XVII. Complete the sentences

1. Digestive system is ... of ... that process and convert ... into ... the body ... .

2. The simpler substances can pass through the intestinal wall and into the bloodstream because ... .

3. ... in the mouth lubricate and moisten ... with ... which also contains a ... .

4. A muscular tube about 25 cm long that leads to the stomach is called ... .

5. The stomach of an average adult can hold about ... .

6. After ... hours the partly digested food passes from the stomach to ... .

7. A narrow muscular tube about 6m long is ... .

8. Tiny finger- like projections ... on the walls of the ... increase the ... that can absorb the food.

9. Water is removed from the liquid waste and bacteria convert it to its final form in ... .

10. There are sphincters at ... of the ..., at ... from the stomach, at the lower end of the ..., at ... from the rectum.

XVIII. Choose the correct variant

1. Digest (-ion, -ive,-ed) system is a series of organ(s) that process(es) and convert(s) food into simple(r) substance(s) that the body use(s) for nourishment. Starch and complex sugar(s) (is, are) digest(-ive, -ed) to simple sugar(s); fat(s) to fatty acid(s) and glycerine; and protein(s) to amino acid(s).These simple(r) substance(s) consist(s) of small molecule(s) that can then pass(es) through the intestine(al) wall and into the bloodstream for distribution to all part(s) of the body.

2. The part(ly) digest (-ive, -ed) food (chyme) pass(es) from the stomach to the small intestine.

3. Bile, made by the liver and stor(-es, -ed) in the gall bladder, enter(s) the small intestine. Bile help(s) in the digest (-ive, -ed, -ion) of fats.

4. The digest (-ive,-ed,-ion) food particles are absorbed by lymph or blood vessels in the intestin (-s, -al) wall.

5. In the large intestine water (is) remov(ed)(s) from the liquid waste, and bacteria convert(s) it to it(s) final form feces. The waste(s) material is (are) excret (-ed,-tion,-ing) from the body through rectum.

6. If bile stagnate(s) in the gall bladder because of a block (-ed) bile duct, gallstones can form(ed) and must be remove(d) surgical(ly).

XIX. Translate into English

1. Пищеварительная система – это набор органов, которые обрабатывают пищу и превращают ее в более простые вещества, которые тело использует для питания.

2. Эти простые вещества состоят из маленьких молекул, которые могут проходить через кишечную стенку в кровяное русло для распространения во все части тела.

3. Железы во рту увлажняют пищу с помощью слюны, которая также содержит пищеварительные ферменты.

4. Желудок запасает и помогает переваривать пищу.

5. Желудочный сок содержит соляную кислоту и пищеварительные ферменты, например, пепсин расщепляет белок.

6. Кишечный сок содержит ферменты поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки.

7. Желчь, продуцируемая печенью и хранящаяся в желчном пузыре, также поступает в тонкий кишечник.

8. Переваренные пищевые частицы всасываются лимфатическими или кровяными сосудами кишечной стенки.

9. Тонкие пальцевидные образования (ворсинки) на кишечной стенке увеличивают площадь, которая может всасывать пищу.

10. Пищевой материал, который не может быть переварен, такой как растительные волокна, следует в толстый кишечник.

11. В толстом кишечнике вода всасывается из продуктов распада и бактерии превращают их в конечную форму, каловые массы.

12. Пища проталкивается волнообразными движениями мышц в желудке и кишечнике.

13. Сфинктеры, круговые мышцы, которые плотно закрывают выход из желудка, охраняют пищу от движения назад. Сфинктеры также есть в конце пищевода, тонкого кишечника и прямой кишки.

14. Наиболее известные расстройства пищеварительной системы – язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, энтериты.

LIVER

The liver is the largest and one of the most complex organs in the body. The liver gland lies in the right upper side of the abdomen under the diaphragm and ribs, overlying the upper part of the stomach.

The liver consists of 4 sections or lobes. There are two main lobes: the right lobe, which is the largest and the left lobe. Two smaller lobes lie behind the right lobe. Each lobe is composed of multisided units called lobules. Each lobule consists of a central vein surrounded by tiny liver cells grouped together. These cells perform the work of the liver.

In an average adult male the liver weighs about 1,8 kg; it is smaller in a woman (1,3 kg). The liver is reddish-brown and has a soft, solid texture. It is covered by a tough, fibrous peritoneum. 25% of the total blood supply of the body pass through the liver on the way to the heart each minute.

The liver performs more separate functions than any other organ in the body. Its primary functions are to purify the blood of waists and poisons and to help the body digest nutrients.

The liver stores nutrients, vitamins (except vitamin C), iron, and other minerals until they are required. Liver cells also manufacture lipids and proteins that are required for clotting the blood.

Liver cells recycle various substances, such as hemoglobin, that are needed for the body. The liver destroys many poisonous substances that may be absorbed into the body and acts as an organ of excretion. For example, alcohol and drugs are broken down in the liver. Bile, salts and bilirubin are formed and pass into the bile ducts to be excreted into the duodenum or stored in the gall-bladder. Unwanted proteins are destroyed and changed into urea, which is carried to the kidneys and excreted in the urine.

All these metabolic processes produce a considerable amount of heat that helps to maintain the body’s normal temperature.

So the liver has many vital duties. It is not surprising that the diseases which impair its functions are serious and sometimes fatal.

I. Learn the following words

adult	[`ædʌlt]	взрослый
amount	[ə`maunt]	количество
average	[`ævərıʤ]	средний, среднестатистический
cell	[`sel]	клетка
to clot	[`klɔt]	свёртываться (о крови)
complex	[`kɔmpləks]	сложный
to be composed of	[kəm`pɔuzd]	состоять из
considerable	[kən`sıdərəbl]	значительный
to destroy	[dıs`trɔı]	разрушать
excretion	[eks`kri:ʃn]	выделение
fatal	[`feıtəl]	смертельный
gland	[`glænd]	железа
to impair	[ım`pɛə]	нарушать
iron	[`aıən]	железо
lobe	[`lɔub]	доля
lobule	[`lɔbju:l]	долька
to maintain	[ˎmeın`teın]	поддерживать
to manufacture	[ˎmænju`fækʧə]	перерабатывать
nutrients	[`nju:trıənts]	питательные вещества
to perform	[pı`fɔ:m]	выполнять, осуществлять
peritoneum	[ˎperı`tɔnıəm]	брюшина
poison	[`pɔızn]	яд
poisonous	[`pɔıznəs]	ядовитый
to purify	[`pju:rıfaı]	очищать
to recycle	[rı`saıkl]	перерабатывать
to require	[rı`kwaıə]	требовать
rib	[`rıb]	ребро
separate	[`seprıt]	отдельный
solid	[`sɔlıd]	прочный
to store	[`stɔ:]	накапливать
supply	[sə`plaı]	запас
to surround	[sə`raund]	окружать
texture	[`teksʧə]	структура, ткань
tiny	[`taını]	крошечный, мелкий
tough	[`tʌf]	грубый
unit	[`ju:nıt]	единица
urea	[`ju:rıə]	мочевина
vital	[`vaıtəl]	жизненно важный
to weigh	[`weı]	весить