- •Содержание
- •1 Организационно-экономическая характеристика предприятия.
- •2 Управление цехом.
- •3 Производственная программа и мощность цеха.
- •4 Материально-техническое обеспечение цеха.
- •5 Себестоимость продукции цеха.
- •6 Организация труда и заработной платы.
- •7 Организация и планирование работы вспомогательных служб цеха.
- •8 Индивидуальное задание №22
- •Введение
- •1 Организационно-экономическая характеристика предприятия.
- •Характеристика предприятия.
- •1.2 Обоснование типа производства и метода организации производства.
- •1.3 Производственная структура предприятия.
- •1.4 Производственный процесс.
- •2 Управление цехом.
- •2.1 Организационная структура управления цехом.
- •2.2 Управление персоналом цеха.
- •3 Производственная программа и мощность цеха.
- •3.1 Производственная мощность цеха.
- •3.2 Производственная программа цеха.
- •3.3 Оперативно-производственное планирование в цехе.
- •4 Материально-техническое обеспечение цеха.
- •4.1 Материально-техническое обеспечение цехов и участков.
- •5 Себестоимость продукции цеха.
- •5.1 Формирование и контроль за себестоимостью продукции цеха.
- •5.2 Отчёт о производственно-хозяйственной деятельности цеха.
- •6 Организация труда и заработной платы.
- •6.1 Техническое нормирование труда.
- •6.2 Производительность труда.
- •6.3 Планирование численности основных, вспомогательных и обслуживающих рабочих цеха.
- •6.4 Организация заработной платы.
- •7 Организация и планирование работы вспомогательных служб цеха.
- •7.1 Организация и планирование ремонта оборудования.
- •7.2 Организация обеспечения инструментом производственного цеха.
- •7.3 Организация транспортного обслуживания цеха.
- •По территориальному признаку
- •По сфере обслуживания:
- •В зависимости от режима работы
- •7.4 Организация обеспечения цеха энергетическими ресурсами.
- •Функции энергетического хозяйства
- •7.5 Организация технического контроля качества продукции.
- •Приложение а
- •Матрица распределения ответственности 1-го уровня по процедуре«Контроль и измерение продукции на стадиях производственного процесса»
- •Приложение б
- •Матрица распределения ответственности и полномочий при осуществлении контроля и измерений отк и ил
- •Приложение г
- •Блок-схема «Управление процедурой проведения контроля и испытаний»
- •1 Подготовка к проведению контрольной операции
- •2 Отбор образцов (проб) для проведения контроля
- •3 Проведение операционного (окончательного) контроля
- •3.1 Проведение лабораторных испытаний
- •4 Регистрация результатов операционного и окончательного контроля
- •5 Принятие решения о соответствии
- •7 Идентификация
- •Заключение
- •Бктп. 05 35 01
6 Организация труда и заработной платы.
6.1 Техническое нормирование труда.
Трудовой процесс – это совокупность определенных операций, которые, в конце концов, приводят к созданию материальных благ.
Рабочее время классифицируется для установления правильных пропорций и абсолютных размеров составных элементов нормируемого времени. Время пребывания рабочего на предприятии, состоит из времени работы и перерывов.
Время работы состоит из: основного, вспомогательного, подготовительного, а также время обслуживания рабочего места.
Основное – называется время, в течение, которого достигается непосредственная цель технологического процесса, а воспомогате6льное время – затраченное рабочим на действия, связанные с обеспечением выполнения основных работ. Основное и вспомогательное время в сумме составляет – оперативное время.
Время обслуживания рабочего места – оно необходимо для поддержания рабочих мест в надлежащем состоянии. Подготовительно-заключительное время требуется для подготовки рабочего и средств производства к выполнению заданной работы и ее завершению. Время перерывов делится на две категории, перерывы, завесившие от рабочего и независящие. Перерывы, зависящие от рабочего, бывают:
-
Перерывы для отдыха.
-
Перерывы на личные надобности рабочего.
-
Перерывы, вызываемые нарушением трудовой дисциплины.
Все потери времени вообще можно разделить на две группы:
-
Перерывы, связанные с какими либо неполадками на производстве.
2. Перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины.
К нормируемому времени следует отнести: основное, вспомогательное, подготовительно-заключительное, а также время на обслуживание рабочего места и перерывы для отдыха и личных нужд работника. Нормируемое время подразделяется на штучное и подготовительно-заключительное. Штучное время называется время необходимое для изготовления единицы продукции при определенных организационных и технических условиях производства. Оно состоит из основного и вспомогательного времени, времени обслуживания рабочего места и перерыва на отдых и личные нужды. Нормирование основного времени в различных отраслях производства и при выполнении различных работ наиболее сложный и трудоемкий процесс.
Нормативы для технического нормирования.
Нормативы для нормирования труда – это исходные величины, используемые для расчета продолжительности выполнения отдельных элементов работы при конкретных организационных и технических условиях производства. Различают четыре вида нормирования: нормативы режимов работы оборудования, нормативы времени, нормативы времени обслуживания и нормативы численности. Нормативы времени определяют необходимые затраты времени на выполнение отдельных элементов работы. Они делятся на нормативы оперативного времени, времени обслуживания рабочего места, времени перерывов на отдых и личные надобности, подготовительно заключительное время.
Методы изучения затрат рабочего времени.
Хронометраж – это способ изучения затрат времени, на выполнение, циклически повторяющихся ручных и машинно-ручных элементов операций.
Он применяется для проектирования рационального состава и структурной операции установления их норм продолжительности и разработка на этой основе технически обоснованных норм времени. Хронометраж применяется для проверки норм установленных расчетным путем.
Хронометраж состоит из следующих этапов:
-
Подготовка к наблюдению. Заключается в ознакомлении с рабочим местом и операцией. До проведения хронометража на рабочем месте должны быть удалены все неполадки, нормируемая операция делится на приемные элементы, на них устанавливают фиксажные точки, помогающие с помощью органов чувств фиксировать моменты окончания одного и начало другого приема.
-
Наблюдение задачей, является запись продолжительности элементов операции в наблюдательной лист, а также фиксация всех перерывов и отклонений, имеющих место во время хронометража.
-
Обработка и анализ результатов наблюдений по каждой операции, накапливаются данные о длительности их выполнения. Так образуется хроноряд, который подвергается анализу и статистической обработке.
-
Вычисляется устойчивость хронометража, если коэффициент устойчивости превышает нормативный, исключаются дефектные замеры, заново определяется коэффициент устойчивости, рассчитывается норма времени, сдельная расценка.
Фотография рабочего времени – это способ изучения затрат рабочего времени, путем наблюдений составляющих этих затрат на протяжении определенного промежутка времени.
Цели фотографии рабочего времени:
-
Выявление всех затрат времени в течение дня.
2. Группировка затрат времени, по категории рабочего времени.
3. Выявление причин потерь непроизводственных затрат рабочего времени и разработка на этой основе организации технологии.
4. Выполнение мероприятий по устранению потерь состава баланса рабочего дня рабочего.
-
Определение численности рабочих, необходимых для обслуживания отдельных агрегатов.
-
Определение числа оборудования, обслуживаемого рабочими.
Фотография рабочего времени прилагается.