- •Глава I. Морфология, анатомия, физиология рыб 17
- •Глава I. Филогения и распределение рыб. 110
- •Глава II. Систематика рыб и характеристика основных групп.. 122
- •Система управления рыбным хозяйством. Международные организации
- •Глава II. Аквакультура...::../. 267
- •Предисловие
- •Ихтиология как наука. Предмет изучения. Методы исследований. Значение ихтиологии
- •2. История изучения рыб. Выдающиеся ихтиологи
- •Контрольные вопросы и задания:
- •Глава I морфология, анатомия, физиология рыб
- •Кожа, чешуя и органы свечения
- •Мышечная система
- •Электрические органы
- •Пищеварительная система
- •Дыхательная система и газообмен
- •Кровеносная система
- •Нервная система и органы чувств
- •- Сосудистая оболочка; 2а - пигментный слой сосудистой оболочки;
- •- Радужина; 4 - хрусталик; 5 - задняя камера; б - передняя камера;
- •Железы внутренней секреции
- •I проаденогипофиз; 2 - мезоаденогипофиз; 3 - метааденгипофиз; 4 - нейрогипофиз
- •Ядоносность и ядовитость рыб
- •Глава II экология и развитие рыб
- •Факторы внешней среды и их влияние на рыб
- •Экологические группы, поведение и миграции рыб
- •Часть вторая частная ихтиология
- •Глава I филогения и распределение рыб
- •Распространение рыб на Земле
- •Глава II систематика рыб и характеристика основных групп
- •Характеристика рыбообразных и рыб
- •Надкласс бесчелюстные-аспатна
- •Рохля; 2- морская лисица; 3 - звезчатый;
- •- Морской кот; 5 - скат орляк; 6 - электрический
- •Подкласс л учеперые-лс 77/V о р тек гсп Надотряд многоперы - роьуртекомокрна
- •Осетровые рыбы:
- •- Атлантическая сельдь;
- •- Черноморская сельдь;
- •Надотряд костные ганоиды - ною8те1
- •- Сельдь черноспинка;
- •- Долгинская сельдь; 3 - каспийский пузанок;
- •- Тюлька каспийская;
- •Щуковые, Угревые, Муреновые и Вьюновые рыбы:
- •Карповые рыбы дельты Волги:
- •- Чехонь; 5 - язь; 6- карась серебряный; 7- линь
- •- Южнокаспийский жерех, хашам; 7 - белый амур;
- •— Обыкновенный сом; 2 - американский сомик;
- •Отряд сомообразные - 8ушшрокме8
- •Отряд сарганообразные - веюмрокме8
- •- Хвалынский бычок; 6 - звездчатая пуголовка
- •Скумбриевые, Тунцовые, Мечерылые:
- •Барракудовые, Кефалевые, Скорпеновые:
- •- Морской ерш
- •Отряд скалозубообразные, или четырехзубообразные, - те тка 0001ут1г0яме8
- •Надотряд гадоидные - саиомоярна Отряд ошибнеобразные - орню11гокме8
- •Скалозуб (фугу); 2 - кузовок; 5-трехтлая колюшка; 4 - девятииглая; 5 - малая южная колюшка;
- •- Минтай; 5 - мерлуза
- •Отряд трескообразные - с а п1р0кме8
- •Змееголовые, Бельдюговые, Камбаловые:
- •Налим; 2- змееголов; 3- бельдюга; 4- калкан;
- •- Морская камбала; 6 - палтус
- •Аквариумные рыбы:
- •Глава I
- •Система управления рыбным хозяйством. Международные организации по регулированию рыболове! пн
- •Глава II аквакультура
- •Икусственное воспроизводство и его роль в формировании запасов рыб
- •Выращивание товарной рыбы. Декоративное рыбоводство
Вселение
растительноядных рыб в водоемы
Азербайджана ощуч и
мых
результатов не дало. Акклиматизация
американских рыб буффало
в
Саратовском и Куйбышевском водохранилищах,
канального сомик.I
в
системе Кубани и Дона также не обеспечила
их промыслового значении
Успехи
акклиматизации зависят от многих
условий. Для его осуида-
ствления
прежде всего необходимо тщательно
проработанное биологиче-
ское
обоснование на вселение вида. В нем
следует проанализировать трс
бования
вселенца к абиотическим условиям
(солености, температур
и
другим показателям воды), обеспеченность
нерестилищами. Необходи
мо
выяснить спектр питания, наличие
кормовой базы и конкурентное м.
с
местными рыбами, а также присутствие
хищников в водоеме. Очеш,
важно
изучить состав паразитов и микрофлоры,
которые могут проник
нуть
в водоем вместе со вселенцем или с
водой. В целях предотвращении
завоза
опасных возбудителей болезней
целесообразно для интродукции
использовать
икру или личинок при соблюдении
необходимых ветери
нарных
требований. Нередко результаты вселения
определяются техничг
скими
тонкостями: характером транспортировки,
перепадом температуры,
погодными
условиями и т. п. Наиболее удачно
акклиматизация происхо
дит
при вселении молоди, подрощенной в
местных условиях.
Биологическое
обоснование на вселение гидробионтов
должно
пройти
обсуждение в местном научном учреждении
и обязательное со*
гласование
с Межведомственной ихтиологической
комиссией и орган»
ми
экологической службы, а в водоемах
международного пользовании
необходимо
получение согласия прилежащих к ним
государств.
Акклиматизация
водных организмов - перспективное
направление
ихтиологической
деятельности. Она может значительно
повысить ири
дуктивность
водоемов, увеличить число промысловых
объектов, расти
рить
ареал ценных видов. В то же время
осуществлять ее надо очеш. о<
торожно,
с соблюдением установленных требований,
чтобы не нанес I и
вред
местным видам.
Выращивание
рыбы до товарной массы производится
в пруди*
(прудовое
рыбоводство), а также в садках, бассейнах,
замкнутых сиси-
мах
(индустриальное рыбоводство). В России
преимущественное рати
тие
получило выращивание рыбы в прудовых
хозяйствах.Выращивание товарной рыбы. Декоративное рыбоводство
Прудовое
рыбоводство.
Интенсивное развитие прудового
рыбо-
водства
началось во второй половине XX столетия.
С этого времени оно
сформировалось
как подотрасль рыбного хозяйства и
стало важным ис-
точником
производства рыбной продукции.
Научное
обеспечение прудового рыбоводства
осуществляли
ВНИПРХ,
УкрНИРХ, КрасНИРХ, КаспНИРХ, АзНИРХ и
др. Особенно
весомый
вклад в его развитие внесли Ф. М.
Суховерхов, В. М. Ильин,
В.
К. Виноградов, А. М. Багров, Н. П. Новоженин,
И. Б. Богатова, В. И. Фе-
дорченко
и др. Большое значение имеют работы В.
С. Кирпичникова,
К.
А. Головинской, А. И. Куземы, В. Я.
Катасонова, Н. Б. Черфас по се-
лекции
карпа и других рыб. В Каспийском регионе
основы прудового
рыбоводства
разработаны М. А. Летичевским, В. П.
Ивановым, Р. С. Ни-
коновой,
Ф. М. Магомаевым.
В
1960-х гг. началось создание государственных
и колхозных пру-
довых
хозяйств, особенно в южных районах
страны: в Краснодарском
и
Ставропольском краях, Астраханской,
Волгоградской областях, Даге-
станской
республике, на Украине, в Узбекистане
и других районах.
В
1960-1970 гг. на территории Советского
Союза было установлено
7
зон прудового рыбоводства, отличающихся
по количеству теплых дней
(свыше
15°). Для каждой зоны были определены
биологические норма-
тивы
выращивания рыбы с учетом местных
климатических условий. Рос-
товская,
Волгоградская, Гурьевская и другие
области вошли в V зону,
Астраханская
и Мангишлакская области, Дагестан - в
VI, Азербайджан
и
Туркменистан - в VII зону. Теплых дней
(более 15 °С) в V зоне 121-135,
в
VI зоне - 136-150, в VII - 151-175.
Прудовые
хозяйства бывают полносистемные и
специализирован-
ные.
В полносистемных хозяйствах осуществляется
весь цикл выращи-
вания
рыбы: от икринки до производителей.
Они включают пруды всех
категорий:
нерестовые, выростные, нагульные,
зимовальные, маточные,
карантинные
и пр. Полносистемные хозяйства могут
содержать инкуба-
ционный
цех, бассейны и другие сооружения.
Специализированные
хозяйства
ориентированы на производство какого-то
одного вида рыбо-
водной
продукции (рыбопосадочного материала,
товарной рыбы, селек-
ционно-племенных
производителей). Рыбопитомники
производят рыбо-
посадочный
материал (оплодотворенную икру, личинок,
подрощенную
молодь,
сеголеток, годовиков). Нагульные
выращивают товарную рыбу
(двухлеток,
трехлеток). Селекционно-племенные
хозяйства формируют
287
маточные
стада и занимаются племенной работой
и выведением новыч
пород.
Для обеспечения посадочным материалом
нагульных хозяйств
в
1960-1970 гг. были созданы зональные,
общегосударственные и мен
ные
рыбопитомники. Особую известность и
большое значение приобрел
рыбопитомник
«Горячий ключ» Краснодарского края,
который обеспе-
чивает
хозяйства страны личинками карпов,
растительноядных рыО,
а
также буффало, канального сома, тиляпии
и др.
В
зависимости от выращиваемых рыб
хозяйства делят на 2 типи
тепловодные
и холодноводные. В холодноводных
выращивают лососе
вых
(форель, стальноголового лосося, кижуча)
и сиговых (пелядь и ее
гибриды),
в тепловодных — карповых, осетровых.
Холодолюбивые рыоы
выращиваются
обычно в водоемах озерного типа. На
термальных води»
и
в районах горных рек создано небольшое
число форелевых хозяйСТн
на
которых выращивают до товарной массы
различные формы и породы
форели
(радужную, камплоопс и др.), а также
некоторых лососей (атлин
тического,
стальноголового и др.). Это перспективное
направление
товарного
рыбоводства, но пока не получившее
достаточного распро
странения.
Пелядь выращивают в Карелии, товарных
озерах Сибири
Наибольшее
развитие получили тепловодные хозяйства.
Масса
выращенной за вегетационный сезон
рыбы за вычетом во и
посадочного
материала (прирост) с единицы залитой
площади пруда нм
зывается
рыбопродуктивностью.
Различают общую рыбопродуктенооТЬ
и
естественную. Под естественной
рыбопродуктивностью понимаю! мш
су
полученной рыбы на кормовой базе пруда,
без применения дополни
тельных
кормов (автохтонный метод выращивания).
Рыбопродуктивно! и.
пруда
может быть значительно увеличена за
счет мероприятий по ин и и
сификации:
мелиорации пруда, внесения удобрений,
вселения новых кор
момых
организмов (мизид, гаммарид), выращивания
рыб в поликулыуре,
уплотненных
посадок с использованием кормления
(аллохтонный чю
соб),
селекционно-племенной работы,
профилактических процедур и I и
Биотехнологический
процесс прудового рыбоводства
включИЙ
следующие
производственные звенья: формирование
маточного стйШ
(или
заготовка производителей), получение
потомства (путем нерп о»
или
заводским методом), подращивание
личинок в мальковых пруди»,
бассейнах
или садках, выращивание сеголетков в
выростных прудах, 1М
мовка
их в зимовальных прудах, выращивание
товарной рыбы в насунь
ных
прудах или в приспособленных водоемах.
В
южных зонах товарную продукцию (карп
- 450-500 г, расти-
тельноядные
- 700-900 г) обычно получают в течение
2-летнего выра-
щивания.
В условиях дельты Волги при автохтонном
способе выращива-
ния
рекомендуются следующие плотности
посадки годовиков на нагул:
карп
— 800-900, белый толстолобик — 700-1 000,
пестрый толстолобик -
500-700,
белый амур - 200-300 шт./га. Для стимулирования
кормой базы
необходимо
внесение 2-4 т/га органических удобрений
и по биологиче-
ской
потребности минеральных (до доведения
азота до 2 мг/л, фосфора -
до
0,5 мг/л). Рыбопродуктивность в этом
случае достигает 10-12 ц/га.
Значительно
повышает ее вселение кормовых организмов
из естествен-
ного
водоема (мизид, гаммарид). При аллохтонном
способе (с использо-
ванием
комбикормов) плотность карпа повышают
в 5 и более раз, что
позволяет
увеличить выход рыбы до 30 и более
центнеров с гектара.
В
целях повышения потребительского
спроса на растительноядных
рыб
целесообразно
выращивать до 3-летнего возраста. К
этому времени они
достигают
массы 1,5-2 кг (Иванов, Никонова, 1975).
Повышению
качества товарной рыбы и более
эффективному ис-
пользованию
кормовой базы нагульных прудов
способствует осеннее за-
рыбление
их сеголетками. При этом значительно
возрастает масса выра-
щенной
рыбы. Еще более эффективным является
метод выращивания то-
варной
рыбы по непрерывному циклу, предложенный
А. Г. Бекиным.
В
этом случае подрощенных мальков
(0,5-1,0 г) пересаживают в нагуль-
ный
пруд с углублением до 1,5-2 м (в условиях
замерзания прудов)
из
расчета 10-15 тыс. шт./га (6-10 тыс. карпа и
5 тыс. шт. растительно-
ядных)
и выращивают аллахтонным способом без
пересадок рыбы до
товарной
массы в течение 15-17 месяцев. Это дает
большую экономию
посадочного
материала, производственных ресурсов
(воды, электроэнер-
гии),
сокращает трудовые затраты, снижает
стрессовые нагрузки на рыб
и
их травмированность, потерю массы в
зимний период, повышает каче-
ство
продукции и позволяет получать до 40
ц/га товарной рыбы.
Для
прудового рыбоводства нередко используют
естественные водо-
емы
(небольшие озера, ильменя). Однако они
как правило неспускные
и
плохо управляемые, рыбопродуктивность
в них составляет обычно
до
2-3 ц/га. Значительно больший выход рыбы
(20-30, а иногда и 30-40 ц/га)
получают
в специально сооруженных прудах при
применении мероприя-
тий
по интенсификации.
Категории
прудов.
По своему назначению пруды бывают
нересто-
иыми,
мальковыми, выростными, нагульными,
маточными, зимовальны-
ми,
карантинными. Нерестовые пруды имеют
небольшие размеры:
289
05-0,1
га, глубиной 0,15-0,5 м, служат для нереста
производителей.
Ложе
их должно быть покрыто мягкой
растительностью. Используются
только
в период нереста. В один пруд помещают
как правило одно гнездо
производителей
(1 самка и 2 самца). Личинок карпа так
же, как и раст и-
тельноядных
рыб, можно получать заводским методом,
причем в более
ранние
сроки, что позволяет удлинять период
выращивания молоди
и
получать сеголетков большей
индивидуальной массой. В малькоиые
пруды
площадью 0,5-1,0 га, глубиной 0,5-0,8 м
помещают личинок, по-
лученных
в нерестовых прудах или заводским
методом, после их пере
хода
на активное питание (от 0,5 до 1-2 млн
шт./га) и подращивают в те
чение
20-30 дней до средней массы карпа 0,5-1,0
г, растительноядных
рыб-до
0,3 г. Выростные пруды имеют площади
обычно от2-3 до 15-20 >».
глубину
1-1,5 м и служат для выращивания сеголетков.
В них помешан 11
50-70
шт./га подрощенных мальков карпа или
до 100 шт./га неподро
щенных,
растительноядных, соответственно
20-30 и 40-50 тыс. шт./гн
К
концу выращивания молодь карпа должна
иметь среднюю массу 25-30 г,
растительноядных
- 15-30 г. Осенью сеголетков обычно
переводят в ш
мовальные
пруды. Однако можно сразу помещать их
и в нагульные вод< >
емы
или оставлять в выростных прудах,
имеющих углубление до 1,5-2,5 м
у
водоспуска (при технологии непрерывного
выращивания). Зимовалы
пруды,
предназначенные для зимовки рыбы,
бывают небольшими по или
щади
(0,2-1 га), но глубокими (1,5-2 м). В них
помещают сеголетков карни
(500-800
игт./га), растительноядных рыб (раздельно)
(450-500 шт./п»)!
а
также ремонтный и маточный материал
(до 20 т/га). В период ледости ■
ва
в зимовалах пробивают лунки и проводят
искусственную аэрацию во-
ды.
В летнее время остаются сухими и
подвергаются дезинфекции
Нагульные
пруды служат для выращивания товарной
рыбы, их опти
мальная
площадь 50-100 га, но бывают значительно
ббльшими, средняя
глубина
1,2-2,5 м. Маточные пруды используют для
содержания про»п
водителей
и ремонтного материала. В карантинных
прудах содержи!
рыб,
вновь завезенных в хозяйство, а также
подвергшихся лечению 01
опасных
инфекционных и инвазионных заболеваний.
Объекты
прудового рыбоводства.
Одним из первых объектов пру
дового
выращивания издавна стал карп.
Обыкновенный карп (СургЫи»
сагрю)
довольно широко распространен в южных
водоемах Европы
В
юго-западной части он носит название
«короп», в Каспийском бассой»
не
- «сазан». Из него выведено несколько
пород прудового карнн
немецкие
(несколько разновидностей), украинские
(чешуйчатый, юр
кальный,
рамчатый), белорусский, рогапинский и
др. Они нашли широ
кое
использование во многих хозяйствах,
будучи адаптированными к ме-
стным
условиям. Карп является одним из
основных объектов прудового
рыбоводства.
Он отличается большой плодовитостью,
хорошей выжи-
ваемостью,
широким спектром питания: использует
естественную кор-
мовую
базу, охотно потребляет комбикорма и
дает весомый прирост.
Имеет
относительно высокий темп роста.
Обладает ценными вкусовыми
качествами.
До середины XX столетия карп был основным
объектом
прудового
рыбоводства. Он выращивался либо в
монокультуре, либо
с
добавочными рыбами (карасем, линем и
др.), на естественной кормой
базе
или с уплотненными посадками и
использованием кормов. За 2 года
выращивания
товарная масса карпа в разных зонах
составляет 350-500 г.
При
использовании мероприятий по
интенсификации и за счет раннего
получения
личинок в южных районах за 140-150 дней
выращивания
можно
получать «столовых» сеголетков карпа
массой 400-600 г.
Значительно
увеличилось производство прудовой
рыбы при внед-
рении
в культуру товарного рыбоводства
растительноядных рыб: белого
амура
(|С1епоркагуп%ос1оп
ШеПа),
белого толстолобика (НурорЫкаШск-
1кув
тоШпх)
и пестрого толстолобика (АгШгсЫНух
поЫШ).
В ряде рай-
онов
выращивается черный амур (Му1оркагуп%ос1оп
ргсеш),
который пи-
тается
преимущественно моллюсками и
ракообразными. Эти рыбы
в
1960-1970 гг. завезены в европейскую часть
из бассейна Амура и рек
Китая.
Инициаторами этого процесса стали В.
К. Виноградов, Б. В. Вери-
гин,
Д. С. Алиев. В Астраханской области Р.
С. Никонова, В. 11. Горюнова
под
руководством М. А. Летичевского, О. П.
Попов, а также работники
рыбопитомников,
в Дагестане - М. О. Омаров, Ф. М. Магомаев
разрабо-
тали
биотехнику прудового выращивания
растительноядных рыб
и
сформировали их маточное стадо от
икры. В южных районах расти-
тельноядные
при совместном выращивании с карпом
стали составлять
до
50 % и более от производства товарной
рыбы. При 2-летнем выращи-
вании
индивидуальная масса белого амура
достигает 300-400 г, толсто-
лобиков
— 700-900 г. Наиболее эффективным является
3-летнее выращи-
вание
растительноядных рыб. В этом случае
они достигают массы 1,5-2 кг
и
имеют ббльшую товарную ценность.
В
южные зоны были также завезены
американские пресноводные
рыбы
буффало ((сНоёих):
большеротый (/. сургтеЦиз),
малоротый
(/.
ЪиЪа1ив)
и черный (I.
пщег)
семейства Чукучановые. В Америке
они
довольно
распространены в естественных водоемах.
В Россию завезены
в
1970-е гг. Маточное стадо было сформировано
впервые на рыбопитом-
нике
«Горячий ключ», а затем - в Астраханской
области, Дагестане, Кал-
291
мыкии
и других районах. По внешнему виду они
похожи на сазпЖЦ
но
не имеют колючек в плавниках. Губы
толстые, покрыты ворсинками,
полость
выстлана темной пленкой. Эти признаки
явились причиной пип,
что
название «буффало» перешло в Астраханской
области к серебряном*
карасю,
который в этот же период получил
интенсивное разит т
в
Волге. Буффало - всеядные рыбы, питаются
планктоном, бентосом, ли»
чинками
насекомых, детритом. В прудовых
хозяйствах заменяли расттеш,
ноядных
рыб, отличаясь лучшими вкусовыми
качествами уже на 2-м ищу
жизни.
Но широкого распространения не получили
в связи с сокращен и
ем
прудового рыбоводства, обусловленным
экономическими реформами
Производился
выпуск их в Куйбышевское и Саратовское
водохрашшп
ща.
В естественные водоемы Каспийского
моря специально не выпус ки
лись,
но возможны «утечки» из прудовых
хозяйств. Маточные стад#
некоторых
видов буффало сохранились на Волжском
рыбоводном шми
де,
на Ново-Бирюзякском рыбопитомнике в
Дагестане, и эти рыбы мш у I
занять
важное место в прудовом рыбоводстве
региона.
Канальный
сомик (ШсАигт
рипсШШа),
обитающий в водоемах < V
верной
Америки, завезен в Россию в 1972 г.
Используется для выращи
вания
на водоемах-охладителях ГРЭС, АЭС, на
геотермальных нолях
Из
товарных хозяйств проник в речные
системы рек Кубани и Дона.
Мозамбикская
тиляпия {5аго1кегос1оп
тоззатЫсиз)
— африканский
рыба,
появилась в России как аквариумный
объект. С 1960-х гг. ее сын и
выращивать
на теплых водах электростанций, откуда
она попала в ест I
венные
водоемы Краснодарского края. Делаются
попытки выращинани*
товарных
сеголетков в прудах дельты Волги.
Зимовку производителей про
водят
в аквариумах в теплых помещениях. Икру
и личинок тиляпия нмми
шивает
во рту, но при испуге может их проглатывать,
поэтому рыбоюдм
иногда
изымают икру изо рта и инкубируют ее
отдельно от производителем
Особыми
объектами товарного выращивания
являются осетра
и
иг
сибирский
осетр, белуга и гибриды (бестер и др.).
К
1990 г. в стране насчитывалось около 600
государственны ч
и
колхозно-совхозных прудовых хозяйств.
Площадь выростных пру до*
в
системе Минрыбхоза СССР составляла
более 40 тыс. га, а нагульных
около
190 тыс. га. В них производилось около 2
млрд шт. рыбопосадоч*
ного
материала и более 300 тыс. т товарной
рыбы при средней рыбопро
дуктивности
нагульных прудов 14 ц/га. В колхозных и
совхозных прудик
выращивалось
около 50 тыс. т при средней рыбопродуктивности
10 ц/гп,
В
Астраханской области в 1990 г. на 3-х
рыбопитомниках (Зон&ш.
ном,
Пальминском и Чаганском) выращивалось
более 50 млн шт. рыбо
посадочного
материала, а в нагульных прудах
производилось околи
292
10
тыс. т товарной рыбы при средней
рыбопродуктивности 12 ц/га. В по-
следующие
годы производство прудовой рыбы
сократилось до Ъ-4
тыс. т
при
рыбопродуктивности около 5 ц/га, но в
начале XXI столетия стало
вновь
возрождаться. В 2000 г. площадь зарыбленных
прудов составила
19,5
тыс. га, обловлено около 15 тыс. га,
выращено 3,5 тыс. т рыбы, про-
изводство
рыбопосадочного материала составило
20 млн шт. сеголетков.
Рыбопродуктивность
при 2-летнем обороте находилась в
пределах 2-7,
при
3-летнем - 4-9 ц/га. Прудовое рыбоводство
в дельте Волги может
обеспечивать
до 10-15 тыс. т товарной рыбы,
В
Дагестане в 1960-е гг. были построены
рыбопитомники Ново-
Бирюзякский
и Уйташ площадью около 330 га, Широкольское
и Суют-
кинское
полносистемные хозяйства с площадью
прудов более 3 300 га.
В
настоящее время в республике имеется
9 прудовых хозяйств с площа-
дью
нагульных прудов более 4 500 га и выростных
- 700 га. Кроме того,
6
озерно-товарных хозяйств имеют нагульную
площадь более 5 000 га.
В
1986-1990 гг. здесь производилось более
3,5 тыс. т товарной продук-
ции,
в 2000 г. оно составило всего 400 т. В
перспективе на имеющихся
площадях
при их нормативном зарыблении и
применении минеральных
удобрений
возможно довести рыбопродуктивность
нагульных водоемов
до
12 ц/га, а производство товарной рыбы
до 2 300 т (Магомаев, 2003).
Товарное
осетроводство.
Является специализированным
направ-
лением
аквакультуры и имеет определенную
специфичность. Идея вы-
ращивания
осетровых рыб до товарной массы возникла
в первой полови-
не
XX столетия, но особое значение она
приобрела после зарегулирова-
ния
стока рек, резко ухудшевшего условия
естественного воспроизводст-
ва
осетровых. Еще более обострилась
необходимость товарного выращи-
вания
осетровых с 1992 г., когда началось резкое
сокращение их запасов
с
практическим прекращением промысла
на Каспии, Азове и других во-
доемах
в начале XXI столетия. Научной основой
его послужили фунда-
ментальные
исследования Н. И. Николюкина, И. А.
Тимофеевой (1956),
Г.
С. Строганова (1968), получившие дальнейшее
развитие в работах со-
трудников
ВНИРО, ВНИПРХ, ЦНИОРХ (с 1990 г. -
КаспНИРХ),
АзНИРХ,
КрасНИРХ, ОНПЦ «БИОС», АГТУ и др.
Первые
опыты по выращиванию товарной стерляди
в прудах
Волжского
осетрового завода провел в 1965 г. В. В.
Мильштейн. В 1969 г.
в
ЦНИОРХ была создана лаборатория
товарного осетроводства, руково-
дство
которой более 20 лет осуществляла А. А.
Попова. Уже в 1972 г.
ЦНИОРХ
были разработаны методические указания
по 2-летнему выра-
щиванию
бестера и определены основные
биотехнологические нормативы
293
по
производству рыбопосадочного материала
и товарной продукции в ус-
ловиях
дельты Волги. Товарное осетроводство
приняло производственны!'
масштабы.
В стране было создано более 30
специализированных хозяйа и,
а
на Икрянинском осетровом заводе был
сооружен участок по получению
15
млн шт. оплодотворенной икры бестера
для обеспечения их посадом
ным
материалом. Позже были разработаны
методические основы получе-
ния
потомства в ранние сроки, по прижизненному
взятию икры, по выри
щиванию
осетровых в поликультуре с растительноядными
рыбами
с
буффало, с веслоносом, методики
выращивания веслоноса.
В
1994 г. на базе Икрянинского экспериментального
осетрового чи-
вода
КаспНИРХ был создан Отраслевой
научно-производственный центр
по
товарному осетроводству «БИОС»,
руководство которым бессмп
осуществляет
Л. М. Васильева. На него возложены
следующие основш.к'
задачи:
совершенствование биотехники выращивания
товарной продуй
ции
из осетровых рыб, формирование маточных
стад производителг11,
обеспечение
рыбопосадочным материалом (оплодотворенной
икрой
и
личинками) хозяйств страны и зарубежья,
выпуск молоди осетрош.п
в
естественные водоемы в целях
воспроизводства их запасов и др.
Выращивание
осетровых до товарной массы производят
в естеог»
венных
водоемах (ильменях, озерах, водохранилищах),
в прудах, садких,
бассейнах,
установках замкнутого водоснабжения
(УЗВ) и т. п. В зависим! ■
сти
от этого, соответственно, различают
пастбищный, прудовый, садконмй
и
индустриальный методы товарного
осетроводства. Успешно использунп
ся
для выращивания осетровых
бассейны-охладители ТЭЦ, ГРЭС, ЛИ,
а
также геотермальные воды, где возможно
в течение всего года обеспечи-
вать
рост рыб или хотя бы сохранять их массу
в зимний период.
Объекты
товарного осетроводства.
Основным объектом топпр
ного
выращивания осетровых стал бестер,
гибрид белуги и стерляди. 11о«
лученный
в 1953 г. Н. И. Николюкиным бестер вследствие
гетерони и
имеет
высокий темп роста и способность жить
в пресной и в солоновп I< >и
воде,
продуктивно развивается в прудовых
условиях. Он обладает хори
шей
жизнестойкостью, экологической
пластичностью, широким снск
тром
питания, включая искусственные корма.
Самцы бестера созревши I
в
возрасте 3—4, самки - 6-8 лет. Широкое
распространение в товарном ос<ч
роводстве
получил также сибирский (ленский)
осетр. Это пресноводпмИ
ввд,
может питаться даже зимой при низкой
температуре воды. Самцы ОН
новятся
половозрелыми в 3-4 года, самки - в 6-7
лет. Темп роста немпши
ниже,
чем у бестера. В течение ряда лет
испытываются для товарного бмрп
щивания
чистые виды: белуга, шип, осетр, стерлядь,
а также и различим»
294
виды
гибридов: возвратный гибрид белуга х
бес юр, белшип, 01
н-р, ни» н-р
и
др. Чистые виды, особенно белуга, хорошо
растуг в естественных подо
емах,
включая соленые ильменя. Перспективным
объектом являемся нссло-
нос
- американский пресноводный быстрорастущий
представитель осетро-
образных.
Его двухлетки достигают более 2 кг,
трехлетки - 4-5 кг. В Астра-
ханской
области маточные стада веслоноса
имеются на ОНПЦ «БИОС»,
в
колхозе «Тутинка» и ОАО «Дельта».
Однако наиболее эффективным объ-
ектом
товарного разведения остается бестер.
В настоящее время сформиро-
вано
3 его породы: аксайская, бурцевская и
внировская.
Технологическая
схема товарного осетроводства включает
сле-
дующие
звенья: содержание маточного стада
(или заготовку производи-
телей
из естественного водоема), получение
личинок с использованием
гипофизарной
инъекции, подращивание их, выращивание
сеголетков,
зимовка,
выращивание двухлетков и трехлетков
до товарной массы, отбор
и
выращивание ремонтного материала,
формирование маточного стада.
Маточное
стадо осетровых формируется из рыб,
либо выращенных
в
хозяйстве, либо из заготовленных на
рыбоводных тонях. В целях со-
хранения
наиболее ценных и дефицитных
производителей (белуга, шип)
в
последние годы используют методы
прижизненного получения икры,
разработанные
И. А. Бурцевым (1969) и С. Б. Подушка (1999). В
этих
случаях
самки после операции сохраняются в
хозяйстве, созревают через
3
года и используются 2-3 раза. Из
отловленных в реке производителей
икру
получают в этот же сезон (при весенней
заготовке) или после их «доз-
ревания»
в хозяйстве (от озимой расы).
Доместицированные производители
тоже
могут использоваться неоднократно.
Их содержат в прудах, бассейнах
или
в садках. Хорошие результаты дает
содержание в речных садках.
Гипофизарную
инъекцию, оплодотворение икры, ее
инкубацию
и
подращивание личинок проводят обычными
методами, принятыми
в
осетроводстве. Выращивание рыбопосадочного
материала проводят
в
пластиковых бассейнах объемом 2—2,5 м3
при плотности посадки
100
тыс. шт./га с использованием
специализированных кормов. Можно
также
использовать садки и небольшие пруды.
К концу сезона молодь
достигает
массы около 100 г, а выход с 1 м3
15-20 кг. Очень хорошие ре-
зультаты
получают в установках замкнутого цикла
с термическим регу-
лированием.
В них можно получить сеголетков массой
до 350 г.
Зимовка
выращенной молоди является одним из
наиболее ответст-
венных
звеньев биотехнологического процесса
товарного выращивания
осетровых.
В период пребывания в зимовальных
прудах рыба теряет до 30 %
и
более своей массы. В связи с этим зимовку
проводят по возможности
295
в
выростных водоемах, где рыба может
питаться при относительно ми
I
кой
температуре, или в бассейнах, установленных
в помещениях, I /«■
можно
повысить температуру воды и применять
подкормку. В этих слу
чаях
удается сохранить и даже увеличить ее
массу. Использование теп-
лых
вод электростанций, подземных скважин,
а также установок замкну
тых
систем дает возможность обеспечивать
рост рыб круглый год и П"
лучать
более высокую их массу.
Выращивание
товарной продукции производится в
водоемах нее к
указанных
выше категорий. Наиболее удобными для
этого являютов
пруды
малой площади (0,1-1,0 га) глубиной 1,8-2,0
м. В них можно вмри
щивать
рыб при интенсивной технологии при
плотности посадки годоии
ков
до 5 кг/м2.
Товарная масса двухлеток должна
достигать не менее 1 м
Успешно
выращивают товарных осетровых в
бассейнах с регулируемо!!
температурой
и садках.
Выполненные
технологами КаспНИРХ исследования
позволили
установить,
что для получения качественной пищевой
продукции белугу
и
веслоноса следует выращивать до
минимальной массы 2 кг, осетш
бестера
- 1,5 кг, стерляди - 0,4 кг. В связи с этим
разведение осетров м*
по
обычной технологии должно носить
3-летний характер. Однако при
регулировании
температуры (в бассейнах, садках,
замкнутых установи в* I
и
интенсивном кормлении такую продукцию
можно получать за 2 годи
Мясо
трехлетков осетровых по содержанию
липидов относится к сред
нежирной
и жирной категориям, а веслоноса - к
жирной. Оно содержи!
богатый
набор аминокислот и отличается не
только высокими вкусовы-
ми
качествами, но и ценными пищевыми
свойствами и рекомендуется
для
включения в лечебные диеты.
При
выращивании осетровых до товарного
вида, особенно при ии
тенсификации
процесса в малых прудах, садках,
бассейнах и т. п., одним
из
важнейших мероприятий является
кормление рыб, его режим, рецои
тура
и агрегатное состояние кормов. Одним
из наиболее распросгршп и
ных
видов кормов является фарш из малоценных
видов рыб с различии
ми
добавками. К настоящему времени
различными специалистами рш
работаны
достаточно хорошо сбалансированные
искусственные корми
для
рыб различных размерных групп (стартовые
и продукционные комОи
корма).
Корма бывают пастообразными и
гранулированными. Баюмым
осетровым
стартовым кормом является ОСТ-4,
включающий рыбную, ИМ
дорослевую,
кровяную и крилевую муку, соевый шрот,
сухой обрат, д|Х1*.
жи,
масло растительное, рыбий жир,
витаминно-минеральный прсмиЦ*
На
его основе созданы ряд новых модификаций:
ОСТ-5, ОСТ-6, ОТ-6, (>'! I,
БИОС-1,
БИОС-2 и др. (Пономарев и др., 2000; Пономарев,
Пономарева.
2003;
Васильева, 2000). Кормление рекомедуется
проводин, не реже 2 рич
в
сутки (утром и вечером). Суточная норма
корма для сеголетком, годони
ков
и рыб старших возрастов составляет
3—5 % от массы рыбы. Значительно
улучшаются
рыбоводные результаты при подкормке
личинок и молоди
живыми
кормами: дафнией, артемией салина,
стрептоцефалом и др.
Для
оценки эффективности использования
кормов используют два
показателя:
затраты кормов и кормовой коэффициент.
Показатель «за-
траты
корма (оплата корма)» определяют путем
деления израсходован-
ного
корма на общий прирост. При этом общий
прирост устанавливают,
вычитая
из массы выращенной рыбы массу
рыбопосадочного материала.
Кормовой
коэффициент - это потребность (или
расход) корма на едини-
цу
прироста рыбы. Он тоже определяется
делением затраченного корма
на
прирост рыбы, но в этом случае из общей
рыбопродукции вычитается
не
только масса рыбопосадочного материала,
но и естественная рыбо-
продуктивность.
Кормой коэффициент удобно определять
при индустри-
альном
рыбоводстве, где, как правило, отсутствует
естественная рыбо-
продуктивность.
При прудовом выращивании рыб ее
определить нелегко.
Показатели
кормового коэффициента в пределах 2-5
единиц (2-5 кг
корма
на 1 кг прироста) свидетельствуют о
хорошем качестве корма
и
эффективном его использовании.
Особенности
выращивания веслоноса.
Инициатором завоза вес-
лоноса
из Америки является В. К. Виноградов,
под его руководством раз-
работана
и технология культивирования этого
объекта (Виноградов
и
др., 1984; Мельченков и др., 1997). Личинок
веслоноса после инкуба-
ции
выдерживают до перехода на активное
питание и подращивают
до
массы 200-300 г в бассейнах, лотках,
аппаратах «Амур», установках
замкнутого
типа. Выращивание молоди до 1-3 г
производят в бассейнах,
садках,
а также небольших прудах (0,5-1,0 га).
Молодь веслоноса часто
плавает
в верхних слоях воды, у берегов, поэтому
ее особо тщательно
следует
охранять от рыбоядных птиц. Выращивание
сеголетков до массы
100
г, а также товарной рыбы обычно
осуществляют в прудах совместно
с
другими рыбами (карп, растительноядные,
буффало, осетровые).
Товарное
осетроводство, бесспорно, является
очень перспектив-
ным
направлением производства высокоценной
продукции. В последние
десятилетия
оно интенсивно развивается во многих
странах: Германии,
Италии,
Франции, США, Уругвае, Японии, Китае и
др. В нашей стране
им
занимаются несколько десятков хозяйств.
На ряде из них сформиро-
ваны
собственные маточные стада. Однако
масштабы производства пока
297
невелики.
К 2000 г. в России выращивалось немногим
более 1 ООО т то-
варных
осетровых. В настоящее время разработана
целевая программа :мо
развитию
товарного осетроводства в Астраханской
области, реализации
которой
к 2009 г. позволит производить до 500 т
осетровой продукции
Широкие
возможности увеличения объемов
выращивания осетровым
рыб
имеются в Дагестане, Калмыкии. Можно
предположить, что в пер
спективе
масштабы товарного осетроводства
превысят вылов этих рыв
в
естественных водоемах. Вместе с тем
его не следует рассматривать
кик
альтернативу
каспийским осетровым, являющимся
основой формироги
ния
маточных стад и представляющих их
генофонд.
Индустриальное
рыбоводство.
Как уже отмечалось, индустри-
альное
выращивание молоди и товарной рыбы
производится в бассейнах,
садках,
аппаратах и установках замкнутого
водоснабжения на искусствен-
ных
кормах с включением живых кормовых
объектов (дафний, артемии с п
лина,
стрептоцефала, калифорнийского червя
и т. п.). Непременными уели
виями
технологического процесса являются
обеспечение требований гид
рологического
и гидробиологического режима (водообмен
и постоянней
очистка
воды от остатков корма и экскрементов),
регулирование темпер.I
туры
(особенно в период получения ранней
молоди и в зимнее время), им
тенсивное
кормление сбалансированными кормами
для соответствующем!
объекта.
В связи с этим индустриальное рыбоводство
требует высокой тех-
нической
оснащенности (механизации и автоматизации
процессов контро-
ля
и подогрева воды, аэрации, кормления,
очистки рыбоводной емкое!и.
производства
живых кормов, ветеринарной обработки
рыбы и т. п.).
Выращивание
рыбы индустриальными методами обычно
осущесг-
вляется
там, где для него имеются определенные
предпосылки (теплин
вода
ТЭЦ, ГРЭС, АЭС, геотермальные воды).
Однако целесообразно
и
сооружение специльных рыбоводных
комплексов. Особенности техно
логического
процесса определяются характером и
возможностями про-
изводства.
Объектами индустриального рыбоводства
как правило явли
ются
наиболее ценные виды рыб: осетровые,
лососевые, сиговые.
Индустриальное
рыбоводство имеет определенные
преимуществ»
перед
прудовым и пастбищным методами. При
использовании бассейном,
садков,
установок замкнутого водоснабжения
процесс выращивания рыбы
является
более управляемым. В этом случае более
рационально использу-
ются
рыбопосадочный материал (снижается
отход молоди), корма, водным
ресурсы,
земельные площади. При регулировании
температуры сокращает с»
период
выращивания рыбы до товарной массы.
Облегчается обеспечение
условий
выращивания, проведение профилактических
работ, механизации
298
производственных
циклов (кормление, очистка рыбоводных
емкостей).
Создаются
условия лучшей сохранности рыбы,
повышается выход ее мас-
сы.
Особенности выращивания осетровых и
лососевых на интенсивной ос-
нове
обобщены С. В. Пономаревым и Е. Н.
Пономаревой (2003).
Садковое
выращивание.
Инициаторами
этого направления рыбо-
водства
в нашей стране стали А. Н. Корнеев, Л.
А. Корнеева, В. П. Михе-
ев.
Рыбоводные садки устанавливают в
водоемах, где осуществляется
обмен
воды (проточные каналы, река, море). Они
бывают разных разме-
ров
и конструкций, плавучие и стационарные.
Наиболее удобны в экс-
плуатации
плавучие садки с настилом на дне,
площадью 30-60 м2,
глу-
биной
3—3,5 м. Но для содержания производителей
осетровых используют
садки
до 100 м2.
Обычно их располагают на понтонной
линии с обеспе-
чением
свободного доступа, кормления и подъема.
В садках целесооб-
разно
выращивать рыб от молоди массой 30 и
более грамм. Плотность
посадки
молоди осетровых рекомендуется 5 кг/м2,
сеголетков - 10-15,
годовиков
и более старших рыб - 20-25 кг/м2.
По мере увеличения массы
их
размещают в другие садки с сохранением
указанной плотности. Ры-
бопродуктивность
с 1 м2
может составить 30-40 кг/м2.
Для производства
1
т товарной рыбы требуется 50-60 м2
садковой площади.
ООО
РК «Раскат» имеет на шлюзах Волжского
вододелителя сад-
ковую
площадь около 4 000 м2,
где размещены производители осетровых
рыб,
выращивается молодь и товарная
продукция.
Выращивание
рыбы в морских садках является частью
специали-
зированного
направления выращивания гидробионтов
марикультуры.
Исследования
КаспНИРХ показали, что в морских садках
на Южном
Каспии
белуга за 1,5 года достигла массы 2,2 кг.
Выращивание
рыбы в бассейнах и установках замкнутого
водо-
снабжения.
В
бассейнах, как правило, подращивают
личинок и выращи-
вают
молодь осетровых и других рыб до
пересадки ее в пруды или садки.
В
этом случае бассейновое выращивание
становится составной частью
комбинированного
метода. В некоторых случаях в бассейнах
производят
товарную
рыбу. Специализированный бассейновый
комплекс с автома-
тизированным
управлением сооружен в створе
Волгоградского гидроуз-
ла.
В нем успешно выращиваются разновозрастные
осетровые.
В
рыбоводстве используются пластиковые
бассейны разных моди-
фикаций
объемом около 2 м3
воды, глубиной 0,6 м. Плотность
посадки
личинок
осетровых в них составляет 10-20 тыс.
шт./м2.
Кормление осу-
ществляют
мелким стартовым кормом (крупкой) и
живыми кормами,
до
массы 1-2 г. Рыб массой 30-200 г помещают
по 500-400 шт./м2,
а бо-
лее
500 г - 30-80 шт./м2.
299
Наиболее
эффективной для рыбоводных целей
является устаноики
с
замкнутым циклом водоснабжения,
состоящая из системы бассейном
с
очистительными фильтрами. В них при
сочетании естественных темно
ратур
и подогрева можно выращивать молодь
и товарную рыбу. Широки
распространенные
за рубежом, у нас они малочисленны, но
являюто!
весьма
перспективными для выращивания ценных
видов рыб. Товарную
продукцию
в них можно получать в течение одного
года выращишшнп
Небольшая
экспериментальная устанока замкнутого
цикла водоснабжв
ния
(УЗВ-9) имеется на НПЦ «БИОС».
Аквариумное
рыбоводство
- одно из древнейших занятий челом»
чества.
Прообразы аквариумов - чаши, стеклянные
сосуды, бассейны дня
содержания
рыб имелись у египтян в 3-4 тыс. до н. э.
Правитель кшмн
ства
Сиканг Тин-Цзян (975-968) первым начал
разводить карасей в пру
дах
и чанах. В Европу фарфоровые
сосуды-аквариумы с рыбами из Кит»
были
привезены в 1672 г. Однако разводить рыб
здесь долгое нреми
не
умели. И только в 1728 г. в Англии в теплицах
герцога Ричмонде^
специалистам
удалось получить потомство и вырастить
первых мальком
золотых
рыбок. В 1841 г. английский ученый Р. Уард
соорудил про фмч
ный
сосуд с рыбками и водными растениями,
который его соотечсст нон
ник
А. Госсе назвал аквауриумом (от лат.
сщиапит
- водоем). Но очном
аквауримистики
считается немецкий ученый Э. А.
Россмесслер, нннм
савший
несколько брошюр по комнатному
рыбоводству.
В
Россию золотые рыбки были завезены в
середине XVII в. при нп
ре
Алексее Михайловиче, отце Петра I, а
декоративные аквариумы мои
вились
в 1856 г. и были изготовлены А. И. Гамбургером.
В 1867 г. (пдпнй
первая
отечественная книга П. А. Ольхина
«Чудеса вод в комнате Ким
натный
аквариум и его обитатели». Фундаментальную
монографию «Лм
вариум
любителя», отмеченную Золотой медалью
Российского и 1>ош.
шой
почетной медалью Парижского общества
акклиматизации, со]Д|в
в
1885 г. Н. Ф. Золотницкий. С 1863 г. стали
организовываться высшими
аквариумных
рыб, на которых были предсталены, кроме
золотых рыОом,
макроподы,
гурами, петушки, барбусы и др. С этого
времени начшю< *,
массовое
движение аквариумистов, не прекращавшееся
даже в енмм<
тяжелые
и суровые годы. В настоящее время
комнатным рыбоводе 1мнм
занимаются
миллионы любителей. Во многих городах
планеты созданы
аквариумные
комплексы с морскими обитателями -
океанариумы. ОлИИ
из
великолепных и богатейших находится
в Монако, в институте океннн
логии
имени Кусто. Прекрасные аквариумы
имеются в Институте бионо
гии
южных морей в Севастополе, в Московском
зоопарке и др. В после#
300
нее
время аквариумы стали украшением
многих учреждений и офисов.
В
Астрахани был замечательный аквариум
в КаспНИРХ, создана экспери-
ментальная
аквариумная база в АГТУ, экзотические
представители ихтио-
фауны
украсили зимний сад кинотеатра «Октябрь»
и другие заведения.
Комнатное
рыбоводство доставляет прежде всего
эстетическое удо-
вольствие.
Оно украшает жилище и место работы,
представляя собой мно-
гокрасочные
живые динамичные картины или неувядающий
букет, улуч-
шает
климат помещения, снимает психологические
стрессы, воспитывает
чувство
заботы о представителях живой природы.
Работы с обитателями
аквариумов
позволяют решать научные задачи:
выяснять особенности био-
логии
рыб, их поведения при различных
раздражителях, в зоне действия
орудий
лова, рыбозащитных сооружений,
используются в качестве тест-
объектов,
а также для испытания новых рецептур
кормов, селекции и т. п.
Для
содержания рыб обычно применяют
различные емкости с проз-
рачными
стенками от 5-10 л до 100-200 л и более. Очень
удобны деко-
ративные
стеклянные угловые аквариумы «Дельта»,
а в качестве нерес-
товиков
- небольшие (2-5 л) стеклянные емкости.
Значительно улучша-
ются
условия содержания рыб при использовании
компрессора с фильт-
ром
(для некоторых видов он просто небходим)
и верхней подсветки.
Украшают
аквариум растения, но цихлиды и некоторые
другие рыбы
постоянно
их уничтожают. Очень желательны в
аквариуме моллюски
(ампулярии,
катушки), выполняющие роль санитаров.
При отлаженном
режиме
аквариум не требует большого ухода,
но периодически нужно ос-
вежать
воду, сменяя до 20-30 %
ее объема. Для кормления используют
живые
корма, а также сухие и специальный
комбикорм. Кормить рекомен-
дуется
2 раза в сутки (утром и вечером), молодь
- чаще. Корма целесооб-
разно
чередовать. Надо следить, чтобы весь
заданный корм потреблялся
сразу.
Опасен перекорм рыб, особенно сухими
комбикормами, разбухаю-
щими
в кишечнике. В то же время ненакормленные
рыбы чаще нападают
на
более слабых. Для размножения созревших
производителей отсаживают
в
небольшой нерестовый аквариум и создают
соответствующие условия.
Первыми
объектами аквариумного рыбоводства,
как уже отмеча-
лось,
стали золотые рыбки, выведенные в
Китае, Японии, Корее от даль-
невосточного
серебряного карася. В настоящее время
известно много их
разновидностей:
вуалехвосты, телескопы, львиноголовки
и др. От карпа
выведена
менее известная цветная порода - кои,
одноцветный и пестрый.
К
этому же семейству карповых относятся
многие рыбы естественных
под:
барбусы, данио, расбора, лабео и др. В
основном это мирные рыбы,
несложные
в содержании и разведении.
301
Одними
из наиболее распространенных обитаталей
аквариумов яв-
ляются
«живородки»: гуппи, меченосцы, пецилии,
моллинезии, относя-
щиеся
к семейству пецилиевых, происходящие
из естественных водо-
емов
Америки. Они характеризуются ложным
живорождением: мальки
этих
рыб формируются в брюшке самки от икры,
оплодотворенной сам
цами
с помощью гоноподия. Живородки очень
разнообразны и много-
цветны,
не требовательны к условиям содержания.
Из них выведено мно-
го
новых форм. Зачастую с них начинается
увлечение аквариумистикоИ
С
ними уживаются многие небольшие рыбки:
неоны, наностомус, пицн
лобрикон,
хилодус и др.
Достаточно
распространены среди аквариумистов
представители
нескольких
видов семейства белонтиевых: гурами,
лялиус, макропод,
бойцовая
рыбка (петушок), происходящие из водоемов
Юго-ВосточипИ
Азии,
Индии, Индо-Китая. Они относятся к
группе лабиринтоим*
и
имеют особый дыхательный аппарат -
лабиринт, которым могут заглп-
тывать
атмосферный воздух (прил. 24).
Некоторые
их них в период нереста создают пенное
гнездо. Жела-
тельными
объектами аквариума являются
представители разных ср
мейств
отряда сомообразных: сом-кукушка
(синодонтис), коридориг,
анциструс,
птеригоплихт парчевый и др. Они
поддерживают чистин
в
аквариуме, ведут в основном ночной
образ жизни.
Особенно
интересным и престижным среди
аквариумистов ш<
ну
женно
считается содержание и разведение
цихлид- представителей ри»
нообразного
семейства Цихловые отряда Окунеобразные,
происходишь
из
водоемов Америки, Африки, Азии. Они
отличаются крупными ршм)
рами,
яркой окраской, оригинальной формой,
заботой о потомстве. <
)ДНИ
из
них откладывают икру на листья растений,
камни, другие прячу I и рн
ковинах,
третьи вынашивают во рту. Наиболее
известны из них рншы!
виды
скалярий, акар, апистограмм, цихлозом,
астронотус, попугиИчик
дискусы,
тиляпия. Эти рыбы требуют больших
аквариумов (от 100 л),
аэрации,
фильтрации и обязательной еженедельной
подмены воды (до 30
И)|
характеризуются
стайностью, неуживчивостью не только
с другими рм
бами,
но и с сородичами.
В
последние годы у
некоторых
аквариумистов появились
хишими
южно-американские
пираньи, которые, по утверждению
путешестмснни»
ков,
могут за несколько минут обгладать
теленка до скелета. Это
о'М|М
опасные
рыбы и могут вырвать кусок мяса у
человека при неосторожЦН
обращении
с ними во время кормления или пересадки.
Их содсржинн*
требует
большого опыта аквариумиста.
302
Большой
интерес вызывает содержание местных
видов рыб. Среди
них
особое почетное место занимают осетровые
(чистые виды и гибри-
ды),
но их выращивание в аквариумах
представляет большие сложности.
Эти
рыбы требовательны к качеству воды и
кормам.
Обитателями
аквариумов являются более 1 ООО разных
видов рыб,
пресноводных
и соленолюбивых, но наиболее распространены
100-150 ви-
дов.
Аквариумная индустрия достаточно
развита, и можно приобрести
все
необходимое для получения постоянного
удовольствия от комнатно-
го
рыбоводства.
Увлечение
аквариумистикой убедительно показывает,
насколько
легко
уязвимы обитатели водных пространств
и как бережно следует от-
носиться
к природе, чтобы сохранить биоразнообразие
и красоту ее
представителей.
Болезни
и враги рыб, меры профилактики и терапии
Рыбы
как члены биоценоза постоянно находятся
в тесной взаимо-
связи
со многими животными и растениями,
используя некоторых из них
в
пищу и подвергаясь воздействию со
стороны других. Пищей рыб слу-
жат
живые организмы бентоса, планктона,
некоторые водные растения,
а
также более мелкие представители
ихтиофауны. В то же время сами
рыбы
на разных стадиях развития используются
животными многих сис-
тематических
групп в качестве объектов питания, а
иногда проживания.
Они
также служат носителями различных
микроорганизмов и паразитов
и
подвергаются различным заболеваниям.
Под термином «болезнь» по-
нимают
реакцию организма на неблагоприятное
внешнее воздействие,
обусловленное
условими среды или патогенными
организмами и харате-
ризующееся
расстройством жизненных функций. При
этом организм
может
переходить из нормального состояния
в патологическое и обрат-
но.
Наука о болезнях рыб носит название
«ихтиопатология» (от лат.: их-
тиос
- рыба, патос - болезнь, логос - учение).
Несмотря
на то, что о заболеваниях рыб было
известно еще в сред-
ние
века, наука о болезнях рыб сформировалась
в начале XX столетия.
В
1904 г. вышло первое руководство по
болезням рыб Б. Хофера. В Рос-
сии
ихтиопатология стала развиваться с
20-х гг. прошлого века. В 1929 г.
была
создана первая лаборатория болезней
рыб в Ленинграде, в ГосНИОРХ.
Особенно
большой вклад в разработку основ
ихтиопатологии внесли
школа
ленинградских паразитологов
члена-корреспондента АН СССР
В.
А. Догеля и московских гельминтологов
академика К. И. Скрябина.
303
Ими
созданы фундаментальные труды по
различным группам возбуди-
телей
болезней. Академиками А. П. Маркевичем,
Б. Е. Быховским орг а-
низованы
крупномасштабные исследования рыб в
естественных водо-
емах.
Инициаторами изучения болезней рыб в
рыбоводных хозяйствах
являются
Э. М. Ляйман, О. Н. Бауер, В. А. Мусселиус,
Ю. А. Стрелков и др.
В
Волго-Каспийском районе объектами
паразитологического анали ш
стали
в первую очередь осетровые, а затем и
другие промысловые рыбы.
Классической
сводкой до сих пор остается работа В.
А. Догеля и Б. В. Бы
ховского
«Паразиты рыб Каспийского моря» (1938).
Особое развитие ис-
следования
по болезням рыб получили во второй
половине XX столетии
Это
было вызвано изменениями условий жизни
рыб (гидростроительство,
создание
рыбоводных предприятий) и образованием
исследовательских
центров.
В 1957 г. в КаспНИРХ, а затем в его
Дагестанском отделении соч-
даны
лаборатории болезней рыб, в Астраханском
заповеднике - паразито-
логическая
лаборатория, в Волгограде организовал
школу паразитологом
профессор
Г. С. Марков. Научные коллективы
ихтиопатологов сформиро-
вались
в Академиях наук Азербайджана,
Казахстана. На базе этих подрп I
делений
плодотворно работали и специалисты
Москвы и Ленинград»
В
2007 г. вышла крупная сводка Н. Н. Семеновой,
В. П. Иваноми
и
В. М. Иванова «Паразитофауна и болезни
рыб Каспийского моря».
Болезни
рыб в естественных водоемах и на
рыбоводных предпри-
ятиях
могут наносить большой вред рыбному
хозяйству. Вести борьбу
с
болезнями рыб в естественных водоемах
чрезвычайно трудно, поэтому
там
часто ограничиваются мерами профилактики
(мелиорация водоемом,
отлов
сорной рыбы, предотвращение попаданий
в водоем загрязненных
стоков,
карантинизация акклиматизируемых
объектов и т. п.). Различай и
вирусные,
бактериальные, микозные, инвазионные
(паразитарные) и не ш ■
разные
заболевания рыб.
Вирусные
болезни.
Среди вирусных заболеваний рыб в нашем
ре
гионе
наиболее распространены весенняя
виремия (краснуха) карий,
дерматофибросаркома
судака, эпидермальная папиллома сома.
Краснухи
карпа
вызывается вирусом КкаЪЛо\1ги$
сагрю,
а также бактериями родом
Аеготопт
и Р$еиАотопт.
Встречается на рыбоводных хозяйствах
юл
ной
зоны. У больных рыб отмечается увеличение
брюшка, ерошение че
шуи,
анемия жабр. Отмечается их массовая
гибель. Источником заболс
вания
являются больные рыбы. Болезнь передается
через воду, ил, рыбо-
водный
инвентарь. На хозяйство, в котором
обнаружена краснуха, ни
кладывается
карантин. В пруды вносят хлорную известь
(1-3 г/м3)
или
гипохлорид
кальция (0,5-1,5 г/м3)
и выполняют другие мероприятия
но
предписанию
ветеринарной службы.
304
Дерматофибросаркома
отмечается у судака, берша Волго-
Каспийского
района, Азовского бассейна. Вирус
окончательно не уста-
новлен.
Характеризуется беловато-серыми
опухолевыми наростами на
различных
участках тела. Предполагается, что его
возникновение связано
с
ухудшением токсикологической обстановки.
Доля пораженных рыб
в
дельте Волги составляет 2,0-6,5 %. Заболевание
может передаваться
теплокровным
животным и человеку. Больных рыб следует
удалять из
водоема
и утилизировать.
Эпидермальная
папиллома сома
зарегистрирована в дельте Волги
и
Северном Каспии. Вирус не идентифицирован.
Проявляется в виде со-
сочков
фиолетово-красного цвета, расположенных
чаще на брюшке
и
плавниках. Больные рыбы в дельте Волги
составляют 2,5-6,5 %. Инфек-
ционное
заболевание, передается другим особям.
Больных рыб необходи-
мо
утилизировать. Запрещается акклиматизация
сома в другие водоемы.
Бактериальные
заболевания.
Бактерии - одноклеточные микро-
организмы,
не имеющие сформированного ядра
(прокариоты). По харак-
теру
воздействия на организм их разделяют
на непатогенные (сапрофи-
ты),
патогенные и условнопатогенные. Могут
вызывать заболевания ло-
сосевых,
карповых и других рыб: фурункулез,
аэромоноз, вибриоз, бак-
териальная
геморрагическая септицемия, сальмонелез
и др.
Исследования
сотрудников КаспНИРХ показали, что в
дельте Вол-
ги
у рыб основную часть микрофлоры (до 50
% и более) составляют
представители
семейства Еп1егоЬас1епасеае
- бактерии группы кишеч-
ной
палочки. При этом доминировали
микроорганизмы родов Рго1еих
и
агоЪас1ег.
Обсемененность сазана и линя бактериями
рода Аготопоз
достигает
30-40 %, осетровых - более 10 %. Аэромонады
в рыбе состав-
ляют
до 20 %
от микрофлоры. Особую опасность
предсталяет РзеиДо-
топиз
аеги&поза
- синегнойная палочка. Отмечен ряд
условнопатогенных
бактерий
из родов Рзеис/отопаз,
Асте(оЬас1ег
и др. (Ларцева, 2003). Мик-
роорганизмы,
персистируя кожу или внутренние органы,
при ухудшении
условий
обитания рыб и снижении их иммунитета
могут вызывать серьез-
ные
заболевания, сопровождаемые массовой
гибелью. Некоторые из них
сохраняют
жизнеспособность в замороженной
продукции и представляют
опасность
для человека при недостаточной
термической обработке.
Микозные
болезни.
Среди грибковых заболеваний особо
частыми
являются
бранхиомикоз и сапролегниоз. Возбудителем
бранхиомикоза
(жаберной
гнили) служат грибки ВгапсЫотусез
заприте
и В.
с1ет\%гат.
Болезнь
проявляется в рыбоводных хозяйствах
южной зоны, возникает
внезапно
и протекает очень быстро, сопровождаясь
массовым отходом.
?<>5
Гифы
его без перегородок, прозрачные,
занимают кровеносные сосуды,
образуют
их закупорки и разрыв. Поражает карпа,
а также карася, линя,
щуку.
Наблюдается в летнее время (июль,
август) при большом количе-
стве
органических веществ в пруду. Больная
рыба перестает брать корм,
подплывает
к водоподаче, берегам, поднимается к
поверхности, ложится
на
бок и погибает. В течение 5-7 дней гибнет
до 30 % рыбы, и отход пре-
кращается.
Средства лечения отсутствуют,
целесообразно проведение
профилактических
мер (летование прудов, обработка их
известью по во-
де
из расчета 150-200 кг/га).
Сапролегниоз
вызывается плесневыми грибами родов
8арго1е%п1а
и
АсИНа.
Поражает карпа и других рыб, преимущественно
травмирован-
ных,
их икру, особенно в южной зоне. Гифы
гриба сильно ветвятся,
по
виду напоминая вату. Появляется как
при низких, так и при высоких
температурах.
Поселяется сначала на мертвых икринках,
а затем перехо'
дит
на здоровые. В связи с этим постоянно
удаляют неразвившуюся и к
ру.
В профилактических целях хорошие
результаты дает обработка икры
осетровых
красителем фиолетовый «К» в концентрации
5 мг/л в течение-
30
мин или 0,2-0,3 мг/л во время всего
инкубационного периода.
Инвазионные
болезни
вызываются паразитическими
животными
разных
типов, которые используют рыбу в
качестве хозяина для прожИН
вания
и питания. Развитие паразита может
быть прямым, когда он сочре
вает
в хозяине и продуцирует яйца, споры,
бродяжек, которые могу I
заражать
другие особи. Но нередко зародыш
паразита должен пройш
личиночную
стадию развития в другом организме
(промежуточном)
и
только после этого может инвазировать
окончательного хозяина и дос-
тичь
половозрелой стадии. У некоторых
паразитов могут быть дополни-
тельные
хозяева, где он проходит еще одну стадию
развития, после кото*
рой
может попадать в окончательного
хозяина. Резервуарным хозяином
считается
организм, в котором личиночные формы
могут накапливаться,
не
проходя развития, но будучи способными
к инвазии окончательном'
хозяина.
К началу XXI столетия у рыб Каспийского
моря, устьев его рем
и
в рыбоводных хозяйствах зарегистрировано
533 вида паразитов, кош»
рые
могут вызывать около 90 заболеваний у
рыб и 9 - у человека.
При
небольшом количестве паразиты не
наносят существенною
вреда
рыбе, и такое соотношение с хозяином
называется паразитоноеи'
тельством.
При интенсивной инвазии (от нескольких
десятков и болег)
паразиты
нарушают работу организма и нередко
приводят к летальному
исходу.
Наибольший ущерб рыбному хозяйству
они приносят в рыОи
водных
хозяйствах, где уплотненные посадки
рыбы, эвтрофикация ВОДЯ
ема
создают благоприятные условия для
развития и распространения мири
зитов.
При этом особенно часто возникают
болезни, вызываемые возбуди-
телями
с прямым циклом развития, без промежуточных
хозяев (простей-
шие,
моногенетические сосальщики,
ракообразные). Этиология заболева-
ния
определяется проведением паразитологического
исследования, нали-
чием
массового числа возбудителя, клиническими
признаками.
Протозойные
заболевания
(протозоонозы)
вызывают паразиты,
относящиеся
к типу Простейшие (РгоЮгоа).
Среди них имеются как эк-
топаразиты,
так и эндопаразиты, обитающие в кровяном
русле, в полости
тела,
во внутренних органах. Паразитофауна
одноклеточных Каспийско-
го
моря и устьев рек представлена 161 видом,
относящимся к 5 типам
животных.
В южном регионе наиболее опасными
протозойными заболе-
ваниями
являются ихтиободоз, сфероспороз,
ихтиофтириоз и др.
Ихтиободоз
(костиоз)
- заболевание молоди, преимущественно
карповых
рыб, прудовых хозяйств. Возбудитель
жгутиконосец (1с
И-
МоЪойо
песа1ог (СохИа песа(пх))
локализуется на коже, плавниках,
жаб-
рах.
Поражает ослабленную молодь, образует
серый налет. При этом об-
нажаются
лучи плавников, жабры становятся
белыми, покрываются сли-
зью,
затрудняется дыхание рыб. Они поднимаются
кверху, заглатывают
воздух
и гибнут. В качестве мер борьбы применяют
солевые ванны
(2,5
% при экспозиции 15-20 мин), малахитовый
зеленый (0,1-0,2 г/м3,
до
20 мин), фиолетовый «К» (0,5 г/м3
в прудах). Необходимо улучшить
условия
содержания молоди, увеличить проточность
воды, снизить плот-
ность
посадки, усилить режим кормления.
Сфероспороз
(воспаление плавательного пузыря
карпа).
Этиология
этого
заболевания до сих пор остается сложной
и недостаточно опреде-
ленной.
Возбудителем его считается миксоспоридия
(ЗрЬаегозрога
гет-
со1а),
однако не исключается и вирусная его
природа. Промежуточным
хозяином
паразита является олигохета (ВгапсЫига).
Болезнь наблюдает-
ся
преимущественно у молоди карпа, сазана,
их гибридов. Она возникает
летом
и длится около месяца. Инвазированные
рыбы перестают питать-
ся,
плавают у поверхности, иногда на боку
или вниз головой. Брюшко
раздувается
в задней части, проявляются признаки
водянки. Развивается
микрофлора
бактерий. Плавательный пузырь
разрушается. Болезнь со-
провождается
большим отходом. У сохранившихся особей
вырабатыва-
ется
иммунитет и в последующие годы она
затухает, но при вселении
этих
рыб в другие водоемы возникает вспышка
заболевания местной по-
пуляции.
Меры терапии отсутствуют. Профилактикой
служат летование
прудов,
дезинфекция прудовых сооружений,
инвентаря, отказ от вселе-
ния
рыб из водоемов, где заболевание ранее
проявлялось.
307
Ихтиофтириоз
- одно из наиболее распространенных
заболеваний
разводимых
рыб (включая и аквариумных), часто
приводящее к их гибе-
ли.
Наблюдается и в естественных водоемах.
Возбудителем является
ресничная
инфузория 1скхкуорЫктиз
тиЬ'фИз.
Поражает все виды рыб.
Паразит
располагается под эпителием кожи и
жабр, образуя небольшие
белые
бугорки, напоминающие манную крупу.
При интенсивной инвазии
эпителий
отслаивается, рыба идет на свежую воду,
гибнет. Паразит ока
зывает
и токсическое действие. У сохранившихся
рыб вырабатывается
иммунитет
на небольшой период, до 8 месяцев.
Лечение проводят воле-
выми
ваннами и красителями при слабых
концентрациях и длительном
их
использовании до тех пор, пока из
бугорков выйдут в воду свободные
трофонты
(6-10 суток, в зависимости от температуры).
Триходиниоз
вызывается многими видами круглоресничных
инфу-
зорий
семейства ТпскосИпШае.
Паразиты инвазируют практически
все
виды
рыб, преимущественно молодь. Локализуются
на эпителии кожи,
жабр,
иногда на внутренних органах. Тело
пораженных рыб покрывается
белой
слизью, иногда отслаиваемой клочьями.
Слизь затрудняет дыхание
рыб.
Больные особи устремляются к свежей
воде. Для лечения примени
ют
солевые (5 % при экспозиции 5 мин) и
аммиачные (0,1 %, 1 мин) ван
ны,
красители в прудах (фиолетовый «К» -
0,5 %
г/м3
и др.).
Гельминтозы
вызываются паразитическими червями
- гельминта
ми,
которые относятся к 3 типам и 6 классам:
Плоские черви (моногенеи,
трематоды,
цестоды), Немательминты (нематоды,
скребни) и Кольчатые
черви
(пиявки). Большинство гельминтов имеет
сложный цикл развитии
со
сменой хозяев. Для многих из них рыбы
служат окончательными хозяс'
вами,
для некоторых — дополнительными и
резервуарными. В этом случае
окончательными
хозяевами являются хищные рыбы,
рептилии, птицы,
млекопитающие,
включая и человека. В Каспийском регионе
отмечем.'
334
вида гельминтов рыб. Они могут вызывать
48 заболеваний рыь
и
9 у человека. Гельминты также представлены
экго- и эндопаразитами.
Моногеноидозы
вызываются моногенетическими
сосальщиками,
имеющими
одну присоску, которая служит ротовым
отверстием. Моии
генеи
- наиболее многочисленная группа
гельминтов рыб Каспийского
региона.
Их отмечено 126 видов (38 % от гельминтофауны).
Наиболее
патогенными
являются дактилогирусы, гиродактилусы,
нитцшия.
Дактилогироз.
Возбудителями являются несколько
видов роли
Оас1у1о%упщ.
Локализируются на жабрах карпа, сазана,
белого амури,
толстолобиков,
преимущественно молоди. Имеют
прикрепительные
крючья,
форма и число которых является
систематическим признаком,
308
Разрушают
жаберный эпителий. У рыб нарушается
дыхание, они переста-
ют
питаться, отмечается массовая гибель
в южном районе. Яйца паразита
сохраняются
в водоеме до весны и с повышением
температур из них выхо-
дят
личинки, заражающие личинок и молодь
рыб. В целях профилактики
проводят
просушивание и дезинвазию прудов (25
и/га негашеной извести),
раннее
провокационное их залитие, чтобы
личинки погибли до появления
молоди
рыб (за 30-40 дней), следует также отлавливать
производителей
сразу
после нереста, не допускать смешанной
посадки разновозрастных
рыб,
их переуплотнения, улучшать условия
выращивания. Для лечения рыб
применяют
аммиачные (1 мл 25 % аммиака на 1 л воды в
течение 0,5 мин),
солевые
(5 % приэкспозиции 5 мин) ванны. В пруду
используют малахито-
вый
зеленый (1 г/м3,24
ч), фиолетовый «К» (0,2 г/м3)
и др.
Гиродактилез
вызывают моногенеи рода Сугос1ас1у1ш,
паразити-
рующие
на коже, плавниках, иногда на жабрах
карповых рыб. Это живо-
родящие
гельминты, размножающиеся партеногенетически
практически
круглый
год. Поражают в основном сеголетков,
нарушая кожный покров,
разрушая
плавники. Глаза рыб западают, ребра
обнажаются, что сопро-
вождается
проникновением инфекции, появлением
сапролегниоза. Меры
профилактики
и терапии те же, что при дактилогирозе.
Нитцшиоз
- болезнь осетровых рыб, вызывается
моногенетиче-
ским
сосальщиком ЫШсМа
х1ипот$.
Морской паразит разрушает жабер-
ные
лепестки, вызывает острое малокровие.
Попав при акклиматизации
севрюги
в Аральское море, вызвал там массовую
гибель местного шипа.
Терапия
не разработана. Профилактические меры
- паразитологический
контроль
при акклиматизации.
Цестодозы
вызываются ленточными червями. В
Каспийском море
и
дельтах рек зарегистрировано 38 их
видов. Могут вызывать 11 заболе-
ваний
рыб. Паразитируют обычно в кишечнике,
иногда в полости тела.
Кариофиллез.
Возбудители - цестоды рода СагуорЪуНаеш,
гвоз-
дичники.
Паразиты кишечника многих карповых
рыб в естественных во-
доемах
и прудах. Промежуточные хозяева —
олигохеты. При интенсив-
ной
инвазии сеголетков и двухгодовиков
снижается упитанность рыб,
замедляется
темп роста, наблюдается анемия жабр.
В прудовых хозяйст-
вах
отмечается гибель рыб. Меры профилактики
направлены на разрыв
цепи
развития паразита - снижение инвазированных
олигохет: осушение
прудов,
дезинвазия.
Кавиоз
и ботриоцефалез
вызываются ленточными червями
родов
Ккаыга
и Во1ИгюсерИа11ш.
Паразиты завезены с растительноядными
ры-
бами.
Локализуются в кишечнике, достигая
высокой экстенсивности
309
и
интенсивности инвазии, до 100 %,
могут вызывать его закупорку. I !|ин
межуточные
хозяйства - кавии олигохеты, ботриоцефаллюса
-
В
целях борьбы с заболеваниями производят
высушивание прудон мин
обработку
хлорной известью (5 ц/га). Можно
осуществлять дегельмннш
зацию,
добавляя в корм камалу или ципроноцестин.
Лигулез
и диграммоз.
Вобудители соответвственно Ы§и1а
/пичН*
паИз
и В'щгатта
тХеггир1а.
Плероцеркоиды этих паразитов локали
п-нм
ся
в полости тела карповых рыб. Достигают
более 1 м длины, вьпыпйНП
истощение
хозяина, нарушают его плавательную
функцию: рыба пашнич
по
поверхности воды и становится жертвой
хищных рыб и рыбоядЩШ
птиц.
Первым промежуточным хозяином являются
циклопы и диаптомуиы
Окончательные
хозяева - рыбоядные птицы. В хищных
рыбах пара
ним
не
сохраняются, так как они выполняют
роль санитаров. Меры профи
инк
тики
и борьбы заключаются в отпугивании
птиц и осушении прудов.
Трематодозы.
Вызываются дигенетическими сосальщиками
■ ф*
матодами,
имеющими 2 присоски (ротовую и брюшную).
У рыб Юн ни11
ского
региона зарегистрировано более 100
видов. Имеют сложный нищ)
развития,
со сменой двух или трех хозяев. В воде
из яйца гельминтп
им
ходит
личинка мирацидий, которая внедряется
в первого промежуточно
го
хозяина - моллюска, в котором превращается
в спороцисту. В них
партеногенетически
развивается одно или несколько поколений
родмН,
из
которых выходят в воду подвижные
церкарии. Они внедряются и |>м
бу,
служащую дополнительным хозяином, и
развиваются в метацерм!
рию.
Попав в окончательного хозяина (птицы,
млекопитающие), мпм
церкария
превращается во взрослого паразита -
мариту,
который по
дш*
тижении
половозрелости продуцирует яйца.
Патогенное воздейстМИ
трематоды
могут проявлять как на стадии метацеркарии
(рыбе), так
м
но
взрослом
состоянии (птице, млекопитающем, включая
челонгмн
В
дельте Волги могут вызывать 13 заболеваний
рыб.
Постодиплостомоз.
Возбудитель - Рох1ко(Нр1ох1отит
сиЧси1ч
им
Базирует
более 30 видов карповых, щуковых,
окуневых, бычковых рып
Метацеркарии
локализуются на кожных покровах,
плавниках, жаберных
крышках,
образуя черные пигментные пятна
(черно-пятнистая боле
пн.)
У
молоди вызывает гибель, у взрослых
снижает товарный вид. Дефипи
тивные
хозяева - цапли. Профилактика - отпугивание
рыбоядных шин
вселение
моллюскоедов, по возможности - осушение
прудов, обработки
ложа
хлорной или негашеной известью.
Апофалез
и россикотремоз
вызываются метацеркариями Арор/ы!
1иа
и Кошсо1гета.
Возбудители проникли в дельту Волги
из Черного мо
ря
с моллюсками литоглифами через
Волго-Донской канал. Поражаю |
карповых
и окуневых рыб, достигая высокой
экстенсивности инва ши
310
(до
40-70 %). Локализуются на плавниках, коже,
на межреберной муску-
латуре
и вдоль позвоночного столба. У молоди
могут вызывать гибель.
Профилактические
меры те же, что при постодиплостомозе.
Днплостомоз.
Возбудители - трематоды рода ОгрЬзЮтит
локали-
зуются
в глазах карповых, окуневых, бычковых,
осетровых рыб, достигая
высокой
экстенсивности (до 70 %) и интенсивности
инвазии (до 100 экз.).
Вызывают
ухудшение зрения и даже слепоту, что
способствует выеда-
нию
пораженных рыб хищниками. Профилактика
заключается в разрыве
цикла
развития (отпугивание чаек, снижение
численности моллюсков).
Нематодозы
вызываются круглыми червями —
нематодами. В от-
личие
от гельминтов предыдущих групп нематоды
раздельнополые. Раз-
витие
их проходит как с участием промежуточных
хозяев, так и прямым
путем.
В Каспийском регионе зарегистрировано
44 вида. Потенциально
могут
вызывать 12 заболеваний рыб.
Фшометроидоз.
Возбудитель — РЫ1оте1го1(1еа
$ап%и'теа
карпа, са-
зана,
карасей, воблы. Взрослые самки и самцы
в течение лета находятся
в
полости тела, где копулируют. Затем
самки мигрируют на кожу, в кар-
машки
чешуи и в плавники, а самцы и
неоплодотворенные самки оста-
ются
и в стенках плавательного пузыря, могут
сохраняться длительное
время.
Весной следующего года самки отрождают
множество личинок,
развитие
которых происходит в циклопах. При
заглатывании циклопов
личинки
сквозь стенки кишечника проходят в
полость тела и стенки пла-
вательного
пузыря. Болезнь может приводить к
гибели ранней молоди.
У
взрослых рыб появляются кровоизлияния,
кожа темнеет, рыба теряет
массу.
Меры профилактики: осушение прудов,
удаление производителей
после
нереста, исключение совместного
выращивания разновозрастных
рыб,
трехкратное внесение хлорофоса (0,325
г/м3)
для уничтожения цик-
лопов
- промежуточных хозяев.
Контрацекоз.
Возбудитель - Соп1гасаесит
ЪШепШШт,
во взрослом
состоянии
инвазирует осетровых, а личинки - воблу,
сазана, судака, щу-
ку.
Особенно часто встречается у стерляди,
до 75 %. Промежуточные хо-
зяева
- рачки корофиум, личинки хирономид,
мошек. V' взрослых рыб
локализуется
в кишечном тракте, у молоди осетровых
- в плавательном
пузыре,
полости тела. Профилактика заключается
в соблюдении сани-
тарных
правил, исключение - попадание в воду
внутренностей рыб.
Цистоопсиоз.
Возбудитель - нематода СуМоорйз
асхрет/епв,
ло-
кализутся
под кожей осетровых рыб, преимущественно
у молоди стерля-
ди,
образуя гороховидные вздутия на брюшке
между жучками. Гельмин-
ты
располагаются попарно (самец и самка).
Промежуточные хозяева -
бокоплавы.
Вызывают разрушение тканей, снижают
товарный вид. Меры
борьбы
не разработаны.
311
Акантоцефалезы
вызываются представителями класса
Скребни
(АкапГосерИа1а).
Они имеют сложный цикл развития.
Промежуточными
хозяевами
являются гаммариды, отсутствующие
обычно в рыбоводиыч
хозяйствах.
Скребни имеют хоботок с крючьями,
которым разрушат I
слизистую
кишечника. Как правило, неспецифичные
паразиты, поражи»
ют
различных рыб, питающихся ракообразными.
Могут вызывать гибели
молоди.
Наиболее часто проявляются лепторинхоидоз,
псевдоэхинорин
хоз,
помфоринхоз.
Бделлозы.
Возбудителями являются кольчатые
черви класса Пиям
ки
(ШгисИпеа).
Развитие прямое. Неспецифичные паразиты.
Прикрепля-
ясь
к рыбе, образуют ранки. При большой
интенсивности вызываю!
заболевания.
Служат переносчиками кровепаразитов
рыб, а также пт
собствуют
проникновению инфекций. Наиболее часто
регистрируето*
писциколез.
Для освобождения рыб от пиявок используют
солевые ванны
(5
%, 5 мин), в прудах - хлорофос (0,1 г/м3).
Крустациозы.
Заболевания, вызываемые представителями
клнсеи
Ракообразные
(СгизШсеа).
Развитие прямое. Паразитируют на
различны \
рыбах,
на жабрах, коже. Разрушают эпителий,
жаберную ткань, вызмпп
ют
некроз, способствуют проникновению
инфекций. Рыбы теряют мтч у,
погибают
от асфиксии. Наиболее частые заболевания:
лернеоз,
эргазипр»,
аргулез.
Для освобождения от рачков рыбу
обрабатывают в прудах хло
рофосом
(0,3-0,5 г/м3),
карбофосом (0,1 мг/л), фиолетовым «К» и
ярко
зеленым
(0,1-0,2 г/м3).
Гельминтозоонозы
- инвазионные болезни, циркулирующие
мгл«
ду
позвоночными животными и человеком.
Как уже отмечалось, дефинн
тивным
хозяином некоторых паразитов рыб
являются млекопитающие,
включая
и человека. Гельминты, передающиеся
от рыб человеку, могуч
вызывать
у него опасные заболевания.
Дифиллоботриоз.
Возбудитель - цестода /ЛркуИоЬоСкгшт
/шит
в
рыбе живет на стадии плероцеркоида,
локализуется в мышцах, покро-
вах
внутренних органов, на гонадах щуки,
судака, окуня, сома. Зара м
ние
человека происходит обычно при
употреблении свежей малосоленой
щучьей
икры. При попадании в кишечник человека
(или животного) И1
небольшого
плероцеркоида через 2-2,5 месяца вырастает
половозр< пый
червь,
который начинает продуцировать яйца,
развитие которых прши
ходит
в воде. Промежуточные хозяева - циклопы
и диаптомусы. 1 ель*
минт
может жить в кишечнике человека много
лет, достигая длины
нескольких
метров, отнимая питательные вещества
и вьвделяя токсины
Болезнь
сопровождается болями в желудке,
тошнотой, истощением, нер
возностью.
Меры профилактики: икру щук и других
рыб при пригони»
лении
свежей продукции надо обдавать кипятком
2 раза, мясо рыбы
хорошо
просаливать или подвергать термической
обработке. Лечение
проводят
антигельминтиками в медицинских
учреждениях.
Описторхоз,
меторхоз, псевдоамфистомоз
— заболевания челове-
ка,
вызываемые трематодами, дополнительными
хозяевами которых
служат
рыбы. У рыб (воблы, красноперки, леща,
густеры, жереха и др.)
метацеркарии
находятся в виде цист в мускулатуре.
Промежуточные хо-
зяева
- моллюски. Дефинитивные - человек,
кабаны, волки, лисицы, ено-
товидные
собаки, нерпа, а также рыбоядные птицы
(чайки, цапли, бак-
лан,
кряквы и др.). Заражение человека
происходит при употреблении
слабосоленой
малопровяленной рыбы. В его кишечнике
из цисты пара-
зит
попадает в жечные протоки и развивается
во взрослую форму - ма-
риту.
Вызывает тяжелые заболевания, связанные
с нарушением работы
желчных
протоков, интоксикацией организма. В
Каспийском регионе
у
человека заболевания редки или не
регистрируются, у рыб и диких ры-
боядных
животных инвазия возбудителями высока,
что свидельствует об
очаге
заболевания. Рыба водоемов Волго-Каспийского
района и Волго-
Ахтубинской
поймы по описторхозу отнесена к
категории «условно-годной»
и
требует обеззараживания. Терапия не
разработана. Меры профилактики:
крепкий
посол и термическая обработка рыбы
при употреблении в пищу.
Анизакиоз,
гнатостомоз
вызываются нематодами, личинки которых
в
виде цист паразитируют на внутренних
органах, в полостном жире.
В
кишечнике человека (и рыбоядных
животных) гельминты переходят
в
половозрелую стадию и продуцируют
яйца. Промежуточные хозяева -
циклопы.
Заражение человека происходит при
употреблении слабосоле-
ной
пищи («хе» и т. п.). Взрослые гельминты
проникают в полость тела,
в
различные органы и ткани, приводят к
тяжелым заболеваниям, возможен
летальный
исход. Заболевания человека в
Волго-Каспийском районе редки,
но
у рыб (окуня, судака) экстенсивность
инвазии достигает 40-70 %.
Враги
рыб.
Рыбы как сочлены биоценоза служат
пищей многим
водным
и наземным животным. Икра, личинки и
мальки рыб потребля-
ются
беспозвоночными (личинками стрекоз,
жуками: водолюбом, пла-
вунцом),
лягушками и их головастиками, другими
рыбами (в большом
количестве
может поедать икру стерлядь, включая
и осетровую). Молодь
рыб
составляет значительную часть рациона
водяного ужа и несколько
меньшую
- ужа обыкновенного.
Хищные
рыбы (сом, неука, судак, берш, окунь,
жерех) истребляют в
очень
большом количестве молодь рыб, особенно
на нерестилищах, у спуска
ее
с рыбоводных предприятий, Они составляет
основу их питания. По дан-
ным
Э. Л. Орловой (1981), сом и щуки м дельте
Волги потребляют в год про-
мысловых
видов рыб почти столько, сколько ес
изымается промыслом.
313
Немалый
ущерб рыбным запасам наносят рыбоядные
птицы (цапли,
баклан,
чайки, скопа, выпь и др.). Так, большой
баклан в дельте Волги з|
год
уничтожает до 8 тыс. т рыбы, в том числе
около половины промысл<н
вого
улова воблы (Кривоносое и др. 1994).
Рыбоядные птицы в большим
количестве
истребляют рыбу на рыбоводных хозяйствах
при уплотненных
посадках.
Особенно легкой их добычей является
молодь веслоноса, часто
плавающая
поверху. В связи с этим отпугивание
рыбоядных птиц являет-
ся
одной из необходимых мер сохранения
выращиваемой рыбы.
Каспийская
нерпа (тюлень) в период нагула в сутки
потребляв
7
кг рыбы. Основу ее рациона составляют
кильки, атерина, бычки (бо-
лее
90 %). Популяция тюленя в Среднем и Южном
Каспии использует
в
пищу кильки больше, чем ее добывается
промыслом. Рыба составное!
значительную
часть рациона и других млекопитающих
(ондатры, выдры,
енотовидной
собаки, лисицы и др.). Рыбоядные птицы
и млекопитающие,
являясь
дефинитивными хозяевами ряда паразитов,
в значительной мери
способствуют
заражению ими рыб, возникновению
заболеваний и гибели.
Вместе
с тем следует отметить, что взаимоотношения
животных
в
биоценозе являются естественным
процессом и обеспечивают сосущесг*
вование
в нем раличных популяций. Значительно
более губительное ми
действие
на запасы рыб оказывает порой деятельность
человека, не учи
тывающая
особенности биологии и условия жизни
гидробионтов (нерп
циональный
промысел, гидростроительство, загрязнение
и т. п.). Причем
насенный
при этом ущерб нередко нельзя
компенсировать никакими ме
роприятиями,
поэтому, намечая планы использования
водных ресурсов
или
морских пространств, очень важно
предусматривать сохранение ню
логической
среды их естественных обитателей.
Контрольные
вопросы и задания:
Назовите
основные объекты искусственного
воспроизводства рыб. 2.
/ы
кие
производственные звенья составляют
биотехнику разведения осетрипмЯ
рыб?
3. Какова роль искусственного
воспроизводства в формировании
зачтет
осетровых
и лососевых рыб? 4. Какие виды рыб
акклиматизированы на
Л'<)г
пии?
5. Назовите объекты прудового рыбоводства.
Каковы его масштиОы
в
Волго-Каспийском районе? 6. Какие рыбы
выращиваются в товарном осот*
роводстве?
Каковы задачи Центра по осетроводству
«БИОС»?
7. Какие
паи
более
распростаненные заболевания встречаются
в рыбоводных хозяйсттп '
Какие
меры борьбы с ними используются?
314
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Ихтиология
изучает богатый и разнообразный мир
рыб и рыбооб-
разных
животных, живущих в водной среде. Они
широко распростране-
ны
на нашей планете и обитают в различных
водоемах, от небольших
пресноводных
озер и рек до самых глубоководных
впадин морей и океа-
нов.
Рыбы различны по форме и внешнему виду.
Они входят в состав
специфичной
группы гидробионтов - нектон, объединяющий
животных,
населяющих
толщу воды, способных активно перемещаться
и противо-
стоять
течению. К этой же группе относятся
морские млекопитающие,
некоторые
головоногие моллюски (осьминоги,
кальмары, каракатицы),
отдельные
виды ракообразных и др. Жизнь в воде
обусловила наличие у
рыб
специфических адаптаций: способы
передвижения, питания, дыха-
ния,
размножения.
Рыбам,
как и другим позвоночным животным,
присущи общие
черты
организации организма. Вместе с тем
они более элементарны по
сравнению
с земноводными, рептилиями и другими.
Так, у рыб только
один
круг кровообращения (двухкамерное
сердце), сердце имеет один
желудочек
и одно предсердие. Менее развиты зрение,
слух. Они почти
не
издают звуков. Имеются и специфические
особенности, обусловлен-
ные
жизнью в воде: жаберное дыхание,
икрометание. Однако у некото-
рых
групп появляется яйцеживорождение. А
у древних рыб имелись
и
органы атмосферного (легочного) дыхания
(двоякодышащие).
По
современной классификации, ныне живущие
рыбообразные
и
рыбы относятся к типу Хордовые
{Скогс1а1а),
подтипу Черепные (Сга-
та1а)
и содержат 4 класса: Миксины (МухШ),
Миноги (Ре1готу:опе.ч),
Хрящевые
рыбы (СкопйпсЫкуез)
и Костные рыбы (Ошегск/куех).
Они
включают
свыше 20 тыс. видов, что превышает видовое
разнообразие
всех
других позвоночных животных. В водоемах
и континентальных во-
дах
России отмечено более 350 видов
(Аннотированный каталог 1998),
в
бассейне Каспийского моря обитает 120
видов и более 30 подвидов.
Можно
полагать, что к настоящему времени
основная часть пред-
ставителей
ихтиофауны открыта и описана. Тем не
менее в глубинах
морских
пучин, в мало доступных водоемах,
очевидно, обитают еще
не
известные науке виды. Продолжается
работа по уточнению система-
тического
положения и самостоятельности отдельных
видов и групп.
Не
достаточно валидны и некоторые виды
и подвиды каспийских рыб. При
определении
систематического положения в настоящее
время используют-
ся
не только морфометрические признаки,
но и генетическое сходство.
315
Рыбы,
благодаря водному образу жизни, имеют
более древнее про-
исхождение,
чем амфибии, рептилии и тем более
млекопитающие и т ипи
Рыбообразные,
предположительно, возникли в силуре,
300-350 млн лез на-
зад.
Рыбы известны с девонского периода,
т. е. сформировались около
250-300
млн лет назад (Хрящевые, Кистеперые).
В конце мелового пе-
риода
и в триасе значительная часть Хрящевых
и Кистеперых рыб вымер
ла.
Из Кистеперых в настоящее время
сохранилась только латимерия,
встречающаяся
в западной части Индийского океана. В
девонском и ни
менноугольном
периодах широкое распространение
получили Двоякоды*
шащие,
из которых в настоящее время сохранилось
несколько видов. К<н
тистые
рыбы произошли от Костных ганоидов
около 200 млн лет назад,
в
триасе, а речные известны с мелового
периода, около 150 млн лет до и >
Наиболее
древними из рыб водоемов России и
сопредельных стран
являются
Осетровые. Наибольшая численность
видов и биомасса их со
средоточены
в Каспийском море. Сравнительно
примитивно органи ш
ванными
среди Костистых рыб являются Мягкоперые,
Сельдеобразные-
Лососеобразные,
Карпообразные.
С
древних времен рыбы стали объектом
питания человека. До со
редины
XX столетия запасы рыб формировались
под воздействием естеп
венных
факторов, преимущественно условий
гидрологического режим и,
и
промысла. Со второй половины прошедшего
века условия обипн
рыб
резко изменились в связи с
гидростроительством на реках и загри
<
нением.
В целях компенсации причиненного ущеба
была создана оси»
рыбоводных
предприятий по воспроизводству наиболее
ценных видом
рыб.
Осуществлена мелиорация нерестилищ,
приняты другие меры. Дня
осетровых
и лососевых рыб искусственное их
воспроизводство стало ОМ
новой
их сохранения и формирования промысловых
запасов. Были гшчм
приняты
меры по улучшению экологических условий
водоемов. Положи
тельную
роль в ряде случаев сыграли акклиматизация,
товарное рыбовод
ство.
Успешно вселены в Каспиское море
черноморские кефали (сит иш
и
остронос), в Азовское море — дальневосточная
кефаль пиленгас. Важны
ми
промысловыми объектами в южных водоемах
страны стали раститаль
ноядные
рыбы (белый амур, белый и пестрый
толстолобики). Они СОСТОЯ
ляют
более половины продукции прудового
рыбоводства.
С
средины XX столетия стал активно
развиваться промысел рыоы
в
открытых морях и океанах. Мировой вылов
морской и океанической
рыбы
с 17 млн т в 1950-1960 гг. увеличился до 70-75
млн т к 1990 г. 11рн
этом
СССР вылавливал рыбы более 10 млн т.
На
Каспии в эти годы активно развивался
лов кильки рыбонасосе»
ми
на электросвет. С 20 тыс. т в 1950-х гг. он
увеличился до 250 тыо, I
к
1990 г., а в отдельные периоды превышал
400 тыс. т. Относительно
316
стабильным
был вылов в Каспийском регионе
полупроходных и речных
рыб
(70-75 тыс. т) и осетровых (15-20 тыс. т). Общий
улов рыбы на Кас-
пии
составлял 325-350 тыс. т (без Ирана).
Распад
Советского государства и перелов ряда
видов как в Миро-
вом
океане, так и на Каспии (браконьерство)
привели к последующему
снижению
вылова рыбы. В 1998 г. добыча рыбы Россией
составила
4,3
млн т, а в 2005 г. - 3,2 млн т. Улов на Каспии
к концу XX столетия
составлял
около 200 тыс. т (без Ирана). При этом
вылов полупроходных
рыб
в бассейне сократился до 60 тыс. т, а
осетровых - до 1,5 тыс. т.
В
начале XXI столетия уловы снизились еще
больше, до 80 тыс. т. Этому
в
значительной мере способствовала
биологическая инвазия моря греб-
невиком
мнемиопсисом, уменьшившая биомассу
планктона и подорвав-
шая
кормовую базу килек, а затем и других
консументов пищевой цепи.
Особенно
резко сократилась добыча в дельте
Волги проходной сельди
и
воблы. На промышленную квоту осетровых
в Азовском море Россией
введен
запрет в 2000 г., на Каспии он действовал
только в 2004 г.
Рыба
является ценным и необходимым продуктом
питания челове-
ка.
Биологическая норма душевого потребления
рыбы составляет 18,6 кг
в
год. В развитых странах фактически
потребляется до 25 кг, в Исландии
до
90 кг, в Японии - до 70 кг на душу населения.
В России в 1990 г. по-
требление
рыбных продуктов составляло более 30
кг, с 1993 г. оно снизи-
лось
до 12 кг на человека в год. Столько же
составило и в 2000-2001 гг.
В
последние десятилетия все большие
масштабы приобретает ак-
вакультура.
Китай, осуществив «голубую революцию»,
выращивает бо-
лее
20 млн т рыбной продукции, что значительно
превосходит ее вылов
в
море (15 млн т). Норвегия производит
более 500 тыс. т семги и форели
(больше,
чем добывается в реках и морях) и
заполнила лососевой про-
дукцией
весь европейский рынок. В настоящее
время многие страны
стремятся
организовать выращивание товарной
осетровой рыбы и произ-
водство
черной икры. В России в 1990 г. в прудовых
и других хозяйствах
выращивалось
190 тыс. т рыбы. В 1997 г. объем ее сократился
до 40 тыс. т.
В
настоящее время принимаются меры по
развитию товарного рыбовод-
ства,
в частности осетроводства, в нашей
стране.
Рыбы
- это самовоспроизводящийся природный
ресурс. Достаточно
высокая
биомасса их поддерживается в водоемах
планеты в течение мно-
гих
миллионов лет и используется человечеством
несколько тысячелетий.
В
настоящее время наибольшую угрозу его
сохранению представляют
перелов,
прежде всего наиболее ценных видов, и
загрязнение водоемов.
Известно
много примеров, когда эти факторы не
только подрывали запа-
сы,
но и полностью уничтожали их в некоторых
водоемах.
317
На
Каспии в настоящее время экологическая
обстановка относительно
стабильна
и находится на уровне удовлетворительной.
Но в некоторых
местах
содержание нефтепродуктов и других
загрязнителей значительно
превышает
предельно допустимые концентрации.
Намечаемая эскалации
добычи
нефти в море представляет потенциальную
опасность для его био
ресурсов,
поэтому она должна вестись при строжайшем
соблюдении эколо-
гических
требований и применении технологии
«нулевого сброса».
Браконьерство
уже привело к подрыву запасов наиболее
ценных
объектов
Каспийского моря: осетровых, белорыбицы,
каспийской кумжи
(лосося).
Вследствие этого почти прекратилось
естественное воспроит
водство
данных рыб. Вызывает удивление, что
предлагаемые с 1992 I.
меры
(введение государственной монополии
на них, запрещение торгом-
ли
на свободном рынке, прекращение продажи
запрещенных орудий л«
ва
и специализированных для него судов),
обсуждение которых прошли
на
самых высоких уровнях, не реализуются
до сих пор. В 2002 г. в Рос
сии
принят закон, запрещающий реализацию
конфискованной незаконно
добытой
продукции из осетровых рыб. Вся она,
включая черную икру,
подлежит
уничтожению.
Непринятие
эффективных мер уже привело к прекращению
промьи
ла
и занесению ряда ценных видов рыб в
Красную книгу. Оно снижает ре*
зультаты
искусственного воспроизводства, плоды
которого в последние
годы
в основном используются нелегальным
промыслом.
Сохранение
рыбных ресурсов, восстановление их
промысловых
запасов
- задача реальная и необходимая для
жизни человека. Знанш
биологии
рыб, их требований к окружающей среде
служит основой ДЛЯ
управления
рыбными ресурсами, их сохранения и
разведения.
318
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ
СПИСОК
Анисимова
И. М., Лавровский В. В. Ихтиология: учеб.
пособие по специ-
альности
«Зоотехника». М.: Агропромиздат, 1991.
287 с.
Аскеров
Ф. С., Зайцев Ю. Ю., Касимов Р. Ю., Кулиев
3. М. Чудесные рыбы
Каспия.
Баку, 2001. 164 с. (рус., англ.).
Атлас
пресноводных рыб России: в 2 т. / Под
ред. Ю. С. Решетникова. М.:
Наука,
2002. 379 с.
Аннотированный
каталог круглоротых и рыб континентальных
вод Рос-
сии.
М.: Наука, 1998. 220 с.
Баклашова
Т. А. Практикум по ихтиологии для
специальности «Рыбовод-
ство».
М.: Агропромиздат, 1990. 223 с.
Бауер
О. Н., Мусселиус В. А., Ю. А. Стрелков.
Болезни прудовых рыб. М.:
Легкая
и пищевая промышленность, 1981. 320 с.
Берг
Л. С. Рыбы пресноводных вод СССР и
сопредельных стран. М.-Л.:
Изд-во
АН СССР, 1948-1949 гг. Т. 1-3. 1381 с.
Богуцкая
Н. Г., Насека А. М. Каталог бесчелюстных
и рыб пресных и со-
лоноватых
вод России с номенклатурными и
таксономическими коммента-
риями.
М.: Товарищество научных изданий КМК,
2004. 389 с.
Брем
А. Рыбы и амфибии. М.: ООО «Фирма»;
«Изд-во АСТ», 2000. 560 с.
Васильева
Л. М. Биологические и технологические
особенности товарной
аквакультуры
осетровых в условиях Нижнего Поволжья.
Астрахань: Нонн,
2000.
190 с.
И.
Головина Н. А., Стрелков Ю. А., Воронин
В. П., Головин
11.
II., Г.ндокимо-
ваЕ.
Б., Юхименко Л. Н. Ихтиопатология. М.:
Мир, 2003, 448 с.
Гуржий
А. Н. Ваш домашний аквариум. М.: ОЛМА-ПРЕСС,
2002. 192 с.
Дворянков
В. А. Рыболовство России накануне
перемен. М.: Международ-
ные
отношения, 2000. 180 с.
Жизнь
животных. Рыбы / Под ред. проф. Т. С.
Расса. М.: Просвещение,
1971.
Т. 4. 655 с.
Зонн
И. С. Каспий: иллюзии и реальность. М.:
ТОО «Коркис», 1999. 467 с.
Иванов
В. П. Биологические ресурсы Каспийского
моря. Астрахань: Изд-во
КаспНИРХ,
2000 (рус. 100 с., англ. 96 с.).
Иванов
В. П. Биологические ресурсы Каспийского
моря. Т егеран, 2003
(фарси
140 с.).
Иванов
В. П., Сокольский А. Ф. Научные основы
стратегии защиты биоло-
гических
ресурсов Каспийского моря от нефтяного
загрязнения. А стра-
хань:
Изд-во КаспНИРХ. 2000. 180 с.
Исследования
по рыбоводству в регионе Северного
Прикаспия. Астрахань:
Изд-во
КаспНИРХ, 2001. 201 с.
319
Казанчеев
Е. Н. Рыбы Каспийского моря. М.: Легкая
и пищевая промыт
ленность,
1981. 168 с.
Карпанин
Д. П., Иванов А. П. Рыбоводство. М.: Пищевая
промышлен
ность,
1967. 370 с.
Каспийское
море. Ихтиофауна и промысловые ресурсы.
М.: Наука, 1989.239 е,
Каспийский
Плавучий Университет //
Научно-исследовательский бюллг
тень.
№ 1-3. Астрахань: Изд-во КаспНИРХ,
2000-2002.
Касымов
А. Г. Экология Каспийского озера. Баку:
Азербайджан, 1994. 240
Кочетов
А. М. Настольная книга аквариумиста.
М.: Ариадия, 1997. 480 е,
Кулиев
3. М. Карповые и окуневые рыбы Южного
и Среднего Каспия. 1>и
ку:
Араз, 2002. 245 с.
Ларцева
Л. В. Рыбы и гидробионты - переносчики
возбудителей инфекон
онных
болезней человека. Астрахань: Изд-во
КаспНИРХ, 2003. 100 с.
Ларцева
Л. В., Проскурина В. В. Состояние
паразитофауны и микрофлор.,
гидробионтов
Волго-Каспийского региона на рубеже
XXI века. Астрахшп.
Изд-во
КаспНИРХ, 2003. 79 с.
Магомаев
Ф. М. Теоретические основы и технические
принципы рыбомод
ства
в Дагестане. Астрахань: Изд-во КаспНИРХ,
2003. 406 с.
Милынтейн
В. В. Осетроводство. М.: Легкая и пищевая
промышленное м.,
1982.
152 с.
Моисеев
П. А., Азизова Н. А., Куранова И. И.
Ихтиология. М.: Легки»
и
пищевая промышленность, 1981. 384 с.
Моисеев
П. А., Куранова И. И. Промысловая
ихтиология и сырьевая баз» рыб
ной
промышленности. М.: Легкая и пищевая
промышленность, 1983. 184 с.
Научные
основы устойчивого рыболовства и
регионального распределении
промысловых
объектов Каспийского моря / Под ред.
В. Н. Беляевой, В. 11. Пии
нова,
В. К. Зиланова. М.: Изд-во ВНИРО, 1998. 167
с.
Никольский
Г. В. Частная ихтиология. М.: Высшая
школа, 1971. 472 с.
Никольский
Г. В. Экология рыб. М.: Высшая школа,
1963. 368 с.
Никоноров
И. В. Экология и рыбное хозяйство. М.:
Экспедитор, 1996. 25й и.
Пономарев
С. В., Гамыгин Е. А., Никоноров С. И.,
Пономарева Е. 11.. I ро
зеску
Ю. Н., Бахарева А. А. Технологии выращивания
и кормления оЛьМ«
тов
аквакультуры юга России. Астрахань:
Нова плюс, 2000. 264 с.
Пономарев
С. В., Пономарева Е. Н. Биологические
основы разведенм
осетровых
и лососевых рыб на интенсивной основе.
Астрахань: Ичд им
АГТУ,
2003. 256 с.
Промысловые
рыбы СССР. М.: Пищепромиздат, 1949. 788 с.
Рыбохозяйственные
исследования на Каспии (ежегодн.
сборники). Лор»
хань:
Изд-во КаспНИРХ, 1998-2004.
Рыбы
Казастана. Алма-Ата: Наука, 1986-1992.
Сабанеев
Л. П. Жизнь и ловля пресноводных рыб.
Киев: Госсельхо М1
ими
УССР,
1980.
Салманов
М. А. Экология и биологическая
продуктивность Каспийского
моря.
Баку: Исмаил, 1999. 400 с.
Семенова
Н. Н., Иванов В. П. Иванов В. М. Паразитофауна
и болезни рыб
Каспийского
моря. Астрахань: Изд-во АГТУ, 2000, 558 с.
Скорняков
В. И., Аполлова Т. А., Мухордова Л. Л.
Практикум по ихтиоло-
гии.
М.: Агропомиздат, 1986.269 с.
Состояние
запасов промысловых объектов на Каспии
и их использование.
Астрахань:
Изд-во КаспНИРХ, 2001. 409 с.
Федорченко
В. И., Новоженин Н. П., Зайцев В. Ф. Товарное
осетроводство.
М.:
ВО «Агропромиздат», 1992. 207 с.
Черномашенцев
А. И., Милыптейн В. В. Рыбоводство. М.:
Легкая и пище-
вая
промышленность, 1983. 272 с.
321
УКАЗАТЕЛЬ
НАЗВАНИЙ РЫБ
Австралийский
морской конек-тряпичник - Рку11ор1егух
едиез
240
Адриатический
осетр - АЫрепзег
пассап
157
Азиатская
зубатая корюшка - Озтегиз
тоЫах
181
Азовская
хамса - Еп§гаиИз
епсгазгскоЫз таеоЧсиз
169
Акантодии
- Асап1косШ
130
Акула-людоед
- Сагскагойоп
сагскапаз
133
Акула-мако
- Ьигиз
охугтскиз
132, 133
Акула-нянька
- Ст%1утоз1ота
сгггаШт
137
Акулы
- 8е1аскотогрка
131
Акулы-молоты,
или Молотоголовые акулы, - ЗркутШае
135
Американский
сомик - 1с1а1игиз
пеЬи1озиз
205
Амиевые
- АтИс1ае
159
Амиеобразные
- Ат1/огтез
159
Амурская
щука - Езох
геккегШ
182
Амурские
сомы - РагазИигиз
203
Амурский
вьюн - Мгз^итиз
ап^иИНсаи^аШз
201
Амурский
осетр - Аарепзег
зскгепки
157
Амурский
сом - РагазНитз
азошз
205
Ангвилоидные
- Ап§иШотогрка
183
Аноплопомовые
- Апор1оротаНс1ае
235
Анчоусовидная
тюлька (килька) - СЫреопейа
еп%гаиН/огтез
166
Анчоусовые
- Еп$гаиНс1ае
169
Аральская
плотва - КиШиз
гиШиз Агакпзгз
186
Аральский
жерех - Азршз
азршз ШюШез
191
Арктический
голец - ЗаЬеИпиз
а1ртиз
176
Арктический
омуль — Соге%опиз
аШитпаИз аШитпаНз
179
Астрабадский
пузанок - А1оза
сазрга регзка
164
Атерина
-А1кеппа
227
Атериновидные
- А1кеппоШе1
227
Атериновы
е-А1кептс1ае
227
Атланитческий
(благородный) лосось, или семга - 5а1то
за!аг
170
Атлантическая
пеламида - 8аЫа
загс1а
222
Атлантическая
сельдевая акула - Ьатпа
пазиз
132
Атлантическая
сельдь - С1иреа
Иагеп§из
161
Атлантическая
треска - Сас1из
тогкиа тогкиа
242
Атлантические
сельди - А1оза
162
Атлантический
осетр - АЫрепзег
з1ипо
157
Байкальский
омуль — Соге§опиз
аиШтпаИз т1§га(огшз
179
Балиторовые
- ВаШогШае
202
322
Балтийская
сельдь, или салака - С1иреа
кагеп%ив тетЪгав
161
Балтийская
треска - Сайив
токгиа сайапав
243
Балтийскаяречная
камбала - Р1аИск1кув/1етз
Iгаскигив
251
Балтийский
шпрот - 8рга11ив
вргаИив ЬаШсив
168
Балхашский
окунь - Регса
вскгепа
212
Барракудовые
- ЗркугаепШае
227
Батрахоидные
- Ва1гаскотогрка
250
Белая
акула - Сагскагос1оп
сагскапав
132, 133
Белоглазка
- АЬгатгв
вара
189, 190
Белокорый,
или обыкновенный палтус, - Шрро§1оввив
к:рро§1оввив
248
Беломорская
речная камбала - Р1аИсЫкув)1евив
Ьо%с1апо\ч
251
Белорыбица,
нельма - 81епойив
1еиЫск1кув
177-179
Белуга-Ниво
киво
147,149
Белый
амур - С1епоккагт%ос1оп
Ше11а
198
Белый
осетр - АЫрепвег
1гапвтоп1апив
157
Белый,
или обыкновенный, толстолобик -
Нурорк1а1т1ск1кув
то1Иг1х
199
Бельдюги
- 2оагсев
241
Бельдюговидные
- 2оагсоШе1
240
Бельдюговые
- 1оагсис1ае
240
Бериксоидные
— Вегухотогрка
247
Берш
- 8йюв1есИоп
уо1%епв1в
, 211
Благородные
лососи - 8а1то
170
Большая
барракуда - Зркугаепа
Ьаггасийа
227
Большая
голомянка - Сотеркогив
Ьа1са1епв1в
236
Большая
сериола - 8епо1а
ЫапсИ 214
Большеглазая
тюлька - С1иреопе11а
%гтт1
168
Большеглазый
пузанок - А1ова
варо$кткоу1
164
Большеголовые
широкоголовки - Ва1гаскосо11ив
236
Большеротый
буффало — 1сИоЪив
сурппеИив
200
Большой
красный тай - Ра§гив
таюг 215
Большой
ромб, или тюрбо - 8сорЫка1тив
тахтив
248
Бурый
скалозуб - Ри§и
гиЬпрев
229
Бурый
терпуг - Неха^гаттов
о1аЫ
234
Буффало
- 1сИоЪив
200
Бычки
Книповича - Ктром’квсЫа
219
Бычковидные
- СоЫспйег
217
Бычковые
-
СоЫШае
217
Бычок-кругляк,
или черноротый бычок - Nео§оЫив
те1аповЮтив
218
Бычок-песочник
- Ыео%оЫиз
]1итаНИв
218
Бычок-ширман
- Мео%оЫи$
вугтап
219
Вальки
- Рговоршт
179,180
Веслонос
- РоИоЛоп
вра!ки1а
158
323
Веслоносовые
— РоИоАопШае
158
Воббегонгообразные
акулы - Огес1о1оЫ/огтез
137
Волжская
многотычинковая сельдь - А1оза
кеззкп \о1%епз1з
163
Волжский
подуст - СкопЛгоз1ота
уаг1аЬИе
193
Волосохвостые
- ТпсктгШае
224
Восточная
пеламида - 8агЛа
огкМаНз
222
Восточная,
или малопозвонковая сельдь - СШреа
раПазг
161
Восточный
лещ - А
Ьгатгз Ъгата опепШИз
189
Вырезуб
- КиШиз/г1з1
186,188
Вьюновые
- СоЬИШае
201
Г
адоидные - Сайотогрка
241
Гамбузия
- ОатЪиз\а
Но1ЪгооЫ
207
Гигантская
акула - Секгктиз
махтиз
132, 134
Г
игантская акула-молот - Зркугпа
токкагап
13 5
Гигантские
акулы — Се(огЫпШае
134
Гигантский
морской дьявол, или манта - Мап1а
Ыгоз1пз
140
Гладкий
ромб, или бриль, — 8сорЫка1тиз
гкотЬиз
248
Глубоководные
удильщики - СегаИоМег
251
Гнюсовые
- ТогресИпШае
141
Голавль
— ЬеиЫзсиз
серкаЫз
192
Г
оломянковые - СотеркогШае
236
Гольцы
- 8а1уеИпиз
170,173
Г
орбуша - Опсогкупскш
§огЬизска
175
Г
орбылевые - 5'ЫаепШае
215
Г
убановидные - ЬаЬгоМе/
217
Г
у бановые - ЬаЬгШае
217
Гуппи
- РоесШа
геИсиШе 206
Гурами
- Тпско%аз1ег
кеп
217
Г
у стера - ВИсса
Ь/огкпа
190
Дальневосточная
зубатка - Апагккказ
огкпШИз 220
Дальневосточная
навага - Е1е§тиз
%гасШз
244
Дальневосточный
сарган - 81гоп§у1ига
апаз1оте11а
208
Двоякодышащие
- 01рпо1
142, 143
Девятииглая
колюшка - Рип§Шиз
рип§Шиз
238
Длиннорылая
игла-рыба - 8у39па1киз
1урк1е 252
Длиннорылый
панцирник - Ье.риоз1еиз
оззеиз
160
Долганская
сельдь - А1оза
Ъгазктсочг Ъ^азкп^соV^
164
Донской
ерш (носарь, бирючок) - Стпосерка1из
асеппиз 213
Европейская
бельдюга - Хоагез
\Ь)1рагоиз
241
Европейская
или средиземноморская мурена - Мигаепа
Некпа
185
Европейская
корюшка, или снеток - Озтегиз
ереАапиз
181
Европейская
мерлуза—МеЯиссшз
тег1исаиз
245
324
Европейская
ряпушка - Соге%отт
а/Ьи/а
179
Европейская
химера - СМтаега
топхкка
141
Европейский
керчак - Муохосерка1из
хсогршх
236
Европейский
морской ангел - ЗдиаПпа
хциайпа
137
Ежи-Рыбы,
или Двузубые, - ОюЛопйЛае
229
Елец
- Ьеисксих
/еиЫхсих
192
Ерш
- Сутпосерка1их
(Асеппа)
212
Желтоперая
камбала - ЫтапАа
ахрега
249
Желтоперый
тунец - Пиппин
аЧмсагех
222
Желтохвост
- 8епо1а
дшпдиегаШаШ
214
Желтохвосты
- 8епо1а
214
Желтый
окунь - Регса Яауе.чсепк 212
Жирная,
или большеголовая сардинелла - ЕаЫтеИа
1оп%1серх
168
Закавказская
густера - ВНсса
Ь/огкпа 1гапхсаисахюа
190
Закавказская
уклейка - А
1Ьигпш скатхии коскепаскег
194
Закаспийская
храмуля - VапсогЬтиз сароё1а Ьега(еп81х
196
Звездчатый
скат - Яа/а
гасИше
139
Зеленушка
- СгепйаЬгих
йпка
217
Змеевидная
игла-рыба, или морское шило - Иегор/йх
оркШап
239
Змееголов
- Скаппа
(ОркюсеркаЫх)
аг%их
228
Змееголовообразные
- Скапт/оппех
228
Змееголовые
- СкаппМае
(ОркюсеркаИЛае)
228
Золотой,
или обыкновенный, карась - Сагаххшх
сагаххшх
197
Зубаны
- йеп1ех
214
Зубатковые
- АпаНискасНаае
219
Зубатый
терпуг - Оркюс1оп
е1оп%мех
234
Иглобрюхие,
или Рыбы-собаки, - Те1гаос1опИ(!ае
229
Иглобрюховидные
- ТеЛгаоЛопЮиШ
229
Игловидные
- Зуп§па1коШе1
239
Игловые
- 8уп%па<коШае
239
Ильная
рыба - Апиа
са1т
159
Кавказская
уклейка - А
1Ьигпих скатят
194
Кавказский
голавль — ЬеисЫсих
серка1их опеп1аНх
192
Калуга
— Нихо
Ааипсиз
149
Камбаловые
- РШгопесМае
248
Камбалообразные
- Р1еигопесИ/огтех
247
Камболовидные
- Р1еигопесиЛАе1
247
Канальный
сомик - 1с1а!итх
рипсШШх
205
Капийская
шемая - Ска1са!Ьитих
ска1сок!ех ска/соШех
192
Карликовый
(американский) валек - Ргохоршт
Соикеп
180
Карповидные
- СурппоШ'1
186
Карповые
- СурппШае
186
Карпозубообразные
- Сурппос/опИ/огтез
206
Карпообразные
- СургМ/огтез
186
Кархаринхообразные
- СагсИагЫт/огтез
136
Каспийская
атерина - А(Иеппа
Ьоуеп сазр!а
227, 228
Каспийская
вобла — КиШиз
тШш сазр/сих
186
Каспийская
кумжа (каспийский лосось) - 5а!то
(гиПа сазршз
172
Каспийская
проходная сельдь, или кесслеровская
сельдь, - А1оза
кезз1еп
162
Каспийская
пухлощекая игла-рыба - 8уп%т1Ииз
т%гоИаШ$ сазршх
239
Каспийская
тюлька (килька) - С1иреопеНа
сиНгЫеМпз сазр/а
165
Каспийская
щиповка - 8аЪапе)ем/'ш
сазр1а
202
Каспийский
короткоголовый усач — ВагЬиз
ЬгасИусерИа1из сазршз
196
Каспийский
рыбец - УтЬа
\тЬа регза
194
Каспийско-черноморские
сельди - А/оха
162
Каспиосома
- Сазр/азота
219
Катранобразные
акулы - ЗциаИ/огтех
135
Керчаки
- МуохосерИаЫз
236
Кета
- ОпсогИупсИиз
ке!а
174
Кефалевые
— МщШёае
225
Кефалеобразные
- Ми§П/огтез
225
Кижуч
- ОпсогИупсИиз
кгзШзсИ
176
Кистеперые
- Сгоззор1егу%И
142, 144
Китовая
акула- КИтсоЛоп
Iуриз
132, 134
Клоуновидные
удильщики - Ап1еппагюШе1
251
Клюворылый
окунь, или клювач - 8еЬаз(ез
теШеНа
232
Клюпеидные
- СЫреотогрИа
160
Ковровые,
или Усатые, акулы - Огес(о1оЬШае
137
Колхидский
осетр - Ас1репзег
ретсиз сокЫсиз
153
Колючие
акулы, или Катрановые, - 8циаШае
135
Колюшковидны
е~
Аз(егоз1еоШе1
237
Колюшковые
- Аз1егоз!еШае
237
Колюшкообразные
- Саз1егоз1е1/огтез
237
Коротконосый
осетр -Ас1репзег
Ьгег1гоз1гит
157
Короткорылый
панцирник -А1гас1оз1еиз
зраМа
160
Корюшковидные
— ОзтепАе'х
181
Корюшковые
- ОзтегШае
181
Косатка-плеть,
или уссурийская косатка - 1^еюсазз1з
иззипепзЫ
206
Косатка-скрипун
- РзеиЛоЬа§гиз],иЫШгасо
206
Косатковые
— Ва%гШае
206
Костистые
рыбы - Те1еоз1е1
160
Костные
ганоиды — Но1оз1е1
159
Костные
рыбы - Оз1е
'1сШ\уез
130
Кошачьи
акулы - ЗсуИогИтШае
134
326
Красная
- Опсогкупскш
пегка
176
Красногубый
жерех - А$ршх
азршз 1аета1ив
191
Красноперка
- ЗсагсИшиз
егИкгоркшЫиз
189
Круглоголовый
пузанок - А1о$а
5ркаегосерка1а
164
Круглоротые
- Сус1о5(ота1а
127
Кузовковидные
- Оз1гасюп1оШе1
230
Кузовковые
- <Э$1гасюпМае
230, 231
Кумжа
— 8а1то
1ги11а
172
Кунджа
- ЗаЬеИпш
1еисотет$
176
Куньи
акулы - ТпаШае
135
Куринская
уклейка - А1Ьигпш/Шрр!
194
Куринский
усач - ВагЪиз
1асеПа суп
196
Куткутия
- Те1гаоёоп
сШсиЧа
229
Кутум
- КиШиз/тН
ки1ит
18 8
Лабиринтовидные
- АпаЬап(оШеа
217
Ламновидные
акулы - ЬатпоМег
132
Ламнообразные
акулы - Ьатт/огтез
(киг^огтез)
1
Латимериевые
- ЬаИтегМае
144
Латимерия
- ЬаЧтепа
скаЫтпае
144
Ленки
- Вгаскутуз1ах
170
Ленкоранская
храмуля - Уапсогктиз
сароёга ^гамНз
Ленок
- Вгаскутуз/ах
1епок
176
Лепидосирен
- ЬерШотеп
рагайоха
144
Летучие
Рыбы - ЕхосоеМае
209
Летучковидные
- ЕхосоШег
207
Летучковидные
- ЕхосоеМег
209
Лещ
-
АЬгати Ьгата
189,190
Лжелопатоносы
- Рхеис/озсарЫгупскиз
146, 149
Линь
- Т'тса
Нпса
195
Лисьи
акулы, или Морские лисицы - А1орНАае
134
Лобан
- МщИ
серка1из 226
Ложнокуньи
акулы - Р$еи(1о1г'шкШае
135
Лопастеперые
- 8агсор1егу§и
142
Лопатоносы
- 8сарЫгупски$
146
Лососевая
акула - Ьатпа
Мгорк
133
Лососевидные
- 8а1топШ1
170
Лососевые
- 8а1топШае
170
Лососеобразные
- 8а1тот/огтех
170
Луна-рыба
- Мо1а
то1а
230
Луновидные,
или Луны-рыбы - Мо1оШег
230
Луны-рыбы—МоМае
230
Лучеперые
- Асйпор1егу%И
142
Лялиус
- СоНза
1аИа
217
Макрелещука
- ЗсотЪегевох
зайти
208
Макропод
обыкновенный - Масгоройиа
орегси1апз
217
Малая
аральская колюшка - Рип^Шив
р1а1у§ав1ег агакпт
238
Малая
голомянка - Сотеркогиз
ЛуЪшвЫ
236
Малая
черноморско-каспийская колюшка - РищШив
р1а(у§ав(ег
238
Малая
южная колюшка - Рип%Ши§р1а1у%аз(ег
237
Малоротый
буффало — 1сНоЬив
ЪиЬаЫх
200
Малые
тунцы - КаШмопш
223
Мальма
- 8а1уе1тш та1та 176
Мантовые,
или Рогачевые - МоЬиМае
140
Мелкочешуйная
сфирена - Зркугаепа
зркугаепа
227
Мерланг
- Ос1оп(о§ас1ив
тег1ап%и.ч
259
Мерлузовые
- Мег1исспс!ае
245
Мерлузы
- МеНисстз
245
Меченосцы
- Х1ркоркогив
ИШеп
206
Мечерылые
- Х1рЫоШае
223
Меч-рыба
-
Х1рк1аз %1ас1тз
224
Миксина
обыкновенная - Мухте
§1иИпоза
127
Миксиновые
- МухтШае
127
Миксинообразные
- МухМ/огтев
126
Миксины
- Мухт
126
Минога
каспийская - Сазрютупоп
м>а§пеп
128
Минога
морская - Ре/готггоп
таг тих
130
Минога
речная - 1,атре1га]\ич1а1е1ех
129
Миноги
- Ре1готугопез
(Серка1озрШотогрМз)
128
Миноговые-
Ре(готу7.оп1с1ае
128
Миногообразные
- Ре1готухот/огтез
128
Минтай
- Ткега§га
ска1со%гатта
245
Многоперовые
- Ро1ур1егШае
145
Многоперообразные
- Ро1ур(еп/огтез
145
Многоперы
-
Ро1ур1еготогрка
142, 145
Мозамбикская
тиляпия - ТИар1а
тозатЫса
216
Мойва
- МаИо1из
уШовиз
181
Моллинезии
- РоесШа
вркеторз
206
Морская
камбала - Р1е1гопес1е.ч
рШевва
249
Морские
ерши - Зсогрепа
232
Морские
караси - В1р1ойш
214
Морские
каспийские (бражниковские) сельди - А
1ова Ъгавктсочх
164
Морские
окуни - 8еЬав1ев
231
Морские
сельди -С1иреа
161
Морской
ерш, или скорпена - Зсогрепа
рогсив
232
328
Морской
судак - 81ш>з1есИоп
таппиз
210, 212
Морской
угорь - Соп%ег
сопдег
18 5
Морской
язык - 8о1еа
зо1еа
250
Мраморная
нототения - ЫошНета
Коззг
220
Муксун
- Соге§опш
тикзип
180
Наваги
- Е1е%ти$
244
Налимовые
- ЬоМае
246
Настоящие
тунцы - Ткиппиз
222
Нильский
многопер, или бишир - Ро1ур(егиз
ЫзсЫг
145
Носатые
химеры - КктосЫтаегЫае
141
Нототениевые
- МоШкепШае
220
Нототения
- ИоШкета
220
Обыкновенная
акула-молот - Вркута
гу§аепа
135
Обыкновенная
атерина - Аскеппа
Ьоуеп
227
Обыкновенная
быстрянка - А1ЬитоШез
Ырипс(а(из
194
Обыкновенная
верховка - Ьеисазршз
АеИпеаШз
194
Обыкновенная
колючая акула, или катран, - 8диа1из
асапМаз
135
Обыкновенная
кошачья акула - 8суИогЫпиз
сатси1а
135
Обыкновенная
морская лисица - А1ор1аз
ш1ртиз
134
Обыкновенная
скумбрия, или макрель - 8кошЬег зсотЬгих
221
Обыкновенная
ставрида - Тгаскигиз
Iгаскигиз
213
Обыкновенная
султанка, или барабулька - Ми11из
ЪагЬаШз ропИсиз
216
Обыкновенная
уклейка - А1Ьигпиз
а1Ьигпиз
194
Обыкновенная
храмуля - Уапсогкшиз
сароёш
196
Обыкновенная
щука - Езох
1ис1из
182
Обыкновенные,
или европейские, сомы - Бйигиз
203
Обыкновенный
бычок-подкаменщик - СоОиз
%оЫо
235
Обыкновенный
валек - Ргозоршт
сШпйгасеиз
180
Обыкновенный
вьюн - М1з%игпиз/оззШз
201
Обыкновенный
долгопер - ЕхосоеШз
\>оШапз
209
Обыкновенный
ерш - Стпосерксйиз
сетииз
(сетиа)
212
Обыкновенный
жерех, или шереспер - Азршз
азртз
191
Обыкновенный
налим - Ьо1а
1оШ
246
Обыкновенный
пилорыл, или пила-рыба - Рпзйз
ресйпаШз
138
Обыкновенный
рыбец - УтЪа
утЬа ттЪй.
193
Обыкновенный
сиг - Соге%опиз
1атге1из
179
Обыкновенный
сом - 8Пигиз
§1а>из
203
Обыкновенный
судак - 8Июз1есИоп
1исюрегса
210
Обыкновенный
электрический скат - ТогреАо
тагтогаШ
141
Обыкновенный,
или атлантический сарган, - Ве1опе
Ъе1опе
208
Обыкновенный,
или европейский уг орь -
Ап%иШа апциШа
183,184
Обыкновенный,
или европейский, хариус - ТкутаНиз
(кутаПиз
180
329
Обыкновенный,
или золотистый, морской окунь - 8еЪаз1е$
таг'тиз
232
Однолинейный
терпуг - А§гаттиз
а§гаттиз
233
Озерный
осетр - АЫрепзег/иЫозсепх
157
Окуневидные
- РегсоШег
210
Окуневые
- РегсШае
210
Окунеобразные
- РегЫ/огтез
210
Окуни
- Регса
212
Омуль
- Соге§опиз
аШитпаИз
179
Осетровые
-АЫрепзегШае
146
Осетрообразные
- АЫрепзеп/огтез
146
Осетры
-АЫрепзег
146
Остронос
- Ша
заИепз
226
Ошибнеобразные
- ОрЫсЩогтез
241
Пагры
- Ра§гиз
214
Палия
- ЗаЫеИпиз
1ересЫт
176
Панцириикообразные
- Ьер1зоз1е1/огтез
160
Панцирные
рыбы - Р1асос1егт
/ 130
Панцирные
щуки - Ьер1ззоз1е
Шае
160
Парусник
- Шюркогиз
р1а(ур(егиз
224
Парусниковые
- ШюркогШае
224
Пеламидовые,
или Сардовые - 8агсИс1ае
222
Пелядь,
или сырок (сырка) - Соге§опиз
ре1ей
179
Переднеазиатская
(золотистая) щиповка - 8аЪапе]еу>1а
аигаШ
202
Перкой
дные - Регсотогрка
210
Персидский
осетр - АЫрепзег
регзгсиз
147, 153
Перуанский
анчоус - Еп§гаиИз
пп§епз]епупз
169
Пескарь
- СоЫо
§оЫо
195
Пестрокрылая
широколобка - Ва1гаскосо11из
тиШгасНаШз
236
Пестрый
толстолобик - АпзйсШкуз
поЬШз
199
Петушок
- ВеПа
зр1епйепз 217
Пецилиевые,
или Гамбузиевые - РоесиМае
206
Пецилии
- РоесШа
1аИрта
206
Пикша
- МеИапо^гаттиз
ае%1е/1тз
243
Пикши
- МеНапо^гаттиз
243
Пиленгас
- Ми§И
зошу 226
Пилорылообразные
- РпзИ/огтез
138
Пилорылые
скаты, или рыбы-пилы - РпзИйае
138
Пираньевые
- 8епаза1тШае
202,203
Пластиножаберные
- Е1азтоЬгапсМ
131
Плотва
- КиШиз
гиШиз
186
Подкаменщики
- СоНиз
235
Подусты
- Скопйгоз1ота
193
330
Полосатая
барракуда - Зркугаепа]е11о
227
Полосатая,
или обыкновенная зубатка - АпагМскав
1ирив
219
Полосатый
тунец - Ка1вт>опив
ре1атгв
223
Полярная
акула - Зоттовиз
ткгосеркаЫв
136
Предкавказская
щиповка - 8аЬапе]ем>1а
саисажа
202
Приморская
игла-рыба - 8уп§па1кив
асивтИв
239
Протептеры
- Рго1ер1егив
144
Пряморотые
акулы - ВаШМае
136
Псефур
- Рверкигив
%1аАтв
158
Пуголовки
- ВеШкоркИив
219
Путассу
- Мюготевгвйив
243
Пухлощекая
игла-рыба - 5уп§па1кив
пщгоИпеа1ж
23
9
Пятнистаязубатка
- АпагЫскав
ттог 220
р1а(у§ав!ег
237
Речная
камбала - Р1аИсЫкув/1евив
250
Речной
(обыкновенный) окунь - Регса^гтапИв
212
Речные
угри - АщиИШае
183
Рогатковидные
- Со11оШе1
235
Рогатковые,
или Керчаковые - СопШае
235
Рогозуб
-Иеосега№с1ив/огв1еп
143
Рогозубообразные
- Се1га1осЧ/огтев
143
Рогозубоые
(Однолегочные) - СегаюёШае
143
Ромбовые,
или Калкановые - Во(кШае
247
Русский
осетр ~
Аарепвег %ие1<1епв1аей1Н
147, 152
Ручьевая
форель - 8а1то
1гиИа савршв
тогрка/агю
172
Рыба
лоцман - ЫаисгШев
с/ос1ог
214
Рыба-еж
- ТЛойоп
кув1т
229
Рыбообразные
- Р1всео/огтев
127
Рыбцы
-УтЬа
193
Сабля-рыба
- Тпскшгив
уаротсив
224
Сазан
- Сурппиз сагрю 196
Сайра
- Со1о1аЫз зала 209
Саргановидные
- 8сотЪегевосо1йе1
207, 208
Саргановые
-
Ве1оп1с1ае
208
Сарганообразные
- Ве1от/огтез
207
Сардина
иваси, или дальневосточная сардина -
ЗагсИпорв
ва§ах
Сардинелла-алаша,
или круглая сардинелла - 8аЫте11а
аигИа
Сардинеллы
- ЗаЫтеПа
168
Сардинопс
- ЗагсИпорв
168
Сахалинский,
или зеленый осетр - Асгрепвег
те<Игов1пв
157
Светлый
горбыль - ИтЬгта
аггова
215
Севанская
форель, или ишхан - 8а1то
гвскскап
173
Севанская
храмуля - Уапсогктиз
сароё1а зе\ап%1
196
Северная
летучая рыба - СкеИоро§оп
ке1егигиз с1дс1ег1е1пе
209
Северная
навага - Е1е§тиз
пта§а
244
Северная
путассу — МюготезгзНиз
роиШззои
243
Северная
речная камбала - Р1айсЫкуз)1езиз
зер!еп1папаПз
251
Северный
одноперый терпуг - Р1еиго§гаттиз
топор!егу%шз
234
Северо-восточный
каспийский пузанок - А1о$а сазр1а
заНпа 164
Северо-каспийский
пузанок - А1оза
сазрш сазр 'ш
164
Севрюга—Аырепзег
з1е11а1из
147, 154
Сельдевые
- С1иреШае
160
Сельдевые
акулы - ЬатпШае
132
Сельдеобразные
- С1ире1/огтез
160
Сельдь
черноспинка -А1оза
кезз1еп кезз1еп
162, 163
Семейство
Белонтиевые - Ве1опИШае
217
Серебристая
барракуда - Зркугаепа
аг§еп!еа
227
Серебристый
хек, или серебристая мерлуза - МеНисаиз
ВШпеапз
246
Серебряный
карась - Сагаззшз
аигаШз
197, 198
Серушка
- КиШиз
гиШиз./1ю'ш1Шз
186
Серые,
или Пилозубые, акулы - СагскагктШае
136
Сибирская
плотва - КиШиз
гиШиз. Ьасиз1пз
186
Сибирская
ряпушка - Соге§опиз
агсИпеИа
179
Сибирский
осетр - Ас
'ьрепзег ЬаегИ
156
Сибирский
хариус - ТкутаПиз
агсНсиз
180
Сиги
- Соге^опиз
179
Сиговые
- Соге%отсЬе
177
Сима
-
Опсогкупскиз тази
176
Сингиль,
или джулара - Ыга
аигаШ
225
Синец
(сопа)
- АЪгатгз ЪаПегиз
189, 190
Синий,
или обыкновенный тунец - Ткиппиз
Iкуппиз
222
Синяя
(голубая) акула - Рпопасе
§1аиса
136
Синяя
зубатка - Апагккказ
1аИ/гопз
220
Скалозубообразные,
или Четырехзубообразные - Те1гао^опН/огтез
229
Скат
морская лисица - Ка]а
с1ама1а
139
Скатовые,
или Ромбовые - КасИМае
140
Скатообразные
- КаЩогтез
138
Скат-хвостокол
морской кот - йазуаЧз
разИпайз
139
Скаты
-
ВаЮтогрка
131,137
Скорпеновидные
- ЗсограепоМег
231
Скорпеновые
- ЗсограепШае
231
Скорпенообразные
- Зсограеш/огтез
231
Скумбрещуковые,
или Макрелещуковые - ЗсотЬегезосШае
208
Скумбриевые
- ЗсотЬгШае
221
332
Скумбриивидные
- 8сотЪгоШе1
221
Слитночерепные,
или Цельноголовые - Но1осеркаН
131
Собачковидные
- ШептоШег
219
Сом
Солдатова - Бйигиз
зоМа/оУ!
205
Сомобразные
- 8у1иг1(огтез
203
Сомовые
- ЗИигШае
203
Сомы
- Кошки - 1с1а1игШае
205
Спаровые,
или Морские караси, - 5'рагШае
214
Спары
- 8рагиз
214
Средиземноморская
ставрида - Тгаскигиз
тесИа/еггапеиз
Средиземноморский
рогач - МоЬи1а
тоЬи1а
140
Ставридовые
- Сагап§Мае
213
Стальноголовый
лосось - 8а1то
§шгс1пеп
173
Стерлядь
- АЫретег
Шкепиз
147, 156
Судаки
- ЗИюзЫЛюп
(Ьисюрегса)
210
Султанковые,
или Барабулевые - МиИШае
215
Т
аймени - Ниско
170
Таймень
- Ниско
Ш 'теп
176
Тарань
-КиШиз
гиШиз. ескеИ
188
Темный
горбыль - Зслаепа
итЬга
215
Терпуговидные
- Неха^гаттоШег
233
Терпуговые
- Неха^гаттШае
233
Терский
подуст - Скопс1го51ота
охугкупскит
193
Терский
усач - ВагЬиз с15саиса§1сиз 196
Тигровая
акула - СакосеЫо
сим1еп
136
Тиляпия
- ТИар'ш
216
Типичная
плотва - КиШиз
гиШиз гиШиз
186
Тихоокеанская
мерлуза - МеНиссшз
ргоЛисШз
246
Тихоокеанская
сельдь - С1иреа
раПазг раИазг
162
Тихоокеанская
треска - Оайиз
тогкиа тасгосеркаЫз
243
Тихоокеанские
лососи - Опсогкупскиз
173
Тихоокеанские
морские окуни - 8еЬаз1ос1ез
232
Тихооокеанские
лососи - Опсогктскиз
170
Толсторылая
игла-рыба - 8ущпа(киз
уапе%а1ез
239
Тонкорылая
игла-рыба - 8уп§па1киз
1епшгоз1пз
239
Треска
- Сайиз
тогкиа
242
Трески
-Сайиз
242
Тресковидные
- СайоШег
242
Тресковые
- Сас/Шае
242
Трескообразные
- ОасИ/огтез
241
Трехиглая
колюшка - Саз1егоз1еиз
азикаШз
237
Тугун
- Соге§опиз
1и%ип
179
214
333
Тунцовые
— Ткиптс1ае
222
Тюльки,
или кильки - С1иреопе11а
165
У
гольная рыба - Апор1орота/тЬпа
235
Угревидные
-Ап^иШоШег
183
У
греобразные - Ап%шШ/огтез
183
Удильщик
морской черт — ЬорЫиз
р1зсаЮгшз
250
Удильщиковидные
- ЬорЫоШ1
250
Удильщикообразные
- ЬоркН/огтез
250
Уклейки-
А1Ьигпиз
194
Усатый
голец - ВагЪат1а
ЬагЪа1и1а 202
Усач
булат-май - ВагЪиз
сарИо
196
У
сач мурца - ВагЪиз
миг за
196
У
сачи - ВагЪиз
195
Харациновидные
- СкагастоШе/
202
Харациновые
- СкагасЫае
202
Хариусовые
- ТкутаИШае
180
Хвостоколовые,
или Скаты-Хвостоколы - ОазуаИЛае
139
Хвостоколообразные
- ОазуаИ/огтез
139
Химеровые
- СЫтаепсЬе
141
Химерообразные
- Сктаегг/огтез
141
Хоботнорылые
химеры - СаИогктскШае
141
Храмупи
- Уапсогктиз
196
Хрящевые
ганоиды - Скопс1гоз1еотогрка
146
Хрящевые
рыбы - СкопАпсЫкуез
130
Целакантообразные
- Сое1асапШ/огтез
144
Ципринодонтоидные
- СурппоАоШотогрка
206
Циприноидные
- Сурппотогрка
186
Цихловые
- ОсЫШае
216
Чавыча
- Опсогкупскиз
1зскам>у1зска
175
Чернокорый,
или синекорый палтус, - ЯетскагМиз
Ырро§1оззоШез
249
Черноморская
атерина - А(кеппа
Ьоуеп ропйса
227, 228
Черноморская
длиннорылая игла-рыба - 5уп§па1киз
1урк1е аг%еп1ашз
239
Черноморская
речная камбала, глосса - Р1аИсЫкуз/1езиз
%1озза
251
Черноморская
сельдь - А1оза
кеззкп ропйса
164
Черноморская
ставрида - Тгаскигиз
те<Иа1епапеиз ропНсиз
214
Черноморская,
или дунайская шемая - С.ка1са1Ъигпиз
скакоШез теп1о
193
Черноморский
анчоус, или хамса, - Еп%гаиНз
епсгаз1ско1из ропНсиз
169
Черноморский
калкан - ЗсорЫкаЫиз
(КкотЪиз)
таеоИсиз
247
Черноморский
морской конек - Шрросатриз
§иИиЫиз ткгозГеркапиз
239
Черноморский
шпрот - ЗргаЫиз
зргаИиз ркакпсиз
168
Черноморско-азовская
проходная сельдь - А1озаропИса
164
Черноморско-азовская
тюлька - С1иреопе11а
си11г1уеп1пз сиктеп1пз
165
334
Черноморско-каспийская
тюлька, или обыкновенная килька
-
С1иреопе11а
сиНгЫеМпз
165
Черноморско-каспийские
бычки - Ыео%оЫиз
218
Черноморско-каспийский
пузанок - Л1ояа
саврга
164
Чернохвостый
сарган - 81гоп§Нига
в1гощИига
208
Черный
амур - Му1оркагуп§ос/оп
ркеив
199
Черный
буффало - 1сПоЪш
т%ег
200
Четырехрогий
керчак - Тгщ1орш
диас1псогтз
236
Чехонь
- Ре1есив
сикгаШв
190
Чешуйчатниковые
(Двулегочные) - ЬерШовггепИае
143, 144
Чилийская
пеламида - 8аМа
скйепт
222
Чилийская
сельдь - С1иреа
ЬепИпсЫ
162
Чир,
или щокур - Соге%опив
пазив
179
Шемая
- Ска1са1Ъигпив
скакоЫев
192
Шип
-
Ас'грепзег пийЪ/еШггз
147, 154
Шиповатая
игла-рыба - 8уп§па1киз
зсктШМ
239
Широколобковые
- АЬуззосоиМае
236
Шпроты,
или кильки настоящие - ВргаПив
168
Щиповки
- СоЬШв
201
Щиповки
Сабанеева - 8аЬапе]ем/1а
201
Щуковидные
- ЕзосоПех
182
Щуковые
- ЕвосШае
182
Электрические
скаты, или Гнюсообразные - ТогресИт/огтев
140
Энзелийский
пузанок - А1ова
саврга кпгром/ИзсМ
164
Южная
путассу - М1сготез1вИиз
аив1гаИв
244
Язь
— Ьеишсив
Шив
192
Японская
акула-пилонос - Рпвйоркогив}аротсив
137
Японская
игла-рыба - 8уп§па1кив
всЫе%еН
239
Японская
скумбрия - ЗкотЪег]аротсиз
221
Японский
анчоус - ЕщгаиИв]аротсиз
169
Японский
морской конек - Шрросатрив]аротсив
239
Японский
угорь - Ап§иШа]аротса
183
