
книги / Органическая химия.-1
.pdfПредисловие |
|
• |
• |
3 |
|
Введение .................................................................................. |
|
химии |
3 |
||
1. |
Предмет и пути развития органической |
||||
2. |
Сырьевые источники органических соединений . . . |
И |
|||
3. |
Анализ и определение строения |
органических соединений . . |
15 |
||
4. |
Общие вопросы теории химического строения и реакционной спо |
20 |
|||
б. |
собности органических соединений . |
. |
. |
||
Классификация органических |
соединений |
|
42 |
Ч а с т ь п е р в а я
Соединения с открытой цепью (жирный ряд)
Раздел первый
УГЛЕВОДОРОДЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ С ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМИ ОДИНАКОВЫМИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ ГРУППАМИ
I. Углеводороды |
. . . . |
|
. |
....................... |
парафины)* |
44 |
|||
1. |
Предельные (метановые) углеводороды |
(алканы, |
44 |
||||||
2. Этиленовые углеводороды (алкены, олефины) |
|
62 |
|||||||
3. |
Диеновые углеводороды (алкадиены) |
|
|
|
80 |
||||
4. |
Ацетиленовые |
углеводороды |
(алкины) . . . |
. , . |
90 |
||||
II. Моно- и полигалогенопроизводные углеводородов |
99 |
||||||||
1. |
Моногалогенопроизводные предельных |
углеводородов . . |
99 |
||||||
2. Ди- и полигалогенопроизводные предельных углеводородов |
107 |
||||||||
3. |
Галогенопроизводные |
непредельных |
углеводородов |
111 |
|||||
III. Одно- и многоатомные спирты |
|
|
. |
. |
, |
114 |
|||
1. |
Предельныеодноатомные спирты |
. |
|
,, |
114 |
||||
2. |
Непредельные одноатомные спирты |
« . |
128 |
||||||
3. |
Двухатомные |
спирты |
(гликоли) |
, |
, |
, |
130 |
||
4. |
Трехатомные |
спирты. |
Глицерин |
|
|
|
136 |
||
IV. Простые эфиры |
. |
|
|
. . . |
|
|
|
140 |
|
1. |
Простые эфиры (окиси ал к и л о в )......................................................... |
140 |
|||||||
2. Циклические |
простые эфиры или органические окиси (эпоксисо |
143 |
|||||||
|
единения) . . |
|
|
. . . . |
|
|
|
||
3. Понятие об органических перекисных соединениях |
146 |
||||||||
V. Тиоспирты (тиолы) и тиоэфиры (сульфиды) |
, |
|
147 |
||||||
VI. Альдегиды и кетоны |
|
|
|
|
|
150 |
|||
1. |
Предельные |
альдегидыи кетоны . |
|
. |
|
150 |
|||
2. Непредельные альдегиды и кетоны |
|
. |
|
172 |
|||||
3. |
Кетены |
.............. |
|
|
|
|
174 |
||
4. |
Диальдегиды |
и дикетоны |
|
......................................................... |
175 |
||||
VII. Одно- и многоосновные, карбоновые кислоты и их производные |
179 |
||||||||
1. Одноосновные предельные карбоновые кислоты |
|
179 |
|||||||
2. |
Галогенозамещенные одноосновные кислоты |
|
192 |
||||||
3. |
Непредельные |
одноосновные |
|
кислоты |
|
|
|
196 |
|
4. |
Жиры и масла |
|
. . . |
|
|
|
201 |
||
5. |
Двухосновные |
предельные кислоты |
|
|
|
202 |