- •1. Сущность, критерии и показатели экономической эффективности хозяйственной деятельности предприятия.
- •2. Факторы и пути повышения эффективности хозяйственной деятельности предприятия.
- •3. Инвестиции предприятия: сущность, виды, направления использования и источники финансирования.
- •4. Расчет эф-ти инвест проэкта
- •6. Показатели использования оф.
- •7.8. Ремонт и модернизация оф
- •9. Показатели труд русурсов пп
- •10. Нормирование труда
- •11. Труд и зарплата в торговле.
- •12. Тариф система оплаты труда
- •13. Состав и структура фонда зп
- •14. Оборотные средства торг пп
- •15. Оборачиваемость ос. Пок-ли оборач.
- •16. Тз торг пп. Состав. Классификация.
- •17. То пп торговли
- •18. Особенности пп общ пит, то
- •19. Состав и структура затрат включаемых в ио (издержки обращения)
- •20. Прибыль и рентабельность в торговле
- •21. Порядок формирования и распределения прибыли на предприятии.
- •22. Система планов предприятия и их содержание.
- •23. Финансовый план как ключевой элемент системы планов фирмы: содержание и методы разработки.
- •24. Бизнес-план: сущность, виды и содержание.
- •25.Управление товарным ассортиментом на предприятиях торговли.
- •26. Формы и методы организации розничной торговли.
- •Прогрессивные методы:
- •27. Мерчандайзинг: сущность, цели, формы осуществления.
- •29. Оптовая торговля: функции, задачи и организационные формы, классификация оптовых предприятий.
- •30. Организация производственной деятельности на предприятиях общественного питания.
- •31. Организация торгово-технологического процесса на предприятиях розничной торговли.
- •32. Состав и структура цены, их классификация.
- •33. Ценообразование на пп
- •34. Основы закупочной логистики: задачи, методы, требования к выбору поставщика.
- •35. Основы распределительной логистики: формы и каналы распределения; типы логистических посредников.
- •Двухуровневый канал
- •Трехуровневый канал
- •Типы логистических посредников
- •36.Технология планирования продаж; основные показатели плана продаж.
- •37.Мотивация труда: содержание, классификация потребностей и ценностей .
- •38. Организация трудовых перемещений
- •39. Управление качеством на предприятии. Сертификация товаров и услуг.
- •40. Построение системы менеджмента качества на предприятии на основе международных стандартов исо 9000.
34. Основы закупочной логистики: задачи, методы, требования к выбору поставщика.
Основная задача – бесперебойность и оптимальность поставляемых материальных потоков. Методы: централизованный подход – существует департамент снабжения который формирует информацию о потребностях по каждому подразделению, производит рейтинг потенциальных поставщиков и формируются контракты. «+» при оптовой закупке поставка предусматривает скидки, высокая компетентность специалистов.
Децентрализованный подход предусматривает что каждое подразделение обеспечивает себя поставщиками самостоятельно. «+» гибкое реагирование, приобретение материальных потоков по специфическим свойствам.
Основные требования к выбору поставщика
Имеется два основных критерия выбора поставщика:
1. Стоимость приобретения продукции или услуг.
2. Качество обслуживания.
Стоимость приобретения включает в себя цену продукции или услуг и не имеющую денежного выражения прочую стоимость, к которой можно отнести, например, изменение имиджа организации, социальную значимость сферы деятельности фирмы, перспективы роста и развитая производства,..др.
Качество обслуживания включает в себя качество продукции или услуги и надежность обслуживания. Под надежностью обслуживания понимается гарантированность обслуживания потребителя нужными ему ресурсами в течение заданного промежутка времени и вне зависимости от могущих возникнуть недопоставок, нарушений сроков доставки и т. п. Надежность можно оценить через вероятность отсутствия отказа в удовлетворении заявки потребителя. В отдельных случаях качество обслуживания, а также отдельные условия поставки не отражаются на цене приобретения.
Кроме основных критериев выбора поставщика существуют и прочие критерии: удаленность поставщика от потребителя; сроки выполнения текущих и экстренных заказов; наличие у поставщика резервных мощностей; организация управления качеством продукции у поставщика; психологический климат в трудовом коллективе поставщика; риск забастовок у поставщика; способность поставщика обеспечить поставку запасных частей в течение всего срока службы поставленного оборудования; кредитоспособность и финансовое положение поставщика и пр.
35. Основы распределительной логистики: формы и каналы распределения; типы логистических посредников.
Логистика распределения - это комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями
Основные формы распределения готовой продукции
Операции физического распределения готовой продукции выполняют как структурные подразделения сбыта фирмы производителя, так и многочисленные посредники. Выделяются две основные формы организации распределения готовой продукции: реализация продукции напрямую конечному потребителю через собственную сбытовую сеть; реализация продукции через посредников.
Канал распределения - это путь, по которому товары движутся от производителя к потребителю. Выбранные каналы непосредственно влияют на скорость, время, эффективность движения и сохранность продукции при ее доставке от производителя к конечному потребителю. При этом организации или лица, составляющие канал, выполняют ряд важных функций:
• стимулируют сбыт путем создания и распространения информации о товарах; устанавливают контакты с потенциальными покупателями;
• приспосабливают товар к требованиям покупателей;
• проводят переговоры с потенциальными потребителями продукции; организуют товародвижение (транспортировка и складирование).
Каналы распределения товаров можно охарактеризовать по числу составляющих их уровней. Уровень канала - это посредник, который выполняет работу по приближению товара и права собственности на него к конечному потребителю. Протяженность канала определяется по числу промежуточных уровней между производителем и потребителем, которые, как и уровни канала, являются членами канала распределения. Примеры каналов распределения различной протяженности приведены на рис. 20.
П роизводитель Потребитель
Канал нулевого уровня
П роизводитель Розничный посредник Потребитель
Одноуровневый канал
П роизводитель Оптовый посредник Розничный посредник Потребитель