- •1. Аминокислоты, Протеиногенные ак, классиф. Незаменимые и заменимые ак. Редкие ак.
- •16.Пищеварительные гликозидазы
- •10. Трансферазы, биол. Роль, п/Кл, представители.
- •14.Лигазы
- •17.Пищеварительные липолитические ферменты
- •12.Лиазы
- •13.Изомеразы и мутазы
- •19. Тканевые протеолитические ферменты
- •5. Простые б. Классификация, биол роль, представители
- •6.Сложные белки (протеиды)
- •21. Жирные кислоты. Ненас и нас жк, представ., биол.Роль, незаменимые жк
- •Насыщенные жирные кислоты
- •Ненасыщенные жирные кислоты
- •8. Ф. ,строение, номенклатура, классификация, ф-х св-ва, различ. И сходство ф и неорг. Кат.
- •7.Нуклеиновые кислоты. Днк, рнк, сост., стр., св-ва
- •Дезоксирибонуклеиновая кислота, состав, строение, функции
- •Рибонуклеиновая кислота (рнк)
- •23. Воски, биол. Роль. Стерины, биол роль.
- •18.Физико-химические свойства ферментов
- •22.Простые липиды (многокомпонентные)
- •9. Оксидоредуктазы, биол.Роль, п/Кл., представители.
- •58. Энзимопатии
- •56. Амилаза. Биол.Роль, применение в энзимодиагностике.
- •55. Креатинкиназа, роль в энзимодиагностике.
- •54. Аспартатаминотрансфераза, значение в энзимодиагностике.
- •53. Аланинаминотрансфераза, значение в энзимодиагностике.
- •52. Лактатдегидрогеназа, роль в энзимодиагностике.
- •51.Обмен липидов. Переваривание и всасывание липидов в желудочно-кишечном тракте. Липолитические пищеварительные ферменты. Желчные кислоты, представители, биологическая роль.
- •Переваривание и всасывание
- •Переваривание холестерина
- •Всасывание
- •50. Обмен аминокислот в тканях.
- •Гидролитическое дезаминирование:
- •4.Окислительное дезаминирование:
- •49.Обмен белков.
- •46.Обмен углеводов. Переваривание и всасывание углеводов в пищеварительном тракте. Пищеварительные амилолитические ферменты.
- •45.Дыхательная цепь, компоненты, биологическая роль.
- •Итоговая реакция, которая происходит на цитохромоксидазе, имеет вид
- •39.Гормоны щитовидной железы и паращитовидных желез.
- •40.Гормоны тимуса, эпифиза, поджелудочной железы.
- •43. Минеральные вещества
- •38. Гормоны надпочечников и половых желез.
- •36.Макроэргические соединения
- •47.Схема анаэробного распада углеводов. Ферменты анаэробного распада.
- •44. Цикл Кребса, биологическая роль, основные реакции. Ферменты цикла Кребса.
- •27.Полисахариды стр. Св-ва, предст., биол.Роль. Распр. В природе.
- •42.Вода
- •31. Фолиевая кислота, биотин
- •35. Витаминоподобные вещества предст, биол. Роль, антивитамины, биол.Роль.
- •33.Жирараств вит е и f.
- •34. Жирораств. Вит к и q
- •32. Жиросрастворимые вит а и д.
- •30.Вит с, р. Стр. Св-ва симптомы недост, нормы потребл, биол ф-ии
- •29.Водораств вит. В5, в6,в12 стр. Св-ва симптомы недост, нормы потребл, биол ф-ии
- •25.Углеводы, классиф, биол. Ф-ии, Моносах, представ, структ, св-ва.
- •24. Сложные липиды (липоиды) классифик., строение, биол. Роль
- •20. Липиды, классиф., биол.Ф-ии, Липидные мономеры. Формулы рационального питания для липидных компонентов.
- •11.Гидролазы, биол. Роль, п/Кл, представители.
- •15.Пищеварительные ферменты
- •28.Витамины класс., биол. Роль,. Водораств вит в1 в2 в3, стр. Св-ва симптомы недост, нормы потребл, биол ф-ии
7.Нуклеиновые кислоты. Днк, рнк, сост., стр., св-ва
Нуклеопротеиды – сложные белки, осуществляющие в организме генетическую функцию.
Схема строения: Нуклеопротеиды - Нуклеиновые кислоты, простые белки (гистоны, протамины)
Нуклеиновые кислоты – высокомолекулярные биологические полимеры (полинуклеотиды), структурной единицей которых является мононуклеотид.
Нуклеиновые кислоты содержат 8-10 % фосфора и 15-16 % азота. К нуклеиновым кислотам относятся ДНК (дезоксирибонуклеиновые кислоты) и РНК (рибонуклеиновые кислоты).
Дезоксирибонуклеиновая кислота, состав, строение, функции
ДНК – нуклеиновая кислота, мономерами которой являются дезоксирибомононуклеотиды.
В состав мономеров входят аденин (А), гуанин (Г), тимин (Т), цитозин (Ц), за исключением урвцила (У).
ДНК имеет три уровня структурной организации.
Первичная структура – последовательное соединения мононуклеотидов при помощи фосфодиэфирной связи за счет гидроксильных групп, одна из которых принадлежит фосфорной кислоте, соединенной с 5-м атомом С дезоксирибозы одного мононуклеотида, а другая с 3-м атомом С пентозы другого мононуклеотида.
Вторичная структура ДНК. Спираль, образованная двумя цепями ДНК, направленными в противоположные стороны, - антипараллельная спираль.
Схематично это можно представить в виде винтовой лестницы, перила которой образованы молекулами дезоксирибозы, соединенными между собой фосфодиэфирными связями (3, 5-связь), а ступени – парами азотистых оснований, одно из которых представлено производными пурина, а другие – пиримидина.
Азотистые основания разных цепей ДНК образуют пары по принципу комплементарности (дополнения): определенное пуриновое основание дополняется только определенным пиримидиновым основанием (комплементарные основания).
Аденин комплементарен тимину, гуанин – цитозину. Комплементарные пары соединяются между собой водородными связями. Между А и Т образуются две связи (А = Т), между Г и Ц – три связи (Г Ц).
Третичная структура ДНК. В ядре клетки находятся хроматиновые нити – цепи бусинок – нуклеосомы. Каждая нуклеосома состоит из белков гистонов, на которые и закручена молекула ДНК. Нуклеосомные нити скручены в спираль, образуя толстые фибриллы – соленоиды. Данная многократная спирализация ДНК – третичная структура.
Биологическая роль ДНК
1.Репликация – удвоение ДНК (расплетение 2 цепей ДНК, синтез на каждой родительской цепи 2 дочерних в соответствии с принципом комплементарности).
2.Хранение генетической информации.
Рибонуклеиновая кислота (рнк)
Рибонуклеиновая кислота – биополимер, мономером которого является рибомононуклеотид.
Молекула РНК отличается от молекулы ДНК тем, что в РНК вместо тимина (Т) входит урацил (У).
В структуре РНК три уровня организации:
Первичная структура – последовательное соединение монорибонуклеотидов с помощью фосфодиэфирной связи.
Вторичная структура – это частично спирализованная одинарная полинуклеотидная цепь (в отличие от ДНК молекула РНК состоит из одной цепи). Участки спирализации («шпильки») образуются за счет водородных связей между комплементарными основаниями.
Третичная структура – пространственное расположение молекулы.
-
информационная или матричная (и-РНК);
-
транспортная (т-РНК);
-
рибосомальная (р-РНК).
Биологическая роль РНК
и-РНК копирует генетическую информацию ДНК. Поступая к рибосомам, становится матрицей для синтеза белка, переводит генетическую информацию ДНК в аминокислотную последовательность.
т-РНК переносит активированные аминокислоты к местам синтеза белка на рибосомы.
р-РНК – основной компонент рибосом, составляет 65 % от массы, участвует в биосинтезе белка.
В ядре клетки обнаружена гетерогенная ядерная РНК. Синтезируется в ядре на ДНК. «Предшественница» всех типов РНК.
Процессинг – образование различных типов РНК из их предшественников.