Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Основы здорового образа жизни. Учебное пособие (лабораторный практикум)
.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
(ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ)
Направление подготовки 44.03.01 Педагогическое образование
Направленность (профиль) «Образование в области
безопасности жизнедеятельности»
Бакалавриат
Ставрополь
2019
УДК 613.8:364.4 (075.8)
ББК 51.204.0 я73
О 75
Печатается по решению
редакционно-издательского совета
Северо-Кавказского федерального
университета
Рецензенты:
канд. мед. наук, ассистент Е . М . Т р у б у ш к и н а
(ФГБОУ ВО СтГМУ Минздрава России),
кан. биол. наук, доцент О . В . П р а с о л о в а
(ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»)
О 75 Основы здорового образа жизни: учебное пособие (лабо-
раторный практикум) / сост.: Ю. А. Маренчук, С. Ю. Рожков. –
Ставрополь: Изд-во СКФУ, 2019. – 158 с.
Пособие составлено в соответствии с требованиями Федерально-
го государственного образовательного стандарта высшего образования и
содержит теоретический материал, отражающий содержание лабораторных работ, а также вопросы, задания, литературу.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению
подготовки 44.03.01 Педагогическое образование (направленность (профиль) «Образование в области безопасности жизнедеятельности»).
УДК 613.8:364.4 (075.8)
ББК 51.204.0 я73
Авторы-составители:
канд. биол. наук, доцент Ю . А . М а р е н ч у к ,
канд. пед. наук С . Ю . Р о ж к о в
© ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский
федеральный университет», 2019
2
Предисловие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1. ОБЩИЕ ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ
Лабораторная работа 1
Введение в основы здорового образа жизни . . . . . . . . . . . . .
Лабораторная работа 2
Оценка различных состояний обучающихся как критерии
их здоровья . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. МЕТОДИКИ ОЦЕНКИ ИНДИВИДУАЛЬНОГО
ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА
Лабораторная работа 3
Здоровье как комплексная категория и личностная
ценность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Лабораторная работа 4
Исследование индивидуальных особенностей личности . . .
Лабораторная работа 5
Диагностика типов памяти . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА КАК ЕДИНАЯ
БИОЛОГИЧЕСКАЯ СИСТЕМА
Лабораторная работа 6
Адаптивные возможности функциональных систем
организма в оценке индивидуального здоровья человека . . . . . .
Лабораторная работа 7
Измерение частоты дыхания и жизненной емкости легких .
Лабораторная работа 8
Определение адаптивных возможностей организма
с помощью инструментальных методов исследования . . . . . . . .
4. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД К ОЦЕНКЕ
ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ
Лабораторная работа 9
Здоровый образ жизни . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Лабораторная работа 10
Исследование психомоторных процессов . . . . . . . . . . . . . . .
5
7
17
22
27
38
45
53
59
68
75
3
Лабораторная работа 11
Здоровый образ жизни и развитие физических качеств . . . .
Лабораторная работа 12
Оказание доврачебной помощи в неотложных состояниях .
Лабораторная работа 13
Доврачебная помощь в условиях быта и отдыха . . . . . . . . .
5. ОСНОВЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Лабораторная работа 14
Современное питание и его погрешности . . . . . . . . . . . . . . .
6. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК
И ПРОФИЛАКТИКА
Лабораторная работа 15
Определение осведомленности о вреде курения . . . . . . . . .
Лабораторная работа 16
Определение осведомленности о наркомании . . . . . . . . . . .
80
87
91
100
113
123
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Приложение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
132
134
4
Современному молодому человеку необходимо знать не только
теоретические основы здорового образа жизни, но иметь навыки работы с измерительной аппаратурой, компьютерным тестированием.
Выполняя лабораторные работы, студент не только формирует культуру инновационного мышления о состоянии собственного здоровья,
но закрепляет полученные знания с помощью самооценки, познаёт
свои потенциальные возможности, овладевает методами повышения
функционального состояния организма.
Изучение основ здорового образа жизни детей и подростков является обязательным элементом формирования педагогического мастерства, фактором, без которого невозможно организовать качественный учебный процесс, внедрить в него образовательный, воспитательный и эстетический компоненты. Основы здорового образа жизни – базовая дисциплина для формирования компетенции и профессионализма будущего педагога, поскольку она позволяет на научной
основе оценивать физиологическое и психическое состояние обучающегося, консультировать родителей в случае отклонений от нормативного развития.
Практикум включает лабораторные работы, которые определяют
стратегию и тактику сохранения и приумножения индивидуального здоровья человека, и реализации его психофизиологического потенциала.
Особое внимание уделяется оценке функционального, морфологического и физического уровней развития организма, адаптивных возможностей кардиореспираторной системы, оценки межполушарной асимметрии, исследованию психомоторных процессов, определению сенсомоторного потенциала, нетрадиционным системам оздоровления, психологии здоровья, самооценки ведения здорового образа жизни.
В пособии изложен теоретический материал, необходимый для
выполнения лабораторных работ. Для успешного выполнения лабораторных работ необходимо внимательно изучить теоретический материал, ответить на вопросы, выполнить письменные задания.
Структурно учебное пособие (лабораторный практикум) состоит
из 16 лабораторных работ, выполнение которых позволит овладеть
следующими компетенциями:
ОК-8 – готовностью поддерживать уровень физической подготов-
ки, обеспечивающий полноценную деятельность;
ОПК-6 – готовностью к обеспечению охраны жизни и здоровья
обучающихся.
Лабораторный практикум содержит теоретический материал, отражающий содержание лабораторных работ, а также вопросы, задания, литературу.
5
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 44.03.01 Педагогическое образование (направленность (профиль) «Образование в области безопасности жизнедеятельности» при проведении дисциплины «Основы здорового образа
жизни»).
6
Лабораторная работа 1
ВВЕДЕНИЕ В ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ
Цель: сравнить собственный выбор элементов образа жизни и признаков
здоровья с полученным конечным результатом.
Знания, умения и владения, приобретаемые обучающимся в результате
освоения темы, в рамках формируемых компетенций
В результате выполнения практического занятия студент должен:
знать основы жизнедеятельности человека и здорового образа жизни
(ЗОЖ), составляющие ЗОЖ; методы и способы, сохраняющие и укрепляющие здоровье; факторы, разрушающие здоровье и мероприятия, необходимые по их устранению (ОК-8);
уметь давать научно-обоснованные рекомендации по ведению здорового
образа жизни, в том числе с использованием современных информационнокоммуникативных технологий (ОПК-6); уметь подбирать адекватные средства, способствующие укреплению здоровья (ОК-8);
владеть умениями и навыками самосовершенствования на основе научного представления о здоровом образе жизни; способностью нести ответственность
за результаты своей профессиональной деятельности (ОК-8).
Теоретическая часть
Здоровый образ жизни – это активное участие в трудовой, общественной, семейно-бытовой, досуговой формах жизнедеятельности
человека. К сожалению, многие люди не соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Одни становятся жертвами малоподвижности, вызывающей преждевременное
старение, другие излишествуют в еде с почти неизбежным в этих случаях развитием ожирения, склероза сосудов, третьи не умеют отдыхать, отвлекаться от производственных и бытовых забот, вечно беспокойны, нервны, страдают бессонницей, что в конечном итоге приводит
к многочисленным заболеваниям внутренних органов.
Охрана собственного здоровья – это непосредственная обязанность каждого человека. Нередко бывает, что человек неправильным
образом жизни, вредными привычками, гиподинамией, перееданием
уже к 20–30 годам доводит себя до катастрофического состояния и
лишь тогда вспоминает о медицине. С раннего возраста необходимо
вести активный образ жизни, закаливаться, заниматься физкультурой
и спортом, соблюдать правила личной гигиены, добиваться разумными путями подлинной гармонии здоровья.
7
Здоровый образ жизни (ЗОЖ) – образ жизни отдельного человека
с целью профилактики болезней и укрепления здоровья. Понятие
«здоровый образ жизни» однозначно пока ещё не определено. Представители философско-социологического направления (П. А. Виноградов, Б. С. Ерасов, О. А. Мильштейн, В. А. Пономарчук, В. И. Столяров и др.) рассматривают здоровый образ жизни как глобальную социальную проблему, составную часть жизни общества в целом.
Здоровый образ жизни – это «образ жизни, основанный на принципах нравственности, рационально организованный, активный, трудовой,
закаливающий и, в то же время, защищающий от неблагоприятных воздействий окружающей среды, позволяющий до глубокой старости сохранять нравственное, психическое и физическое здоровье».
Существует три вида здоровья: физическое, психическое и нравственное (социальное).
Физическое здоровье – это естественное состояние организма,
обусловленное нормальным функционированием всех его органов и
систем. Если хорошо работают все органы и системы, то и весь организм человека (система саморегулирующаяся) правильно функционирует и развивается.
Психическое здоровье зависит от состояния головного мозга, оно
характеризуется уровнем и качеством мышления, развитием внимания и памяти, степенью эмоциональной устойчивости, развитием волевых качеств.
Нравственное здоровье определяется теми моральными принципами, которые являются основой социальной жизни человека, т.е.
жизни в определенном человеческом обществе. Отличительными
признаками нравственного здоровья человека являются, прежде всего, сознательное отношение к труду, овладение сокровищами культуры, активное неприятие нравов и привычек, противоречащих нормальному образу жизни.
Здоровый образ жизни является предпосылкой для развития разных сторон жизнедеятельности человека, достижения им активного
долголетия и полноценного выполнения социальных функций. Актуальность здорового образа жизни вызвана возрастанием и изменением характера нагрузок на организм человека в связи с усложнением
общественной жизни, увеличением рисков техногенного, экологического, психологического, политического и военного характера, провоцирующих негативные сдвиги в состоянии здоровья.
Оборудование и материалы
Таблица самоанализа здорового образа жизни (по Айзману Р. И.)
с 2-мя приложениями, контрольный тест самооценки, калькулятор,
ручка. Объект исследования человек.
8
Указания по технике безопасности
При выполнении лабораторной работы необходимо выполнять
требования безопасности пребывания в лаборатории. К работе допускаются студенты, прошедшие инструктаж по технике безопасности при
выполнении работ в лабораториях кафедры защиты в чрезвычайных
ситуациях. Инструкция приведена в Приложении 1. Прохождение инструктажа по технике безопасности фиксируется в Журнале инструктажей.
Задания
Задание 1. Провести анализ здорового образа жизни.
1. Выбрать из приложения 2 «Признаки здоровья» десять наибо-
лее приоритетных для вас показателей, затем записать их в таблицу в
произвольном порядке.
2. Выбрать из приложения 3 «Элементы образа жизни» десять
наиболее приоритетных для вас элементов, затем записать их в таблицу в произвольном порядке.
3. Проранжировать признаки здоровья по значимости, от самого
значимого до менее значимого (от 1 до 10)
4. Проранжировать элементы образа жизни по значимости, от са-
мого значимого до менее значимого (от 1 до 10).
5. Дать оценку влияния элементов образа жизни на признаки здо-
ровья по баллам:
0 – нет влияния
1 – слабое влияния
2 – умеренное влияния
3 – сильное влияния
4 – очень сильное влияния
6. Суммировать баллы по горизонтали и вертикали.
7. Расставить количество баллов по местам от самой высокой до
самой низкой. При наличии двух одинаковых сумм места расставляются среднеарифметически. Например: если на 2-ом месте оказались
две одинаковых суммы, то места расставляются как 2,5 и 2,5, а следующим местом будет 4-ое; если на 4-ом месте оказались три одинаковых суммы, то места расставляются таким образом: вместо 4-го,
5-го и 6-го мест будут три 5-ых места, а следующим будет 7-ое место;
8. Сделать анализ ранжирования элементов образа жизни и при-
знаков здоровья с учетом расставленных мест.
9. Сделать вывод, насколько первоначальное ранжирование сов-
падает с полученным в результате анализа.
Не всегда изначально значимые элементы и признаки остаются
на своих местах, они могут занять места менее значимые, и наоборот.
9
Задание 2. Самооценка знаний по дисциплине «Основы здорового образа жизни».
1. Инструкция работы с тестом. Подчеркните те буквы в каждом
вопросе, которые вы считаете правильными ответами.
Тест-самооценки знаний
1. Валеология – наука, в основе которой лежат:
а) формирование, развитие и сохранение здоровья индивида;
б) формирование навыков ЗОЖ;
в) информационно-просветительская деятельность культуры здоровья, питания и образа жизни;
г) формирование знаний о воспитании воли человека;
д) количественная и качественная оценки индивидуального здоровья, адаптивных и резервных возможностей организма;
е) качественное медицинское обслуживание населения.
2. Артериальное давление человека можно определить:
а) стрелочным гальванометром;
б) фотоэлектроколориметром;
в) пальпаторно методом Рива-Рогги с помощью тонометра;
г) аускультативным методом Короткова с помощью тонометра.
3. Укажите номер правильного ответа из перечисленных в правом
столбце:
а) 140 на 90 мм рт. ст. 1) нормотония;
б) 80 на 50 мм рт. ст. 2) гипертония;
в) 110 на 70 мм рт. ст. 3) гипотония.
4. Укажите на правильность ответа:
а) систолическое давление – это минимальное давление;
б) систолическое давление – это максимальное давление;
в) систолическое давление – это пульсовое давление;
г) повышение систолического давления – это гипотония;
д) повышение систолического давления – это гипертония;
е) разница между систолическим и диастолическим давлением –
этопульсовое давление;
ж) диастолическое давление – это минимальное давление;
з) пониженное артериальное давление – это гипотония.
5. Распределите по частоте случаев основные причины смертно-
сти современного человека:
а) раковые заболевания;
б) заболевания сердца и сосудов;
в) заболевания дыхательной системы;
г) заболевания пищеварительной системы;
д) несчастные случаи, убийства, самоубийства.
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]