8. Когда и при каких условиях в Европе возникают ремесленные цехи и гильдии?

Большинство ремесленников до этого были бродячими и носили инструменты с собой. Но с 10 века начинают появляться гильдии и цеха, которые снабжали продукцией возникший устойчивый ремесленный спрос. Первый цех возник в Париже в 1066 году (цех свечников).

Начиная с 10 века, в Европе развиваются цеховые формы и гильдии. Увеличение спроса на товары ремесленников повлекло за собой изменения в способах и формах производства. Ремесленникам стало невыгодно изготовлять товары из материала, который давали им заказчики и переносить все материалы и инструменты, кочуя с одного места на другое. Торговля профессиональной ловкостью перерастает в продажу продукции, и начинают формироваться цеховые образования и гильдии. Первая гильдия была образована в Париже, это была Парижская гильдия свечников.

9. Как в эпоху господства цехового производства защищались интересы производителей и потребителей?

Интересы потребителей охранялись «институтом справедливой цены». Следили за тем, чтобы продукты не продавались дороже. Также потребители были защищены основным цехом (т.к. цех хотел, чтобы к нему относились серьезно, и не хотел подрывать свой престиж, следовательно, работникам не давали работать небрежно).

Интересы производителей защищались самим цехом:

- удовлетворение потребностей членов в безопасности

- удовлетворение религиозных потребностей

- охрана имущественных прав членов, создание монополии на какой-либо вид изделия

- недопущения конкурентов (чтобы товары были неэластичными в спросе, и цена не падала)

По средствам цехового устройства удовлетворялась потребность работников в безопасности. Защита прав производителей осуществлялась по средствам недопущения конкуренции: так как рынок был ненасыщен и ограничен, конкуренция могла привести к разорению цехов и обнищанию ремесленников. Что касается интересов потребителей, то они защищались посредствам института справедливой цены и охраны имущественных прав клиентов.

10. Опишите эволюцию характера внешних и внутренних торговых сообщений в средне­вековой Европе.

Внутренние:

Раньше в Средневековой Европе торговали тем, что невозможно было произвести в поместье (соль, предметы культа, металлические заготовки). Но внутренняя торговля эволюционировала, и внутренний рынок развивался. Крестьянин находил заказчика, реализовывал товар посредством низового товарооборота. Укрепление развития цехового производства.

Внешние:

Начало преобладать приобретение товаров роскоши. В начале это были приобретения время от времени, периодическими. Но затем стало формироваться среднее дворянство, для которых было характерно возникновение новой потребительской корзины (перец, корица). Т.е. стали употребляться редкие продукты. Следовательно, возникают новые торговые ассоциации для удовлетворения изысканных вкусов (Левантийская торговля и Европейская торговля (меха, деготь, лен, злаки), Ганзейская артерия (Северогерманские, скандинавские, голландские города + Псков и Новгород), Венецианская, Генуэзская торговля). Торговля становится более регулярной, что становится стимулом для великих географических открытий.

В эпоху раннего средневековья основными товарами внутренней торговли выступали соль и предметы религиозного культа. Однако спектр товаров расширялся по мере роста сел, развития внутреннего рынка, появления денег, не потраченных на оброк, образования низового товарооборота и развития цехового производства.

Что же касается внешних торговых сообщений, то здесь преобладали предметы роскоши. После крестовых походов посредствам Левантийской торговли из Азии товарные потоки шли в Европу. Это способствовало формированию новой потребительской корзины (более разнообразной) в высших кругах. В результате этого, возникают новые торговые ассоциации, занимавшиеся торговлей роскошью. Наряду со средиземноморской торговли, развивалась Ганзейская торговая артерия, охватывавшая северогерманские, голландские, прибалтийские города, а также Псков и Новгород. Развитие внешней торговли влекло за собой географические открытия.