Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Разведение, кормление и содержание африканских страусов в условиях Казахстана. Справочное пособие.pdf
Таблица 31 - Состав стартовой кормосмеси
Состав
Процентное соотношение
Кукуруза
33,00
Пшеница
10,00
Ячмень
10,00
Соевый шрот (46%)
17,00
Премикс (30%)
30,00
Итого:
100,00
3 раза в сутки и на
Кормовой продукт
Процентное содержание
А В С
Д
Кукуруза
- - 38
42
Ячмень
25
30 - -
Овес
23
20 - -
Часто в питьевую воду добавляют минеральные и витаминные
препараты, например, Vitonic или Aminowitozol (чайная ложка препарата
на 2,5 л воды). Эти препараты следует давать 4 дня, а затем сделать
двухдневный перерыв.
Лотки не следует располагать слишком высоко и под прямыми
солнечными лучами. Они должны иметь хорошую устойчивость. На
каждые 3 кормушки рекомендуется иметь 1 лоток с водой. Скучающая
птица имеет особенность пить воду сверх нормы, что может привести к
поносу. В этом случае необходимо давать воду 2ограниченное время. Количество потребляемой воды должно превышать
количество корма (концентрированного) в 1,8-2,0 раза.
Если птица содержится в птичнике следует тщательно осматривать
ее помет и мочу. Моча должна быть белая.
6.4. Кормление молодняка (3-36 месяцев)
При кормлении молодняка необходимо максимально использовать
потенциал роста птицы при оптимальном затраченном количестве корма.
Для кормления птицы в возрасте 3-11 месяцев (иногда до 14 месяцев) применяют ростовой рацион, с 12 до 36 месяцев - заключительный
рацион кормления.
Таблица 32 - Примеры ростового рациона (3-11 месяцев)
91
Зерно пшеницы
- - 1
3
Соевый шрот (экстракт)
- 5 10
7
Пивные дрожжи
- - -
1
Рыбная мука
10 - -
-
Мясокостная мука
-
10 7 5
Костная мука
2 3 4
2
Сено люцерны
- - -
40
Сено красного клевера
40 - -
-
Луговое сено
-
32
40
-
Премикс
+ + +
+
Ростовой рацион содержит около 16 % белка и отличается от
стартового комбикорма повышенным составом экзогенных аминокислот
и минеральных веществ. Молодые страусы быстро растут и в возрасте 6
месяцев достигают около 1,5 м. Для правильного развития скелета важны
пропорции кальция и фосфора в корме. Рекомендуется, чтобы кальций
составлял от 1,4 до 2,5 %, а фосфор от 0,7 до 1,5 %.
Постоянное совершенствование пищеварительной системы дает
возможность птице разлагать увеличивающееся количество сырой
клетчатки. Состав рациона кормления может включать большое
количество кормов с высоким содержанием сырой клетчатки (например,
грубый корм). Желательно использовать разнообразный рацион
кормления для растущей птицы в начале и конце периода роста. Для
обеспечения птицы витаминами и минеральными веществами
рекомендуется использовать промышленные добавки. Для улучшения
вкусовых свойств и в качестве дополнительного источника натрия и
хлора, добавляют в корм 0,5-1,0 % пищевой соли. Для молодняка в
возрасте 3-11 месяцев можно использовать промышленный комбикорм в
качестве составляющей рациона (куриный или свиной комбикорм,
содержащий 16 % сырого протеина и 2300 ккал/кг ОЭ). Из-за низкого
содержания в нем сырой клетчатки и довольно высокой энергетической
составляющей, он должен смешиваться с люцерной или сеном клевера в
соотношении 2:1.
92
Таблица 33 - Примеры заключительного рациона (12-36 мес.)
Кормовой продукт
Процентное содержание
А В С
Кукуруза
- - 27
Ячмень
10
15
-
Овес
30
24
-
Пшеничные отруби
10
8
10
Соевый шрот (экстракт)
- 3 2
Рыбная мука
2 4 -
Мясокостная мука
-
10
7
Костная мука
3 6 5
Сено красного клевера
45 - -
Луговое сено
-
40
50
Премикс
+ + +
х месяцев. В этот период с увеличением возраста
В таблице 32 и 33 приведены примерный состав кормов для
молодняка в возрасте 3-11 месяцев (4 варианта) и заключительный
рацион для птицы в возрасте 12-36 месяцев (3 варианта).
Для того, чтобы сохранять рекомендуемое соотношение кальция к
фосфору, следует добавлять в корм костную муку.
Для «взрослого» молодняка зеленая масса менее важна, чем для
молодняка в возрасте 2птицы рекомендуется использовать концентрированный корм в
возрастающих количествах.
При наличии свободного доступа к зеленой массе, ее следует
использовать для увеличения аппетита и в качестве дополнительного
источника протеина и витаминов. В 4-х месячном возрасте рекомендуется
шире использовать естественные пастбища. Пастбища уменьшают
затраты на корма, позволяют птице больше двигаться и, соответственно,
оказывают положительное влияние на ее развитие. В этом возрасте птица
является достаточно выносливой, но все еще нуждается в утепленном
помещении в ночные часы и непогоду.
93
Таблица 34 - Основные показатели полнорационного комбикорма
Состав
Показатель
Сухое вещество, %
87,80
Обменная энергия, ккал/кг
2265
Сырой протеин (min), %
16,20
Сырая клетчатка (max), %
9,40
Сырой жир (min), %
3,80
Кальций (min), %
1,86
Фосфор (min), %
1,51
Натрий (min), %
0,19
Витамин А (IU/кг)
15000
Витамин D 3 (IU/кг)
4000
Витамин Е, мг/кг
60,00
Лизин (min), %
0,73
Метионин (min), %
0,26
Метионин+Цистин (min), %
0,56
Антиоксидант ЕМQ, мг/кг
382,00
Состав
Процентное соотношение
Кукуруза
20,30
Пшеница
10,00
Ячмень
20,00
Травяная мука (люцерна)
22,00
Соевый шрот (46 %)
7,70
Премикс (20 %)
20,00
Итого
100,00
(ростовой)
Таблица 35 - Состав ростовой кормосмеси
Заключительный рацион отличается от ростового меньшим содержанием белка и энергии, но увеличенным содержанием клетчатки. Кормовую смесь, имеющую 12% сырой клетчатки и 2270 ккал/кг ОЭ и 30%
нарезанной люцерны или клеверного сена, можно использовать в качестве заключительного рациона. Этот рацион должен быть сбалансирован
по фосфорно-кальциевому соотношению.
94
Та6лица 36 - Состав 20% премикса для ростового полнорационного
Состав
Показатель
Сухое вещество, %
91,00
Обменная энергия, ккал/кг
2850
Сырой протеин (min), %
21,79
Сырая клетчатка (max), %
5,00
Сырой жир (min), %
8,60
Кальций (min), %
7,48
Фосфор (min), %
6,31
Натрий (min), %
0,78
Витамин А (IU/кг)
75000
Витамин Д3 (IU/кг)
20000
Витамин Е, мг/кг
114,00
Витамин В1 (min), мг/кг
4,00
Витамин В2 (min), мг/кг
43,00
Витамин В4 (min), мг/кг
3098,00
Витамин В6 (min), мг/кг
37,00
Витамин В12 (min), мг/кг
17,58
Витамин К (min), мг/кг
20,00
Фолевая кислота, мг/кг
3,15
Биотин (min), мг/кг
2,05
Никотиновая кислота (min), мг/кг
129,00
Пантотеновая кислота (min), мг/кг
129,00
Линолевая кислота, %
0,17
Цинк (min), мг/кг
1320,00
Железо (min), мг/кг
889,00
Марганец (min), мг/кг
1322,00
Медь (min), мг/кг
59,00
Йод (min), мг/кг
0,33
Лизин (min), %
1,07
Селен, мг/кг
1,58
Кобальт (min), мг/кг
0,99
Метионин (min), %
0,34
Метионин/Цистин (min), %
0,76
Треонин, %
0,45
Триптофан, %
0,07
Антиоксидант ЕМQ, мг/кг
1910,00
комбикорма
95
В своей практике для кормления молодняка в возрасте 3-11 месяцев
Состав
Показатель
Сухое вещество, %
87,80
Обменная энергия, ккал/кг
2265
Сырой протеин (min), %
15,20
Сырая клетчатка (max), %
11,40
Сырой жир (min), %
3,80
Кальций (min), %
2,06
Фосфор (min), %
1,38
Натрий (min), %
0,19
Витамин А (IU/кг)
15000
Витамин D3 (IU/кг)
4000
Витамин Е, мг/кг
60,00
Лизин (min), %
0,73
Метионин (min), %
0,26
Метионин+Цистин (min), %
0,56
Антиоксидант ЕМQ, мг/кг
382,00
мы применяем полнорационный ростовой комбикорм, указанный в
таблице 34. В таблице 35 указан состав ростовой кормосмеси, а в таблице
36 приведен состав 20% премикса для рассматриваемого ростового
комбикорма.
В качестве заключительного рациона мы применяем
заключительный полнорационный комбикорм, основные показатели
которого приведены в таблице 37. В таблице 38 указан состав
заключительной кормосмеси, а в таблице 39 приведен состав 20%
премикса для рассматриваемого заключительного полнорационного
комбикорма.
Таблица 37 - Основиые показатели заключительного полнорационного
комбикорма
96
Таблица 38 - Состав заключительной кормосмеси
Состав
Процентное соотношение
Кукуруза
18,30
Пшеница
10,00
Ячмень
17,00
Травяная мука (люцерна)
27,00
Соевый шрот (46 %)
7,70
Премикс (20 %)
20,00
Итого
100,00
Состав
Показатель
Сухое вешество, %
91,10
Обменная энергия, ккал/кг
2850
Сырой протеин (min), %
31,70
Сырая клетчатка (mах), %
1,20
Сырой жир (min), %
6,60
Кальций (min), %
11,10
Фосфор (min), %
5,57
Натрий (min), %
1,31
Витамин А (IU /кг)
75075
Витамин D3 (IU /кг)
20020
Витамш Е, мг/кг
114,00
Лизин (min), %
2,05
Метионин (min), %
0,49
Треонин (min), %
0,50
Метионин /Цистин (min), %
0,80
Антиоксидант ЕМQ, мг/кг
476,00
Усвоение кормов у страусов с возрастом уменьшается (табл. 27). У
5-6 месячных птиц весом свыше 50 кг и суточном приросте 420 г расход
корма на каждый килограмм прироста составляет около 3,5 кг. У 9-10
месячных птиц дневной прирост снижается до 300 г и потребление
кормов на 1 кг прироста составляет около 6 кг. Еще меньшее
соотношение наблюдается у более взрослых птиц в возрасте 14 месяцев и
старше и весом свыше 100 кг. Потребление корма у них на 1 кг прироста
превышает 10 кг.
Таблица 39 - Состав 20% премикса для заключительного
полнорационного комбикорма
97
6.5. Кормление производителей в период яйцекладки
Важнейшим фактором воспроизводства птицы является ее
правильное кормление. Воспроизводство определяется общим
количеством отложенных яиц, их оплодотворенностью, выходом птенцов
и выживаемостью потомства.
Скудное кормление птицы приводит к плачевным результатам в
процессе воспроизводства (многие птицы даже не входят в этот процесс).
Следует избегать и перекармливания, поскольку это так же ухудшает
степень воспроизводства и яйца отложенные перекормленной птицей,
дают в дальнейшем низкий показатель оплодотворенности. Наглядными
показателями, указывающими на недостаток корма или его избыток
(ожирение птицы), являются изгиб живота, спины и цвет кожи птицы.
Желтый оттенок кожи указывает на чрезмерное отложение жира, а
зеленовато-голубой на слишком скудное кормление. При составлении
рациона кормления племенной птицы следует учитывать два ее
жизненных периода - пассивный и период размножения, в связи с чем
необходимо дифференцировать и рационы кормления в эти периоды.
Период размножения включает спаривание, стадию кладки яиц и
их высиживание. При использовании инкубатора и постоянного удаления
яиц из гнезда, период кладки может достигать 6-7 месяцев в году.
Спаривание можно стимулироватъ увеличением сырого протеина в
составе рациона.
Использование пастбищ в этот период благоприятно сказывается на
функции воспроизводства. Во время спаривания и кладки яиц птице
необходимо большее количество энергии и сырого протеина. Достаточная
и хорошо сбалансированная подача витаминов и минеральных элементов
(кальций, марганец, цинк) играет важную роль в кладке оплодотворенных
яиц.
За месяц до начала сезона яйцекладки самки должны получать
корм, содержащий около 14% белка с высоким содержанием экзогенных
аминокислот - 0,7 % лизина, по 0,5 % треонина, метионина/цистина, а
также минеральные вещества и витамины. Рекомендуется давать корм,
богатый белком, за три недели до начала яйцекладки, так как рост
желтковых пузырьков у страусов продолжается около 16 дней.
Интенсивное и хорошо сбалансированное кормление во время периода
кладки яиц увеличивает скорость овуляции и, соответственно,
яйценоскость птицы, а так же обеспечивает хорошую оплодотворенность
яиц.
98
Таблииа 40 - Примеры рациона в период сезона воспроизводства
Кормовой продукт
Процентное содержание
А
В
С
Кукуруза
20
-
-
Пшеница
-
-
20
Ячмень
-
29
10
Овес
10
-
2
Мелкие огруби
4 4 2
Соевый экстракт (измельч.)
4 6 -
Пивные дрожжи
2 2 1
Мясокостная мука
4 - -
Рыбная мука
- 6 6
Костная мука
10
10
9
Сено люцерны
-
-
50
Сено красного клевера
46
-
-
Луговое сено
-
43
-
Премикс
+ + +
Состав
Показатель
Сухое вешество, %
88,90
Обменная энергия, ккал/кг
2800
Сырой протеин (min), %
14,67
Сырая клетчатка (mах), %
5,00
Сырой жир (min), %
6,30
Кальций (min), %
2,45
Фосфор (min), %
1,41
Натрий (min), %
0,30
Витамин А (IU /кг)
15015
Витамин D3 (IU /кг)
4004
Витамин Е, мг/кг
45,00
Лизин (min), %
0,70
Метионин (min), %
0,25
Треонин (min), %
0,50
Метионин /Цистин (min), %
0,50
Антиоксидант ЕМQ, мг/кг
95,00
Таблица 41 - Основные показатели полнорационного комбикорма для
производителей в период яйцекладки
99
Очень важна в течение этого периода достаточная поставка
и самцы потребляют один и тот же корм, хотя самцы не нуждаются в
репродуктивных витаминов А, D и Е, которую следует увеличить при
недостатке минеральных элементов.
Нормы концентрированных кормов не должны превышать 2-2,5 кг
в сутки на птицу. Если у птиц ограничен доступ к пастбищу, им нужно
давать 3 раза в сутки скошенную зеленую массу.
В репродуктивном периоде примерные нормы корма выглядят так:
- концентрированный корм - не меньше 1,8-2 кг;
- овес – 0,4 кг;
- зеленая масса клевера, люцерны - 2-4 кг.
В таблице 40 приведены примерный состав кормов для
производителей в период сезона яйцекладки (3 варианта).
В своей практике для кормления производителей в период сезона
яйцекладки мы применяем полнорационный комбикорм, указанный в
таблице 41. В таблиие 42 указан состав кормосмеси, а в таблице 43
приведен состав 20% премикса для рассматриваемого полнорационного
комбикорма.
Для самок в период яйцекладки очень важно содержание в корме
фосфора и кальция, так как они влияют на образование и качество
скорлупы. Потребностъ в кальции зависит в большой степени от уровня
яйценоскости птицы. В пик сезона, то есть в мае - июне, содержание
кальция в корме может достигать 3,5%, в остальном репродуктивном
периоде около 2,5-3,0 %.
Однако, повышенное содержание кальция в корме может стать
причиной низкой оплодотворенности яиц. Осложняет дело то, что самки
таком количестве кальция. Кальций препятствует поступлению в
организм марганца и цинка, необходимого для развития эмбриона. Самец,
в этом случае, может даже не спариваться с самкой. Добавка
полиминералов, содержащих марганец и цинк, позволяет решить эту
проблему. Постоянство рациона кормления племенных страусов является
важным фактором выведения качественного потомства. Соответственно,
состав рациона кормления не следует резко менять, без достаточных на то
оснований, поскольку это может привести к неблагоприятным
последствиям воспроизводства.
100