Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Практикум по животноводству. Учебное пособие
.pdf
улучшенные условия кормления и содержания (в противном случае
оно окажется малоэффективным). При подборе животных для
спаривания следует учитывать их происхождение и не допускать
инбридинга.
Осуществляя поглотительное скрещивание, не следует
стремиться к полному вытеснению у помесей признаков и свойств,
таких как неприхотливость, выносливость, приспособленность к
специфическим местным условиям и др. Успех поглотительного
скрещивания зависиттакже от интенсивности и направления отбора
животных желательного типа.
При поглотительном скрещивании влияние улучшающей
породы Б с каждым поколением увеличивается. Поглотительное
скрещивание ведется обычно до получения помесей четвертого,
пятого поколений.
Рис. 10 Схема поглотительного скрещивания
Животных пятого поколения с кровностью 31/32 (по
улучшающей породе) считают чистопородными.
71
Скорость поглощения (замены) наследственности
животных улучшаемой породы, а лишь их
улучшаемой породы наследственностью улучшающей зависит от
степени генетических различий между животными скрещиваемых
пород. Чем эти различия больше, тем медленнее и менее успешно
идет этот процесс.
В отличие от поглотительного вводное скрещивание
(прилитие крови) имеет своей целью не коренное изменение
(преобразование)
частичное улучшение при сохранении основных ценных качеств.
При вводном скрещивании кровность улучшающей породы
(однократно использованной) с каждым поколением
уменьшается (помеси первого поколения - полукровные по
улучшающей породе, помеси второго - 1/4-кровные, помеси
третьего - 1/8-кровные и т.д.). Обычно помесей второго и третьего
поколений (1/4- и 1/8-кровности по улучшающей породе)
разводят "в себе".
Рис. 11 Схема вводного скрещивания
Технологически наименее сложным является простое
(двухпородное) промышленное скрещивание , при котором
спаривают животных двух хорошо сочетающихся пород для
72
получения гетерозисных помесей первого поколения.
Выращивают их лишь как пользовательных животных, которые
дальнейшему размножению не подлежат. В связи с этим, для их
получения необходимо разводить в чистоте животных и той и
другой исходных пород
Рис. 12 Схема простого промышленного скрещивания.
К разновидности промышленного скрещивания относится
скрещивание переменное (ротационное), при котором помесное
маточное поголовье разных поколений последовательно спаривают
с производителями других пород, меняющихся в каждом
поколении.
Для правильного ведения переменного скрещивания особое
значение имеет четкая организация первичного зоотехнического
учета.
Рис. 13 Схема переменного скрещивания
73
Пользовательные методы скрещивания к настоящему времени
первом, и во втором случаях важнейшая конечная цель
разработаны достаточно хорошо. По своей сущности их принято
объединять в две основные группы: дискретные методы - когда
получением помесей заканчивается соответствующий цикл
скрещивания и затем начинается новый (простое промышленное,
возвратное, трехпородное скрещивание); непрерывные методы когда помеси каждого поколения используют для дальнейшего
разведения (переменное или ротационное скрещивание). И в
скрещивания - использование явления гетерозиса.
Гетерозис проявляется лишь при скрещивании хорошо
сочетающихся пород, да и то не по всем признакам, а лишь по тем
из них, которые характеризуются низкой степенью наследуемости.
Сочетаемость пород пока что не прогнозируется, а определяется
экспериментально с помощью
прямых опытов по скрещиванию.
Внедрение того или иного метода пользовательных
скрещиваний обычно включает:
- четкое определение цели скрещивания и обоснование
теоретической возможности ее достижения;
- правильный выбор сочетающихся пород и обоснование их
позиции в процессе скрещивания;
- расчет рациональных объемов скрещивания и порядка ремонта
стада;
-обеспечение оптимальных (исходя их конкретных условий)
зоотехнических параметров для помесного поголовья.
Воспроизводительное (заводское) скрещивание используется для выведения новых пород животных. В зависимости от
числа участвующих в нем пород оно подразделяется на простое и
сложное.
Успех воспроизводительного скрещивания зависит от
удачного выбора исходных пород и конкретных их представителей,
а также от четкого представления о том, какими должны быть
животные желательного типа.
Схемы воспроизводительного скрещивания весьма
разнообразны, но долю участия отдельных пород у сложных
помесей при известном их происхождении всегда можно
рассчитать. При простом воспроизводительном скрещивании
74
используют две породы , а при сложном три породы и более. В
зависимости от цели скрещивания и качества получаемых
помесных животных переходят к разведению "в себе" тех из них,
которые в небольшей степени соответствуют желательному типу.
Это могут быть помеси 3/4, 5/8 и 3/8-кровности, а в отдельных
случаях и полукровки.
Рис.14 Схема выведения дегересской полутонкорунной породы
овец, выведенной путем сложного воспроизводительного
скрещивания
По этой схеме курдючных маток первого поколения разделили
на две группы. Животных первой группы с однородной шерстью
скрещивали с лучшими баранами первого поколения, а маток с
неоднородной шерстьюс дегересскими баранами для получения
помесей второго поколения.
В стаде получены помеси первого поколения и от
разведения их "в себе", а также второго поколения по поглощению
на дегересов. Маток с лучшими качествами продуктивности
использовали в скрещивании с баранами первого поколения и от
разведения их "в себе". Для маток F1 и F2 с недостаточно
уравненной и более грубой шерстью использовали лучших баранов
второго поколения. Маток второго поколения с редкой шерстью и
75
нежной конституцией спаривали с баранами первого поколения.
Дегересские бараны, которых использовали в этих опытах в
качестве другой исходной формы не были консолидированы, но
имели однородную полутонкую шерсть с мясо-сальными
качествами.
Рис.15 Схема создания аулиекольской породы крупного
рогатого скота
(по А.К.Смагулову)
Гибридизация, как сложный, и не всегда дающий желательные
результаты метод разведения животных имеет ограниченное
распространение и второстепенное значение. Ее успех во многом
зависит от степени биологического сходства (и филогенетического
родства) животных, взятых для гибридизации видов.
Представители близких между собой в систематическом
отношении видов легко спариваются и дают плодовитых
гибридов (например, крупный рогатый скот и зебу). Более
отдаленная гибридизация связана с целым рядом трудностей и
76
сопровождается полным или частичным бесплодием гибридов
(мулы, гибриды крупного рогатого скота и яков и т.п.).
Гибридизация может применятся:
- для получения пользовательных животных по принципу
простого промышленного скрещивания (мулопроизводство и т.п.);
и
- для выведения по типу воспроизводительного или вводного
скрещивания новых пород животных (если рождаются плодовитые
гибриды), сочетающих в себе ценные свойства особей исходных
видов, приспособленных к специфическим условиям отдельных
климатических зон и обладающих новыми полезными качествами
(горный архаро-меринос, порода крупного рогатого скота сантагертруда и др.).
Рис. 16 Схема выведения семиреченской породы свиней
Семиреченская порода свиней создана методом отдаленной
гибридизации дикого среднеазиатского кабана со свиньями
крупной белой и кемеровской пород с целью создания новой
породы свиней, хорошо приспособленной к разведению в условиях
резко-континентального климата юго-восточного Казахстана.
Гибриды свиней желательного типа, содержащих 3/4, 7/8 и 15/16
доли культурных пород, отличаются крупной конституцией,
77
повышенной резистентностью и высокой продуктивностью. Для
Ных
закрепления в потомстве ценных качеств гибридов применялся
инбридинг
Задание 1. На основании данных таблицы 24 сделать выводы
об эффективности поглотительного скрещивания казахских
курдючных маток с баранами породы прекос.
Таблица 24 - Продуктивность помесей прекос х курдючная при
поглотительном скрещивании (по М.А. Ермекову)
Породы и поколения помесей
Бараны прекос 69,1 - 4,00 -
Курдючные матки 57,3 100 1,77 100
F
F
F
Взрослые матки 57,1 100 3,50 197,7
прекос
63,4 110,6 2,77 156,4
1
55,7 97,1 3,10 175,1
2
51,0 88,9 3,40 192,0
3
Живая масса
кг
В % от кур дючных
Годовой
Настриг
шерсти,кг
В % от
настрига
шерсти
курдюч-
Задание 2. Составить схему скрещивания, применявшегося при
получении орловского рысака Любезного I , при условии:
а) отец Любезного I - жеребец Барс I был сыном Полкана I и
голландской кобылы Серой 2; Полкан I - сын арабского жеребца
Сметанки и датской кобылы Буланой;
б) мать Любезного I кобыла Гнедая была дочерью Араба 2 и
кобылы без клички мекленбургской породы; жеребец Араб 2 - сын
арабского жеребца Араба I и персидской кобылы Белой.
Задание 3. Пользуясь схемой на рис. 11 определить долю крови
участвующих пород у животных, разводимых "в себе" при
создании аулиекольской породы крупного рогатого скота.
78
Задание 4. Составить схему гибридизации (один из вариантов
(КБ) скота. С 1995 года осуществляется завоз семени быков
на мясо в год их рождения после
работы по созданию овец породы - (казахский архаро-меринос) при
условии:
тонкорунных маток типа новокавказский меринос
осеменяли спермой специально убитого дикого барана архара;
гибридных архаро-мериносовых баранов первого
поколения спаривали с тонкорунными мериносовыми матками;
полученных в результате такого спаривания гибридных
баранов второго поколения вновь спаривали с тонкорунными
матками;
гибридных маток третьего поколения спаривали с
гибридными баранами второго поколения, а полученное
потомство разводили "в себе".
Задача N 1. В хозяйстве разводят казахскую белоголовую породу
абердино-ангусской породы (АА) и шароле (Ш). Рекомендовано их
использование в следующей последовательности: АА, затем Ш, а
их помесей с КБ. Определите вид скрещивания и составьте схему.
Задача N 2. В племхозе "Октябрьский" по разведению казахских
тонкорунных овец стабильное поголовье (3500 маток). С 1987 года
часть маток осеменяют семенем баранов МШК (казахская мясошерстная) и дегересской курдючной породы. Полученный
молодняк сдали
соответствующего откорма со средней живой массой 50 кг.
Определите вид спаривания
Задача N 3. В совхозе "Сюткенский" создано
высокопродуктивное племенное стадо овец - сур путем
систематического скрещивания местных курдючных овец с
завезенными баранами сур. Определите вид скрещивания и
составьте возможную схему скрещивания.
Задача N 4. Академик В.А.Бальмонт создал новую породу
главным образом путем разведения "в себе" помесей желательного
типа, полученного от спаривания полукровных прекос х
грубошерстных курдючных маток и помесных баранов из F
79
по
2
поглощению на прекоса. Определите вид скрещивания и долю
ринос (АВ) х
кровностей участвующих пород у овец желательного типа.
Задача N 5. По данным А.В.Метлицкого родоначальник новой
линии южноказахского мериноса получен от спаривания
полукровной матки F1 (австралийский ме
южноказахский меринос (ЮКМ)) и четвертькровного по
австралийскому мериносу помесного барана. Определите вид
скрещивания и кровность родоначальника.
Занятие 14. Определение кровности животных при разных видах
скрещивания и гибридизации
Цель. Приобретение навыков вычисления долей крови у
помесей и гибридов на разных этапах скрещивания и
гибридизации.
Методические указания . Ввиду того что при скрещивании
(или гибридизации) используют животных двух и большего
числа пород (или видов), возникает необходимость при оценке
помесей (гибридов) учитывать относительное влияние на
потомков отдельных пород (видов). В соответствии с этим при
планировании дальнейшей работы с ними следует определить ее
характер: продолжать ли использование животных этих пород
(видов) для усиления их влияния на следующие поколения помесей
(или гибридов), привлекать ли представителей новой породы (вида)
для изменения типа животных или перейти к разведению помесей
(гибридов) желательного типа "в себе".
Следует иметь в виду, что вычисленные показатели
кровности (1/2, 3/4 и т.д.) являются среднестатистическими
(средними для соответствующего поколения) и могут не совпадать
с действительным сходством отдельных помесных (гибридных)
животных по основным показателям с той или иной породой
(видом). Техника вычисления долей крови основана на признании
равного участия обоих родителей в создании каждого потомка (он
получает половину хромосом в заключенной в них генетической
информации от матери и половину – от отца).
Любой вид скрещивания начинается с получения помесных
животных первого поколения, у которых 1/2 кровности приходится
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]