- •1.Миссия Компании.
- •2. Конкурентные преимущества Компании.
- •3. Форматы магазинов.
- •4.Структура розничного дивизиона.
- •5.Факторы, имеющие непосредственное влияние на оборот магазина, формула оборота розничного магазина.
- •6. Источники формирования товарного ассортимента(краткая характеристика каждого, назвать торговые марки по каждому источнику)
- •1.Дистрибутируемые (завозчик из-за границы) продаваемые нашим партнерам нашей компании в России и стран снг.
- •Тм берущиеся на реализацию.
- •8. Принципы организации управления товарным сбытом (административные контуры и функциональные уровни управления товаром на основе категорийного менеджмента).
- •9. Принципы ассортиментного наполнения магазинов различных форматов (товарная матрица и ассортиментные кубы)
- •10.Классификация товарного ассортимента ( 6 классифицирующих признаков)
- •6 Функциональность
- •12. Понятие «мерчендайзинг». Его цели.
- •13. Основные принципы зонирования
- •14.Понятие планограммы, её предназначение. Порядок работы с планограммой в магазине в начале, середине и конце сезона.
- •15. Планограмма. Фокус.
- •16.Понятие фокуса в представлении товаров, его предназначение. Организация и оформление фокусов в одежде.
- •17,18. Товары драйверы-
- •19.20. Витрины.
- •21 Влияние качества презентации товара в торговом зале на продажи. Дизайн магазина
- •Вопрос№22
- •23.Планирование утреннего обучения сотрудников.
- •25. Критерии отбора персонала для магазина (продавец, кассир, кладовщик).
- •Вопрос№26 Действия в случае не хватки персонала
- •27. Понятие "оптимальный график работы сотрудников". Как его можно достичь? при помощи какого инструмента (макроса) можно проверить "оптимальность" графика? ValidAll
- •29. Основные правила и требования сфок.
- •1. Стандарты предъявляемые к внешнему виду сотрудников:
- •2. Стандарты поведения в торговом зале:
- •3. Стандарты взаимодействия с Клиентами.
- •33.Открытие рабочей смены магазина. Действия дежурного администратора – последовательность, используемые технологии, зоны внимания администратора.
- •7. Контроль прибытия персонала на рабочее место:
- •14. Контроль оформления изменений цен и скидок:
- •34.Закрытие рабочей смены магазина. Действия дежурного администратора – последовательность, используемые технологии, зоны внимания администратора. Закрытие рабочей смены в магазине
- •35. Взаимодействие торг.Зала и склада. Действия но при распределении сотрудников подразделений(зал , склад, касса) Необходимость таких распределений.
- •Вопрос №36 Технология прихода товара на склад магазина.
- •38.Общие положения по кассовой дисциплине. Правила работы с наличностью и порядок расчёта с покупателями.
- •Технология работы кассира при расчёте с покупателем.
- •39. Главная касса магазина. Требования к оборудованию главной кассы. Кто за нее отвечает.
- •40.Организация работы кассового узла. Действия и обязанности Директора, но и старшего кассира, связанные с обеспечением бесперебойной работы кассового узла.
- •41.Склады магазина: Виды складов. Склады продаж (номера и названия).
- •42. Хранение товара по сохранной квитанции.Действия сотрудников. Оформляемые документы.
- •43. Продажа товара по предоплате. Условия продажи товара по предоплате. Действия сотрудников. Используемые склады. Возврат товара купленного по складу предоплата.
- •Вопрос № 47. Продажа товара по безналичному расчету. Последовательность действий сотрудников. Документы, оформляемые при безналичном расчете. Задействованные сотрудники. Правила отгрузки товара.
- •49. Подарочные карты пк см. Оформление продажи пк. Документы остающиеся у Клиента. Возможные состояния (статусы) пк. Взаимодействие бонусов и пк.
- •57. Технология процедуры возврата товара
- •Действия начальника отдела:
- •Технология оформления
- •Вопрос № 60 Законные требования потребителя относительно недостатка товара.
- •61. Работа с некондиционным товаром в маг. Задействованные склады. Комиссия по некондиции состав, задачи, решения, итоговые документы. Дальнейшая работа с товаром.
- •62. Работа в автономном режиме
- •Действиясотрудниковскладаприработев“автономномрежиме”
- •Завершениеработы:
- •Оформлениерезультатовпродаж:
- •63. Выдача товара в тз. Основные способы пополнения товарного запаса в торговом зале. Задействованные сотрудники.
- •1. Почасовая довеска.
- •2. Заказ но (приход товара и сравнение скл.)
- •3. Заказ продавца.
- •4. Утренняя довеска
- •5. Довеска товара, недостаток которого необходимо восполнить немедленно
- •64.Процедура сравнения складов. Цель этого действия.Периодичность.
- •65. Виды, периодичность и технология проведения инвентаризаций (мероприятия на подготовительном этапе, на этапе проведения и на этапе подведения итогов).
- •66. Проведение промотивныхакций.Действияно.Подготовка. Работа с посматериалами
- •67 Переобклейка ценников в зале
65. Виды, периодичность и технология проведения инвентаризаций (мероприятия на подготовительном этапе, на этапе проведения и на этапе подведения итогов).
Инвентаризация – это периодическая проверка при наличии числившегося в магазине товара, его сохранности, правильность хранения и соответствие фактического количества товара с учетными данными.
Виды:
По периодичности проведения различают
Плановые ( проводится в соответствии с графиком)
внеплановые инвентаризации - это дополнительная инвентаризация вне графика , которая может проводиться в следующих случаях:
1.при ликвидации магазина или закрытии магазина на реконструкцию
2.после открытия нового магазина или после реконструкции
3.при увольнении или переводе директора магазина в другое подразделение компании
4.при увольнении более 50% материально ответственных лиц
5. в случае установленного факта хищения или порче товара
6.в случае стихийных бедствий
7. по инициативе директора филиала, директора по продажам,
директором по предотвращению потерь
8. по требованию одного или нескольких членов кол-ва магазина
По объему проверяемого товара различают полные и частичные инвентаризации
Полная инвентаризация – это единовременная проверка всего товарного запаса магазина
Частичная инвентаризация – это единовременная проверка отдельных групп товара магазина, как правило ответственный за проведение – это дежурный администратор.
Его обязанности:
1.ведение журнала
2.назначает исполнителей
3. контролирует полноту и качество сверки
В магазинах «Гипер» выборочная инвентаризация проводится 1 раз в 2 недели. В магазинах «Супер»- проводится ежедневно в утренние часы, кроме дней пиковых продаж и дней переклейки ценников.
Технология проведения:
В день проведения частичной инвентаризации назначаются сотрудники, которые сканируют и считают товар на складах и в зале - одновременно.
Алгоритм подведения итогов:
устраняется пересорт;
проводится дополнительная проверка по каждой позиции отклонений ; бухгалтер составляет акт выявленных излишков и недостач.
По времени проведения инвентаризации различают
Дневные с 8-00 до 22-00 с закрытием магазина( проводится как правило в небольших магазинах до 1500кв. м.)
Ночная инвентаризация с 22-00 до 8-00 ( во всех крупных магазинах)
Поэтапная инвентаризация – может проводиться несколько дней и ночей, когда на каждом этапе проверяется товар обособленных зон хранения ( применяется в магазинах крупного формата). Требование: запрет на перемещение товара между зонами хранения до окончания инвентаризации.
Мероприятия на подготовительном этапе:
Составления плана графика инвентаризационных мероприятий
Решение вопроса о приостановке поставок товара
Уведомление о готовности магазина к инвентаризации
Извещение посетителей, закрытие и открытие магазина
Обучение персонала
Подготовка бланков протокола и учета времени сканирования
Создание списков инвентаризационных бригад
Определение источника получения сканеров
Подготовка помещения, товара
Подготовка учетных складов и программного обеспечения
Типовые технологии проведения инвентаризации могут быть следующими:
Инвентаризация силами сотрудников магазина. Товар сканируется по участкам . Один проход т.е. один раз сканируется товар и затем 10 дней проверяются расхождения.
Силами сотрудников магазина: товар сканируется по участкам сканирования в 2 и более проходов. Итоги подводятся в день сканирования
Силами привлеченных сотрудников. Товар сканируется в 2 и более проходов. Итоги подводятся в день проведения.
Алгоритм проведения инвентаризации.
Создаются отдельные накладные ИФ( Инвентаризация по факту)
Начинается сканирование товара инвентаризационными бригадами ( сканируется штрих код участка сканирования, затем сканируется последовательно весь товар, проводится ручной пересчет товара на этом участке. Проводится сравнение ручного пересчета и сканирования этого участка. Заполняется бланк протокола и учета времени сканирования на данном участке сканирования. Затем штрих код участка сканирования отмечается как использованный ( зачеркивается на торговом оборудовании и детальной схеме инвент. Зоны). Затем сканер относится в офис. Данные выгружаются соответствующую накладную ИФ.
После каждой выгрузки автоматически создается накладная « Факт инвентаризации» .
После устранения бухгалтером межскладской пересортицы можно переходить к подведениюпредварительных итогов
После обработки данных , полученных при сканировании товара, на инвентаризируемых складах остается фактический товар, совпадающий с учетным остатком, на складе недостач – обнаруженные недостачи товара, на складе излишков – обнаруженные излишки товар.
Под предварительными итогами понимается список недостач и излишков.
Предварительные итоги необходимо проверить до 17-00 дневной инвентаризации и до 9-00 ночной.
Оформление итогов.
После окончания подсчета фактического количества товара Комиссия распечатывает Инвентаризационную опись.