
- •5720100 – Лечебное дело
- •Isbn 978-9943-05-412-7
- •Предисловие
- •Глава I. Учение о растворах
- •§ 1. Роль растворов в жизнедеятельности организмов. Вода как растворитель
- •§ 2. Растворимость газов в жидкостях
- •§ 3. Кессонная болезнь
- •§ 4. Закон и.М. Сеченова
- •§ 5. Осмос и осмотическое давление
- •§ 6. Закон вант-гоффа
- •§ 7. Роль осмоса и осмотического давления в биологических системах. Плазмолиз и гемолиз
- •§ 8. Коллигативные свойства растворов
- •1. Коллигативные свойства ионных растворов
- •2. Понижение давления насыщенного пара растворителя над раствором
- •3. Понижение температуры замерзания растворов
- •4. Повышение температуры кипения растворов
- •5. Взаимосвязь между коллигативными свойствами растворов и осмотическим давлением. Определение осмотического давления криоскопическим методом
- •6. Применение криоскопии и эбуллиоскопии
- •§ 9. Экспериментальная часть
- •§ 10. Обучающе-контролирующие тесты
- •1. Укажите 4 характерных признака явления осмоса:
- •2. Укажите 3 фактора, от которых зависит величина осмотического давления:
- •3. Укажите 3 зависимости, выражающие закон Вант-Гоффа:
- •4. Выберите 3 ответа, формулирующие закон Вант-Гоффа:
- •5. Укажите 4 характеристики явления гемолиза в организме:
- •6. Укажите 4 характеристики явления плазмолиза в организме:
- •7. Выберите 3 формулировки изотонического, гипотонического и гипертонического растворов:
- •8. Укажите 4 фактора, объясняющие суть закона Рауля:
- •9. Выберите 5 правильных ответов, характеризующих законы криоскопии и эбуллиоскопии:
- •10. Выберите 3 ответа, характеризующие изотонический коэффициент:
- •11. Выберите 3 физических свойства разбавленных растворов, зависящие от концентрации растворенных веществ в растворе:
- •12. Назовите 3 условия, при которых происходит явление осмоса:
- •Глава II. Электрохимия
- •§ 1. Электропроводимость растворов электролитов. Кондуктометрическое титрование
- •Удельное сопротивление ряда биологических Жидкостей
- •Предельная молярная электропроводимость ионов в воде (18 °c)
- •§ 2. Потенциалы и электродвижущие силы
- •Некоторые стандартные потенциалы восстановления
- •Стандартные окислительно-восстановительные потенциалы
- •§ 3. Гальванические элементы
- •§ 4. Типы электродов
- •§ 5. Электрохимия в медицине
- •§ 6. Экспериментальная часть
- •Вопрос 1. Почему при бесконечном разведении раствора скорости движения различных ионов не будут зависеть друг от друга?
- •§ 7. Потенциометрия. Потенциометрическое титрование
- •Потенциалы электродов сравнения при различных температурах
- •§ 8. Экспериментальная часть
- •Метод «круглого стола»
- •§ 8. Обучающе-контролирующие тесты
- •1. Укажите 5 ответов, дающих характеристику электропроводимости:
- •16. Выберите 4 ответа, отражающие изменения кривой кондуктометрического титрования сильной кислоты сильным основанием:
- •17. Выберите 4 ответа, отражающие изменения кривой кондуктометрического титрования слабой кислоты сильным основанием:
- •18. Выберите 4 ответа, отражающие изменения кривой при титровании смеси сильной и слабой кислот:
- •19. Укажите 4 ответа с данными об электропроводимости биологических жидкостей при различных заболеваниях:
- •20. Укажите 3 ответа со значениями электропроводности при различном состоянии кислотности в желудке:
- •21. Укажите 5 видов и характеристику потенциалов, возникающих на границах раздела фаз:
- •36. Укажите 4 типа электродов и их правильные характеристики:
- •Коллоидная химия
- •Глава III. Физико-химия поверхностных явлений
- •§ I. Поверхностные явления и их значение в биологии и медицине
- •§ 2. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение
- •Поверхностное натяжение некоторых веществ в жидком состоянии на границе с воздухом или паром
- •§ 3. Адсорбция и поверхностное натяжение
- •§ 4. Поверхностно-активные и поверхностно- инактивные вещества
- •§ 5. Изотермы поверхностного натяжения
- •§ 6. Адсорбция на границе раздела жидкость – газ и жидкость – жидкость
- •§ 7. Адсорбция на границе раздела твердое тело – газ и твердое тело – жидкость (раствор)
- •§ 8. Ориентация молекул в поверхностном слое и структура биологических мембран
- •§ 9. Адсорбция из растворов электролитов
- •§ 10. Хроматография, ее сущность и применение в биологии и медицине
- •§ 11. Экспериментальная часть
- •Задания для самостоятельной работы
- •Конкурс «кот в мешке»
- •§ 12. Обучающе-контролирующие тесты
- •7. Укажите 3 ответа, поясняющие уравнение Фрейндлиха:
- •8. Укажите 4 ответа, поясняющие уравнение Ленгмюра:
- •9. Укажите 3 ответа с правильной характеристикой трех частей изотермы адсорбции Ленгмюра:
- •10. Укажите 3 операции, проводимые при определении величины адсорбции на твердой поверхности:
- •11. Выберите 5 характеристик гидрофильности или гидрофобности некоторых видов поверхности:
- •12. Выберите 3 правила, которым подчиняется адсорбция растворенного вещества на твердой поверхности:
- •13. Укажите 5 примеров молекулярной и ионной адсорбции на угле:
- •24. Укажите 3 фактора, от которых зависит адсорбция газов твердым адсорбентом:
- •25. Укажите 3 фактора, от которых зависит адсорбция на границе твердое тело – раствор.
- •Глава IV. Физико-химия дисперсных систем
- •§ 1. Дисперсные системы и их классификация
- •Изменение удельной поверхности при дроблении
- •1 См3 вещества
- •Классификация систем по степени дисперсности
- •Классификация дисперсных систем по агрегатном состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды
- •§ 2. Коллоидное состояние. Методы получения и очистки коллоидных растворов
- •Диспергирование Конденсация
- •§ 3. Молекулярно-кинетические свойства коллоидных систем
- •§ 4. Оптические свойства коллоидных систем
- •§ 5. Классификация коллоидных систем
- •§ 6. Возникновение двойного электрического слоя и его строение
- •§ 7. Строение коллоидных частиц
- •§ 8. Электрокинетическне явления. Электрофорез и использование его в медицине
- •§ 9. Устойчивость коллоидных систем
- •Коагуляция золей As2s3 и Fe(oh)3 электролитами
- •§ 10. Пептизация. Коллоидная защита
- •§ 11. Аэрозоли и их Практическое Значение
- •§ 12. Суспензии, методы их получения и свойства
- •§ 13. Эмульсии, методы их получения и свойства
- •§ 14. Коллоидные поверхностно-активные вещества (пав)
- •§ 15. Экспериментальная часть
- •§ 16. Обучающе-контролирующие тесты
- •1. Укажите 4 характеристики состава и свойств дисперсных систем:
- •2. Укажите 3 типа дисперсных систем согласно классификации по размеру частиц:
- •19. Укажите 4 характеристики поверхностно-активных и поверхностно-инактивных веществ.
- •20. Физическая и коллоидная химия. Под ред. А.П. Беляева. Изд. Группа «гэотар-Медиа», – м.:, 2010. Оглавление
- •Коллоидная химия
- •Сталина Салиховна касымова физическая и коллоидная химия
§ 11. Аэрозоли и их Практическое Значение
Аэрозоли – это дисперсные системы типа Ж/Г или Т/Г, в которых дисперсионной средой является газ (воздух), а дисперсной фазой – твердые частицы или капельки жидкости. Размеры частиц аэрозолей лежат в пределах от 10–4 до 10–2 см от 10–7 до 10–3 см. Аэрозоли широко распространены в природе и имеют большое значение. Существуют естественные аэрозоли, возникающие в природных условиях (например, облака и туманы, пыльца растений в воздухе) и промышленные, возникающие в результате производственной деятельности человека (например, дымы и отходящие газы различных производств, отходы после взрывных работ, сжигания топлива).
Аэрозоли весьма распространены в природе и технике, поэтому практическое значение аэрозолей чрезвычайно велико. Природными аэрозолями являются облака, туманы, дымы и др. Общеизвестно значение облаков и туманов в формировании климата. С другой стороны, образование облаков и туманов является помехой для авиации и других видов транспорта. Аэрозоли в виде дыма и пыли являются постоянными отходами практически каждого производства (доменные печи, коксовые батареи, теплоцентрали, заводы, производящие черные и цветные металлы, цемент и др.) и загрязняют воздух в городах и промышленных центрах. Тысячи тонн ценных руд и различных химических веществ выносятся дымами в атмосферу. Огромное количество дыма и пыли уносятся технологическими и вентиляционными газами. Высокодисперсная пыль некоторых веществ (угольная, мучная и сахарная пыль) не только загрязняет воздух, но и при большой концентрации может привести к взрыву. Большую опасность представляют радиоактивные аэрозоли, возникающие при взрыве атомных бомб.
В кулинарном производстве примером аэрозоля может служить кухонный дым, так называемый чад. Очистка воздуха является важной задачей технической экологии, призванной на основе оценки степени вреда, приносимого природе индустриализацией производства, разрабатывать и совершенствовать инженерно-технические средства защиты окружающей среды, всемерно развивать основы создания замкнутых и безотходных технологических циклов и производств. На современном этапе развития любое техническое решение должно приниматься не только с учетом технологических и экономических требований, но и в обязательном порядке должны учитывать экологические аспекты. Технологические процессы должны совершенствоваться с целью сокращения выбросов вредных веществ в окружающую среду и улучшению очистки отходящих газов от вредных примесей. Таким образом, борьба с аэрозолями или защита от них является проблемой не менее актуальной , чем их получение и использование.
Биоаэрозоли занимают особое место среди аэрозолей. Это микроорганизмы, вирусы, пыльца и споры растений, взвешенные в воздухе. Потоками воздуха легко переносится пыльца, выделяемая цветущими растениями, которая, попадая в дыхательные пути, вызывает у некоторых людей аллергию. Актуальной задачей здравоохранения является изучение различных патогенных аэрозолей, так как с их помощью передаются многие инфекции. Например, при одном чихании человека в воздух переходит до 100 тысяч бактерий, частиц вируса гриппа и др. Большие количества аэрозолей образуются на предприятиях, где работают различные дробилки, мельницы, вальцы, просеивающие приспособления и т.д. Образующаяся пыль почти всегда содержит очень острые микроскопические осколки кварца. При продолжительном вдыхании такой пыли возникает тяжелое заболевание – силикоз, при котором осколки кварца в течение ряда лет травматически разрушают ткань легких, организм становится восприимчивым к разного рода инфекциям, особенно к туберкулезу. Подобный пылевой фиброз легких можно именовать пневмоканиозом, который иногда сопровождается смертельным исходом. Сходное заболевание – алюминоз, вызывает аэрозоль оксида алюминия. Вдыхание угольной пыли приводит к заболеванию антракозу.
Аэрозоли широко применяются в сельском хозяйстве. Ядохимикаты для борьбы с вредителями используются в виде аэрозолей. Аэрозоли могут использоваться в военном деле для маскировки в виде дымовых завес. В хранилищах зерна и муки производится дезинфекция с помощью аэрозолей.
Искусственные аэрозоли с успехом применяются в медицине. Имеется аэрозольный метод лекарственной терапии. Именно аэрозольное лечение, когда производится ингаляция (вдыхание) аэрозолей различных антибиотиков: пенициллина, стрептомицина, террамицина и др., оказалось наиболее эффективным средством против заболеваний верхних дыхательных путей, инфекционных и аллергических заболеваний легких, бронхов, горла и носа. Лечебные аэрозоли имеют высокую степень дисперсности, так как они должны проникать в легкие. Мелкие частицы аэрозоля распределяются в воздухе или газе (кислород, смесь кислорода с гелием). Частицы аэрозоля при вдыхании его человеком в основном осаждаются у разветвлений и поворотов дыхательных путей, т.е. значительную роль играет инерционное осаждение, причем заряженные частицы осаждаются быстрее, чем незаряженные. Более крупные частицы (>1) задерживаются в носоглотке и в верхних дыхательных путях. Изучение эффективности использования аэрозолей в медицине проводится на аэрозолях практически безвредных веществ (NaCl, оксида железа и др.). С их помощью установлена зависимость степени осаждения частиц в дыхательной системе от размера частиц и от режима дыхания.
Обычно в форме аэрозолей используются лекарства, употребление которых в какой-либо другой форме вызывает нежелательные реакции. Достоинством лекарств в форме аэрозолей является то, что они действуют быстрее и более эффективно. Кроме того, при аэрозольном методе лечения требуется меньше лекарств, чем при приеме их внутрь.