Планирование на предприятиях отрасли. Курс лекций

Лекция 13

ПЛАНИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

1.Значение планирования себестоимости продукции, его цели и содержание

2.Резервы снижения себестоимости продукции

3.Смета затрат на производство

Во п р о с 1. Планирование себестоимости продукции является важнейшим этапом планирования. План себестоимости тесно связан с другими видами планов, а именно:

– планом производства и реализации продукции;

– планом технико-технологического развития производства;

– планом финансов;

– инвестиционным планом;

– планом материально-технического обеспечения;

– планом по труду и заработной плате;

– планом прибыли и рентабельности.

Впроцессе планирования себестоимости продукции рассчитываются материальные, трудовые и денежные затраты, которые должно понести предприятие в процессе производства и реализации продукции, определяется себестоимость отдельных видов продукции. Именно от уровня себестоимости продукции (при прочих равных условиях) зависит сумма прибыли. Поэтому руководству предприятия необходима информация о динамике себестоимости продукции, имеющихся, но не использованных резервах снижения себестоимости отдельных видов продукции.

Целями планирования себестоимости продукции являются:

– определение общей суммы затрат на производство

исбыт продукции;

132

–установление себестоимости товарной продукции;

–выявление и максимальное использование имеющихся резервов снижения себестоимости продукции;

–калькулирование себестоимости отдельных видов продукции и товарной продукции в целом.

Исходными данными для планирования себестоимости продукции служат:

–объем продукции в натуральном и стоимостном выражении;

–нормы расхода ресурсов (материалов, топлива, энергии и др.);

–цены, тарифы, ставки налогов, нормы амортизационных отчислений, нормативы отчислений на страхование;

–план технического развития производства, совершенствования организации производства, труда и управления;

–план по труду и заработной плате и др.

К важнейшим показателям, характеризующим план по себестоимости продукции, относятся:

–общая сумма затрат на производство;

–себестоимость товарной и реализованной продукции;

–затраты на 1 рубль товарной продукции;

–себестоимость единицы каждого из видов продукции. План по себестоимости продукции должен содержать

следующие подразделы:

–план снижения себестоимости продукции;

–себестоимость всей товарной и реализованной продукции;

–плановые калькуляции отдельных изделий.

План по себестоимости продукции является одним из важнейших элементов плана предприятия, составляется на год в разрезе отдельных кварталов, но перед этим необходимо провести анализ себестоимости продукции за период, предшествующий анализируемому. Это позволит учесть влияние положительных факторов на себестоимость продукции, устранить или уменьшить (если имеется такая возможность) действие отрицательных факторов. Особое вни-

133

мание должно быть уделено выявлению имеющихся, но еще не использованных внутрипроизводственных резервов снижения себестоимости продукции.

Для проведения плановых расчетов (изменения себестоимости на ближайшую и более отдаленную перспективу) необходимо анализировать различные технико-экономиче- ские показатели (исследовать структуру и динамику, выявлять тенденции). Важным принципом классификации затрат в планировании является принцип эластичности.

Под эластичностью подразумевается зависимость между величиной затрат и рядом факторов, влияющих на затраты: объемом выпуска продукции, степенью использования производственных мощностей, организационной структурой предприятия и т.д.

Наличие зависимости затрат производства, т. е. явление эластичности, определяет деление затрат по степени их реагирования на изменение масштабов производства на переменные производственные затраты и постоянные производственный затраты. Для расчетов плановых постоянных

ипеременных издержек широко используются графические

иматематические методы учета и анализа.

Постоянные затраты при любом объеме производства остаются на одном и том же уровне и выражаются формулой линейной зависимости без константы.

Переменные затраты зависят от объема производства

иизменяются в связи с его колебаниями. Переменные затраты подразделяются на пропорциональные, прогрессивные, регрессивные, скачкообразные, реманентные (запаздывающие) и гибкие.

Постоянные затраты предприятия делятся на абсолютно постоянные (так называемые затраты без движения)

иусловно-постоянные. К первым относятся амортизационные отчисления, которые не зависят от степени использования основных средств, и затраты, связанные с поддержанием этих средств в нормальном состоянии. Остальные расходы будут условно-постоянными.

134

Вусловиях инфляции особую актуальность приобретает деление постоянных затрат в зависимости от внешней формы их выражения на периодические и длительные. Периодические затраты имеют денежное выражение в каждый момент возникновения, а длительные являются результатом условных бухгалтерских процедур и имеют отсроченное денежное выражение. Примером периодических затрат может служить заработная плата работников заводоуправления, длительных – амортизация собственных основных средств.

По какому основанию классифицировались бы затраты,

впланировании основополагающим остается их деление на постоянные и переменные. Эта классификация с применением математико-статистических и экономических методов широко используется в зарубежном и отечественном планировании и учете для контроля над уровнем себестоимости рентабельностью продукции.

Многообразие отраслевых особенностей предприятий, различия в организации производства не могут быть систематизированы по какой-либо одной схеме. Поэтому планы и сроки, на которые они разрабатываются, различны. Объективными причинами различий планирования являются разные продолжительности жизненных циклов продукции, и в частности сырья, из которого данная продукция может выпускаться, разные цели и задачи, решаемые субъектами хозяйствования.

Во п р о с 2. Основной задачей плана себестоимости продукции является выявление внутрипроизводственных резервов снижения себестоимости и расчет влияния на нее отдельных технико-экономических факторов.

Под резервами снижения себестоимости продукции понимаются имеющиеся, но не использованные возможности снижения ее себестоимости путем улучшения использования техники, материальных и денежных ресурсов предприятия, повышения производительности труда.

135

Различают следующие резервы снижения себестоимости:

–материальные – снижение норм расхода сырья, материалов, топлива, электроэнергии, сокращение транспортнозаготовительных расходов по доставке предметов труда, применение прогрессивной ресурсосберегающей технологии, замена дорогостоящих импортных материалов на отечественные, рациональное использование отходов, ликвидация брака;

–трудовые – рост производительности труда и соответствующее уменьшение расхода заработной платы на единицу продукции;

–рациональное использование техники по времени (по-

вышение сменности работы) и по мощности (более полное использование оборудования по его техническим параметрам), что обеспечивает уменьшение амортизационных отчислений на единицу продукции;

–резервы, связанные с обслуживанием и управлением производства, т. е. уменьшение затрат по вспомогательным

иобслуживающим цехам, а также на управление; сокращение и устранение непроизводительных расходов.

Основными путями использования этих резервов снижения себестоимости продукции являются:

1)повышение технического уровня производства на основе механизации и автоматизации производственных процессов, внедрение передовой техники и современного ресурсосберегающего оборудования; модернизация и улучшение эксплуатации применяемого оборудования; изме­ нение конструкции и технических характеристик изделий; повышение качества продукции; внедрение новых видов

изамена потребляемого сырья, материалов, топлива, энергии и др.;

2)совершенствование (улучшение) организации производства, труда и управления, в частности улучшение организации труда на основе внедрения передовых методов, совершенствование организации управления путем создания производственных объединений, укрупнения цехов и уча­

136

стков; развитие специализации и поточности производства, улучшение материально-технического снабжения, сокращение потерь от брака и другие факторы, связанные с совершенствованием организации производства;

3)изменение объема и структуры производимой продукции, которое обеспечивает относительное сокращение условно-постоянных расходов (кроме амортизации) на единицу продукции в связи с ростом объема производства,

атакже относительного изменения амортизационных отчислений на рубль товарной продукции в связи с улучшением использования основных фондов;

4)специфические факторы, в том числе изменение производственных условий и способов добычи полезных ископаемых и различных видов сырья; отраслевые факторы.

Расчет резервов снижения себестоимости товарной продукции осуществляется двумя методами:

– нормативным, когда применяются нормы и нормативы использования ресурсов;

– на основе технико-экономических факторов.

В о п р о с 3. Для определения общей суммы затрат предприятия в планируемом периоде составляется смета затрат на производство. Затраты планируются по следующим экономическим элементам:

–материальные затраты;

–затраты на оплату труда;

–отчисления на социальные нужды;

–амортизация;

–прочие затраты.

Смета затрат на производство определяет общую сумму плановых или фактических затрат в целом и по отдельным элементам по всей производственно-коммерческой деятельности субъекта хозяйствования.

На основе сметы затрат на производство выявляется соотношение затрат овеществленного (т. е. потребленных пред­ метов труда и средств труда) и живого труда в общей сумме

137

затрат, что очень важно для анализа себестоимости продукции и выявления источников ее снижения.

Группировка затрат по экономическим элементам указывает, что затрачено, какие ресурсы и в какой пропорции потреблены в производстве.

Следует отметить, что на основе Закона о бухгалтерском учете и отчетности Республики Беларусь министерства, ведомства должны разрабатывать отраслевые положения, регламентирующие вопросы планирования, калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) для подведомственных предприятий.

Смета затрат на производство должна составляться в це­ лом по предприятию на год с разбивкой по кварталам. Характерной особенностью сметы затрат является то, что по каждому отдельному экономическому элементу отражаются все соответствующие затраты основных и вспомогательных подразделений предприятия, участвующих в производстве промышленной продукции, а также выполнении работ, услуг непромышленного характера как для подразделений своего предприятия (капитального строительства, ремонта и пр.), так и для сторонних организаций.

При составлении сметы затрат на производство может использоваться сметный или сквозной метод планирования затрат. При составлении сметы затрат на производство используются данные других разделов плана.

При сметном методе расчеты выполняются в следующей последовательности:

1)проводится расчет потребности в материальных ресурсах исходя из плана по материально-техническому обеспечению;

2)выполняется расчет расходов на оплату труда про- мышленно-производственного персонала на основе плана по труду;

3)осуществляется расчет отчислений на социальные нужды и страхового тарифа по травматизму и профзаболеваниям;

138

4)проводится расчет амортизационных отчислений;

5)составляется смета прочих расходов;

6)определяется общая сумма затрат путем суммирова-

ния п. 1–5;

7)рассчитываются затраты на непроизводительные расходы, т. е. те, которые не относятся к производству продукции (работ, услуг);

8)определяется изменение стоимости незавершенного производства;

9)устанавливается изменение расходов будущих периодов;

10)рассчитывается производственная себестоимость товарной продукции. Для этого из общей суммы затрат на производство (п. 6) исключают затраты, относимые на непроизводственные счета (стоимость работ по капитальному строительству и капитальному ремонту зданий и сооружений, которые выполняются для своего предприятия, транспортные услуги, оказываемые сторонним организациям, непроизводственным подразделениям предприятия и т. д. (п. 7)).

Необходимо учесть изменение остатков расходов будущих периодов и резервов предстоящих платежей, т. е. при их увеличении сумма прироста вычитается из суммы затрат на производство, а при уменьшении – прибавляется. Следует также учесть изменение остатков незавершенного производства (если оно планируется) и резервов предстоящих платежей, т. е. прирост незавершенного производства уменьшает себестоимость товарной продукции, а уменьшение – увеличивает.

Сумма, полученная после внесения изменений, предусмотренных пунктами 7, 8 и 9, представляет собой производственную себестоимость товарной продукции;

11)рассчитываются коммерческие расходы, которые включают расходы на упаковку изделий на складе, транспортировку продукции в соответствии с условиями заключенных договоров, комиссионные сборы и другие расходы, связанные со сбытом продукции;

139

12) определяется полная себестоимость продукции путемсуммированияпроизводственнойсебестоимоститоварной продукции и коммерческих расходов.

Составление сметы затрат на производство сквозным методом базируется на разработке отдельных смет. В первую очередь составляется смета затрат вспомогательных цехов и служб (ремонтно-механического, транспортного цеха и др.), так как их продукция потребляется основными цехами предприятия и затраты этих цехов включаются в себестоимость продукции основных производственных цехов.

Далее рассчитываются сметы затрат по основным цехам предприятия. Они включают следующие статьи расходов.

1.Амортизационные отчисления по производственному оборудованию и транспортным средствам.

2.Расходы на содержание и эксплуатацию производственного оборудования и транспортных средств, включая ремонт.

3.Внутрихозяйственное перемещение грузов.

4.Износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов.

5.Прочие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией машин и оборудования.

6.Содержание аппарата управления цехами.

7.Содержание прочего цехового персонала.

8.Амортизация зданий, сооружений и инвентаря.

9.Общепроизводственные непроизводительные расходы (только по отчету).

Составляется смета общехозяйственных расходов, вклю­ чающая следующие статьи.

1.Расходы на управление предприятием (затраты на оплату труда работников аппарата управления предприятия, командировки и перемещения, прочие расходы).

2.Хозяйственные расходы (содержание персонала неуправленческого характера, амортизационные отчисления по амортизируемому имуществу и нематериальным акти-

140