Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Бизнес-планирование. Практикум

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
№ 4341
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РФ
ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МИСиС»
Кафедра промышленного менеджмента
БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ
Практикум
Рекомендовано редакционно-издательским советом университета
Москва 2021
УДК 65.01
С45
Рецензент
канд. экон. наук, доц. Е.Н. Елисеева
Скрябин, Олег Олегович.
С45 Бизнес-планирование: практикум / О.О. Скрябин. –
Москва: Издательский Дом НИТУ «МИСиС», 2021. – 140 с.
ISBN 978-5-907227-78-1
Настоящее учебное пособие посвящено вопросам планирования бизнес-процессов промышленного предприятия. Рассмотрены ос­новные разделы дисциплины «Бизнес-планирование», по каждому разделу приведены типовые задачи с решениями и задачи для само­стоятельной проработки, способствующие закреплению теоретиче­ского материала и развитию практических умений и навыков.
Соответствует рабочей программе дисциплины «Бизнес-плани­рование».
Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению
38.03.02 «Менеджмент».
УДК 65.01
О.О. Скрябин, 2021
ISBN 978-5-907227-78-1 НИТУ «МИСиС», 2021
Содержание
Введение ..............................................5
1. Цели и задачи бизнес-планирования.
Структура бизнес-плана .................................6
1.1. Краткое теоретическое введение ...................... 6
Требования к содержанию основных разделов
бизнес-плана ...................................... 12
1.2. Контрольные вопросы ............................. 20
1.3. Тестовые задания ................................ 21
2. Управление товарным ассортиментом
в бизнес-планировании .................................22
2.1. Краткое теоретическое введение ..................... 22
2.2. Тестовые задания ................................. 30
2.3. Типовая задача ................................... 33
2.4. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 35
3. Оценка финансовой устойчивости бизнес-идеи ............39
3.1. Краткое теоретическое введение ..................... 39
3.2. Контрольные вопросы ............................. 41
3.3. Типовые задачи .................................. 42
3.4. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 47
4. Деловая игра «Психологические аспекты и учет
человеческого фактора при реализации бизнес-идеи» ........52
4.1. Цель занятия .................................... 52
4.2. Краткое теоретическое введение ..................... 52
4.3. Подготовка к проведению деловой игры .............. 53
4.4. Порядок проведения деловой игры .................. 54
5. Оценка эффективности бизнес-идеи. Показатели,
используемые для оценки эффективности: NPV, IRR, PI .....59
5.1. Краткое теоретическое введение ..................... 59
5.2. Тестовые задания ................................. 62
5.3. Типовая задача ................................... 62
5.4. Задача для самостоятельной проработки .............. 64
6. Анализ денежных потоков, связанных с реализацией
бизнес-идеи ..........................................66
6.1. Краткое теоретическое введение ..................... 66
6.2. Контрольные вопросы ............................. 67
6.3. Типовые задачи .................................. 67
6.4. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 71
7. Эконометрические методы исследования
и прогнозирования, используемые в бизнес-планировании .... 73
7.1. Краткое теоретическое введение ..................... 73
7.2. Тестовые задания ................................. 74
3
7.3. Типовая задача ................................... 75
7.4. Задача для самостоятельной проработки .............. 80
8. Риски в бизнес-планировании .........................81
8.1. Краткое теоретическое введение ..................... 81
8.2. Тестовые задания ................................. 85
8.3. Типовая задача ................................... 87
8.4. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 90
9. Планирование бизнес-процессов в области управления
запасами .............................................93
9.1. Краткое теоретическое введение ..................... 93
9.2. Типовая задача ................................... 98
9.3. Задачи для самостоятельной проработки. . . . . . . . . . . . . . 99
10. Совершенствование товарной политики компании
в бизнес-планировании ................................102
10.1. Краткое теоретическое введение ................... 102
10.1.1. Цели, задачи и методы оптимизации
коммерческой деятельности ......................... 102
10.1.2. Товарная политика и ее оптимизация .......... 108
10.2. Тестовые задания .............................. 119
10.3. Типовые задачи ................................ 120
10.4. Задача для самостоятельной проработки ............ 122
11. Стратегические аспекты бизнес-планирования ..........124
11.1. Краткое теоретическое введение ................... 124
11.2. Типовая задача ................................. 126
11.3. Задачи для самостоятельной проработки ........... 127
12. Оптимизация каналов сбытовой деятельности
в бизнес-планировании ................................128
12.1. Краткое теоретическое введение ................... 128
12.2. Типовые задачи ................................ 129
12.3. Задачи для самостоятельной проработки ........... 131
13. Деловая игра «Разработка бизнес-идеи оптимизации коммерческой деятельности компании»
13.1. Цель занятия .................................. 132
13.2. Подготовка к проведению деловой игры ............ 132
13.3. Порядок проведения деловой игры ................ 133
Заключение .........................................135
Библиографический список ............................136
Приложение 1.Тематика разделов дисциплины
для подготовки к сдаче зачета и экзамена .................137
Приложение 2. Классификация рынков
в бизнес-планировании ................................139
4
ВВЕДЕНИЕ
Вопросы планирования бизнес-процессов актуальны для любого предприятия, функционирующего в условиях рыноч­ной экономики, поскольку основной целью предприятия в ус­ловиях рынка является получение и максимизация прибыли.
Для предприятий, имеющих проблемы в бизнесе, и как следствие, прибыль, недостаточную для дальнейшего разви­тия, бизнес-планирование позволяет наметить пути решения имеющихся проблем, проанализировать ассортимент выпу­скаемой продукции, товарную политику, стратегию развития компании, каналы сбытовой деятельности, выявить возмож­ные пути решения проблем и оценить экономическую эффек­тивность и финансовую устойчивость бизнес-идеи.
Для стабильно работающего предприятия, занимающего устойчивые позиции на рынке, бизнес-планирование различ­ных направлений деятельности дает возможность изыскания резервов и получения дополнительной прибыли, а также воз­можность анализа показателей эффективности, связанных с реализацией проекта.
Для закрепления материала по дисциплине предлагают­ся контрольные вопросы, тесты и задачи в каждом разделе, в прил. 1 приведены темы для подготовки к зачету и экзамену.
5
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ БИЗНЕС-
ПЛАНИРОВАНИЯ. СТРУКТУРА
БИЗНЕС-ПЛАНА
1.1. Краткое теоретическое введение
Источники бизнес-идей. Разработка бизнес-плана начинает-
ся с поиска бизнес-идеи и анализа возможных вариантов ее осу­ществления. Источники бизнес-идей могут быть различны, од­нако по своей сути все они сводятся к следующим направлениям.
Первым источником бизнес-идеи является профессиональ­ная деятельность. Достаточно часто опыт профессиональной деятельности служит источником бизнес-идей для начинаю­щих предпринимателей, поскольку, создавая новое дело в из­вестной им области, начинающий предприниматель может ис­пользовать опыт, накопленные знания и имеет представление как о возможных результатах осуществления бизнес-идеи, так и о проблемах, с которыми, возможно, придется столкнуться при реализации бизнес-идеи на предприятии.
Вторым источником бизнес-идей является хобби. Увлече­ния человека также могут стать не менее важным источни­ком идеи для бизнеса. Распространены случаи, когда хобби в дальнейшем перерастает в серьезный бизнес. К таким ув­лечениям можно отнести современные увлечения компью­терной техникой у молодежи, которые со временем могут перерасти в собственную фирму по сборке персональных ком­пьютеров.
Третьим источником бизнес-идеи являются наблюдения различных ситуаций. Например, вы, как предприимчивый че­ловек, видите наличие неудовлетворенного спроса на тот или иной вид продукции. Следовательно, вы можете организовать доставку данного вида дефицитной продукции, заполнить сво­бодную рыночную нишу и получить прибыль. Другим при­мером может являться наблюдение оказания услуги, которая есть в другом регионе, но которой нет в вашем городе. Пред­приимчивый человек сразу подметит этот факт, и если новая услуга будет пользоваться спросом в его регионе, то он сможет создать организацию по оказанию этой услуги.
6
Следует учитывать, что между идеей и возможностью осу­ществления бизнеса существует большая разница. Все предло­женные идеи для бизнеса должны быть оценены и рассмотре­ны, поскольку затраты на анализ бизнес-идеи гораздо меньше возможных потерь в случае провала. Необходимо проанали­зировать все «за» и «против» для каждой бизнес-идеи. Струк­тура, с помощью которой можно оценить преимущества и не­достатки бизнес-идеи, называется «идеальным бизнесом» и включает в себя следующие элементы:
1) наличие потребности у будущих покупателей в данной
продукции или услуге;
2) наличие небольшого, но признанного рынка сбыта;
3) продукция, часто приобретаемая покупателями (спрос);
4) гибкая система распределения;
5) минимум конкурентов;
6) постоянный устойчивый спрос;
7) технически не устаревающая продукция;
8) физически долговечный (не портящийся) продукт,
не восприимчивый к погодным условиям;
9) наличие надежного источника снабжения (материаль-
ными ресурсами);
10) минимальная потребность в трудовых ресурсах (кадрах);
11) реклама с минимальными затратами;
12) минимум инвестиций (меньше потребность в финансо­вых ресурсах, проще найти их источники, меньше срок окупа­емости, риск и неопределенность);
13) максимальная окупаемость продукции (рентабель­ность);
14) потребительская предоплата за товары и услуги;
15) отсутствие потребности в государственном регулиро­вании.
Естественно, что лишь малое количество идей сможет удов­летворять большинству характеристик, и, наверное, не най­дется ни одной идеи, которая бы удовлетворяла всем характе­ристикам (так как идеальных идей в реальности не бывает), однако необходимо выбрать такую идею, которая меньше все­го отклоняется от идеальной, так как чем больше бизнес-идея будет отклоняться от идеальной структуры, тем с большим ко-
7
личеством сложностей и трудностей (а следовательно, допол­нительных затрат) придется столкнуться предпринимателю при ее реализации.
Теоретические основы бизнес-планирования. Для деталь­ного обоснования предпринимательской идеи разрабатывает­ся бизнес-план, который позволяет:
– проанализировать возможные варианты решения про-
блемы;
– предусмотреть мероприятия для реализации бизнес-идеи; – разработать стратегию финансирования этих мероприятий
(какие средства можно использовать и на каких условиях);
– провести анализ денежных потоков;
– рассчитать и проанализировать ключевые показатели бизнес-плана (годовая прибыль, рентабельность, инвестиции и срок их окупаемости), оценить риски и сделать выводы о це­лесообразности осуществления предпринимательской идеи.
– В процессе разработки бизнес-плана предприниматель должен решить следующие задачи:
– наметить стратегические цели предприятия;
– определить круг потребителей продукции;
– выбрать форму рекламы;
– сопоставить возможные источники финансирования про- екта;
– оценить возможность установления партнерских связей с поставщиками и потребителями продукции, разработчика­ми отдельных направлений деятельности предприятия;
– проанализировать, нет ли другой (альтернативной) биз- нес-идеи, которую можно осуществить с большей эффективно­стью или с меньшим риском.
К двум наиболее распространенным направлениям бизнес-
планирования относятся:
– бизнес-планирование производственной деятельности;
– бизнес-планирование финансовой деятельности.
Производственный бизнес-план предполагает осуществле­ние реальных инвестиций (вложения средств) в какое-либо предприятие. Целью производственного бизнес-плана может быть:
– освоение выпуска новой продукции;
8
– разработка направлений повышения качества выпускае-
мой продукции;
– разработка стратегии снабжения предприятия материаль-
ными ресурсами;
– подбор и подготовка кадров для предприятия.
К бизнес-планированию в области финансовой деятельно- сти относится планирование привлечения и использования финансовых ресурсов, а также финансовые инвестиции, в том числе:
– подготовка эмиссии акций; – анализ путей финансирования деятельности предприятия; – оптимизация денежных потоков предприятия; – анализ доходности вложений в различные финансовые
инструменты (ценные бумаги).
Однако такое деление является весьма условным, посколь­ку производственная и финансовая деятельность крупного промышленного (металлургического) предприятия неотдели­ма и тесно переплетается между собой. То есть разрабатывая бизнес-план производственного характера (например, по осво­ению выпуска нового вида продукции), перед предприятием обязательно встает вопрос о финансировании, поэтому окон­чательный бизнес-план будет содержать разделы, посвящен­ные как производственной, так и финансовой деятельности предприятия. Поэтому оба направления бизнес-планирования по сути дополняют друг друга, а бизнес-план является их соче­танием во взаимосвязи и взаимозависимости.
Бизнес-план разрабатывается предпринимателем для вну­треннего или внешнего пользования.
Бизнес-план для внутреннего пользования, как правило, разрабатывается для руководства предприятия для оценки возможных направлений деятельности и перспектив предпри­ятия на рынке. Бизнес-план для внутреннего пользования яв­ляется рабочим бизнес-планом.
Как правило, бизнес-план содержит в себе три варианта расчета:
– пессимистический (при наихудшем стечении обстоя-
тельств);
9
– оптимистический (при наилучшем стечении обстоя-
тельств);
– реальный (наиболее вероятный).
Основываясь на данных оптимистического и пессимистиче­ского вариантов развития событий, предприниматель опреде­ляет «коридор» изменения значений ключевых показателей (прибыль, рентабельность) реализации бизнес-идеи от наи­лучшего до наихудшего значения при возможных изменениях внешних (цены, налоги, рыночный спрос, поведение конку­рентов и т.д.) и внутренних (технология производства, кадры и т.п.) факторов.
Разрабатывая бизнес-план, предприниматель должен про­анализировать возможные варианты решения проблемы и вы­брать наилучший. Например, компании необходима замена оборудования для выпуска новой продукции. К возможным вариантам решения этой проблемы могут быть отнесены сле­дующие:
– приобретение нового оборудования за счет собственных
средств предприятия (при их достаточности);
– приобретение нового оборудования за счет привлечения
кредита;
– использование нового оборудования на условиях аренды; – использование нового оборудования на условиях лизинга.
Сравнительный анализ денежных потоков позволяет сде­лать вывод о целесообразности осуществления того или иного варианта, а проведение многовариантных расчетов (пессими­стический, оптимистический, реальный) позволит снизить риски осуществления замены оборудования.
Составлением бизнес-плана подчеркивается важность вы­полняемой работы (во внешнем – для инвестора, во внутрен­нем – для руководителя фирмы). Начать составление биз­нес-плана следует задолго до того, как начнется новое дело. В бизнес-плане необходимо рассмотреть возможные вариан­ты решения проблемы. Если во внешнем бизнес-плане пред­лагается один вариант решения проблемы предприятия, то во внутреннем – несколько вариантов. Заранее оценивают­ся глобальные и локальные риски. Локальный риск зависит
10