Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
экономики отрасли туризма.docx
Скачиваний:
30
Добавлен:
21.09.2019
Размер:
192.66 Кб
Скачать

8. Дестинация как элемент туристской системы

Туристская дестинация решающий элемент туристской системы. Ее можно охарактеризовать как центр (территорию) со всевозможными удобствами, средствами обслуживания и услугами для обеспечения всевозможных нужд туристов. Другими словами, туристская дестинация включает в себя наиболее важные и решающие элементы туризма, необходимые для туристов. Регион туристской дестинации является одним из самых важных в туристской системе, так как сами туристские дестинации и их имидж привлекают туристов, мотивируют визит, таким образом активизируют всю туристскую систему. Само слово "дестинация" в переводе с английского означает "местонахождение; место назначения". Термин "туристская дестинация" был введен Лейпером в середине 1980-х гг. Сейчас дестинация это географическая территория, имеющая определенные границы, которая может привлекать и удовлетворять потребности достаточно широкой группы туристов. Для того чтобы территория была дестинацией, необходимо выполнение следующих условий:

  • наличие на этой территории мест размещения,

  • питания,

  • развлечений (должен быть определенный уровень качества услуг) и высокоразвитой транспортной системы;

  • o наличие достопримечательностей, интересующих туристов (наличие фактора привлекательности является одним из главных факторов конкуренции между дестинациями, следовательно, должна быть определенная изюминка для привлечения туриста на территорию дестинации);

  • o наличие информационных (например, глобальных информационных систем "Amadeus", "Galileo", "Worldspan", "Sabre") и коммуникационных систем, так как это необходимый инструмент информирования туристского рынка о дестинации. Каждой дестинации свойственны свои собственные черты, но все же можно выделить и четыре общие.

9. Иерархия туристских потребностей. Факторы, влияющие на формирование туристских потребностей

Иерархия туристских потребностей

Престиж, популярность, уникальность или редкость

Культура, уважение, комфортность при обслуживание

Познания, общения, развлечения

Питание, размещение, транспортные услуги

Факторы, влияющие на формирование туристских потребностей

1.Природные факторы

  • Температурный режим

  • Влажность воздух для краткосрочного периода

  • Наличие водных объектов

  • Тип рельефа

  • Наличие уникальных природных объектов

  • Наличие стихийных бедствий

2.Социально-экономическое развитие места отдыха

  • Наличие военных конфликтов

  • Национальные конфликты

  • Уровень развития страны

  • Общий уровень культуры

  • Язык

  • Устойчивость валюты

3.материальная база тур индустрии

  • Страхование

  • Транспорт

  • Предприятия питания

  • Типы гостиниц

  • Спортивно-курортные сооружения

4. Инфраструктура места отдыха

  • Коммуникации

  • Подъездные пути

  • Освещение

  • Комфортабельность пляжа

  • Наличие стоянок

  • Салово-парковые (насаждения) зоны

5.Туристское предложение

  • Экскурсионные

  • Познавательные

  • Оздоровительные

  • Спортивные

  • Развлекательные

  • рекреационные

10. Основные мотивы граждан в туристкой деятельности в РФ

1.Возраст

  • Тип отдыха

  • Продолжительность отдыха

  • Выбор транспорта

  • Тип размещения питания

  • Зависимость от климатических условий

2.Уровень дохода:

  • Место отдыха

  • Срок отдыха

  • Уровень жизни

  • Классовость в оказание услуг

3.Социально – экономическое положение

  • Стабильность экономических и политических ситуаций

  • Религиозные конфликты

4.Образование

  • Определяет тип тура

  • Туры по изучению языка

  • Нестандартные (необычные) туры

11. Понятие, основные функции, формы и виды туризма.

Понятие

Туристика – система прикладных наук о туризме и туристском обслуживание граждан.

Эти науки охватывают 2 уровня:

  • Туризм как отрасль

  • Туристская фирма

Туризм – согласно закону от 24 ноября 1996 года гласит, это временные выезды (путешествия) граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных и иных целях без оплачиваемой деятельности в стране (месте) временного пребывания.

Функции:

  1. Оздоровительная

  2. Познавательная

  3. Просветительская

  4. Коммуникабельная

  5. Удовлетворяющая потребности в смене впечатлений

  6. Удовлетворяющая потребности в смене места пребывания

Формы туризма

Признаки

Формы

  1. В зависимости от организаций

  • Комплексный тур

  • Индивидуальный тур

  1. В зависимости от происхождения туристов

  • Внутренний тур

  • Международный тур

  1. В зависимости от длительности пребывания

  • Продолжительные поездки

  • Непродолжительные поездки

-Кратковременные (1-3 дня)

-Однодневные

-Транзитные

  1. В зависимости от возраста путешественников

  • Дети + родители

  • Молодёжь (15 – 24)

-Относительно молодые, экономическо активные(25-44)

  • Экономическо активные среднего возраста без детей (45-65)

  1. В зависимости от транспортных средств

  • Авиотур

  • Автобусный тур

  • Ж/д

  • Автомобильный

  • морской

  1. В зависимости от времени года

  • Сезонный тур

  • Межсезонный тур

Виды туризма

Обычно туризм подразделяют на два вида: 1.    рекреационный туризм — классический вид туризма, включающий в себя:

  •         «оздоровительный» («пляжный», «отпускной»);

  •          познавательный (экскурсионный);

  •         спортивный туризм.

2.    деловой туризм:

  •         астрономический туризм;

  •        бизнес-туризм;

  •        конгресс-туризм;

  •         шопинг-туризм;

  •        экстремальный туризм;

  •        индустриальный туризм;

  •        археологический туризм;

  •         гастрономический туризм;

  •        военный туризм;

12. Ресурсное обеспечение туристской отрасли (понятие экономических ресурсов, особенности управления ими)

Помимо рекреационных ресурсов и туристической инфраструктуры, наиболее важными элементами ресурсного обеспечения и главным фактором развития туризма является персонал, капитал и производственные фонды, оборотные средства, нематериальные и инвестиционные ресурсы. Персонал предприятия формируется и изменяется под влиянием внутренних и внешних факторов. К внутреннимотносятся: технология и организация производства туристического продукта, характер услуг и т.п. К внешним - демографические процессы, юридические и моральные нормы общества, характер рынка труда и т.п. Характеристика внешних факторов свидетельствует о количественные и качественные параметры трудовых ресурсов.  Трудовые ресурсы - это часть трудоспособного населения, которая по своим возрастным, физическими, образовательными данным соответствует деятельности туристической сферы. Следует различать трудовые ресурсы реальные (работники, занятые в туристической индустрии) и потенциальные (те, что когда могут быть привлечены к работе в туристической сфере). Персонал предприятия - это совокупность постоянных работников, получивших необходимую профессиональную подготовку и (или) имеющие опыт практической работы.  Учитывая, что работа туристических предприятий - сезонная и много фирм вне основной деятельностью выполняют функции, которые не соответствуют главному их назначению, всех работников делят на две группы: персонал основной деятельности и персонал неосновной деятельности.  В соответствии с характером функций, которые выполняются, персонал предприятия делится на четыре категории: руководители, специалисты, служащие, рабочие.  Руководители - это работники, занимающие руководящие должности в предприятии и структурных подразделениях. К ним относятся директора, менеджеры, заведующие, главный бухгалтер, а также их заместители.  Специалистами считаются работники, которые выполняют специальные туристические, инженерно-технические, экономические и другие работы: экскурсоводы, инженеры, экономисты, бухгалтеры, юристы, администраторы и др.  К служащим относятся работники, которые осуществляют подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание и т.п. (в частности - это секретари, принтеры, делопроизводитель, агенты, стенографисты, архивариуса).  Рабочие - персонал, непосредственно причастен к созданию и предоставлению услуг, а также занят ремонтом, перемещением грузов, перевозкой пассажиров и т.д. Это работники ресторанов, отелей, транспортных средств, учреждений отдыха, охранники, уборщицы, курьеры и др.  Персонал туристического предприятия можно классифицировать по профессиям и специальностям, уровню квалификации работников и т.д. Каждая отрасль, в том числе и туристическая, имеет только ей присущие профессии и специальности, например, экскурсоводы, переводчики, гиды и т.д. В то же время в сфере туризма около половины персонала работает по общим профессиям и специальностям. Это бухгалтеры, экономисты, механики, водители и т.д.  Уровень квалификации руководителей, специалистов и служащих характеризуется уровнем образования, опытом работы на определенной должности. Выделяют специалистов высшей квалификации (работники, имеющие ученые степени и звания), специалистов высшей квалификации (работники с высшим специальным образованием и значительным практическим опытом), специалистов средней квалификации (работники со средним специальным образованием и некоторым практическим опытом), специалистов-практиков (работники , занимающих соответствующие должности, но не имеют специального образования).  Эти классификационные признаки персонала предприятия наряду с другими (пол, возраст, стаж) служат основой для расчетов различных видов структур.  Капитал, в буквальном смысле, означает ту сумму средств, которая необходима для создания и осуществления деятельности предприятия. Это будет авансовый капитал (денежная сумма), который вкладывается владельцем в определенное предприятие с целью получения прибыли. Он расходуется на приобретение средств производства и наем рабочей силы и, соответственно, называется постоянным и переменным капиталом.  В свою очередь, постоянный капитал делится на основной и оборотный.  Основной капитал - часть постоянного капитала, которая складывается из стоимости средств труда (здания, сооружения, машины, оборудование) и вращается в течение многих периодов производства. Они переносят свою стоимость на услуги и готовый туристический продукт частями и возмещаются предприятию по мере реализации услуг или туристического продукта.  Оборотный капитал - это та часть постоянного капитала, которая расходуется на приобретение на рынке предметов труда (сырье, материалы, составляющие туристического продукта и т.д.).  Понятие экономических ресурсов

Под экономическими ресурсами понимаются все виды ресурсов, используемых в процессе производства товаров и услуг. В сущности, это те блага, которые используются для производства других благ. Поэтому их нередко называют производственными ресурсами, производственными факторами, факторами производства, факторами экономического роста. В свою очередь, остальные блага называют потребительскими благами.