33. Лр и лрс – источники преимущественно моноциклических монотерпеноидов: тмин обыкновенный, мята перечная, мелисса лекарственная, шалфей лекарственный, дягиль лекарственный, укроп огородный.

Folia Melissae – листья мелиссы.

Herba Melissae – трава мелиссы.

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis L.) – сем. Губоцветные, Lamiaceae – многолетнее травянистое растение с прямостоячим четырехгранным ветвистым стеб­лем, покрытым железистыми волосками. Листья супротив­ные, опушенные, нижние длинночерешковые, сердцевид­но-яйцевидные с зубчато-пильчатым краем, стеблевые – короткочерешковые, продолговатые с зубчатым краем. Мелкие цветки с двугубым белым или розоватым венчиком собраны в мутовки в пазухах верхних листьев. Цветет с июля по сентябрь. Родина мелиссы – стра­ны Средиземноморья. В России в диком виде встречается на юге европейской части. Введена в культуру. На одном месте без пересадки может расти 3-5 (изредка до 10 лет). Несмотря на южное происхождение, мелисса достаточно холодостойка, чтобы в условиях Беларуси зиму переносить в открытом грунте. Растения хорошо отрастают после умеренного обрезания молодых побегов для лекарственного и пищевого использования. В качестве ЛРС заготавливают ли­стья вместе с верхушечными побегами в фазе начала цвете­ния растения. Сушат под навесами или в сушилках при температуре на­грева сырья до 35°С. Цельное сырье – смесь кусочков листьев, стеблей, бутонов и цветков. Стебли четырехгранные, опушенные. Цвет стеблей серовато-зеленый, листьев – сверху темно-зеленый, снизу – серовато-зеленый, цветков – розоватый или желтоватый. Запах специфический, ароматный, лимон­ный: поэтому мелиссу в народе называют лимонной мятой. Вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий. При хранении ее следует держать отдельно от других ароматических растений, срок хранения 2 года.

Химический состав ЛРС: эфирное масло (до 0,35%, включающее 40 компонен­тов, среди которых гераниол, лимонен, цитраль, цитронеллаль, гераниол, мирцен, метилсалицилат), флавоноиды, кумарины, дубильные вещества (5%), фенолкарбоновые кислоты (салициловая, кофейная и др.), витамины С (150 мг%), B_l, B₂, каротиноиды, масло (20%), микроэлементы (в том числе Se).

Основное действие ЛРС: седативное, анальгезирующее, противосудорожное, сердечное.

Характер применения. Настой травы принимают по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день в качестве седативного, гипотензивного и противорвотного средства при чрезмерной возбудимости ЦНС, неврозах, истерии, не­вралгии, ипохондрии, бессоннице, а также при простудных заболеваниях, гипертонической болезни, нарушениях менст­руального цикла, климактерическом периоде, токсикозе бе­ременных. Эфирное масло и порошок листьев мелиссы рекомендуют принимать при учащенном сердцебиении и болях в сердце, для снятия спазм гладкой мускулатуры, снижения артериального давления и уменьшения одышки. Настойка мелиссы показана при заболевании желудочно-кишечного тракта. Чай из цветков и листьев мелиссы в горячем виде пьют как потогонное средство, в холодном – как освежающий ароматный напиток. Мелисса входит в состав комплексных препаратов: Нервофлукс (вместе с цветками лаванды, померанца, соплодиями хмеля, корнями солодки, корневищами с корнями валерианы), Персен (смесь экстрактов мяты перечной, мелиссы и валерианы), Новопассит, назначаемых в каче­стве психолептиков при легких формах неврастении, сопро­вождающихся раздражительностью, тревогой, усталостью, рассеянностью, нарушением памяти, психическим истоще­нием.

Дягиль лекарственный (=дудник лекарственный) – Angelica archangelica L. (= Archangelica officinalis Haffm.) – сем. Сельдерейные, Apiaceae – дву­летнее или многолетнее мощное травянистое растение 1,5-2 м высотой. Корневище толстое редьковидное, содер­жащее беловатый или желтоватый млечный сок. Стебель прямой, толстый, округлый, внутри полый, тонкобороздчатый, с сизоватым налетом, вверху слегка фиолетовый, внизу красноватый. Листья очередные, дважды-трижды пери­стые, с крупными, яйцевидными или про­долговатыми долями, зубчатые или пильчатые по краям; прикорневые – на длинных черешках, переходящих в большие вздуты­е стеблеобъемлющие влагалища, верхние стеблевые – сидячие с сильно вздутыми, по краям пленчатыми, влагалищами. Цветет дягиль в июле-августе на второй год жизни. Но ведет он себя как двулетник только на влажных, рыхлых землях, а на сухих задернованных лугах дягиль порой зацветает лишь к 20 годам. На вершине стебля развивается соцветие – сложный полушаровидный зонтик, состоящий из отдельных полушаровидных зонтичков; лучи зонтика и цвето­ножки покрыты мучнистым пушком. Цветки невзрачные зеленовато-желтого или зеленова­то-белого цвета с 5-лепестным венчиком. Плоды – широкоэллипти­ческие вислоплодники с двумя крыловидно расширенными краевыми ребрами. Ареал д. лекарственноо обширен и простирается от Скандинавии, Средней Европы, Балкан, северного Кавказа на западе до Западной Сибири, Алтая на востоке. В Беларуси по всей территории, в небольших количествах по берегам рек, ручьев, окраинам болот, в ольховых лесах, зарослях кустарников, на заболоченных лугах. В США и Западной Европе д. лекарственный культивируется. Заготовку корней производят осенью у растений первого года развития или весной следующего года. Вы­копанные корни обмывают холодной водой и сушат на откры­том воздухе или под навесами. Готовое сырье состоит из коротких, толстых, мясистых, слегка бугристых корневищ красновато-бурого или краснова­то-серого цвета, с длинными морщинистыми корнями. Корне­вища внутри полые, с поперечными перегородками, корни на изломе белые или желтоватые. Запах сильный, ароматный; вкус горьковато-пряный, слегка жгучий. Срок хранения 3 года.

Как примесь в ЛРС могут встречаться корни дудника лес­ного (Angelica silvestris L.), у которого корни тоньше, более деревянистые и имеют в отличие от дягиля слабый неприят­ный запах.

В качестве официнального сырья могут использоваться корни и листья д. лекарственного: они включены в Британскую Травяную Фармакопею.

Химический состав ЛРС. Во всех частях растения содержится эфирное масло и фурокумарины. Корни дягиля содержат эфирные масла (0,25-1,5%), включающие α-пинен, α- и β-фелландрен, лимонен, борнеол, мирцен, линалоол, п-цимол, β-кариофиллен, другие монотерпеновые спирты и сесквитерпены; фурокумарины: апте­рин, архангелицин, бергаптен, императорин, ксантотоксин, мармезин, остол, остенол, умбеллиферон; горечи, дубильные вещества, смолы, фитостерины, органические кислоты (ангеликовая, гидрооксипентадекановая, метилмасляная, яблочная) и др.

Листья содержат эфирное масло (0,2% в пластинках, 0,5% в череш­ках), фурокумарины (ангелицин, бергап­тен, изопимпинеллин, императорин). Кро­ме того, в корнях и листьях найдены флавоноиды (кверцетин и др.), каротин, фитонциды, жирные кислоты, сахара, масла и воска.

Основное действие ЛРС: корни проявляют по­тогонное, антивоспалительное, отхаркивающее, спазмолитическое, желче- и мочегонное действие; листья – ветрогонное, желчегонное действие.

Характер применения. В медицинской практике корни дягиля при­меняются в виде настоя или отвара как антиспазматическое средство при спазмах органов с гладкой мускулатурой, как противоспалительное, потогонное, отхаркивающее при бронхитах, ларингитах, а также как стимулирующее пищеварение и ветрогонное при нарушениях функций желудочно-кишечного тракта; настой и отвар листьев и цветущей травы − при воспалении дыха­тельных путей, при поносах; им натираются при ревматизме. Входит в состав мочегонного чая. Свежий сок дягиля используют как болеутоляющее средство: его закапывают в больное ухо, наносят на десну при зубной боли. Корни и трава дягиля используются в гомеопатии.

Folia Menthae piperitae – листья мяты перечной.

Мята перечная (Mentha piperita L. – сем. Губоцветные, Lamiaceae) (рис. 25П) – многолетнее корневищное травянистое растение. Широко разводится в культуре, в диком виде не отмечено. Происхождение его рассматривают как результат гибридизации м. водяной, м. колосковой и м. зеленой (M. aquatica L. x M. spicata Gilib. х M. viridis L.). Видовое название M. piperita связано с действием присутствующих в листьях эфирных масел на рецепторы ротовой полости: piper – перец, piperum – жгучий, холодный. Стебель м. перечной прямостоячий, четырехгранный, ветвистый. Листья накрест-супротивные короткочерешковые, удлиненно-яйцевидные, с сердцевидным основанием и остропильчатым краем. Цветки собраны на верхушках побегов в колосовидный тирс, венчик неясно-двугубый розово-фиолето-вый. Имеется две основные формы м. перечной: белая (светло-зеленая) и черная (фиолетово-зеленая). У черной мяты цвет определяется присутствием помимо хлорофилла также антоциановых пигментов. Черная форма мяты содержит больше ментола, но имеет горьковатый привкус, а белая (с меньшим содержанием ментола) имеет более нежный, мягкий вкус и запах. Заготовку листьев ведут в период массового цветения: июль-август. Траву подвяливают и сушат при 30-35ºС. После подвяливания листья и соцветия срывают со стеблей. Листья мяты сохраняют годность 2 года.

Химический состав ЛРС. В листьях мяты перечной содержится 2-3% эфирного масла, в цветках – 4-6%, в стеблях его почти нет. Основными компонентами эфирных масел мяты перечной являются: ментол (40-70%), ментон (10-15%) – моноциклические монотерпены, α- и β-пинены, фелландрен – бициклические монотерпены; каротиноиды, флавоноиды, сапонины (олеаноловая и урсоловая кислоты).

Согласно ГФ-ХI, сырье мяты перечной должно содержать не менее 1% эфирных масел, среди которых 50% должен составлять ментол.

Основное действие ЛРС– спазмолитическое, желчегонное, улучшающее пищеварение, успокаивающее.

Характер применения. Настойку листьев мяты (1:20) применяют как болеутоляющее. Масло мяты (Oleum menthae piperitae) оказывает спазмолитический, успокаивающий, антисептический и освежающий эффект, входит в препараты Валидол, Корвалол, Валокордин, капли Зеленина. Ментол имеет сосудорасширяющее, спазмолитическое, желчегонное и успокаивающее действие.

Folia Salviae – Листья шалфея.

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L. – сем. Губоцветные, Lamiaceae) (рис. 26П) – многолетнее травянистон растение или полукустарник 20-80 см высотой. Стебли многочисленные, ветвистые, четырехгранные, густо олиственные, у основания древеснеющие, а молодые – серые от многочисленных покрывающих волосков. Листья супротивные, серо-зеленые, густо-опушенные. Цветки собраны по 6-8 в ложные мутовки и образуют рыхлые колосовидные соцветия на концах ветвей, венчик двугубый розовый или сине-фиолетовый. Родиной является Средиземноморье, культивируется в Крыму, Молдавии, Украине и в Беларуси. Хранят до 1,5 лет.

Химический состав ЛРС. Листья шалфея лекарственного содержат до 2,5% эфирных масел (стандарт – не менее 0,8%), в состав которого входят: цинеол (15%) – моноциклический монотерпен, пинен, туйон, борнеол, камфора – бициклические монотерпены; дубильные вещества, витамины группы В, сапонины (урсоловая и олеаноловая кислоты), алкалоиды.

Основное действие ЛРС:вяжущее, бактерицидное, антивовоспалительное

Характер применения. В виде настоя и настойки – для полоскания горла, входит в состав грудного и других сборов, часто как ароматизатор. Препарат Сальвин – концентрат ацетонового извлечения, 1% спиртовым раствором его лечат воспалительные заболевания полости рта.

Fructus Carvi – плоды тмина.

Тмин обыкновенный (Carum carvi L. – сем. Сельдерейные, Apiaceae) (рис. 27П) – двулетнее травянистое растение до 80 см высотой. В первый год развивается прикорневая розетка листьев, на второй – ветвистый стебель, несущий очередные черешковые, расширяющиеся во влагалища листья. Пластинки листьев дважды- или трижды перисто-рассеченные на тонкие линейно-ланцетные доли. Стебель заканчивается сложным зонтиком из мелких белых или бело-розовых цветков. Плоды – сплюснутые вислоплодники, распадающиеся на два полуплодика (мерокарпия) слабо серповидной формы. Произрастает на суходольных лугах, лесных полянах, опушках, а также выращивается на огородах как пряно-ароматическое растение, плодами которого посыпают мясо, сало, сыры, хлеб. Срок годности плодов тмина – 3 года.

Химический состав ЛРС. Плоды содержат 3-7% эфирного масла, главными компонентами которого являются: лимонен (30%), карвон (40-60%), карвакрол – моноциклические монотерпены; кумарины (умбеллиферон, скополетин и др. – до 0,5%), флавоноиды (рутин и другие производные кверцетина и кемпферола – до 1,5%), фенолкарбоновые кислоты, стероиды, масло (~20%), белковые вещества.

Основное действие ЛРС – возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение, желчегонное, ветрогонное.

Характер применения: в пищевой, пафюмерно-косметической, ликеро-водочной и фармацевтической промышленности. Входит в желудочные, ветрогонные, аппетитные, слабительные и седативные фитосборы.

Fructus Anethi graveolentis – плоды укропа.

Укроп огородный (пахучий) (Anethum graveolens L. – сем. Сельдерейные, Apiaceae) (рис. 28П) – однолетнее широко возделываемое травянистое растение ~ 1м высотой, иногда дичает. Стебель прямостоячий, разветвленный, несет зеленые или сизо-зеленые листья, многократно перисторассеченные на нитевидные дольки. На верхушке стебля – зонтик с 25-30 лучами, содержащими мелкие желтые цветки. Плод – вислоплодник, распадающийся на два удлиненно-овальные мерокарпия. Плоды укропа можно хранить 3 года.

Химический состав ЛРС. Все растение, особенно плоды, богаты эфирными маслами (2,5-4%), среди которых моноциклические монотерпены – даллапиол (30%), карвон (30-50%), лимонен, фелландрен; фуранохромоны – виснагин, келлин; фуранокумарины – бергаптен, скополетин, эскулетин, умбеллиферон; пиранокумарины – виснадин; флавоноиды – кверцетин, кемпферол, изорамнетин, виценин; витамины А, С, В₁, В₂, РР и др.; фенолкарбоновые кислоты – кофейная, феруловая, хлорогеновая; жирные масла и др.

Основное действие ЛРС – спазмолитическое, ветро-, моче-, желчегонное.

Характер применения: для лечения хронической коронарной недостаточности и астмы; метеоризма; как желчегонное и спазмолитическое. Препарат Анетин – содержит сумму содержащихся в ЛРС соединений.

Folia Eucalypti – Листья эвкалипта.

Эвкалипт прутовидный, э. шариковый, э. пепельный (Eucalyptus viminalis Labill., E. globules Labill., E. cinerea F. Muell. ex Benth. – сем. Миртовые, Myrtaceae) (рис. 29П) – высокие вечнозеленые деревья с отслаивающейся корой и супротивными округлыми цельнокрайними мягкими молодыми листьями и очередными удлиненно-ланцетными и серповидными кожистыми старыми. Родина эвкалиптов – Австралия. На Черноморском побережье Кавказа распространены э. прутовидный и э. серый.

Химический состав ЛРС. В листьях эвкалиптов содержится 3% эфирных масел, до 80% которых составляет цинеол (преимущественно 1,8-цинеол), а также пинен, миртенол – бициклические монотерпены, сесквитерпен аромадендрен; дубильные вещества (10%), флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты. Листья собирают не ранее ноября, когда содержание эфирных масел наиболее высокое. Эфирное масло содержится в крупных округлых вместилищах, погруженных в мякоть листа. Масло из листьев эвкалипта имеет ароматный запах, пряно-горький вкус и сильный бактерицидный эффект (оно подавляет развитие кишечной палочки, синегнойной палочки, стафилококка и протей).

Основное действие ЛРС – антисептическое, бактерицидное.Характер применения. Листья в виде отваров, настоев и эвкалиптовое масло используют для ингаляций, полосканий при заболевании верхних дыхательных путей, для лечения свежих и инфицированных ран, воспалении женских половых органов, для приготовления глазных капель. Эвкалиптовое масло входит в состав препаратов Ингакампф, Ингалипт, Хлорофиллипт, Эвкалимин, Эвкатол, Пектусин и др.