III.6.2. Класс однодольные – liliopsida, monocotyledones

Класс подразделяется на 6 подклассов и включает 37 порядков, 122 семейства, примерно 3 100 родов и около 63 000 видов. Однодольные, отделились от двудольных уже на заре эволюции цветковых растений. Класс характеризуется следующей совокупностью признаков.

Однодольные преимущественно представлены травянистыми растениями, но преобладают водно-болотные, луковичные травы и эпифиты. Первичный корешок рано отмирает, заменяясь системой придаточных корней и образующих мочковатую корневую систему. В семени однодольных развивается одна семядоля.

Типичный цветок однодольных трехчленный, пятициклический, формула его: Р₃₊₃А₃₊₃G₍₃₎. Цветки одиночные или собраны в соцветия кисть, колос, метелу, початки. Листья простые, без прилистников с параллельным жилкованием, реже жилкование дуговое. Листья не расчленены на черешок и пластику, часто с влагалищным основанием. Число листовых следов большое. Проводящая система состоит из многих отдельных проводящих пучков, которые разбросаны по всему стеблю, они закрытого типа (камбия нет). Нет ясной дифференциации коры и сердцевины.

Среди однодольных много высокоспециализированных растений – геофитов, которые переносят неблагоприятные условия жизни в виде корневищ, луковиц, клубнелуковиц, погруженных в землю; ксерофитов, которые приспособлены к аридным условиям; эфемеров, которые имеют короткий жизненный цикл, заканчивающийся до наступления длительного периода засухи.

Из однодольных мы познакомимся с некоторыми семействами из подклассов: алисматиды, лилиды, коммелиниды, арециды, ариды.

III.6.2.1. Подкласс Алисматиды – Alismatidae

Подкласс алисматиды включает 11 порядок, 18 семейств, 56 родов и около500 видов. Представители подкласса – все они болотные, прибрежные, плавающие или погруженноводные травы, имеющие апокарпный гинецей и примитивную проводящую систему, состоящую из трахеид.

III.6.2.1.1. Семейство Сусаковые - Butomaceae

Оборудование и материалы: гербарные образцы сусака зонтичного и его заспиртованные цветки.

Задание

1. Изучить морфологическое строение сусака зонтичного,

1. составить его описание, руководствуясь общей схемой.

2. Зарисовать цветок и плод.

Семейство сусаковые представлен одним видом – сусаком зонтичным. Сусак зонтичный (Butomus umbellatus) – многолетнее корневищное довольно высокое (до 159 см) травянистое растение (рис. 168, а). Сусак произрастает на илистой, песчаной почве, в прибрежной зоне. Листья прикорневые с влагалищем, внизу трехгранные, выше линейномечевидные, в воде сильно удлиненные.

Соцветие сусака – простой зонтик с перепончатой оберткой из 3 листочков. Околоцветник простой, состоящий из двух кругов розовых, в основании более густо окрашенных лепестков. Тычинок 9, они расположены в трех кругах. Тычинки наружного круга чередуются с тычинками среднего круга и противолежат тычинкам внутреннего круга.

а б

Рис. 168. Сусак зонтичный (а); Частуха подорожниковая (б):

сусак зонтичный: 1 – общий вид; 2 – цветок; частуха: 1 – побег с соцветием; 2 – прикорневая часть; 3 – цветок; 4 – плод

Пестики розовые, их в цветке шесть, столбики их короткие, рыльца расположены с боку. Завязь верхняя, состоит из одного плодолистика, по брюшному шву расположены многочисленные семязачатки. Формула цветка сусака зонтичного: _*Р₃₊₃А₃₊₃₊₃G₍₁₎.

Плод – листовка.

Корневище сусака используется в народной медицине.