Основная деятельность туристской фирмы (на примере российского турбизнеса). Учебное пособие

программ. Для туристской фирмы организация контроля принятых планов имеет особую актуальность. Имеется в виду такая особенность туризма, как его ярко выраженный сезонный характер. Выше уже гово0

рилось, что основные объемы продажи туров приходятся на летний сезон «пик» (июль0август). Если по каким0либо причинам туристская фирма упустит этот самый «урожайный» период, то наверстать упущенное ей даже при самой ударной работе уже не удастся, ибо в осенне0зимний период спрос на туристские поездки падает до своего нижнего уровня.

Контроль может быть эффективным только при установлении конкретных, измеряемых плановых показателей и использовании действенного инструментария проводимых проверок.

В качестве основных физических и стоимостных показателей, применяемых при планировании и контроле деятельности туропе0 раторской фирмы по направлению, обычно служат:

Физические показатели:

•количество всех продаж в разбивке по месяцам, кварталам, сезонному и несезонному периодам, за год;

•количество продаж по отдельным направлениям (странам и видам туризма) также в разбивке по месяцам, кварталам, сезонно0 му и несезонному периодам, за год;

•средняя продолжительность туристской поездки в разбивке по месяцам, кварталам, сезонному и несезонному периодам, за год;

•средняя продолжительность туристской поездки по отдельным направлениям (странам и видам туризма) в разбивке по месяцам, кварталам, сезонному и несезонному периодам, за год.

Стоимостные показатели:

•доходы от продажи туров в разбивке по месяцам, кварталам, сезонному и несезонному периодам, за год;

•доходы от продажи туров по отдельным направлениям (стра0 нам и видам туризма) в разбивке по месяцам, кварталам, сезонному

инесезонному периодам, за год;

•средняя сумма доходов от одного туриста в разбивке по меся0 цам, кварталам, сезонному и несезонному периодам, за год;

•средняя сумма доходов от одного туриста по отдельным направ0 лениям и странам в разбивке по месяцам, кварталам, сезонному и несезонному периодам за год.

Экономические показатели (в стоимостном исчислении):

•общий оборот (сумма всех финансовых поступлений) в течение запланированного периода;

•платежи по финансовым обязательствам (расчеты с поставщи0 ками туристских услуг) в течение запланированного периода;

151

•собственные доходы туристской фирмы от продажи туристских услуг в течение запланированного периода;

•общие производственные и административные расходы туристской

фирмы (зарплата персонала, аренда и содержание помещения, расходы натехническоеобеспечениеисвязь,маркетинг,реклама,производственное обучение персонала и т.п.) в течение запланированного периода;

•балансовая прибыль туристской фирмы (разница между дохо0 дами и расходами турфирмы) в течение запланированного периода;

•чистая прибыль (часть балансовой прибыли после уплаты обя0 зательных налогов и платежей);

•рентабельность туристской фирмы (отношение собственных доходов туристской фирмы к ее расходам, выраженное в процентах) в течение запланированного периода;

•среднее количество продаж (в стоимостном и физическом исчис0 лении) на единицу персонала туристской фирмы за год, в сезонный и несезонный периоды.

По всем вышеуказанным показателям должна быть установлена строгая регулярная отчетность соответствующих подразделений и должностных лиц туристской фирмы. В наиболее ответственные периоды (сезоны туризма) необходимо проводить ежедневный мони0 торинг таких особо важных показателей, как количество и сумма ежедневных продаж. В современных условиях эффективный монито0 ринг достигается только на основе автоматизированных технологий, при которых результаты выполнения плановых показателей ежедневно, еженедельно отражаются в банке данных. Эта информация позволяет руководителям и оперативным работникам турфирмы контролировать ход выполнения планов и при необходимости оперативно принимать нужные решения.

Вопросы и задания

1.Какое значение имеет контроль за выполнением стра тегических планов туристской фирмы?

2.Перечислите основные физические показатели плани рования и контроля деятельности туристской фирмы.

3.Перечислите основные стоимостные показатели плани

рования и контроля деятельности туристской фирмы.

4.Перечислите основные экономические показатели пла нирования и контроля деятельности туристской фирмы.

152

Заключение

Выше, в основном на примере российского выездного туризма, были рассмотрены главные направления деятельности российских

туроператоров и турагентств, специализирующихся на организации зарубежных путешествий. Главный вывод, к которому мог прийти читатель, состоит в том, что в условиях постоянно меняющейся рыночной конъюнктуры маркетинговая политика туристских фирм должна быть готовой к возможным большим и малым переменам. В подтверждение этого тезиса ниже приводится прогноз Всемирной туристской организации на 201002020 гг. относительно развития десяти наиболее перспективных сегментов рыночного спроса, что, разумеется, не может не заинтересовать российский туристский бизнес и соответственно повлиять на его текущие и долгосрочные планы. В частности, в прогнозе указываются следующие приори0 тетные направления развития международного туризма:

1.Значительный рост поездок по коротким и дальним маршру0 там с целью «пляжного» отдыха, отдыха на лоне природы, в том числе поездок на условиях «все включено», а также для проведения свадебных обрядов, «медового» месяца и т.п.

2.Развитие спортивного туризма: путешествия любителей и про0 фессионалов для занятия спортом, участия в спортивных состяза0 ниях, а также с целью присутствия в качестве зрителей на спортив0 ных состязаниях. Наибольшую популярность получат горнолыж0 ный спорт, подводное плавание и некоторые другие виды спорта.

3.Развитие приключенческого и экстремального туризма, который будет включать поездки в отдаленные и малоисследованные районы, авторалли, путешествия на верблюдах, ослах, участие в ковбойских родео, занятия серфингом, дайвингом, бордингом, рафтингом с целью самоутверждения, получения острых ощущений, испытания возмож0 ного риска.

4.Развитие экологического туризма, посещение туристами райо0 нов с сохранившейся природой на основе планирования, управления

иустойчивого развития природных ресурсов, туристского продукта

исбалансированной туристской деятельности. По мере развития об0 щественного сознания о необходимости защиты природы число уча0 стников экотуров будет возрастать в среднем на 20% ежегодно.

5.Развитие культурного туризма, включающего не только поездки с целью ознакомления с культурно0историческим наследием посещае0 мых стран, но и в первую очередь поездки по специальным образова0 тельным программам для изучения различных разделов культуры,

153

науки, искусства, техники, технологии (туры для архитекторов, архе0 ологов, историков и т.п.).

6.Городской туризм. Речь идет о развитии своеобразного суб0

рынка краткосрочных поездок в небольшие исторические города или посещений исторических центров в крупных городах. Городской туризм дает хороший шанс многим городам развивать и благоуст0 раивать туристскую инфраструктуру, обеспечивать трудовую заня0 тость местного населения. В связи с появлением в Европе большого числа авиакомпаний, предлагающих дешевые пассажирские пере0 возки (поездки между европейскими столицами «туда и обратно» уже сегодня стоят не более 100 долл. США), городской туризм бу0 дет принимать все более массовые формы.

7.Развитие сельского туризма. В основе сельского туризма лежит интерес к сельской культуре. Участие в сельском туризме предусмат0 ривает посещение сельских мест, проживание на фермах и ознакомле0 ние с жизнью и трудом сельских жителей. В этих целях планируется ряд особых мер, таких как восстановление старых сельских ферм в се0 верной и южной Европе или рыбачьих ферм в прибрежных районах.

8.Развитие морских, речных и озерных круизов. Этот сегмент бу0 дет включать путешествия с целью отдыха и развлечений на больших

ималых судах, яхтах и некоторых других плавсредствах. Круизные путешествия станут популярными в самых различных сегментах мас0 сового туристского рынка. Многие круизные путешествия будут со0 держать образовательные программы.

9.Увеличение числа посетителей «тематических парков», напри0 мер, «Дисней Лэнд» и «Дисней Уорлд» в США, Японии и Франции, а также европейских тематических парков: «Астерикс», «Порт Авентура», «Футуроскоп»,«Фантазиялэнд»идр.ВЕвропенамечаетсяширокое стро0 ительство тематических парков. В каждой стране планируется соору0 дитьпо405тематическихпарков,которыепомиморазвлекательных аттрак0 ционов будут содержать большую образовательную составляющую.

10.Развитие конгрессного туризма. Речь идет о значительном росте числа поездок на различные международные, региональные и национальные конгрессы, съезды, конференции. Перечень стран, активно участвующих в проведении подобных мероприятий, возглав0 ляют США, Великобритания, Испания, Франция и Германия.

Считается, что конгрессный туризм будет способствовать допол0 нительному развитию предприятий, обеспечивающих услуги отдыха

иразвлечения, так как обычно многие участники конгрессных мероприятий путешествуют в сопровождении одного или нескольких членов семьи.

154

Как уже было сказано выше, в настоящем учебном пособии в сжатой форме были рассмотрены вопросы основной деятельности российских туристских фирм в области выездного туризма. В этом состоит его

основная задача — познакомить учащихся с исходными положениями теории и практики туристского бизнеса в этой сфере. В силу ограни0 ченности листажа данное пособие не смогло охватить многие подроб0 ности и детали. Некоторые зарубежные и российские монографии, в которых делается попытка рассказать более подробно о теории турист0 ского бизнеса, могут помочь студенческой молодежи расширить свои знания в этой области. Однако следует заметить, что современный туристский бизнес развивается настолько динамично, что то, что сего0 дня является новинкой, завтра будет считаться уже некой рутиной. Меняются и будут меняться социально0экономическая и научно0 техническая среда, рыночная конъюнктура, потребительский спрос и др. Соответственно, возникают и будут возникать новые производ0 ственные цели и задачи, стратегии и технологии. По этой причине уста0 ревают многие учебные монографии по вопросам деятельности турист0 ских фирм, а приводимые в них примеры или статистические данные теряют свою актуальность. Поэтому специалистам туристского бизнеса необходимо постоянно следить за развитием теории и практики в своей области, знакомясь с новыми, дополнительными публикациями по это0 му вопросу.

Можно надеяться, что настоящее учебное пособие, где системати0 зированы актуальные вопросы современной деятельности туристских фирм в области выездного туризма, поможет учащимся в дальнейшем, уже с определенным запасом знаний, правильно ориентироваться в изменяющихся рыночных условиях, умело подходить к изучению и использованию новых стратегий, технологий и процессов организации туристского бизнеса.

155

Список литературы

Монографии:

Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. – М.: Нолидж, 1996. Гуляев В.Г. Туристские перевозки. – М.: Финансы и статистика, 1998. Ильина Е.Н. Туризм и путешествия. Создание туристской фирмы.

Агентский бизнес. – М.: Физкультура и спорт, 1998.

Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. – М.: Фи0 нансы и статистика, 2001.

Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы. – М.: Финансы и статистика, 2002.

Исмаев Д.К. Маркетинг иностранного туризма в Российской Феде0 рации. – М.: Академия, 2002.

Исмаев Д.К. Маркетинг и управление качеством гостиничных услуг. М.: МАТГР, 2004

Картер Дж. Эффективная реклама. – М.: Прогресс, 1991.

Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг: гостеприимство, туризм. – М.: ЮНИТИ, 1998.

Крючков А.А. История международного и отечественного туризма. М.: НОУ «Луч», 1999.

Сенин В.С. Организация международного туризма. – М.: Финансы и статистика, 2000.

Уокер Дж. Введение в гостеприимство. – М.: ЮНИТИ, 1999. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслужива0

ния клиентов. – М.: Советский спорт, 2002.

Юркина Н.А. Введение в специальность «Соцкультсервис и туризм». М.: ГИНФО, 2002.

Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме. – М.: Финансы и статистика, 2002.

Периодические издания:

Газеты:

Еженедельная газета туристического рынка России «ТУРИНФО». «Российская туристская газета РТГ».

«Газета TTG Russia».

Журналы:

«Туризм, практика, проблемы, перспективы». «Турбизнес» для профессионалов.

«Пять звезд» журнал для профессионалов.

Интернет:

www.world0tourism.org. «Facts and Figures».

156

Содержание

157