Качество и конкурентоспособность сферы услуг. Состояние и перспективы развития. Монография

Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Качество и конкурентоспособность сферы услуг. Состояние и перспективы развития. Монография.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

07.09.2026

Размер:

2 Мб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 34 / 184 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > Следующая >>>

преимущества, так и недостатки, что проявляется в 63-м месте России в рейтинге из 139 стран за 2010-2011 гг. К основным преимуществам российской экономики относятся обеспеченность ресурсами, размеры и рост внутреннего рынка, высокая образованность населения страны. На базе показателя индекса глобальной конкурентоспособности авторы работы определили ключевые направления роста экономики, такие как развитие конкуренции для повышения эффективности функционирования товарных рынков, совершенствование и развитие конкурентного бизнеса.

По мнению профессора СПбГУЭФ С.Г. Светунькова, конкурентоспособность организации – это свойство объекта, имеющего определенную долю соответствующего релевантного рынка, которое характеризует степень соответствия техникофункциональных, экономических, организационных и других характеристик объекта требованиям потребителей, определяет долю рынка, принадлежащую данному объекту, и препятствует перераспределению этого рынка в пользу других объектов" Именно конкурентоспособность организации определяет долю рынка, принадлежащую данной организации, и препятствует перегруппировке этого рынка в пользу других организаций.

В конкурентоспособности организаций, согласно Е.А. Горбашко, заключается потенциальная возможность эффективной деятельности предприятия на рынке для достижения стратегических преимуществ [30].

Взгляды Ю.Б. Рубина и Г.Л. Багиев относительно конкурентоспособности организации совпали. По их мнению, конкурентоспособность проявляется в реальных и потенциальных возможностях проектировать, изготовлять и сбывать товары, которые по ценовым и неценовым характеристикам в комплексе более привлекательны для потребителей, чем товары конкурентов.

По мнению Е. Млоток, конкурентоспособность организации определяется сравнительным преимуществом организации по отношению к другим организациям этой же отрасли как внутри национальной экономики, так и за ее пределами.

Под конкурентоспособностью организации Н.К. Моисеева понимает ее способность увеличения прибыли на инвестированный капитал в краткосрочном периоде его вложения или превышение доходности по сравнению со среднестатистической ее величиной в соответствующей сфере бизнеса.

Рове Мейсон считает, что конкурентоспособность организаций – это их способность продавать произведенные ими товары, продукцию, услуги. А по мнению Вильяма Дж. Стивенсона, конкурентоспособность организации определяется тем, насколько эффективно организация удовлетворяет потребности клиента по сравнению с другими организациями, предлагающими аналогичный продукт или услугу.

Европейский форум по проблемам управления определяет конкурентоспособность организации как реальную и потенциальную возможность организаций в существующих условиях проектировать, изготавливать и сбывать товары, которые по ценовым и неценовым характеристикам более привлекательны для потребителей, чем товары их конкурентов

В результате анализа существующих в номенклатуре формулировок понятия «конкурентоспособность организации» сделаны выводы:

1) Понятие «конкурентоспособность организации» авторами

рассмотренных работ характеризуется как свойство объекта, имеющего определенную долю соответствующего релевантного рынка, которое характеризует степень соответствия техникофункциональных, экономических, организационных и других характеристик объекта требованиям потребителей (P.A. Фатхутдинов, С.Г. Светуньков, Вильям Дж. Стивенсон); как характеристика приспособления предприятия к изменяющимся рыночным условиям (Ю.В. Мишин); как эффективная бизнес-система (А.Б. Идрисов, А.А. Ованесов); как преимущество организации по отношению к другим организациям как внутри национальной экономики, так и за ее пределами (Е. Млоток); как способность увеличения прибыли на инвестированный капитал в краткосрочном периоде его вложения (Моисеева Н.К.); как способность продавать произведенные товары, продукцию, услуги; как эффективное удовлетворение потребностей клиента (Рове Мейсон).

2) Наиболее подходящим определением

конкурентоспособности организации применительно к объекту нашего исследования является определение, предложенные Е.А. Горбашко, Ю.Б. Рубиным, Г.Л. Багиевым, Европейским форумом по проблемам управления, как реальная и потенциальная возможность организаций производить товары и/или услуги, которые по характеристикам оказываются привлекательнее для потребителей, чем товары и/или услуги их конкурентов.

1.3. Современные подходы к оценке качества и

конкурентоспособности

Наилучших результатов в создании и выпуске конкурентоспособной продукции добиваются предприятия, обладающие исчерпывающими сведениями о состоянии и возможностях производственных процессов, а также своевременно вырабатывающие управляющие воздействия по их совершенствованию.

По мнению отечественных и зарубежных специалистов, качество продукции закладывается в конструкторской и технологической документации, и та, и другая должны соответствующим образом оцениваться.

Различают два понятия: технический уровень продукции и уровень качества продукции (как более широкое понятие). Качество продукции может быть выражено математически через уровень качества. Уровень качества продукции — относительная характеристика продукции, основанная на сопоставлении значений показателей, характеризующих техническое и эстетико-эргономическое совершенство комплексных показателей надежности и безопасности использования оцениваемой продукции, с базовыми значениями соответствующих показателей. Базовыми значениями показателей качества обладает базовая модель, за которую должен быть принят отечественный или зарубежный аналог наивысшего на данное время качества. Оценка уровня качества продукции — это совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей качества оцениваемой продукции, определение значений этих показателей при оценке качества продукции. Технический уровень продукции — относительная характеристика качества продукции, основанная на сопоставлении значений показателей, характеризующих техническое совершенство оцениваемой продукции, с соответствующими базовыми значениями (ГОСТ 15467-79).

В международных стандартах нет понятия «технический уровень продукции», поэтому в них отсутствует и определение этого понятия. Согласно ГОСТ 15467-79 под оценкой технического уровня продукции понимается совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей, характеризующих техническое совершенство оцениваемой продукции, определение значений этих показателей и сопоставление их с базовыми. Определение

технического уровня продукции позволило в прошедший период проводить относительную оценку технического совершенства оцениваемой продукции по сравнению с лучшими отечественными или зарубежными аналогами. Но само понятие технического уровня продукции не включает в себя категории рыночной экономики: оценки покупательского спроса, конкурентоспособности и пр. В современных условиях возникает необходимость в смене ориентации и критериев оценки разрабатываемой и выпускаемой продукции. Одним из таких критериев может служить конкурентоспособность продукции. Различают два понятия: конкурентоспособность предприятия и конкурентоспособность товара.

Под конкурентоспособностью предприятия понимается способность предприятия производить конкурентоспособную продукцию за счет умения эффективно использовать финансовый, производственный и трудовой потенциал. Под конкурентоспособностью товара понимается совокупность его качественных и стоимостных характеристик, которая обеспечивает удовлетворение конкретной потребности покупателя и выгодно для покупателя отличается от аналогичных характеристик товаровконкурентов. Абсолютно конкурентоспособными, исходя из этой посылки, являются новые виды товаров, не имеющие аналогов на рынке.

Практика определения конкурентоспособности товара основывается на сравнительном анализе его совокупных характеристик с таковыми товаров-конкурентов по степени удовлетворения конкретных потребностей и по цене потребления.

Конкурентоспособность продукции может быть выражена количественно через показатель конкурентоспособности. Известно несколько способов определения этого важнейшего показателя. Остановимся на более распространенных из них.

Первый способ. Критерием для определения конкурентоспособности техники является цена потребления этого товара, которая определяется из выражения

= Цпр + Ип, (1.8)

где Ц

— цена потребления; Цпр — цена продажная; Ип —

издержки у потребителя этой продукции за весь нормативный срок ее службы.

Для покупателя все расходы делятся на две основные категории. Во-первых, это постоянные затраты, которые осуществляются

единовременно и в дальнейшем не изменяют своей величины, т.е. покупная цена изделия, расходы на установку, монтаж и пр. Вовторых, это переменные затраты, осуществляющиеся в процессе пользования изделием; они включают эксплуатационные расходы (энергия, сырье, рабочая сила и т.п.), текущий ремонт и обслуживание и др.

Величину переменных затрат Ип для юридических лиц можно определить по формуле

Ип = (ЗП + И

+ Имр + А + Ипр)˙Тн, (1.9)

рем

где ЗП — годовой фонд заработной платы обслуживающего персонала с отчислениями на социальные нужды; И затраты на текущий ремонт и обслуживание; И

— годовые расходы

мр

— годовые

рем

на топливо, энергию, горюче-смазочные и другие материалы, связанные с эксплуатацией техники; А — годовая величина амортизации; И

— прочие годовые издержки, связанные с

пр

эксплуатацией техники; Тн — нормативный срок службы.

По мере старения изделия сумма переменных затрат возрастает и соответственно увеличивается их доля в цене потребления. На основе этих противоположных тенденций формируется удельная цена потребления, которая в определенный момент достигает своего минимума, т.е. становится оптимальной. Период, за который достигается оптимальный уровень цены потребления при нормальной интенсивности эксплуатации, называется экономическим ресурсом изделия. С выработкой этого ресурса потребитель должен прекратить пользоваться данным изделием и заменить его новым или провести его капитальный ремонт, т.е. восстановить в той или иной степени экономический ресурс, который должен находиться в непосредственной близости к установленным срокам полного амортизационного списания.

Таким образом, для покупателя цена потребления товара (техники) означает очень многое, в первую очередь как этот товар проявит себя при его эксплуатации. Поэтому чем ниже цена потребления товара, тем выше его конкурентоспособность.

Рассматриваемый способ применяется, если сравниваемая техника одинакова по производительности и сроку службы. Если эти

параметры разнятся, то необходимо привести варианты в сопоставимый вид. Технические параметры при этом методе определения конкурентоспособности как бы явно не участвуют, но косвенно они все же учитываются в стоимостных параметрах (в продажной цене и цене потребления).

Второй способ. При определении конкурентоспособности товара по этому способу учитывается два критерия: себестоимость производства и реализации товара и уровень его качества. Явно более конкурентоспособным является тот товар, у которого издержки на производство и реализацию являются минимальными, а уровень качества более высокий по сравнению с товаром-конкурентом.

При одинаковом уровне качества товаров-конкурентов более конкурентоспособным является тот, у которого ниже себестоимость. В этих условиях предприятия должны учитывать не только уровень качества выпускаемой продукции, но и издержки ее производства и реализации. Это совершенно новая ситуация для предприятий, а руководители многих из них в психологическом плане не готовы к этому.

Третий способ. Этот способ основан на сопоставлении товаров-конкурентов с учетом их технического уровня и продажной цены.

Согласно этому методу вначале определяются количественные показатели уровня качества сравниваемого и базового образцов (товаров) по формуле

КП = КП

·КПт·КПн, (1.10)

где КП — комплексный показатель уровня качества товара;

— комплексный показатель эстетико-эргономического уровня;

КП

— комплексный показатель технического уровня; КПн —

КП

комплексный показатель надежности.

На втором этапе определяются показатели конкуренто- способности сравниваемого образца и товара, принятого за базу сравнения:

(1.11)

где Пк

, Пкб – показатели конкурентоспособности

сравниваемого образца и товара-эталона; КП

, КПб — комплексные

показатели уровня качества сравниваемого образца и товара-эталона;

, Цб — предполагаемая или фактическая цена реализации

рассматриваемого образца и товара-эталона.

Если Пк конкурентоспособным; если Пк способным; если Пк

> Пкб, то сравниваемый товар является более

< Пкб — менее конкуренто-

= Пкб — конкурентоспособность товаров оди-

накова.

Наиболее наглядное представление дает относительный показатель конкурентоспособности ОП

ОПк = П

Если ОП

> 1, то показатель конкурентоспособности рас-

/ По, (1.12)

сматриваемого образца превышает показатель конкурентоспособности базового образца или равен ему.

Недостаток данного метода заключается в том, что он учитывает только продажную цену сравниваемых товаров, а не их цену потребления, т.е. этот метод не учитывает, насколько хороши эти товары в эксплуатации.

Четвертый способ. В данном случае уровень конкурентоспособности определяется на основе сопоставления как технических, так и экономических параметров. При этом из технических параметров выбираются только такие, которые в наибольшей степени интересуют покупателя.

Создание весовой базы технических параметров — наиболее ответственная и сложная часть всего анализа конкурентоспособности. Основным источником данных для построения весовой базы являются рыночные исследования: спрос потребителей, выставка образцов. На практике чаще всего помимо оценки мнения потребителей (а иногда и без таковой) учитывают оценку специалистов, связанных со сбытом товаров и в той или иной степени знакомых с требованиями потребителей.

Сопоставление сводных технических параметров по каждому изделию дает возможность определить наиболее предпочтительное из них для покупателя. Более конкурентоспособным считается то изделие, у которого значение I

является максимальным.

тп

Сводный индекс по экономическим параметрам Iэп определяется из выражения

где Цп

, ЦПo — цена потребления соответственно

сравниваемого и базового образцов. Если I

= Цпi / Цпо, (1.13)

эп

< 1, то это означает, что

эп

сравниваемый образец является более конкурентоспособным по сравнению с базовым по экономическим параметрам; если I ситуация обратная; если I

= 1 — изделия равнозначны по

эп

> 1 —

эп

конкурентоспособности.

Для определения уровня конкурентоспособности как по техническим, так и по экономическим параметрам определяется интегральный показатель конкурентоспособности К

Ки = Iтп / Iэп, (1.14)

где I

— сводный индекс по техническим и экономическим

тп

параметрам соответственно.

Данный метод является более предпочтительным по сравнению с предыдущим, так как позволяет учитывать, насколько хороши сравниваемые изделия в эксплуатации.

В заключение главы отметим, что контроль качества независимо от совершенства применяемых для этого методик предполагает прежде всего отделение хороших изделий от плохих. Естественно, что качество изделия не повышается за счет выбраковки некачественных. Отметим, что на предприятиях электронной промышленности из-за миниатюрных размеров изделий часто брак исправить вообще невозможно. Поэтому современные фирмы сосредотачивают внимание не на выявлении брака, а на его предупреждении, на тщательном контролировании производственного процесса и осуществляют свою деятельность в соответствии с концепцией регулирования качества.

Большую роль в обеспечении качества продукции играют статистические методы, целью которых является исключение случайных изменений качества продукции. Статистические методы контроля качества подразделяются:

- на статистический приемочный контроль по

альтернативному признаку;

- выборочный приемочный контроль по варьирующим

характеристикам качества;

- стандарты статистического приемочного контроля;

- систему экономических планов;

- планы непрерывного выборочного контроля;

- методы статистического регулирования технологических

процессов.

Среди простых статистических методов, названных так ввиду их сравнительной несложности, убедительности и доступности, наибольшее распространение получили семь методов, выделенные в начале 50-х годов японскими специалистами под руководством К. Исикавы. В своей совокупности эти методы образуют эффективную систему методов контроля и анализа качества. С их помощью, по свидетельству самого К. Исикавы, может решаться от 50 до 95% всех проблем, находящихся в поле зрения производственников. Семь простых методов могут применяться в любой последовательности, в любом сочетании, в различных аналитических ситуациях, их можно рассматривать и как целостную систему, как отдельные инструменты анализа. Согласно К. Исикаве, в семь простых методов входят: расслоение данных, диаграмма Парето, причинно-следственная диаграмма, гистограмма, диаграмма разброса, контрольная карта и контрольный листок.

Расслоение данных (стратификация) представляет собой группировку данных на страты (группы). На практике стратификация используется для расслаивания статистических данных по различным признакам и для анализа выявленной при этом разницы. Метод расслоения данных в чистом виде применяется: при расчете стоимости изделия, когда требуется оценка прямых и косвенных расходов отдельно по изделиям и по партиям; при оценке прибыли от продажи изделий отдельно по клиентам и по изделиям; при оценке качества хранения отдельно по изделиям и по партиям и т. д.

Диаграмма Парето - разновидность столбиковой диаграммы, применяемой для наглядного отображения рассматриваемых факторов в порядке снижения их значимости, инструмент, позволяющий распределить усилия для разрешения возникающих проблем и выявить основные причины, с которых нужно начинать действовать. Диаграмма Парето названа по имени итальянского экономиста Парето (1845-1923) (см. рис. 1.4).

Рис. 1.4. Диаграммы Парето

Виды диаграмм Парето:

− диаграмма Парето по результатам деятельности

предназначена для выявления главной проблемы и отражает нежелательные результаты деятельности;

− диаграмма Парето по причинам отражает причины

проблем, возникающих в ходе производства, и используется для выявления главной из них.

Диаграммы Парето часто используют для анализа причин брака. С помощью этих диаграмм в удобной и наглядной форме можно представить потери от брака в зависимости от его причин. Диаграмма Парето может выражать результаты расслоения дефектов по причинам, по условиям, по положению и т. д. В результате анализа диаграмм Парето выявляют причины брака, имеющие наибольшую долю (наибольший процентный вклад), и намечают мероприятия по их устранению.

<<< < Предыдущая 1 2 34 / 184 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]