- •Часть 3
- •Isbn 5-7243-0283-7 Коллектив авторов, 2009 химия и обмен липидов
- •1. Тема 17. Строение и классификация липидов. Переваривание липидов в желудочно - кишечном тракте
- •Место проведения - кафедра биохимии Продолжительность занятия - 180 минут
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Номенклатура жирных кислот
- •Критерии пригодности жира в пищу
- •Лабораторная работа № 11 Определение кислотного числа солевым методом
- •Определение перекисных соединений в составе жира
- •Акролеиновая проба
- •Определение концентрации триацилглицеридов (таг) в сыворотке крови энзиматическим колориметрическим методом
- •Клинико-диагностическое значение определения тг в сыворотке крови
- •Тестовый контроль по теме «Строение, классификация липидов. Переваривание липидов в желудочно-кишечном тракте».
- •1. Тема 18. Тканевой обмен липидов
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Синтаза жирных кислот
- •Синтаза жк
- •Функциональная единица синтазного комплекса
- •Тестовый контроль по теме «Тканевой обмен липидов».
- •Конечные продукты липолиза:
- •Установите правильную последовательность. Этапы биосинтеза таг связаны с образованием метаболитов:
- •Этапы -окисления жирных кислот:
- •Ответы:
- •1. Тема 19. Холестерин. Строение, свойства, биологическая роль. Липопротеины крови. Определение холестерина в сыворотке крови.
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Техническое оснащение занятия.
- •8.Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Методы количественного определения холестерина в сыворотке крови. Клинико-диагностическое значение*
- •Лабораторная работа №12 Количественное определение холестерина в сыворотке крови ферментативным методом
- •Количественное определение холестерина в сыворотке крови по модифицированному методу Златкис-Зака*
- •Тестовый контроль по теме «Обмен холестерина. Липопротеины»
- •Тест 5
- •Тест 15
- •Статины снижают активность гмг-КоА-редуктазы по механизму ______________ ____________ ингибирования.
- •1. Тема 20. Нарушения липидного обмена
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •Тестовый контроль по теме: «Нарушение обмена липидов»
- •(Для каждого вопроса – несколько правильных ответов, каждый ответ может быть использован один раз)
- •(Для каждого вопроса – несколько правильных ответов, каждый ответ может быть использован один раз, несколько раз или не использован совсем)
- •Дополните ответ.
- •Дополните ответ.
- •Дополните ответ.
- •Установите соответствие (для каждого вопроса – несколько правильных ответов, каждый ответ может быть использован один раз)
- •Ответы по теме: «нарушения обмена липидов»
- •Тестовый контроль по теме «Биологические мембраны»
- •Тема 21. Программа контрольной работы по разделу «химия и обмен липидов»
- •Обмен белков
- •1. Тема 22. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Качественный и количественный анализ желудочного сока. Промежуточный обмен аминокислот
- •3. Конкретные задачи
- •6. Вопросы для самоподготовки
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения
- •Методы исследования секреторной функции желудка
- •Название реакции: Фермент:
- •Тест 30.
- •Ответы по теме: «переваривание белков в жкт. Качественный и количественный анализ желудочного сока. Тканевой обмен аминокислот»
- •1. Тема 23. Обезвреживание аммиака в организме. Остаточный азот крови. Диагностическое значение определения мочевины в крови и в моче
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Количественное определение мочевины в крови и моче, клинико-диагностическое значение
- •Лабораторная работа №13 Количественное определение мочевины в сыворотке крови уреазным методом
- •Количественное определение мочевины в моче цветной реакцией с парадиметиламинобензальдегидом
- •Количественное определение креатинина в крови и моче
- •Тестовый контроль по теме «Обезвреживание аммиака. Остаточный азот крови»
- •1. Тема 24. Возможные нарушения белкового обмена при действии факторов внешней среды и различных патологических состояниях
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
- •Задача 14
- •Нормальные величины азотсодержащих компонентов крови и мочи
- •Тестовый контроль по теме «Нарушения белкового обмена»
- •Изониазид вызывает нарушение:
- •Продукционная азотемия возникает в результате:
- •Ретенционная азотемия возникает в результате:
- •Ответы по теме: “нарушение обмена белков”
- •1. Тема 25: Строение нуклеиновых кислот. Биосинтез белка. Обмен нуклеопротеинов.
- •3. Конкретные задачи:
- •6. Вопросы для самоподготовки:
- •Молекулярные механизмы мутаций
- •Виды мутаций
- •Тесты по теме «Молекулярные механизмы передачи генетической информации»
- •Ответы по теме: “молекулярные механизмы передачи генетической информации”
- •Тема 26. Программа контрольной работы по разделу "обмен белков"
- •Оглавление Химия и обмен липидов
- •Обмен белков
Ответы по теме: “нарушение обмена белков”
1. г 2. г 3. в 4. д 5. б 6. а 7. в 8. г 9. в 10. б 11. б 12. в,г 13. а,б 14. а,в 15. г,д |
16. в,д 17. в,г 18. а,в,д 19. а,б,г,д 20. а,в,г 21. а,в 22. а,в 23. а,б 24. а,в,г 25. 1д 2абвг 26. 1абг, 2бг 27. 1в, 2г, 3д, 4а 28. адвбг 29. фенилкетонурия 30. алкаптонурия
|
1. Тема 25: Строение нуклеиновых кислот. Биосинтез белка. Обмен нуклеопротеинов.
Место проведения кафедра биохимии
Продолжительность занятия 180 минут
2. Цель занятия: систематизировать знания о структуре и биологической роли нуклеиновых кислот и нуклеопротеинов, изучить молекулярные механизмы передачи наследственности, обсудить основные этапы биосинтеза белка и механизмы его регуляции.
3. Конкретные задачи:
3.1. Студент должен знать:
3.1.1. Первичную, вторичную, третичную структуры, виды и биологическую роль нуклеиновых кислот.
3.1.2. Репликацию ДНК, мутагенные факторы, антимутагенные способы клеточной защиты.
3.1.3. Этапы биосинтеза белка и способы его регуляции.
3.1.4. Биохимические подходы для диагностики наследственных
заболеваний.
3.2. Студент должен уметь:
3.2.1. Написать фрагмент первичной структуры нуклеиновой кислоты, содержащий азотистые основания аденин, гуанин, цитозин, тимин, урацил.
3.2.2. Объяснить механизм мутагенеза и антимутационные механизмы клеточной защиты.
3.2.3. Объяснить смысл биосинтеза белка и механизм его регуляции.
3.2.4. Использовать методы исследования для оценки обмена
нуклеопротеинов.
4. Мотивация: изучаемая тема обусловливает понимание механизма патогенеза наследственных заболеваний и необходима для разработки методов диагностики и лечения таких заболеваний.
5. Задание для самоподготовки: студенты должны изучить рекомендуемую литературу, используя вопросы для самоподготовки.
5.1. Рекомендуемая литература.
Основная:
5.1.1. Лекционный материал по теме: " Строение нуклеиновых кислот. Биосинтез белка ".
5.1.2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. "Биологическая химия". - М. Медицина, 1998. - С. 96-113, 509-544.
5.1.3. Биохимия: Учебник / Под ред.Е.С.Северина. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003. – С.140 – 226.
Дополнительная:
5.1.4. Николаев А.Я. "Биологическая химия". – М.: Высш.школа, 1989. - С.92-125.
5.2. Подготовиться к тестовому контролю.
6. Вопросы для самоподготовки:
6.1. Что такое нуклеопротеины и их состав?
6.2. Первичная, вторичная, третичная структуры нуклеиновых кислот. Чем отличаются по химическому строению ДНК и РНК? Виды РНК. Биологическая роль нуклеиновых кислот?
6.3. О чем говорит правило Чаргаффа?
6.4. Что такое матричный синтез и на чем основан принцип комплементарности?
6.5. Что такое ген, его локализация в клетке и биологическая роль?
6.6. Что представляет собой генетический код?
6.7. Какими ферментами и как осуществляется репликация ДНК?
6.8. Что представляет собой процесс транскрипции?
6.9. В чем заключается созревание молекул м-РНК
6.10. Значение активации аминокислот в процессе трансляции.
6.11. Основные этапы трансляции: инициация, элонгация, терминация и их значение. Ингибиторы трансляции.
6.12. Что такое кодон и антикодон? Какие кодоны определяют начало и конец синтеза белка?
6.13. Что такое процессинг белка и его значение?
6.14. Уровни регуляции биосинтеза белка.
6.15. Интеркаляция и ее роль в ингибировании процесса транскрипции?
6.16. На какие группы делятся химические мутагены?
6.17. Механизмы мутаций и механизмы антимутагенной клеточной защиты.
6.18. Метод полимеразной цепной реакции (ПЦР), его использование в биологии и медицине.
7. Этапы занятия и контроль их усвоения.
№ |
Этапы проведения занятия |
Форма проведения |
Время/ мин |
7.1. |
Постановка задачи |
Излагает преподаватель |
10 |
7.2. |
Контроль знаний по теме |
Студенты отвечают на вопросы проверочного билета |
40 |
7.3. |
Обсуждение теоретических вопросов по теме занятия |
Опрос студентов, дискуссия |
120 |
7.4. |
Подведение итогов занятия |
Излагает преподаватель |
10 |
Пример билета проверочного контроля.
Билет №6.
Написать фрагмент первичной структуры нуклеиновой кислоты содержащий следующие азотистые основания – цитозин, тимин.
Что такое триплет, его биологическая роль.
На каких этапах и как осуществляется регуляция биосинтеза белка у эукариот.
Установить соответствие
-
Ключевой фермент
Этап репликации
1) эндонуклеаза
ДНК-зависимая РНК-полимераза
ДНК-полимераза
ДНК-лигаза
а) синтез дочерней ДНК
б) разрыв одной из цепей двойной спирали ДНК
в) сшивание фрагментов Оказаки и отдельных репликонов