29

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ

МИКОЛАЇВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНВЕРСИТЕТ

НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ ЕКОНОМІКИ ТА УПРАВЛІННЯ

КАФЕДРА ОРГАНІЗАЦІЇ ВИРОБНИЦТВА ТА АГРОБІЗНЕСУ

ЗБІРНИК ЗАДАЧ

для проведення практичних занять та самостійної роботи студентів

з навчальної дисципліни «ЛОГІСТИКА»

для студентів напряму підготовки «Менеджмент »,

Миколаїв 2009

Збірник склав

Казаковов С.О., к. т. н., с. н. с. , доцент кафедри організації виробництва та агробізнесу

Миколаївського державного університета

Відповідальний за випуск: завідувач кафедри організації виробництва та агробізнесу,

ден.,професорЧервен І.І.

Рецензенти :

І. Т. Кіщак , д.е.н., професор кафедри економіки та менеджменту Миколаївського державного університету ім. В.О. Сухомлінського

Г. М. Іваненко, к.е. н., доцент кафедри економіки сільського господарства

Миколаївського державнеого аграрного уніветситету

Рекомендовано до видання методичною радою факультету менеджменту МДАУ

(протокол № 2 від " " 12. 10. 2009р.)

Надруковано у видавничому центрі МДАУ

м. Миколаїв, вул. Паризької Комуни, 9.

Зміст

Вступ...................................................................................................... 4

Модуль 1. Термінологічний апарат, концептуальні та методологічні

основи логістики.................................................................................. 6

Тема. Методологічний апарат логістики................................................................ 6

Модуль 2. Логістика транспортування, складування та управління запасами

Тема. Транспортная логістика .................................................................. 9

Тема. Логістика складірованія .................................................................. 35

Тема. Логістика запасів ............................................................................. 40

Модуль 3. Логістичний підхід до управління матеріальними потоками в

сферах закупки, виробництва та розподілу продукції.................. 59

Тема. Логістика розподілу ...................................................................................... 59

Тема. Виробнича логістика .................................................................................... 63

Тема. Закупочна логістика ....................................................................................... 81

Модуль 4. Організація і інформаційна підтримка логістики........................... 91

Тема. Інформаційна логістика ................................................................................. 91

Література ................................................................................................................. 92

Додаток

Вступ

Об'єктом вивчення навчальної дисципліни "логістика" є матеріальні і зв'язані з ними інформаційні потоки. Актуальність дисципліни і різко зростаючий інтерес до її вивчення обумовлені потенційними можливостями підвищення ефективності функціонування економічних систем, пов’язаних з матеріальними потоками, що відкриває використання логістичного підходу. Логістика дозволяє істотно скоротити часовий інтервал між придбанням сировини і напівфабрикатів і постачанням готового продукту споживачеві, сприяє різкому скороченню матеріальних запасів. Застосування логістики прискорює процес одержання інформації, підвищує рівень сервісу.

Діяльність в області логістики багатогранна. Вона включає управління транспортом, складським господарством, запасами, кадрами, організацію інформаційних систем і багато чого іншого. Кожна з перерахованих функцій глибоко вивчена й описана у відповідній галузевій дисципліні. Принципова новизна логістичного підходу — органічний взаємний зв'язок, інтеграція перерахованих вище областей у єдину матеріалопотокову систему.

Ціль логістического підходу — наскрізне управління матеріальними потоками.

Логістичний підхід передбачає необхідність рішення задач в області техніки, технології, економіки і математики. Тому в учбовому процесі логістика найбільш тісно пов'язана з такими дисциплінами, як "Основи менеджменту", "Планування діяльності підприємств", "Операційний менеджмент", "Інформаційні системи в менеджменті", "Дослідження операцій", "Економетріка", "Методи оптимізації в економіці" і ін.

Метою цього збірника є надання студентам можливості ознайомитися і отримати практику самостійного ( або за допомогою консультацій з викладачем ) вирішення типових задач логістики, з вони можуть зіткнутися в майбутнії роботі.

Наведені у збірнику задачи згруповани за основними функціональними напрямами логістиці відповідно структурно – модульної програмі вивчення студентами дисціпліни „Логістика”.

Структура та зміст курсу відповідає Державному освітньому стандарту з напряму навчання „Менеджмент” і включає таки модулі :

Модуль 1. Термінологічний апарат, концептуальні та методологічні основи логістики

Модуль 2. Логістика транспортування, складування та управління запасами

Модуль 3. Логістичний підхід до управління матеріальними потоками в сферах закупки, виробництва та розподілу продукції

Модуль 4. Організація і інформаційна підтримка логістики

Рішення практичних задач за модулями повинно надати вміння:

Модуль 1:

- системно аналізувати матеріальні потоки методом аналізу повної вартості

• класіфікувати матеріальні потоки за методами АВС та ХУZ

Модудь 2 :

• здійснювати вибір виду транспортного засобу;

• складати оптимальні маршрути рушення транспортних засобів.

• провести облік логістичних витрат на складі;

• оптимізувати розміщення товарів на складі;

• визначати розміри технологічних зон складу;

• провести розрахунки параметрів основних систем управління складськими запасами.

Модуль 3 :

• визначати потреби і виробляти розрахунки кількості матеріальних ресурсів, що закупаються;

• оцінювати якість роботи постачальників і зробити вибір необхідних постачальників;

• координувати закупівлю з виробництвом, збутом і транспортуванням;

• синхронізувати, оптимізувати і інтегрувати виробничі процеси;

• розраховувати виробничий цикл партії виробів при різних видах їх руху в виробничому процесі;

- визначати оптимальні розмери партії виробництва продукції

• провести вибір оптимального варіанту розподільчих центрів , включаючи:

вибір опимального кількості та місця складів в зоні обслуговування;

Модуль 4:

• оцінювати ефективність впровадження інформаційних систем;

Слід зауважити, що рішення задач логістики , предметом якой є оптимізація матеріальних та інформаційних потоков, часто потребує розробки відповідних оптимізаційних моделей та їх вирішення за комп’ютерної підтримки.

МОДУЛЬ 1. ТЕРМІНОЛОГІЧНИЙ АПАРАТ, КОНЦЕПТУАЛЬНІ І МЕТОДОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ЛОГіСТИКИ

Перший модуль складається з 4 тем: "Поняття логістики, її суть і значення", "Концептуальні основи логістики", "Логістичні системи", "Методологічний апарат логістики".

1. Задачи к теме "Методологічний апарат логістики". Задача 1.

Фірма, що займається організацією і здійсненням експедирування і перевезень експортних, імпортних і транзитних вантажів, уклала контракт на доставку 21000 тонн нафтопродуктів від нафтопереробного заводу, розташованого в п. А на нову нафтобазу, яка побудована в п. N.

Вам, менеджерові по логістиці, пропонується вибрати оптимальну схему транспортування нафтопродуктів, використовуючи як критерій мінімум повних витрат.

Вихідні дані.

1. Мережа залізничних і автомобільних шляхів у регіоні, розташування автотранспортних підприємств ( АТП) і перевалочних нафтобаз, які можна залучити як субпідрядників ( посередників ), а також нафтобази одержувача представлені в табл. 1.

Таблиця 1

Інфраструктура регіону можливого транспортування нафтопродуктів

Пункт	Наявність обслуговуючих підприємств	Попередній пункт	Відстань, км	Тип перевезень
А	Нафтопереробне підприємство відправника	—
B		А	900	Залізничний
C	АТП	B	9	Залізничний Автомобільний
D	Перевалочна нафтобаза	З	95	Залізничний Автомобільний
E		D	245	Автомобільний
G		E	165	Автомобільний
N	Нафтобаза одержувача	G M	113 17	Автомобільний Автомобільний
F		B	86	Залізничний Автомобільний
I	Перевалочна нафтобаза АТП	F	22	Залізничний Автомобільний
J		I	216	Автомобільний
M		J	281	Автомобільний

2. Вартість доставки нафтопродуктів по залізниці від нафтопереробного підприємства в п.А до перевалочних нафтобаз у пунктах D або I є однаковою.

3. Тарифи за транспортування нафтопродуктів автотранспортними підприємствами наведено в табл. 2.

Таблиця 2

Тарифи за транспортування нафтопродуктів

Перевізник	од. виміру	Розмір тарифу
АТП у пункті C	ум.грош. од./ ткм	0,06
АТП у пункті I	ум.грош. од./ ткм	0,064

4. Тариф за подачу автотранспорту до місця навантаження 0,2 ум. грош. Од./ км

5. Середня вантажопідйомність автотранспорту 15 тонн.

6. Тарифна вартість перевалки нафтопродуктів на нафтобазах наведено в табл. 3.

Таблиця 3

Тарифна вартість перевалки нафтопродуктів на нафтобазах

Нафтобаза	Од. виміру	Розмір тарифу
Нафтобаза в пункті D	ум.грош. од./ т	7
Нафтобаза в пункті I	ум.грош. од./ т	10