Упаковка, її склад та функції. Порядок розробки упаковки.

Упаковка – це, з одного боку, засіб, який зберігає продукт від пошкоджень, сприяє раціоналізації процесів його транспортування, складування тощо, з іншого боку – один із найважливіших елементів маркетингового комплексу.

Упаковка – тара, в якій продукт пропонується на продаж і на якій міститься інформація про товар.

Безпосередньо тарою можуть бути картонний ящик, целофанова упаковка, скляний, алюмінієвий посуд або банка, паперовий пакет або їх поєднання.

Користь упаковки полягає у вигодах інформування споживача, підвищенні статусу товару, іміджу фірми.

Крім основного призначення, упаковка виконує ще ряд функцій, для чого повинна мати відповідні властивості.

Розробка упаковки складається з наступних етапів:

• створення концепції упаковки (основа її задача: захист чи інформація);

• рішення о розмірах, формі, матеріалу, кольорове та текстове оформлення,, марочний знак;

• тестування (дилерські та споживацьки тести);

• перевірка безпеки (екологічної).

Функції маркування.

Поряд з упаковкою функції інформування споживача про характеристики

пропонованого товару виконує також маркування.

Маркування – це засіб донесення до споживача необхідної інформації про товар. Полягає у нанесені на упаковку продукції умовних малюнків, символічних, цифрових, буквенних знаків. Це обов’язковий елемент упаковки, який виконує наступні функції:

• ідентифікує товар або марку;

• показує сорт товару;

• описує товар (виробник, інструкція по експлуатації);

• пропогандує товар (якщо приваблива).

Рішення про комплекс супутніх послуг (підкріплення товару).

Крім рішень про упаковку, маркіровку, фірма повинна визначитися стосовно комплекс супутніх послуг (підкріплення товару) – сервісу.

Сервіс – це надання покупцям комплексу послуг для забезпечення ефективного використання купленного товару протягом усього періоду експлуатації.

Рішення про надання послуг:

• які послуги будуть надані (послуги повинні бути важливими для споживача, бажано відрізнятися від послуг які надають конкуренти);

• яким повина бути якість послуг (наскільки рівень послуги відповідає очикуванню споживача);

• рішення про форму сервісного обслуговування (як буде організована оплата послуг і хто буде їх надавати, сама фірма або інші організації);

• є необхідність у організації власного спеціальний відділ сервісного обслуговування кліентів.

Асортиментна політика фірми. Поняття товарної лінії і товарного асортименту. Сутність управління асортиментом.

Маркетингова концепція передбачає випуск широкої гами виробів одночасно, тобто проведення асортиментної політики, коли асортиментний набір продукції розподіляється на:

• види, які являють собою кінцевий продукт виробничого циклу (вантажні, легкові автомобілі,мотоцикли);

• підвиди – за функціональними особливостями, рівнем якості і цін, призначені для певних категорій покупців.

Товарна лінія (асортиментна група) – група товарів, яка має схожі споживчі характеристики або призначається для задоволення певної потреби (товарна лінія холодильники, пилососи).

Товарний асортимент – це сукупність усіх асортиментних груп і товарних одиниць, які пропонуються конкретною фірмою.

Обсяг і структура асортименту характеризується показниками:

Широта – кількість асортиментних груп, з яких він складається.(універсами, сільські магазини).

Глибина – кількість ріновидів товарів у кожній асортиментній групі (моделі, кольори, смаки). Для спеціалізованих магазинів, що дає змого задовольнити потребу різних сегментів споживачів в якомусь одному товарі („Побутова техніка”, „Інструмент”).

Якщо рішення щодо асортименту продукції стосується окремих товарів, то рішення щодо товарної номенклатури стосується всіх товарних асортиментів, що пропонується фірмою.

Товарна номенклатура, або товарний мікс – сукупність всіх асортиментних груп і товарних одиниць, які пропонуються фірмою для продажу

Основні показники номенклатури продукції:

Широта – кількість товарних ліній, або видів продукції, які пропонуються фірмою.

Глибина – кількість варіантів товару кожного товарного асортименту, тобто різні моделі марки,кольори, смаки.

Насиченість – загальна кількість товарів фірми.

Гармонійність – ступінь подібності товарів різних асортиментних груп за призначенням, технологією, каналами розподілу.