- •1.Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Основные этапы развития биотехнологии (30 баллов).
- •3. Особенности процессов метаболизма микроорганизмов(25 баллов).
- •4. Классификация, структура и функции биологически активных веществ (15 баллов).
- •Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Взаимосвязь биотехнологии с различными отраслями науки (30 баллов).
- •3. Способы культивирования микроорганизмов (25 баллов).
- •4. Общие закономерности синтеза бав (15 баллов).
- •1.Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Стади процесса катаболизма микроорганизмов (30 баллов).
- •3. Фазы роста микроорганизмов(25 баллов).
- •4. Генная регуляция метаболизма (15 баллов).
- •2.Культивироание микроорганизмов глубинным способом (30 баллов).
- •3. Основные физико-химические факторы, влияющие на метаболические процессы микроорганизмов (25 баллов).
- •4. Получение эргостерина (15 баллов).
- •1.Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Ферментная реугляция метаболизма (30 баллов).
- •3. Производство продуктов микробного синтеза первой фазы(25 баллов).
- •4. Процесс получения витаминов (15 баллов).
- •1. Выполниъте тестовые задания (30 баллов)
- •2. Генная регуляция метаболизма (30 баллов).
- •3. Производства продуктов микробного синтеза второй фазы (25 баллов).
- •4. Получение микробных препаратов — удобрителей почв, стимуляторов и регуляторов роста растений (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Принципы лежание в основе биосинтеза бав (30 баллов).
- •3. Лекарственные препараты (25 баллов).
- •4. Автоклавирование и стерилизация (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2.Промышленное производство рекомбинантного инсулина. Схема получения рекомбинантного инсулина (фирма Eli Lilli – сша) (30 баллов).
- •3.Определение рН питателынх сред (25 баллов).
- •4. Культивирование микроорганизмов в лабораторных условиях (15 баллов).
- •1. Питательные среды в микробиологии
- •2. Культивирование аэробных и анаэробных микроорганизмов
- •Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Получение антибиотиков (30 баллов).
- •3. Устройство электронного микроскопа (25 баллов).
- •4. Специальные (элективные) питательные среды(15 баллов).
- •2 Состав питательных сред (30 баллов).
- •3. Культивирование микроорганизмов (25 баллов).
- •4. Получение органических растворителей (15 баллов).
- •Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Получение ферментных препаратов (30 баллов).
- •3. Методы культивирования микроорганизмов (25 баллов).
- •4. Количественный учет микроорганизмов (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Получение микробной массы. (30 баллов)
- •3. Бактериальные удобрения(25 баллов)
- •4. Получение лизина. (15 баллов)
- •2. Получение полисахаридов (30 баллов).
- •3. Автолизат дрожжей(25 баллов).
- •4. Биомасса из водородных бактерий (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Биомасса водородных бактекрий (30 баллов).
- •3. Получение липидов (25 баллов).
- •4. Выделение чистых культур бактерий (15 баллов).
- •Метод выделения чистых культур с помощью химических веществ.
- •Методы обогащения.
- •2. Бактериальные удобрения (30 баллов).
- •3. Ферментативная активность микроорганизмов (25 баллов).
- •4. Хлебопекарные дрожжжи (15 баллов).
- •2. Кормовые дрожжи (30 баллов).
- •3. Микробная масса из природного газа (25 баллов).
- •4. Методы посева продуцентов (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Отделение биомассы микробов от культуральной жидкости (30 баллов).
- •3. Хлебопекарные дрожжи (25 баллов).
- •3.Изучение роста микроорганизмов (15 баллов).
- •2. Выделение чистых культур бактерий (30 баллов).
- •3. Получение микробной биомассы. Вакцины (25 баллов).
- •4.Автолизат дрожжей (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Этапы технологического процесса микробиологического производства (30 баллов).
- •3. Методы посева продуцентов (25 баллов).
- •4. Кормовые дрожжи (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Получение аминокислот (30 баллов).
- •3. Бактериальные препараты, используемые в пищевой промышленности (25 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Принципы лежащие в основе биосинтеза бав (30 баллов).
- •3. Лекарственные препараты (25 баллов).
- •Автоклавирование и стерилизация (15 баллов).
- •Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Промышленное производство рекомбинантного инсулина. Схема получения рекомбинантного инсулина (фирма Eli Lilli – сша) (30 баллов).
- •3. Определение рН питателынх сред (25 баллов).
- •4. Культивирование микроорганизмов в лабораторных условиях (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •13 Какие микроорганизмы содержат каратиноиды? d) дрожжи.
- •14 Какие полисахариды придают прочность клеточной стенке дрожжей? c) глюкан.
- •15 Какое количество липидов по сухой массе могут накопить дрожжи (Rhodotorula gracilis, Endomyces vernalis, Torulopsis lipofera)? a) до 50%.
- •2. Получение антибиотиков (30 баллов).
- •3. Устройство электронного микроскопа (25 баллов).
- •4. Специальные (элективные) питательные среды (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2 Состав питательных сред (30 баллов).
- •3. Культивирование микроорганизмов (25 баллов).
- •4. Получение органических растворителей (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •2. Получение ферментных препаратов (30 баллов).
- •4. Количественный учет микроорганизмов (15 баллов).
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •Получение микробной массы. (30 баллов)
- •4.Получение лизина. (15 баллов)
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
- •1. Выполните тестовые задания (30 баллов)
3. Устройство электронного микроскопа (25 баллов).
В основе работы электронного микроскопа лежит свойство неоднородных электрических и магнитных полей, обладающих вращательной симметрией, оказывать на электронные пучки фокусирующее действие. Таким образом, роль линз в электронном микроскопе играет совокупность соответствующим образом рассчитанных электрических и магнитных полей; соответствующие устройства, создающие эти поля, называют «электронными линзами».
В зависимости от вида электронных линз электронные микроскопы делятся на магнитные, электростатические и комбинированные.
Какого же типа объекты могут быть исследованы с помощью электронного микроскопа?
Так же как и в случае оптического микроскопа объекты, во-первых, могут быть «самосветящимися», т. е. служить источником электронов. Это, например, накаленный катод или освещаемый фотоэлектронный катод. Во-вторых, могут быть использованы объекты, «прозрачные» для электронов, обладающих определённой скоростью. Иными словами, при работе на просвет объекты должны быть достаточно тонкими, а электроны достаточно быстрыми, чтобы они проходили сквозь объекты и поступали в систему электронных линз. Кроме того, путём использования отражённых электронных лучей могут быть изучены поверхности массивных объектов (в основном металлов и металлизированных образцов). Такой способ наблюдения аналогичен методам отражательной оптической микроскопии.
По характеру исследования объектов электронные микроскопы разделяют на просвечивающие, отражательные, эмиссионные, растровые, теневые и зеркальные.
Наиболее распространёнными в настоящее время являются электромагнитные микроскопы просвечивающего типа, в которых изображение создаётся электронами, проходящими сквозь объект наблюдения. Он состоит из следующих основных узлов: осветительной системы, камеры объекта, фокусирующей системы и блока регистрации конечного изображения, состоящего из фотокамеры и флуоресцирующего экрана. Все эти узлы соединены друг с другом, образуя так называемую колонну микроскопа, внутри которой поддерживается давление. Осветительная система обычно состоит из трёхэлектродной электронной пушки (катод, фокусирующий электрод, анод) и конденсорной линзы (речь идёт об электронных линзах). Она формирует пучок быстрых электронов нужного сечения и интенсивности и направляет его на исследуемый объект, находящийся в камере объектов. Пучок электронов, прошедший сквозь объект, поступает в фокусирующую (проекционную) систему, состоящую из объективной линзы и одной или нескольких проекционных линз.
4. Специальные (элективные) питательные среды (15 баллов).
Элективная питательная среда - термин в микробиологии, которым обозначают специальные питательные среды для выращивания определенных видов микроорганизмов. Это синтетические среды, в которых компоненты подобраны таким образом, что обеспечивают преимущество в развитии определенного вида или группы близких видов микроорганизмов, и неблагоприятные для других видов. Эту среду можно создать, зная физиологические особенности исследуемых группы бактерий. Элективные среды применяют для выделения определенных видов по окружающей среде для исследования в лабораторных условиях (в частности выделение патогенных штаммов в клинических исследованиях). Кроме того в лабораториях и на производстве такие среды позволяют проводить исследования в отношении нестерильных условиях. Питательную среду можно сделать элективной при добавлении в нее определенных антибиотиков, солей, или, например, изменить рН. Таким образом, добавив определенные составляющие, можно способствовать размножению одних микроорганизмов и подавлению других микроорганизмов.
№ 24 ЕМТИХАН БИЛЕТІ / ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ
