- •1)Предмет, метод и задачи науки.
- •2)Закономерности сх производства.
- •3)Принципы организации.
- •4)Формы собственности
- •5)Организационная форма предприятия
- •6)Принципы деятельности рац-го предприятия
- •8)Задачи, принципы и методы предприятия
- •9)Система внутрихозяйственного планирования.
- •10)Перспективное планирование в с/х
- •11)План производственно-хозяйственной деятельности предприятия
- •13)Содержание хоз-расчетных заданий тракторно полевых работ
- •14)Методика составления технологических карт
- •4)Расчет прямых затрат рабочего времени ,расхода основного топлива ,электроэнергии,воды,объема услуг автортранспорта и других вспомогат.Производств по каждому рабочему процессу в целом.
- •5)Расчет суммы основных затрат на производство продукции
- •15)Основное содержание и значение тех. Карт
- •4)Расчет прямых затрат рабочего времени ,расхода основного топлива ,электроэнергии,воды,объема услуг автортранспорта и других вспомогат.Производств по каждому рабочему процессу в целом.
- •5)Расчет суммы основных затрат на производство продукции
- •16)Содержание и метод сот. Про-ой программы
- •17)Методика составления кормового плана и кормового баланса
- •18)Методика составления плана зеленого конвеера
- •19)Метод расчета посевных площадей под зерновые
- •21)Методика расчета потребности в семенах и посевной плащади под семенами многолетних трав.
- •22)Методика расчета посевных площадей под картофель и кормовые корнеплоды
- •23)Методика расчёта посевных площадей для производства сена, сенажа, силоса
- •24)Методика планирования ур-ти с/х культур и объёма производства продукции растениеводства
- •25)Методика расчёта потребности в удобрениях и средней стоимости 1 т удобрения.
- •26. Методика расчета выхода навоза и средней стоимости 1 тонны орган удобрений.
- •28) Понятие отрасли, виды отраслей
- •29)Принципы рационального сочетания отраслей
- •30) Понятие и организационно-экономическое содержание специализации
- •31)Формы специализации показатели специализации
- •32)Понятие концентрации производства
- •35)Земля-главное средство производства. Виды с/х угодий и размещение их на с/х производстве
- •36)Плата за землю, формы оценки земли
- •37. Собственность на землю. Организация учета земель и контроля за их исп.
- •38. Землеуст-во. Организация территории с/х предприятий.
- •39. Понятие и классификация средств произ-ва, их состав и структура.
- •40. Оценка основных средств произ-ва, виды износа. Понятие об амортизации.
- •41.Показатели и пути повышения эффективности использования средств произ-ва
- •42.Методика расчета потребности предприятия в тракторах и сх машин
- •43. Организация внутрихоз. Транспорта.
- •45. Организация нефтехозяйства.
- •46.Осн задачи, принципы и направления рацион организации труда
- •47. Методика расчета потребности в раб силе для отрасли растениеводства.
- •48. Методика расчета прямых затрат труда на произ-во 1т(1га) продукции растениеводства
- •49. Понятие, значение и осн принципы нормирования труда.
- •50. Способы изучения трудовых процессов при нормиров.Труда
- •51. Значение норм труда. Виды норм в сх.
- •53. Тарифная система и ее элементы.
- •54. Основные принципы оплаты труда в сх
- •55. Формы, виды и системы оплаты труда.
- •56. Методика расчета затрат на оплату труда с отчислениями в единый социальный налог.
- •57 Методика расчета аккордных,сдельных и повременных расценок.
- •58. Оплата труда на уборке зерновых культур.
- •59)Структура посевных площадей и система севооборотов
- •61) Требования к организации процессов труда в земледелии.
- •2. Организация трудовых процессов на основных полевых с-х. Работах.
- •62) Понятие кормовой базы и принципы ее организации
- •63.Организация производства зерна.
- •65)Организация труда и основных трудовых процессов
- •66) Особенности организации ов.Защ.Гр.
- •67. Организация территории мног.Насаждений.Орг.Труда и осн.Трудовых процессов в садоводстве.
- •69.Организация лугопастбищного кормопроизводства.
- •70) Экономическая сущность и принципы хоз.Расчета в условиях рынка.
- •71 Организация внутрихоз расчета(принципы и формы).
- •72)Формы хозяйствования на предприятии(подряд,арендные отношения,внутрехоз кооперативы).
63.Организация производства зерна.
Организация и эффективность произв зерн культур опред.зональными условиями и назначением зерна-продвол,фуражное или технич.,применяемой технологией,обеспеченностью средствами(трудовыми и материальными).В технологии производства зерна выделяют 2 осн.периода:подготовка почвы и посев;комплекс работ по уборке урожая. Подготовка почвы и посев практически полностью механизир.От их качества и своевремен выполнения зависит результат.Подготвка почвы включает основную обр-лущение стерни,вспашку или безотвальную обр и предпосевную обр.Лущение-дисковыми или лемешными лущ.Нужна максимал.загрузка мощности трактора и выбрать более подходящие способы движения агрегатов.В засушливых районах-важно применение противоэрозионных мероприятий и машин.Для безотвальной обработки использ.плоскорезы КПГ-250А(трактор 3т) и КПГ-2-150.Предпосевную обр почвы организуют так,чтобы она была выполнена в короткий промежуток времени.(игол.борона БИГ-3А, культваторы КПШ-9,КПШ-5и тд)Комбинир агрегатыРВК-3-осущ культивацию,прикатывание ,выравнивание. Посев-важно проводить качественно и в короткие сроки.Посев осущ на гусенечных тракторах в агрегате с сеялками СЗ-3,6 итд.Перед посевом поле разбивают на загоны,ширина котрых должна быть кратна ширине захвата посевного агрегата.Загрузку семенами лучше осущ автопогрузчиками. Уборка урожая-самый трудоемкий и ответственный процесс.сп. раздельный способ и прямое комбайнирование.Исп комбайны:СК-5А Нива,Дон-1500.За 5-10 дн спе комиссия обследует каждое поле и назначает сроки,способ уборки и высоту среза растений.Уборка начинается с подготовки поля:убирают припятствия на полях,подгтавл поворотные полосы,разбивают на загоны. Раздельная уборка начин со скаш в валки.движ должно совпадать с направл пахоты.Примен ЖНС-6-12.Начин бомолот и подвбо через 3-5дн после скаш.Прямое комбайнир.-провод в сжатые сроки,чтобы потери были минимальные.Продолж работ обычно 10-12часов.(нечернозем зона).Так же решается вопрос о сменности в уборочный период.Например,в нечерноз зоне, можно применять односменный режим(не менее 10ч),в др-двухсменный(8ч),в третьем-так же двухсменный,но по 10ч в смену.Для высокопроизвод.использования комбайна на каждой машине должны быть заняты комбайнер и его помощник.Они работают,отдыхают,и обедают поочередно.Выс.выработка на уборке происходит за счет выгрузки зерна по ходу,согласованной работы комбайнов и всех транспортных средств.Транспортировку надо организовать так,чтобы была ритмичная работа комбайнов и зернообраб.комплексов.При уборке уброчно-транспортными комплексамитрансп.средства,котор увозят зерно,закрепл за всеми комбайнами звена.Это дает возможность лучше исп трансп срелства и комбайны, скоращает их простои.Самым трудоемким процесом явл.-послеуборочная обработка зерна.Треб.эффективные технологии и тех средства,территориальное размещение комплексов.Доработку зерна производят на сушительных комплексах-КЗС-10 и тд.Влажность должна быть 4%.После идет уборка соломы-прмен различ способы уборки:в цельном,прессованном и измельченном виде. Уборка зависит от хозяйственого назначения.Которая на подстилку-путем сволкакивания волокушами.На корм-укладка цельной или измельченной соломы в валок,погрузка в прицепы и вывозка на края поля. Для уборки незенрновой части урожая нужно сделать спец.звено.(лучше двухсменная организация труда)Способы хранения различны,в зависимости от его назначения.Фуражное зерно заспают в отдел склад и расходуют зимой,семенное-хранят в сух помещениях в мешках.Др в бункерах при активном вентилировании.Продовольственное лучше сразу же реализовать.
64.Организация производства картофеля.
Картофель-трудоемкая культура,треб к почвам и удобр.Т.о.в севоб.должна сохр рыхлость в теч вег периода,бездефиц.баланс гумуса,не должно быть водной эрозии.Лучшие пред-боб и зерн сплош посева.При размещ карт нужно учесть правильное соотношение сортов разных сроков созревания.Это важно для уборки урожая.Ранний карт в нечерн зоне можно убирать с середины июля,а др – в конце сент.Оптим соотнош позволяет рационально исп раб силу и тех средства.И сокращ издержки на уборочн технику. Рабочий процесс воздел можно разделить на 4 этапа:подготовка почвы и удобр,подгттовка сем метериала и посадка,уход,уборка,послеубор.добработка.Почву готовят учитывая природные усли иболог особ культур.Вспашка,лущение 6-8см ДТ-75(диск лущ ЛДГ-10) Минудобр вносят машинами МРУ-0.5 и сеялками РТТ-4,2(так же ещё КСА-3)Посадка должна быть своевремен.-10см с темп почвы 7-8.Производ агрегатов на посадке зависит от правильной организации тех процесса,включая также подвозку клубней и загрузку бункеров сажалки посадочным материалом.Так же может исп посадка в уже нарезанные гребни.Ггрупповой спосб организации посадки увелич производ труда,рациональное исп техники,упрощение тех обслуж агрегатов и загрузка их семенами.Число посд агрегатов,кот раб в одной группе,зависит от длины поля и времени запрвки сажалок.(сажалки ипс-СКМ-6)Посадку осущ с середины поля.Псоле первого агрегата второй начинает работу с противоположной стороны.Уборка-самая трудоемкая.Лучшее время-конец августа.Исп.прямое комбайнирование,раздельная уборка с механизир и ручным подбором клубней и комбинир способ.Предварительно поле разбивают на участки,равные дневной производительности одного комбайна,а каждый уч на 4 загона.Эффективное исп техники зависит не только от способов уборки,но и отсроков.Увеличивать сроки уборки не желательно,тк возможны ранние осенние заморозки.Лучше возделывать сорта с различ сроками созревания.Это позволит удилинить время уборки на 20-30д и снизит себестоимостть 1ц,уменьшит потребность в технике.Лучшей формой орагнизации уборки явл. Уброчно-транспортные комплексы,их производ выше.До товарной кондиции карт уже доводится на сортировальных пунктах.Сортровать карт можно после уборки,после времен хран,в буртах и в зимне-весен период,когда карт заклад на харн без сортировки.Способ убир с учетом назначения клубней. Хранят:в стационарных и временных хранилищах.Выбир высокий участок.Размеры буртов подбир в зависимости от лежкости.Обород систмйо вс вентилирования.Исп много соломы.Они полностью или частично механизир.