Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Качество и конкурентоспособность сферы услуг. Состояние и перспективы развития. Монография.pdf
2) программная цель предприятия — стать предприятием-
Вопрос
Содержание
Что?
Что проводится? Нужно ли это проводить? Почему это
является ли это требование чрезмерным?
Где?
Где проводится? Является ли это место проведения
месте? Имеются ли препятствия для проведения?
Когда?
В какой момент оно проводится? Почему проводится именно
Нельзя ли использовать так называемое нерабочее время?
Кто?
Кто проводит? Почему проводит именно это лицо? Может ли
Какое?
Как?
Как осуществляется данная деятельность? Почему
компьютеризировать данную деятельность?
лидером, способным добиться ведущего положения среди
предприятий-конкурентов на внутреннем рынке.
Исходя из программной цели сформулируем главные
внутренние цели этого предприятия: рост объема продаж; увеличение
прибыли. В соответствии с главными целями предприятия
сформулируем основные функции системы управления.
Определенную помощь на этом этапе может оказать список
контрольных вопросов (табл. 2.3).
Таблица 2.3
Ориентировочный список контрольных вопросов
проводится? Когда это можно было бы не проводить? Не
наилучшим? Можно ли это так же хорошо или лучше
провести в другом месте? Почему проводится именно в этом
теперь? Нельзя ли провести это лучше или в другое время?
это провести другое лицо с более низкой квалификацией?
осуществляется именно таким способом? Можно ли вообще
проводить эту деятельность иным образом? Можно ли
На следующем этапе определим функции управления. Для
функционирования предприятия его управление должно выполнять
определенные основные функции (табл. 2.4).
Исходя из программных целей предприятия деятельность всех
структурных подсистем управления должна быть подчинена
результатам работы подсистемы маркетингового менеджмента,
поэтому для выполнения функций маркетинга подбор специалистов
должен вестись наиболее тщательно.
51
Таблица 2.4
Функция
Исполнители
1 2 3
4 Ф1. Общее управление и контроль
О - -
- Ф2. Управление прогнозированием, планированием
О В В
В
Ф3. Управление обеспечением кадрами и социальным
развитием
О В В
В
Ф4. Управление изучением и использованием рынка,
продвижением товаров на рынке
В О В
В
Ф5. Управление конструкторской, технологической и
обеспечение — контроль производства
В В О
В Ф6. Управление процессами финансирования
учет и отчетность
В В В
Ф7. Управление обеспечением материальнотехническими ресурсами
В В В
Ф8. Управление документооборотом
О В В
Индекс
функции
Наименование функции
Исполни-
тель
1 2 3
Ф1.
Ф1.3
Общее управление и контроль
Правовое обслуживание деятельности фирмы
Основные функции предприятия
инженерной поддержкой процесса: подготовка —
предпринимательской деятельности. Бухгалтерский
Примечание: О - основные функции; В - вспомогательные функции;
1 - административный менеджмент; 2 - маркетинговый менеджмент; 3 -
инженерно-производственный менеджмент; 4 - финансовый менеджмент; 5 материально-технический менеджмент.
Определив основные функции, перейдем к функциям
следующего уровня, которые являются необходимой предпосылкой
реализации вышеобозначенных функций, но при этом не должны
дублировать друг друга. Результаты представлены в табл. 2.5
Таблица 2.5
Функции структурных подразделений
Ф1.1.
Ф1.2
Оперативное управление участками основного
производства
52
1
Продолжение табл.2.5
1 2 3
Ф1.4
Установление и регулирование цен
Оптимизация структуры управления
Ф2.
Управление прогнозированием, планированием
Ф3.
Управление обеспечением кадрами и социальным
Ф4.
Управление продвижением товаров на рынке
Ф5.
Управление конструкторской, технологической и
Ф6.
Управление процессами финансирования. Бухучет и
Ф2.1.
Ф2.2
Ф2.3
Ф2.4
Ф3.1.
Ф3.2
Ф3.3
Ф3.4
Ф3.5
Ф4.1
Ф4.2
Ф4.3
Ф4.4
Ф5.1
Ф5.2
Ф5.3
Ф5.4
Ф5.5
Финансовый анализ деятельности фирмы
Прогнозирование
Планирование: перспективное, текущее, оперативное
Статистический учет и отчетность
развитием
Оценка, подбор, подготовка персонала
Организация социального развития, жилищнобытовой, лечебно-оздоровительной, культурнообразовательной работы
Охрана фирмы и коммерческая безопасность
Охрана труда и техника безопасности
Организация взаимоотношений с органами по труду,
социальному обеспечению и занятости
Анализ рынка
Реклама
Управление сбытом продукции, товаров и услуг
Формирование цен
инженерно-технической поддержкой процесса:
подготовка – обеспечение - контроль производства
Технологическая и конструкторская подготовка
производства
Ремонт и техническое обслуживание оборудования
Контроль за качеством продукции, товаров и услуг
Сервисное обслуживание клиентов
Управление ремонтом и эксплуатацией зданий и
сооружений
1
1
2
3
Ф6.1
Ф6.2
отчетность
Организация бухгалтерского учета и отчетностью
53
4
Окончание табл. 2.5
1 2 3
Ф6.3
Организация финансовой деятельности
Ф7
Управление обеспечением материально-
Ф8
Управление документооборотом
Организация взаимоотношений с бюджетом
Ф7.1
Ф7.2
Ф7.3
Ф7.4
Ф8.1
Ф8.2
техническими ресурсами
Обеспечение материалами, инструментом,
оборудованием
Организация складского и транспортного хозяйства
Учет и хранение материальных ценностей
Хозяйственное обслуживание
Делопроизводство и связь, включая модемную связь
Обеспечение работы информационновычислительной системы
Анализируя данные табл. 2.5, можно заметить, что
предварительное отнесение функций Ф1, Ф2, Ф3, Ф8 к
административному менеджменту было бы не совсем верным из-за
явно большого числа необходимых для выполнения функций. С
другой стороны, удачным является нетрадиционное соединение
функций делопроизводства и модемной связи. В этом случае
обучение референта директора, ответственного за делопроизводство,
основам модемной связи исключает бесполезные для
информационно-вычислительной подсистемы функции приемапередачи различных сведений, полученных по модему (прием в этом
случае ведет референт, который знает, кто каким вопросом
занимается, поэтому полученные данные будут передаваться без
промедления нужным работникам). Определение функций
последующих уровней желательно проводить группой специалистов,
работников данного предприятия с использованием традиционных
методов психологической активации творчества: «мозговая атака»,
методы контрольных вопросов, морфологического анализа.
В случае рассматриваемого примера дальнейшее
моделирование было бы очень условным, поэтому на следующем
этапе следует ответить, например, на конкретный вопрос: «Какой
быть группе маркетинга на предприятии?».
5
1
54
Какой быть службе маркетинга? Главная функция
Выполняемые функции
Руководи-
Специалист
Инженер по
по
(2)
по
1
2 3 4
5
Составление плана маркетинга
Контроль всех работ по маркетингу
О В В
В
Участие в совещаниях, презентациях и
т.п. совместно с руководством фирмы
О В В
В
Разработка методических материалов,
инструкций, пособий и т.п.
О В В
В
Ведение табеля группы
В В В
О
Участие в подборе сотрудников и
организация их обучения
О В -
-
Обеспечение условий работы и
психологического климата в коллективе
О В В
В
Анализ правовых особенностей
функционирования рынка предприятия
В О -
-
Анализ объемов продаж на отраслевом
рынка для фирмы
В О В - Анализ конкуренции на рынке и
Определение цен конкурентов
В О В В Выбор целевых сегментов рынка.
покупателей
О О В
В
маркетингового менеджмента - управление изучением и
использованием рынка, эффективное продвижение товаров на рынок,
рост объема продаж, расширение рынков сбыта товаров фирмы. Для
успешной реализации главной функции службы маркетинга
необходимо выполнение целого ряда основных функций (табл. 2.6).
Если согласиться с таким объемом работ, возлагаемых на службу
маркетинга, то тогда в нее должны входить четыре указанных
специалиста, причем на этапе 17 «Проведение рекламной кампании»,
при необходимости массового анкетирования создаются временные
рабочие группы с привлечением специалистов из других
подразделений предприятия.
Таблица 2.6
Функции службы маркетинга на предприятии
предприятия. Планирование работы
группы. Ответственность за отчетность.
создание соответствующего социально-
уровне с целью определения доли
выявление конкурентных рынков.
Определение потенциальных
тель
группы (1)
эксперт-
ной
оценке
рекламе
(3)
сбыту и
учету (4)
55
Окончание табл. 2.6
1
2 3 4
5
Оценка продукции фирмы с точки
зрения привлекательности для клиентов
В В О
В
Разработка рекомендаций по внешнему
виду, упаковке и т.д. товаров фирмы.
В В О
В
Контроль за внедрением рекомендаций.
О В О
В
Разработка рекомендаций по ценам на
товары. Ценовая политика фирмы.
О О В
-
Разработка планов рекламных
кампаний.
В В О
В
Разработка и тиражирование
рекламных изданий
В В О
В
Проведение рекламной кампании (или
контроль за ее проведением)
В В О
В
При необходимости подбор и
агентов.
О В -
-
Контроль и учет работы торговых
О В В
В
Ведение книги учета продажи товаров.
- - -
О
организация обучения торговых
агентов (при необходимости)
Составление налоговых накладных
Примечание: О - основные функции; В - второстепенные
функции.
Состав группы: 1 - руководитель группы маркетинга,
инженер-экономист (заместитель директора); 2 - специалист по
экспертной оценке, инженер-аналитик (заместитель руководителя
группы); 3 - специалист по рекламе, художник-дизайнер; 4 - инженер
по сбыту и учету.
Результативность маркетинговой деятельности может быть
оценена с помощью следующих показателей:
1. Доля полученных заказов в общем объеме заказов,
определяемая отношением: количество полученных заказов к
количеству клиентов.
2. Средняя стоимость полученных заказов на одного клиента,
определяемая делением стоимости полученных заказов на количество
клиентов.
3. Доля рекламаций в общем объеме продаж, определяемая
отношением количество рекламаций к объему продаж.
Перейдем к затратам на выполнение функций. При
определении затрат на выполнение управленческих функций
различными подразделениями можно воспользоваться табл. 2.7.
56
Далее идет анализ данных табл. 2.7 и принимаются решения
Центры
Всего
Материаль-
Заработная
Отчисления
нужды
Амортиза-
фондов
Друг ие
.
.
.
.
.
Операционные
подразделения
00
Цех 1
Цех 2
Удельный вес
Инженерные службы
00
Удельный вес
х х х х х х
Финансовые службы
100
Удельный вес
х х х х х х
Маркетинговые службы
100
Удельный вес
х х х х х х
Кадровые подразделения
Удельный вес
х х х х х х
Всего
100 100 100 100 100 100
Удельный вес элементов
1
относительно стоимости и организации работ службы маркетинга
предприятия.
Упрощенная схема проведения ФСА системы управления
предприятиями малого бизнеса. При анализе систем управления
действующих предприятий основная сложность заключается в
проведении качественного анализа деятельности данного
предприятия, выявлении реально существующих функций и связей
между ними. Однако общий методологический подход остается таким
же.
Таблица 2.7
Затраты по подразделениям предприятия
возникновения затрат
ные затраты
плата
на
социальные
ция
основных
затраты
руб.
затрат
руб
руб
руб
руб
руб
На рис. 2.1 схематически и упрощенно показан вариант
применения ФСА к вопросу снижения затрат на содержание аппарата
управления действующего предприятия.
Методические рекомендации по проведению ФСА
предприятия. Наиболее сложным, по мнению специалистов по ФСА,
является комплексное исследование производственной системы (ПС),
когда приходится иметь дело с объектами разной природы (в этом
случае управление выступает как одна из подсистем ПС). Выполнение
работ по ФСА предприятия в целом рекомендуется проводить в
следующей последовательности.
57
1. Ограничение объекта как системы. Анализируемая ПС
определяется как система со своими границами, входом и выходом.
Цели и функции каждой подсистемы ПС (отдела, службы, участка)
подчинены целям и функциям предприятия в целом, т.е. если
функции какого-нибудь подразделения с позиций главных функций
предприятия представляются необходимыми, это подтверждает
целесообразность создания данного подразделения в
организационной структуре предприятия.
Рис. 2.1. Упрощенная схема проведения ФСА для действующей
системы управления предприятием малого бизнеса
58
2. Функциональный анализ (по основным функциям). Сущность
этапа — анализ функций объекта с целью выделения главной и
определения бесполезных (нейтральных и вредных) функций. Работа
состоит из следующих шагов.
Шаг 1. Анализ основных функций системы. Исходя из
требований, предъявляемых к анализируемому объекту,
формулируются выполняемые им функции и строятся
функциональные модели всех подсистем ПС.
Шаг 2. Анализ вспомогательных функций системы. В
результате анализа видов деятельности структурных подразделений
(например, на основе оценки методом моментной фотографии
рабочего дня) составляется список функций, которые являются
зависимыми. Их необходимость объясняется лишь избранной формой
организации деятельности.
Шаг 3. Установление коэффициентов значимости функций.
Определяется порядок (очередность) функций исходя из их значения.
Коэффициент значимости устанавливается одним из методов
экспертной оценки.
Шаг 4. Оценка степени исполнения функций. Выполнение
отдельных функций в соответствии с тем, насколько конкретное их
исполнение соответствует требуемому, оценивается в баллах (при
этом принимается во внимание качество, номенклатура,
своевременность и той информации или действий тех служб, которые
связаны с данной функцией и влияют на уровень ее выполнения).
Шаг 5. Определение качества выполнения функций.
Предварительно экспертным путем устанавливают показатели
нормативного уровня выполнения функций в баллах, при этом за
эталон принимается, например, идеальное качество исполнения
(10 баллов).
Шаг 6. Определение затрат на обеспечение функций. Затраты
на каждую функцию складываются из затрат на заработную плату и
материальных затрат.
Шаг 7. Построение функционально-стоимостной диаграммы
с целью выявления несоответствия между затратами на функцию и
ее значимостью.
Шаг 8. Уточнение объекта дальнейшего анализа. Та из
основных функций, которая была определена как бесполезная,
становится уточненным объектом анализа на дальнейших этапах.
59
3. Анализ качества входов ПС. Качество входных параметров
анализируется с точки зрения качества, количества, своевременности,
формы. Выявляются нежелательные последствия, возникающие из-за
некачественных или отсутствующих входов. Составляются
конкретные предложения по устранению плохого качества входов.
4. ФСА подчиненных структурных функций объекта. Этот
этап проводится в том же порядке, что и этап 2. После получения
соответствующих данных функционального анализа проводится
стоимостный анализ этих функций, затем – разработка и оценка
предложений, отбор проекта оптимального варианта, обсуждение и
одобрение проекта, внедрение предложений.
Таким образом, происходит переплетение анализа и синтеза
работ разной направленности, что в целом дает практические
варианты обеспечения эффективного функционирования
производственной системы.
Затраты на качество следует классифицировать следующим
образом: предупредительные; информационные (текущие); затраты на
устранение дефектов, связанных с внутренними проблемами; затраты
на устранение дефектов, связанных с требованиями заказчика
(потребителя). В результате грамотного внедрения менеджмента
качества изменяется не только величина, но и структура затрат на
качество.
«Шесть сигм» - это своего рода узел, где соединяются наука,
технология, качество и рентабельность. Основные принципы,
сопутствующие успеху при концепции, – это заинтересованность
руководства, выделение ресурсов и опыт успешных проектов.
«Шесть сигм» ориентирована на вовлечение в процесс
совершенствования всех сотрудников, каждый из которых выполняет
определенную роль.
ФСА в экономике – это анализ полезности продукта (работы,
услуги) и его функциональности в соотнесении к затратам на его
производство. Искусство ФСА состоит в том, чтобы разделить
функции (полезные и бесполезные), уметь их систематизировать,
изучать во взаимосвязи с соседними функциями и на уровне системы
в целом. Результаты ФСА оказывают влияние как на потребителя –
с точки зрения понижения цены, так и на производителя – с точки
зрения понижения себестоимости, а значит, и увеличения объема
выпуска.
60