2. Решить тестовые задания:

Выберите правильные ответы:

Глюкозо-6-фосфат используется в процессе

1. гликолиза

2. аэробном распада глюкозы

3. гликогенолиза

4. глюконеогенеза

5. апотомического окисления глюкозы

6. фосфоролиза

Выберите правильные ответы

Источником атомов углерода в глюкозе может быть:

1. аспартат

2. углекислый газ

3. глицерин

4. малат

5. ацетил-КоА

Выберите правильный ответ

Глюконеогенез - это:

1. синтез гликогена из глюкозы

2. окисление гликогена

3. синтез глюкозы из неуглеводных метаболитов

Выберите правильные ответы

Субстратами глюконеогенеза могут быть:

1. глицерол

2. пируват

3. аланин

4. оксалоацетат

5. малат

6. пальмитат

Выберите правильный ответ

Основное назначение пентозофосфатного пути в организме взрослого человека:

1. энергетическое

2. пластическое

3. механическое

Выберите правильные ответы

Пентозный цикл поставляет в клетку

1. пентозофосфаты

2. НАДНН⁺

3. НАДФНН⁺

4. АТФ

Выберите правильные ответы

Превращение глицерина в глюкозу включает:

1. образование 1,3- дифосфоглицерата

2. не требует затрат АТФ

3. протекает в корковом веществе почек, жировой ткани

4. включает образование диоксиацетонфосфата

Выберите правильный ответ

НАДН участвует в реакции превращения пирувата в:

1. ЩУК

2. ацетил-КоА

3. фосфоенолпируват

4. лактат

5. аланин

Выберите правильные ответы

В гликолизе участвуют:

1- глюкокиназа

2- фосфофруктокиназа

3- пируваткиназа

4 –альдолаза

5- гексокиназа

Выберите правильные ответы

В глюконеогенезе участвуют:

1- глюкокиназа

2- фосфофруктокиназа

3- пируваткиназа

4 –альдолаза

5- гексокиназа

Выберите правильные ответы

В гликолизе и глюконеогенезе участвуют:

1- глюкокиназа

2- фосфофруктокиназа

3- триозофосфатизомераза

4– альдолаза

5- гексокиназа

6- 3 ФГА-дегидрогеназа

Литература:

1. Лекции по курсу биологической химии

2. Северин Е.С. Биохимия. М. 2003

3. Николаев А.Я. Биологическая химия. 2001

4. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. 1998

5. Строев Е.А.Биологическая химия. 1986

6. Северин Е.С., Алейникова Т.Л., Осипов Е.В.. Биохимия. М. 2000

7. Северин Е.С., Николаев А.Я. Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. М. 2001.

СПИСОК ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Страйер Л. Биохимия М. Мир. 1984

2. Уайт А., Хенглер Ф. Смит Э. и др. Основы биохимии, М. 1981

3. Марри Р. Греннер Д. Биохимия человека, 1993

Занятие № 4 Липиды. Классификация. Представители. Их биологическая роль

Цель занятия:

обсудить особенности структуры и классификацию липидов, роль отдельных липидов в метаболизме;

- изучить основные этапы расщепления липидов в желудочно-кишечном тракте;

- уяснить биологическое значение процессов ресинтеза липидов и их роль в обмене веществ;

- знать роль желчи в переваривании липидов.

Вопросы для самоподготовки:

1. Липиды. Классификация. Пищевые источники липидов.

2. Нейтральные жиры, холестерин, фосфолипиды, простагландины. Структура, свойства, биологическая роль.

3. Переваривание и всасывание липидов. Условия, необходимые для переваривания и всасывания липидов в желудочно-кишечном тракте.

4. Химический состав желчи: печеночная и пузырная желчь. Желчные кислоты – первичные и вторичные. Конъюгированные желчные кислоты и их роль в переваривании жиров.

5. Панкреатические ферменты, участвующие в переваривании жиров. Их активация. Продукты переваривания жиров.

6. Роль мицеллообразования в процессе всасывания липидов.

7. Ресинтез липидов в стенке кишечника.

8. Нарушение процессов переваривания жиров. Стеаторея.

Домашнее задание