44.Растительная клетка как осмотическая система.

Осмотические явления наблюдаются лишь в системах, содержащих полунепроницаемые перепонки (перегородки) пропускающие через себя растворители и лишь частично проницаемые для растворенных веществ. В растительной клетке роль полунепроницаемой мембраны выполняет вся протоплазма и в первую очередь ее пограничные слои. Проникая в вакуоль, вода вызывает увеличение объема клеточного сока и соответствующее увеличение давления на протоплазму изнутри (тургорное давление). А эластическое противодавление оказываемое клеточной оболочкой на протоплазму именуется тургорным натяжением. В связи с этим насасывание клеткой воды будет продолжаться до тех пор пока не будет достигнут предел растяжения клеточной оболочки. 3 среды клетки: 1) гипотоническая среда. С- окр. среды меньше концентрации клетки. Р окр. среды меньше Р клетки => вода поступает в клетку. 2) изотоническая среда. С- окр. Среды примерно равно концентрации клетки. Р окр. Среды примерно равно Р клетки => вода никуда не двигается. 3) гипертоническая среда. С- окр. Среды больше концентрации клетки. Р окр. Среды больше Р клетки => вода выходит из клетки. В результате погружения клетки в гипертоническую среду наблюдается явление наблюдения протоплазмы от клеточной оболочки и данное явление называется плазмолиз. Плазмолиз возможен только в живых клетках. При низкой вязкости протоплазмы, в результате сокращения вакуоли имеет место равномерное отставание протоплазмы от стенок клетки- выпуклый плазмолиз. При более высокой вязкости протоплазмы сокращение ее объема протекает не столь равномерно, наряду с участками сильносократившимися имеются участки сохраняющие непосредственный контакт с клеточными стенками-вогнутый плазмолиз. Если плазмолизиованную клетку поместить в гипотоническую среду будет наблюдаться явление обратное плазмолизу-деплазмолиз. Ее величина (способность клетки поглощать воду извне) определяется степенью ненасыщенности клетки водой которая пропроциональна дефициту тургорного давления. Сосущая сила раствора (S) =Р(осмотияеское давление)=ciRT (T-тургорное давление). В нормальном состоянии Sкл= Pкл-T. Клетка насышенная водой Sкл=0 Ркл=Т. Клетка в состоянии плазмолиза Sкл=Ркл т.к. Т=0. При циторризе(протоплазма увлекает за собой отдельные участки оболочки) Sкл=Ркл-(-Т)=Р+Т. У растений влажных мест обитания осмотическое давление клеточного сока ниже растений засушливых районов. Большие различия в величине осм-давления наблюдаются даже у клеток одной и той же ткани. Все вышеизложенное подчеркивает приспособительный характер осмотических свойств клетки.

45.Нитрификация.

Нитрификация – биологический процесс, в ходе которого азот окисляется от самой низкой степени окисления -3 до высшей +5 или окисление аммиака и солей аммония с образованием азотистой и азотной кислот. Этот процесс идет в строго аэробных условиях. NH₃  NH₂OH  NO₂  NO₃  N^3- N^1- N¹⁺  N³⁺  N^5+. В нитрификации участвуют 2 группы микроорганизмов, и протекает этот процесс в 2 фазы. 1)происходит окисление аммиака до нитритов. 2NH₃ + 3O₂  2HNO₂ + 2H₂O = 156ккал. Окисление осуществляется бактериями из группы Nitrosomonas или Nitrosococcus путём постепенного дегидрирования и введения в молекулу атомов кислорода. Процесс идёт через ряд этапов и катализируется соответствующими ферментами, активизирующими кислород и водород. На каждом из промежуточных этапов от NH₃ до HNO₂ выделяется определённое количество энергии, которая используется на восстановление СО₂. 2)этап нитрификации осуществляется при участии Bact.nitrobacter. Она состоит в окислении азотистой кислоты до азотной через ряд этапов. 2HNO₂ + O₂  2HNO₃ + 38ккал. Выделяемая энергия используется на восстановление СО₂ и синтез органического в-ва. В разных почвах нитрификация проходит с весьма различной интенсивностью. На ход процесса влияют: t, аэрация, влажность и многие другие факторы. Образовавшиеся нитраты служат одним из самых основных источников азотной пищи для зелёных растений.

Образующиеся вследствие нитрификации нитраты могут в дальнейшем восстанавливаться до молекулярного азота, недоступного для высших растений. Этот процесс получил название денитрификации. Мелиорация, рыхление почвы, прореживание лесного полога способствуют подавлению денитрификации и создают оптимальные условия для процессов аммонификации и нитрификации в результате повышения t почвы и ее аэрации.

46. Схема действия экологического фактора на растение.

График.Ось У-интенсивность реакции раст.,ось Х-интенсивность фактора.Диапазон действия фактора-зона толерантности,при кот. возможно существование раст.,ограничен точками max и min(зона пессимума).Точка оптимума(зона оптимума). 47.Устойчивость растений против вредных газов и пыли.

Газоустойчивость – способность растений сохранять жизнедеятельность при действии вредных газов. Виды газоустойчивости:1)биологическая-способность раст. к регенерации.2)морфолого-анатомическая-связана с особенностями строения листа,не позволяющим газам быстро проникать внутрь раст.3)физиологическая-обусловлена низкой общей окисляемостью цитоплазмы клетки(способность некоторых древесных пород закрывать устьица в момент газации).Под влиянием вредных газов понижается транспирация.Растения,имеющие интенсивный фотосинтез сильнее повреждаются.Пары кислот вызывают ожоги на поверхности листьев.Основная роль зеленых растений состоит в том,что газообразные токсичные вещества адсорбируются на поверхности крон и стволов,поглощаются листьями.