Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Разведение, кормление и содержание африканских страусов в условиях Казахстана. Справочное пособие.pdf
контролировать в нескольких местах. Рекомендуется контролировать и
выводном инкубаторе, этот срок должен составлять не менее 48 часов до
ания, то есть от 24 до 48 часов. До перевода птенцов в
содержание углекислого газа.
6. Рекомендуется иметь запасные части для инкубатора. В случае
частого отключения электроэнергии необходимо иметь электрический
генератор.
7. Необходимо проводить еженедельные взвешивания яиц.
Процедуру взвешивания и просвечивания следует совмещать для
уменьшения времени контакта с яйцами.
8.2.8. Первоначальные мероприятия после вывода птенцов
Птенцы после вылупления в течение суток должны находиться в
полного высых
специальное помещение, их следует подвергнуть тщательному осмотру и
отделить особи с различными дефектами. Особое внимание следует
уделить степени втянутости желточного мешка.
Следующим мероприятием является взвешивание птенцов. Живая
масса страусят должна составлять 60-68% первоначальной массы яйца, то
есть, около, 850-1100 г. После взвешивания дезинфицируют пуповину
7% раствором йода. Принято подразделять всех птенцов на 4 категории:
- птенцы вылупившиеся самостоятельно;
- птенцы, пробившие скорлупу, но не сумевшие самостоятельно
покинуть яйцо;
- птенцы, не пробившие скорлупу и вылупление которых
произошло при полной помощи человека;
- птенцы с дефектами или весом меньше 700 г. В зависимости от
общего физического состояния каждую группу на первых порах
рекомендуется выращивать отдельно.
Каждый птенец должен быть промаркирован и занесен в
специальную книгу учета. Самый популярный в последнее время способ
маркировки - микрочипирование - специальный идентификатор,
величиной с рисовое зерно и весом 65 мг, который вводится птицам под
кожу на затылке на всю жизнь. Снять информацию с идентификатора
можно даже на приличном расстоянии при помощи специального
считывающего устройства - сканера. Из-за возможных потерь в
начальном периоде выращивания птенцов можно окольцевать временно,
надевая на ноги пластиковые кольца с номером, а микрочипирование
провести в более позднем возрасте.
131
Следующий этап - определение половой принадлежности птенцов
Возраст, месяц
Клитор самки, см
Фаллос самца, см
До1
0,5-0,8
0,5-0,8
2-3
<3
<3
4-11
<3
>3
12
<3
4
16-18
3
25
старше 24
3
29-39
по строению внешних половых органов. Определение пола у суточных
птенцов требует очень большого опыта и не является абсолютно точным.
На немецких фермах определение пола проводят через 10-14 дней после
вылупления.
Определение пола может быть осуществлено одним человеком.
Птица переворачивается головой вниз и удерживается одной рукой за
конечности. Указательный палец, предварительно смазанный вазелином,
помещается во внутрь клоаки
(по направлению к голове), большой палец
этой же руки помещают во внешнюю часть клоаки и вращением руки
половые органы выворачивают и осматривают. Фаллос самца имеет
коническую форму и отличается семенными протоками (семенным
желобом), клитор самки сужается по бокам и не имеет семенных путей.
Клитор взрослых самок имеет размер около 3 см. B возрасте 6-ти месяцев
фаллос самцов достигает в длину 3 см и может быть легко опознан путем
ощупывания клоаки.
Половую принадлежность взрослого страуса можно определить по
его оперению. Следует иметь в виду, что оперенье самок, у которых были
удалены яичники, черного цвета, что типично для самцов. К девятому
месяцу половой орган самца должен быть виден при мочеиспускании.
Лучшим временем для наблюдения являются утренние часы и
послеобеденное время. Размер половых органов страусов в зависимости
от возраста приведен в таблице 53.
Таблица 53 - Размер половых органов страусов
Мы не рекомендуем проводить определение пола в первые дни
жизни птицы, этим мы избавляем ее от стресса и от возможного выпадения клоаки вследствие неумелых действий. Перевод птенцов в основное
стойло можно осуществлять через 10-14 дней.
Целесообразность проведения вакцинации поголовья зависит от
132
конкретной эпидемиологической обстановки в регионе. Из
профилактических соображений птенцов рекомендуется привить от
псевдочумы дважды на 30-45 день и в возрасте 3-4 месяца.. Кроме того,
на 14-15 день прививают птенцов от птичьей оспы.
Рекомендуется добавлять в питьевую воду птенцов, особенно в
первые дни жизни, витаминно-минеральный препарат в количестве две
чайные ложки на 30 л воды.
Глава XI. Болезни
В этой главе описаны не только специфические болезни страусов,
но и болезни, которые поражают, как страусов, так и другую домашнюю
птицу. Рассмотренные ниже болезни не означают, что страусы очень
чувствительны к заболеваниям. Выполнение указанных ниже мер
позволит свести до минимума заболевания птицы:
• Хорошо спроектированная и качественная изгородь.
• Поддержание высокого уровня профилактических мероприятий.
• Обеспечение птицы сбалансированным рационом кормления.
• Утепленное зимнее помещение для молодняка.
При лечении птицы, в частности, при применении лекарств,
следует обратить внимание, что бы последние не попали в трахею.
Голову страуса следует держать строго вверх до тех пор пока не
убедитесь, что лекарства им проглочены.
Максимальная доза жидких лекарств для молодняка (0-2 месяца)
составляет 10 мл, а для взрослой птицы 2-2,5 литра.
Молодняк требуют более качественного ухода, чем взрослая птица,
но даже для него проблема инфицирования ограничивается несколькими
болезнями, которые вызывают гибель птицы с высокой (до 90%)
вероятностью. К ним относятся: инфекция желточного мешка, деформация ног и пальцев, запоры, поносы и инфекция желудка, вызванные
кишечной палочкой, сальмонеллой и другими бактериями.
Практический опыт показал важность постоянного контакта с
молодняком, однако, это чревато заражением птицы при несоблюдении
санитарных требованяй.
Следует отметить, что для взятия пробы крови или инъекций
самым лучшим местом является локтевая вена, которая четко просматривается при сдавливании крыла.
Для применения внутривенных инъекций также подходят вены,
расположенные на нижней оголенной стороне крыла или правой ноге,
яремные вены, которые расположены вдоль шеи с обеих сторон. Для
133
подкожных иньекций лучшим выбором является место, расположенное
между туловищем и крылом.
Для внутримышечных инъекций, которые применяются чаще
всего, подходят недоразвитые мышцы, расположенные вокруг плечевого
сустава. Инъекции в бедро птицы не применяются ввиду того, что бедро
является наиболее ценной частью туши, а инъекции могут вызвать
некротические изменения в его тканях.
Большинство болезней страусов вызывает вирусы, бактерии и
грибки, появляющиеся также у других видов домашних птиц. Более
специфичными являются внешние и наружные паразиты.
Любой человек, включая обслуживающий персонал, входящий
в помещение, где содержится молодняк, должен рассматриваться,
как потенциальный носитель болезней! При входе в помещение
должна находиться дезинфекционная ножная ванна. После контакта с
больной или находящейся в карантине птицей, обслуживающий персонал
должен быть подвергнут тщательной дезинфекции (душ). Недопустимо
помещать здоровую птицу в помещение, где находилась больная или карантинная птица до его тщательной дезинфекции специальными средствами или фумигации (окуривания). Заселение обработанного помещения следует производить через 3-5 дней после дезинфекции. Следует отметить, что карантин для вылупившихся птенцов, должен продолжаться в
течение не менее 3 недель.
Кормушки и поилки должны быть тщательно вычищенными к
началу каждого дня. Не рекомендуется добавление новой порции корма к
оставшемуся, а также его хранение в одном помещении с птицей. Корм,
не съеденный более молодой птицей, не должен скармливаться более
взрослой птице.
Воду необходимо менять не реже 3-х раз в сутки. Нельзя допускать
ее нагревания, в связи с чем поилки не должны находится под прямыми
солнечными лучами.
В настоящее время среди страусоводов мира ведутся дискуссии о
поглощении страусами собственного помета. Мы считаем, что это увеличивает риск инфекционного заболевания. Микробная флора, требуемая
для переваривания кормов, образуется в течение первых дней жизни
птенцов. В естественных условиях этому способствует потребление помета в качестве первого корма. Помет содержит необходимую популяцию
бактерий. По этой причине предлагают птенцам свежий помет взрослой
птицы. Конечно, такая практика чревата заражением птицы. В ряде стран
кормление пометом запрещено. Для того чтобы избежать свойственных
134
страусам болезней, некоторые фермеры предпочитают давать птенцам
свежий коровий навоз. Такая практика является очень спорной и категорически отрицается некоторыми страусоводами. Мы настоятельно рекомендуем постоянно удалять помет для избежания возможного заражения
птицы, предотвращения появления сырости и уменьшения скольжения и,
соответственно, травматизма.
Для месячных птенцов помещение тщательно чистят один раз в два
дня, а для 2-х месячных - 2 раза в неделю, обрабатывая все помещение
(даже в присутствии птиц).
С гигиенической точки зрения у молодняка (до 1 месяца)
необходимо проводить ежедневную очистку верхней внутренней части
клюва - места размножения бактерий - даже если помет удаляются из
стойла несколько раз в сутки. Такая очистка осуществляется
указательным пальцем вокруг вершины клюва с внутренней стороны.
Любыми способами следует избегать передачи и распространения
болезней. К потенциальным носителям болезней относятся: загрязненный
вентиляционный воздух, который рекомендуется фильтровать, несвежая,
теплая питьевая вода и корм, бездомные кошки и собаки (собаки,
используемые для охраны поголовья должны быть привиты и научены с
раннего возраста не беспокоить птицу), грызуны - крысы и мыши, с
которыми необходимо бороться, особенно, в помещениях для племенной
птицы, всеми доступными средствами.
Яд, применяемый против грызунов, ни в коей мере не должен
быть доступен для страусов!
9.1. Вирусные заболевания
Псевдочума.
Случаи вспышки этой болезни на страусиных фермах пока были
зарегистрированы только в Израиле и некоторых районах южной
Африки. В 50-х годах в Европе были зафиксированы несколько случаев
падежа в зоопарках. Для молодняка в возрасте 3-4 месяцев уровень
падежа при этой болезни достигает 80%.
Заражение происходит воздушно-капельным путем или через корм,
а также через кожу или слизистую оболочку, например, клоаки.
Основные симптомы: сонливость, отсутствие аппетита, судороги,
нарушение координации, частичный паралич конечностей, отеки шеи и
головы. Этот вирус приводит к большим опустошениям в стадах, принося
птицеводам большие убытки. Смертность очень высока - у 3-4-х
135
месячных птиц достигает 80%. Стадо, зараженное этим вирусом
необходимо ликвидировать.
Для приобретения птицей иммунитета рекомендуется делать
прививки, для которых применяют инъекцию в составе 1 мл
инактивированной парамиксо вакцины. Эту вакцинацию следует
провести в 6-ти недельном возрасте, а затем повторять ее каждые 6
месяцев.
Птичий грипп.
Несколько вспышек инфлуенцы или гриппа были
зарегистрированы в отдельных районах южной Африки, но миксовирус у
страусов был впервые обнаружен в 1991 году. Найденным вирусом
оказался вирус гриппа А подтипа H7N1, который не является патогенным
для других птиц. В настоящее время выделено еще несколько типов этого
вируса.
Симптомами болезни являются: изменение цвета мочи на
зеленоватый цвет, депрессия, потеря аппетита, инфицирование
воздушного мешка яиц и выделения из глаз. Эти симптомы наиболее
четко проявляются у годовалой птицы, но молодая птица в возрасте 6-ти
месяцев поражается этой болезнью в большей степени, особенно в
стрессовом состоянии. Уровень падежа у 5-ти суточного молодняка
доходит до 80%.
При вскрытии была обнаружена увеличенная, покрытая пятнами,
рыхлая печень. Тонкая кишка наполнена слизистым содержимым, почки
бледного цвета, вздутые и содержат мочу, зеленого цвета. Фермерам
следует уделять особое внимание яйцам, предназначенным для
инкубации. Рассматриваемая болезнь поражает желток, и яйцо может
стать источником распространения инфекции.
Птичья оспа.
Болезнь зарегистрирована, в основном, в США и Израиле.
Заражение происходит, обычно, весной и летом. Вирус переносят, в
основном, комары, клопы, блохи и птичьи вши. Эта болезнь, в основном,
поражает молодняк в возрасте от 1 недели до 4 месядев с уровнем
падежа, доходящим до 15%.
Симптомами болезни являются: появление на веках и ушных
отверстиях небольших волдырей, заполненных желтой жидкостью. На 610 сутки эти поражения засоряют веко настолько, что птица не может
открыть глаза. Дифтериоподобные изменения появляются на слизистой
оболочке внутри клюва.
Распространение болезни можно избежать, применяя промыш-
136
ленные вакцины против оспы. При лечении рекомендуется применять
антисептическую мазь, ударные дозы витамина А и смесь йода и глицерина в отношении 1:4.
Заболевания вызываемые бактериями
Главной причиной бактериальных заражений являются плохие санитарные условия в инкубационной комнате, инкубационном шкафу, выводном инкубаторе и стойле молодняка. Поскольку постинфекционное
лечение не всегда успешно, необходимо соблюдать строгие меры профилактики.
Сальмонелез
Возможность распространения этого заболевания довольно велика.
Заражение часто происходит через желудочно-кишечный тракт.
Важную роль в этиологии сальмонелеза играют неблагоприятные
факторы внешней среды, которые понижают сопротивляемость птиц. Это
ведет к интоксикации палочками сальмонеллы, развивающимися в
желудочно-кишечном тракте. Птицы, которые переболели этим
заболеванием без видимых симптомов становятся носителями, причем
бактерии находятся у них не только в желудочно-кишечном тракте, но и в
печени и яичниках. В клоаке может произойти заражение скорлупы яиц
микробами, находящимися в желудочно-кишечном тракте. Сальмонеллы
проникают внутрь яйца и приводят к гибели зародышей, а также
поражают птенцов, вылупившихся из незараженных яиц.
Основные симптомы: понос, слабость, общая апатия, нарушение
равновесия, водянистый кал.
Микоплазмоз
Болезнь поражает, в основном, лишь молодую птицу в возрасте до
1 года. Симптомы болезни совпадают с симптомами хронических
респираторных заболеваний из-за появления опухоли, глаза едва
открываются, наблюдаются выделения из глаз, вследствие воспаления
мышц в глотке и трахее затруднено дыхание. Зараженные птицы слабеют,
задыхаются и давятся.
Эта болезнь вызывается, главным образом, Mycoplasma synoviae и
Mycoplasma galliseptic um. Последняя сохраняет свои свойства в помете и
питьевой воде в течение 2 суток. Болезнь распространяется через
частички пыли или помета. Распространению микоплазмоза способствуют плохие окружающие условия, недостаточное питание, нехватка
витаминов, плохая вентиляция, высокая влажность. Профилактика
137
заболевания состоит в поддержании строгой гигиены помещений. У
них до тех пор, пока у него не будет развита
переболевшей птицы развивается временный иммунитет.
Воспаление пуповины и желточного мешка.
Кишечкая палочка, клебсиелла, протеус, сальмонелла, стафилококк
и стрептококк из помета являются причиной заражения пуповины и
желточного мешка. Инфицирование происходит либо во время вывода
птенцов, либо в первые недели после их появления на свет, когда
пуповина еще не полностью закрыта. Желточный мешок может
поражаться через его соединение с тонкой кишкой. У нормально
вылупившихся птенцов могут быть выявлены признаки инфицирования в
течение первых 24 часов жизни.
Другие птенцы нормально развиваются до 9-10 суток, а затем
внезапно погибают. У многих, но не у всех птиц, вскрытие показывает
покраснение желточного мешка, появление гноя в нескольких местах.
Часто единственно возникшими изменениями являются небольшое
увеличение селезенки, заполненная кровью печень и, иногда, перикардит.
Молодняк страуса, у которого желточный мешок уменьшается слишком
медленно, могут быть определены путем ежедневного ощупывания их
брюшка. Пустое брюшко указывает на нормальную физиологическую
редукцию желточного мешка. Такие птенцы вскоре начинают потреблять
корм. Запоздалое расходование содержимого желточного мешка
благоприятствует размножению патогенов. В это время птенцы вялые и
их брюшко имеет зеленоватый оттенок.
Если желточный мешок был удален хирургическим путем, это
лишает птенца большого количества антител, полученных от матери.
Птенец нуждается в
собственная иммунная система (примерно, в возрасте 3-х недель).
Воздействие бактерий приводит некоторых птенцов к истощению и
задержке их роста. Такие птенцы погибают, приблизительно, в возрасте 3
недель. Поэтому не следует откладывать проведение бактериологической
экспертизы падших птенцов, поскольку заражение кишечника после
падежа происходит быстро, что затрудняет постановку точного диагноза.
Применение антибиотиков обычно не приводит к успешным
результатам и единственно эффективной мерой является соблюдение
строгих профилактических мер санитарии в инкубаторе и инкубационной
комнате. Особое внимание следует уделять сухому покрытию в инкубаторе и быстрому высыханию пуповины. Пуповину следует обрабатывать
антибиотичным гелем или 7% раствором йода.
В первые дни после вывода, покрытие пола для птенцов должно
138
быть теплым. В противном случае, брюшко переохлаждается, а вместе с
ним переохлаждается кишечник и желточный мешок, вследствие чего
резко замедляется метаболическая активность внутрикишечной флоры.
Желточный мешок, который, в основном, метаболически инактивирован,
заполняет всю полость брюшка.
Холод оказывает негативное влияние и на обмен веществ, поэтому
температурному режиму в помещении следует уделять особое внимание.
Пневмония.
Инфекция, вызывающая эту болезнь, поражает яйцо во время
инкубации. В таких случаях зародыш погибает, или процесс вывода не
соответствует нормальному его течению.
Для вылупившихся птенцов симптомы пневмонии не очевидны. В
некоторых случаях могут быть замечены хрипы (респираторные симптомы).
Своевременное применение антибиотиков позволит избежать ле-
тального исхода. Хроническая пневмония у более взрослой птицы приводит к ухудшению общего состояния и потере массы тела.
Вскрытие умершей птицы показывает наличие белых гранул в
легких и воздушных мешках. Иногда легкие заполнены слизистой
жидкостью. Рекомендуемые профилактика и лечение заключаются в
распознавании болезни на ранних ее стадиях и в применении
антибиотиков.
Колиэнтерит
Эта болезнь наиболее распространена у инкубаторных птенцов в
течение первых недель жизни.
Симптомами ее являются: понос и бледный, иногда, с наличием
крови помет. Неблагоприятные условия содержания (загрязненный корм,
резкое изменение рациона кормления) дают толчок быстрому
размножению кишечной палочки, количество которой во много раз
превышает ее обычное присутствие в кишечнике. Токсичные продукты,
выделяемые в процессе обмена веществ этих бактерий, вызывают особый
тип отравления крови, так называемую, колиэнтеротоксимию,
приводящую к быстрому падежу птицы. После вскрытия у нее
обнаружена гнойная и молочная жидкость в брюшной полости.
Кишечник имел красный цвет с внешней стороны, с выступающими
кровеносными сосудами.
В качестве превентивной меры можно уменьшить уровень рН
(увеличить кислотность) питьевой воды и корма наряду с активной и
пассивной иммунизацией молодняка.
139
В качестве пассивной иммунизации можно скармливать молодняку
помет племенных самок во время сезона кладки яиц. В этом случае
материнские антитела через желточный мешок обеспечивают молодняк
пассивной иммунизацией в течение первых трех недель. Опасность этого
метода заключасгся в наличие высокой степени риска инфицирования
птицы во время их выращивания.
Применение активной иммунизации с использованием вакцин не
эффективно, поскольку вакцина должна постоянно модифицироваться в
связи с изменяющимися штаммами кишечных бактерий.
Заражение крови.
Эта болезнь довольно часто встречается у молодняка и вызывается
колиэнтеритом, описанным выше. Симптомами сепсиса являются: понос,
депрессия, анорексия (отсутствие аппетта) и судороги. Вскрытие
показывает покраснение всех внутренних органов. Печень имеет вздутие
из-за множества некротических зон. Легкие заполнены жидкостью,
содержимое кишечника бледного водянистого цвета. Сепсис вызывается
так же кишечной палочкой, сальмонеллой и клебсиеллой.
При лечении следует использовать антибиотики. Эффективными
профилактическими мерами против заражения крови являются:
соблюдение строгих мер санитарии, создание стада с выработанным
против сепсиса иммунитетом.
Добавление антибиотиков в корм и воду в профилактических целях
имеет смысл при критическом положении и на непродолжительный
период.
Применение антибиотиков более длительное время приводит к
потере их эффективности. Патогенные штаммы адаптируются к ним и
начинают размножаться с еще большей скоростью. Более того,
антибиотики блокируют развитие здоровой кишечной микрофлоры.
Использование молочнокислых бактерий препятствует размножению
кишечной палочки и применяется с большим успехом для других птиц,
поэтому может быть рекомендовано и для профилактики заболевания
страусов.
Некротический энтерит (клостридиальная инфекция).
Клостридия встречается во всех типах почв и растениях в малом
количестве. Clostridium perfringens типа А, С и D, реже clostridium colinum
может поражать стаусов в любом возрасте с летальным исходом.
Опасность появления инфекции становится более реальной в начале
весны и осенью и наиболее вероятиа из-за потребления птицей вместе с
140