только наружу! Многие делают это неправильно. Между тем очевидно: если край направлен наружу, тобумагу легче отматывать (хорошее напоминание: «борода круче, чем маллет»*). Однако если увас есть кошка, тоэтот вариант неподходит! Кошки— прирожденные охотники, поэтому они никогда непропустят то,что болтается ввоздухе, включая край туалетной бумаги. Если в доме кошка, лучше повесить рулон краем внутрь. Пусть это неправильно, но зато сводит кминимуму вероятность того, что ваша уборная б удет украшена лентами туалетной бумаги.

Что делать, если кто-то поменяет местами карточки гостей?

Это одно изсамых грубых нарушений этикета наофициальном ужине. Рассадка гостей всегда тщательно планируется хозяином мероприятия. Игости неимеют никакого права вмешиваться вего планы. Если выстали свидетелем такого поведения, сообщите обэтом хозяину или официанту. Если вызнаете нарушителя лично, сделайте пу бличное замечание вшутливой форме. Наприме р: «Боже! Ты и правда поменял(а) карточки или мне показалось? Недумаю, что (имя хозяина) это понравится».

Нужноли ухаживать задругими гостями на официальном ужине?

Нет, если речь идет обужине вресторане, где вас обслуживают официанты (в таком случае выможете только передать гостям

* Beards are cool. Mullets are bad— мем, распространившийся вангло-

язычных странах в году: рулон туалетной бумаги изображен ввиде мужского лица сбородой, закоторую удобно дергать, ибез бороды, спрической маллет, когда волосы спереди коротко острижены, асзади длинные,— вэтом случае дергать заних неудобно. См.: https://ifunny.

co/picture/when-replacing-the-roll-remember-beards-are-cool-mulletsare-iqHrArA; https://www.resetera.com/threads/important-life-advicebeards-are-cool-mullets-are-bad./.— Прим. ред.

ЕДА: ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

293

хлебную корзину или налить им вина, прежде чем наполнить свой бокал). Если это семейный ужин, товы можете передать какое-то блюдо гостям, которые сидят слишком далеко отнего. Однако многие предпочитают обслуживать себя сами, так что непереус ердствуйте. Иимейте ввиду: поправилам этикета нельзя есть хлеб, пока неподадут первое блюдо.

Можноли класть локти настол после завершения трапезы?

Правило «не кладите локти настол» существует для того, чтобы люди не вторгались вличное пространство соседей. В дре вние времена нарушение личных границ за столом считалось признаком угрозы. Позднее это правило было сформулировано более точно: «Не кладите локти настол вовремя еды». Стаким подходом согласны даже такие строгие эксперты по этикету, как Эмили Пост (–). Итак, невторгайтесь вличное пространство соседей постолу, но, когда посуда убрана, можно положить локти настол.

Как рассадить нечетное число гостей, чтобы всем было комфортно?

Четное количество гостей посадите друг напротив друга, аодного— вконце стола. По фэншуй следует замыкать пространство застолом, чтобы уловить жэнь ци («энергию людей») исоздать благоприятную атмосферу для удачного ужина.

Что отвечать навопросы о том, поче му яотказываюсь от алкоголя, если я не хочу раскрывать настоящую причину?

В Китае втаком случае достаточно сказать, что вылечит есь травами, поскольку люди там чтят традиционную китайскую медицину. Вдругих странах можете сослаться назапрет врача из-за приема антибиотиков. Яобычно пр осто говорю, что сегодня пить небуду, ипрошу официанта убрать мой бокал. Если

294

ЕДА И ПУТЕШЕСТВИЯ

люди продолжают настойчиво меня расспрашивать, ясмотрю импрямо вглаза изаявляю: «Ябеременна».

Какие вина иблюда хорошо сочетаются?

Традиционно красное вино подается кмясу, абелое— крыбе иптице. Крыбе также подойдет игристое вино. Вино несочетается ссупами, так чт о, если трапеза начинается ссупа, вино можн о разливать только после подачи основного блюда. Как ивдругих случаях, нарушайте правила, только если хорошо знаете их.

Как непокрасить зубы ине ис пачкать губы красным вином?

Чтобы неиспачкать губы, прижим айте бокал квнутренней части губы. Если боитесь покрасить зубы, лучше пейте белое или розовое вино.

ПУТЕШЕСТВИЯ

Чтобы стать лучшей версией себя впутешест вии, помните золотое правило: вы — гость, аместные жители— хозяева. Меньше смотрите втелефон ибольше— посторонам. Откройтесь впечатлениям иположитесь на случай; это касается иместной еды, иновых знакомств (но будьте осторожны, непозволяйте «дружелюбным» мошенникам обвести вас вокруг пальца). Намой взгляд, нет ничего лучше, чем просто бродить поновому городу, впитывая его атмосферу.

Важно различать путешествия, которые развивают наши

чувства иосознанность, итуризм. Когда выпутешествуете по-настоящему, выничего неделаете автоматически, включая такие элементарные вещи, как заказ кофе или поиск уборной. Вновом месте вынеживете наавтопилоте, как дома. Для туристов же все заранее спланировано иподготовлено, чтобы они ниочем не беспокоились и чувствовали себ я максимально комфортно. Врезультате, приезжая вдругую страну, тур исты просто меняют одну рутину надругую. Они возвращаются изотпуска вполной уверенности, что «дома» люди говорят, едят иведут себя лучше всего насвете. Нетащите засобой свою личность истереотипы, как черепаха панцирь! Только покидая дом, выполучаете более или ме нее объективное представление освоей культуре. Путешествия— это прежде всего возможность избави ться

295

296

от предубеждений, поэтому зак лючительная часть книги отличается отпредыдущих. Последнее, что нужно путешественнику,— это дополнительный багаж предписаний иустановок. Ночто ему точно понадобится, так это непредвзятость иответы навопросы, которые постоянно возникают впоездках. Итак, собираем чемоданы!

ЕДА И ПУТЕШЕСТВИЯ

Аэроэтикет

Перелет— это непутешествие, анастоящее мучение. Неудивительно, что всоциальных сетях мне ч аще всего задают вопросы именно о правилах поведения всамолете. Самолет— современная версия первобытного обеденного стола, потенциально опасное место, где люди находятся взамкнуто м пространстве, идаже незначительное нарушение личных границ может перерасти воткрытый конфликт. Ниже вынайдете ответы нанаиболее часто задаваемые вопросы, касающиеся аэроэтикета.

Для кого из пассажиров предназначены подлокотники посередине?

Технически оба средних п од локотника предназначены для того, кто сидит посередине, так как пассажиры у прохода ииллюминатора имеют немного больше места. Однако вреальной жизни это правило не работает. Подлокотники— часть общественного пространства, следов ательно, обихиспользовании нужно договариваться. Ноесть маленький секрет: если слегка задеть соседа локтем, онавтоматически уберет руку сподлокотника.

Что делать, если очень крупный человек нарушает мое личное пространство?

Тихо, чтобы сосед неуслышал, попросите бортпроводника пересадить вас надругое место, если есть такая возможность.

ПУТЕШЕСТВИЯ

Если свободных мест нет, не нервничайте: при помощи доброты можно добиться чего угодно. Постарайтесь проникнуться симпатией ккрупному соседу, ведь он, скорее всего, ненамеренно причиняет вам неудобства. Улыбнитесь ивежливо скажите: «Давайте постараемся оставаться впределах своих кресел».

297

Можно ли снимать обувь во время полета, если я в носках?

На самом деле это даж е нужно делать, иначе ноги отекут. Нопомните, что пол в самолете грязный. Поэтом у, если авиакомпания невыдает тапочки, возьмите ссобой носки.

Допустимы ли легинсы на борту самолета?

Я обеими руками заком форт, новполет лучше надевать свободную одежду, которая ненарушает кровообращение,— это особенно важно при длинных перелетах.

Как выйти в уборную, если пассажир рядом со мной спит?

Если вычасто ходите втуалет, лучше купите себе место у прохода. Если вам нужно перебраться через спящего человека, постарайтесь неразбудить его, авслучае необходимости мягко похлопайте поплечу. Это неудобство— лишь одно из многих унижений, которые вы можете испытать вовремя перелета.

Допустимо ли откидывать спинку кресла в экономклассе?

Если вынемного откинете спинку, это никому непомешает. Ноесли вам хочется откинуть ееполностью, делайте это медленно— насл учай, если учеловека, сидящего позади вас, наоткидном столике стоят напитки.

298

ЕДА И ПУТЕШЕСТВИЯ

Что делать, если пассажир сзади пинает или толкает мое кресло?

Обычно достаточно повернуться назад иустановить счеловеком зрительный контакт, чтобы он все понял идаже извинился. Если это непоможет, вежливо попросите его угомониться. Всамом худшем случае обратитесь кбортпроводнику.

Что делать, если меня раздражает плачущий ребенок?

Ничего не делайте или притворитесь, что сочувствуете родителям. Воспринимайте эту ситуацию как тренировку выдержки исамообладания. Дети часто плачут всамолетах, потому что ихкрошечные евстахиевы трубы немогут справиться сперепадом давления— иными словами, имбольно. Аотэтого страдают иродители. Думаете, они непонимают, что из-за ревущего ребенка ихтеперь ненавидит весь самолет? Думаете, ваш выразительный взгляд укажет имнато, чего они еще не знают? Так что вставьте вуши беруши или наденьте наушники сшумоподавл ением имысленно повторяйте, как мантру: «Слава богу, что это немой ребенок плачет». Ведь водин пр екрасный день наместе такого родителя можете оказаться вы. Карма непустой звук.

Как отказать человеку, который хочет поменяться со мной местами, чтобы сидеть рядом с семьей? Иногда такие люди ведут себя слишком агрессивно.

Скажите: «Простите, нояспециально купил(а) билет именно на это место. Может быть, вы попросите кого-то еще?» Перенаправьте внимание надругого пассажира. Если это не сработает, позовите бортпроводника. Их учат решать такие проблемы. Помните: нужно исключить малейшую возможность конфликта.

ПУТЕШЕСТВИЯ

299

Как завязать разговор с попутчиком?

Выразите сочувствие поповоду чего-то, что касается вас обоих. Всамолете всегда есть начто пожаловаться. Затем переведите разговор накакую-нибудь нейтральную позитивную тему. Но постарайтесь неговорить слишком много, особенно если выинициировали беседу.

Как вежливо закончить разговор с болтливым попутчиком?

В таких случаях отлично помогает маска для сна! Через несколько минут выможете снять ее. Если увас нет маски, попробуйте демонстративно надеть наушники или вставить вуши беруши. Яобычно говорю: «Что ж, было приятно поболтать! Атеперь ясобираюсь посмотреть кино (вздремнуть)».

Можно ли пользоваться легким парфюмом в самолете?

В самолете все воспринимается острее, чем гдебы тонибыло, поэтому лучше воспользуйтесь парфюмом после приземления. Некоторые люди слишком чувствительны.

Допустимо ли делать процедуры по уходу за кожей в экономклассе (например, маску для лица и пр. )?

Нет! Это тоже самое, что стричь ногти налюдях, аэкономкласс— публичное место. Ухаживайте за собой вболее интимной обстановке.

Можно ли заниматься сексом в самолете?

Секс всамолете присутствует всписке желаний многих людей, асейчас еще ипопулярен тезис: вжизни нужно попробовать все. Ноесть два нюанса. Во-первых, вынесможете скрыть

300

ЕДА И ПУТЕШЕСТВИЯ

это отбортпроводников и па ссажиров . Во-втор ых, секс наборту самолета является наказуемым правонарушением*.

Если самолет — это ад, то аэропорт — чистилище. Что может быт ь хуже, чем сидеть с ручной кладью в закрытом пространстве, где рядом с вами кто-то громко разговаривает по телефону. Понимают ли эти люди, что они всех раздражают своим поведением? Их это вообще волнует? Если вам нужно позвонить и разговор займет дольше одной-двух минут, найдите для этого укромный уголок. Если человек рядом с вами громко разговаривает по телефону, повернитесь к нему и посмотрите прямо в глаза. Если он избегает зрительного контакта, похл опайте его по плечу и с очаровательной улыбкой приложите палец к губам.

Гостиничный этикет

Отель— это настоящее минное поле, где вас ждет множество мелких тревог! Ниже вынайдете ответы насамые распространенные вопросы огостинич ном этикете. Они помогут вам спокойно отдохнуть «в своем доме вдали отдома».

В каком состоянии должен быть номер при выселении?

Не нужно наводить идеальный порядок, нополотенца должны лежать наполу (я обычно сворачиваю их трубочкой), амусор— вмусорном ведре. Расставьте мебель насвои места, нонезаправляйте кровать. Вшколе этикета

* Позаконам Российской Федерации половой акт вобщественном месте,

каковым является итранспорт, представляет собой нарушение правопорядка иквалифицируется как хулиганство, закоторое предусмотрено наказание ввиде штрафа либо арест на суток.— Прим. ред.

<<< < Предыдущая 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 2930 / 3230 31 32 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]