6. Відповідальність інженера по охороні праці і техніці безпеки

Інженер по охороні праці і техніці безпеки несе відповідальність:

6.1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією, - у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.

6.2. За правопорушення, здійснені в процесі виконання своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним і цивільним законодавством України.

6.3. За причинені матеріальні втрати - в межах, визначених чинним трудовим і цивільним законодавством України. 

7. Кінцеві положення

      Дана Посадова інструкція складена в двох екземплярах, один із яких зберігається у Підприємства, інший — у працівника.

      Задачі, Обов'язки, Права і Відповідальність можуть бути уточнені відповідно до зміни Структури, Задач і Функцій структурного підрозділу і робочого місця.

    Зміни і доповнення до даної Посадової інструкції вносяться наказом генерального директора підприємства.

 

Розділ 2.

Практична частина

2.1 Технологія приготування страви, правила подачі,

вимоги до якості

2.2 Технологічна картка

Збірник рецептур та

кулінарних виробів

Київ «АСК» 2008 р.

Назва продукту	Брутто 1п.	Нетто 1п.	Брутто 5п.	Нетто 5п.
Вихід

2.3 Оформлення денного заборного листа

Організація__________________

Підприємство__________________

Мат. Від. Особ.

Шифр
Підприємство отримувача	Вид операцій

ДЕННИЙ ЗАБОРНИЙ ЛИСТ

«___» ____________20__ .

На відпуск готових виробів з ____________________________ Директор _____________________

В_____________________________________________________ Ст. Бухгалтер__________________

Шифр товару	Назва товару	Од. вир.	Продажна ціна	Відпуск (вказати час)					повернуто	Всього відпущено за день
				час	час	час	час	час
				кількість					кількість	кол.	сума
1		кг
	Всього

Підпис отримувача__________________________

Підпис відпущеного_____________________________

Всього за день_________________________________ натур. одиниць на гр. ___________

Відпустив___________________________ Прийняв______________ Перевірив__________