- •Рабочая тетрадь
- •Занятие № 1 Углеводы. Глюкоза крови. Нарушения углеводного обмена.
- •Практическая часть
- •1. Качественные реакции на глюкозу в моче
- •2. Изучение углеводного обмена методом однократной сахарной нагрузки:
- •1. Решить ситуационные задачи
- •2. Решите тестовые задания
- •Особенности углеводного обмена у детей
- •Занятие №2
- •Внутриклеточное окисление глюкозЫ
- •В аэробных и анаэробных условиях
- •(Семинар)
- •Особенности внутриклеточного использования глюкозы в детском возрасте.
- •1. Решите тестовые задания
- •Занятие № 3 Обмен углеводов. Внутриклеточные пути обмена глюкозы и моносахаридов
- •Регуляция гиколиза и глюконеогенеза
- •Нарушения обмена углеводов
- •1. Решите задачи:
- •2. Решить тестовые задания:
- •Занятие № 4 Липиды. Классификация. Представители. Их биологическая роль
- •1. Решите тестовые задания
- •2. Написать формулы:
- •Состав таг новорожденных и взрослых (в %)
- •Занятие № 5 Липопротеиды. Классификация. Биологическая роль.
- •Количественное определение -липопротеидов.
- •Особенности состава липопротеинов у детей
- •Занятие № 6 Катаболизм липидов (тканевое окисление липидов)
- •Вопросы для самоподготовки:
- •Семинар
- •Цикл Рэндла (влияние тканевого окисления сжк на утилизацию тканями глюкозы).
- •Домашнее задание
- •1. Решите тестовые задания.
- •2. Решите ситуационные задачи:
- •Занятие № 7 Анаболизм липидов (синтез липидов)
- •Семинар
- •Лпвп – активные антиатерогены
- •Домашнее задание
- •Занятие № 8 Обмен углеводов и липидов (коллоквиум)
- •Занятие № 9 Роль гормонов в регуляции обмена веществ
- •Роль кальцитриола в регуляции уровня кальция и фосфора у детей.
- •Холекальциферол (д3)
- •1,25 Дигидроксихолекальциферол (кальцитриол)
- •Биохимические функции
- •Занятие №10 Роль гормонов в регуляции обмена веществ -2 семинар
- •Занятие № 11 Гормоны надпочечников
- •Вопросы для самоподготовки
- •Занятие 12 Регуляция обмена веществ, взаимосвязь различных видов обмена. Нарушение обменных процессов при сахарном диабете
- •Вопросы для самоподготовки
- •Занятие 13 Регуляция объема жидкости в организме Биохимия мочи
- •Вопросы для самоподготовки
- •Практическая часть
- •Занятие 14
- •Семинар Домашнее задание
- •Занятие 16 Гликопротеины. Биохимия межклеточного матрикса
- •Вопросы для подготовки
- •Семинар Домашнее задание
- •Домашнее задание
- •Занятие 17 Биохимия мышц и нервной ткани
- •Вопросы для подготовки студентов к занятию
Семинар
Приложение для всех факультетов
Лпвп – активные антиатерогены
Среди всех классов ЛП плазмы крови ЛПВП занимают особое положение не только по своим физико-химическим свойствам, но и по функциональным проявлениям. Прежде всего, имеется ввиду отношение ЛПВП к развитию атеросклероза.
Вопрос развития атеросклероза зависит не столько от уровня холестерина в плазме крови, сколько от его распределения между различными классами ЛП или, другими словами, от соотношения ЛПНП и ЛПОНП, с одной стороны, и ЛПВП - с другой.
Накопленные экспериментальные наблюдения свидетельствуют о том, что ЛПВП обладают защитным по отношению к атеросклерозу действием, поэтому они и получили название антиатерогенных. Защитный эффект ЛПВП проявляется не только при высоком уровне общего холестерина в крови, но также и при низком. Клинические проявления атеросклероза у некоторых лиц проявляются при нормальном уровне холестерина в крови. Вспомним здесь знаменитое высказывание Н.Н.Аничкова (1915), что без холестерина нет атеросклероза. В настоящее время холестерин ЛПВП является «предсказателем» (predictor) для ИБС, он оказался более информативным, чем общий холестерин или холестерин ЛПНП. Еще более информативными оказались коэффициенты, отражающие отношение атерогенных ЛП к антиатерогенным. А.Н. Климовым (1977) предложено в качестве «предсказателя» рассчитывать так называемый холестериновый коэффициент атерогенности, представляющий собой отношение суммы ХС ЛПНП и ХС ЛПОНП к ХС ЛПВП, т.е. отношение атерогенных ЛП к ХС антиатерогенных ЛП. Более удобно рассчитывать этот коэффициент на основании определения всего лишь двух показателей- общего холестерина и холестерина ЛПВП.
ХС общий– ХС ЛПВП
К= --------------------------
ХС ЛПВП
Расчет этого коэффициента нашел широкое применение в клинической практике благодаря его информативности и относительной легкости определения общего ХС и ХС ЛПВП. Чем больше этот коэффициент, тем больше опасность возникновения и прогрессирования заболевания. У здоровых лиц он не превышает 3-4 (у мужчин выше, чем у женщин). У больных ИБС и с явлениями атеросклероза величина коэффициента часто достигает 5 – 6 и более единиц.
К настоящему времени накоплен огромный материал наблюдений, позволивший составить представление о факторах, способствующих как снижению, так и нарастанию содержания ЛПВП в крови.
Факторы, связанные с низким уровнем ХС ЛПВП:
принадлежность к мужскому полу
прогестагены
ожирение
гипертриацилглицеридемия
высокое употребление углеводов
диабет у взрослых
курение.
Факторы, связанные с высоким уровнем ХС ЛПВП:
принадлежность к женскому полу
эстрогены
высокая физическая активность
снижение массы тела
низкое употребление углеводов
умеренное потребление алкоголя
Существую различные подходы к оценке уровня липидов в крови. Один из них –клинический, разделяющий содержание липидов на нормальное и повышенное. Нормальным считается содержание ХС до 200 мг/дл (5,2ммоль/л), умеренное повышение ХС считается в пределах до 250 мг/дл (6,47 ммоль/л). Иногда употребляют выражение «идеальный» уровень ХС, имея ввиду содержание, не превышающее 150-160 мг/дл (4ммоль/л). Оно характерно для детей, лиц юношеского возраста, а также жителей Африки, Азии, Южной Америки – людей, ведущих строго вегетарианский образ жизни.
ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ПЕДИАТРИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА
Особенности обмена липидов в детском организме
1. Содержание сложных липидов в сыворотке крови ребенка в зависимости от возраста:
Показатели (моль/л) |
Новорожденные |
Грудные дети |
Дети старшего возраста |
Фосфолипиды общие |
0,65 - 1,04 |
1,17 - 2,08 |
1,3 - 2,21
|
Холестерин общий |
1,3 - 2,8 |
1,82 - 4,94 |
3,74 - 6,5
|
Холестерин эфиросвязанный |
0,58 - 1,07 |
1,3 - 3,56 |
2,7 - 4,68
|
Холестерин свободный |
0,72 - 1,53 |
0,52 - 1,38 |
1,04 - 1,82
|
2. Основной источник холестерина для грудных детей - материнское молоко. При естественном вскармливании холестерина в крови на 10-15% выше, чем при вскармливании коровьим молоком. В организме ребенка имеет место и эндогенный синтез холестерина.
У новорожденного уровень холестерина в 3-4 раза ниже, чем у взрослых, на долю свободного холестерина приходится 65%. К первому году жизни содержание холестерина увеличивается в 1,5-2 раза, а к 12 годам приближается к содержанию у взрослых.
Уровень холестерина у новорожденных может быть повышенным. При величинах равных 2,6 ммоль/л следует говорить о гиперхолестеринемии, которая наблюдается в 4-5% случаев. Однако у 90% детей гиперхолестеринемия не связана с наследственной патологией и постепенно исчезает. Но у 0,44% новорожденных (8 из 1800) наблюдается семейное заболевание. В связи с этим необходимо обследовать и брать под контроль детей, родители которых страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.
3. Синдром Рейе - острая жировая трансформация печени, почек и миокарда с печеночной недостаточностью и энцефалопатией. Синдром развивается у детей на фоне применения салицилатов и парацетамола, особенно при вирусной инфекции гриппе и ветряной оспе и дает почти 50% летальность. В основе заболевания лежит замедленное разрушение салицилатов в клетках печени, что приводит к нарушению проницаемости митохондриальных мембран, нарушению внутримитохондриального гомеостаза и связанному с этим β-окислению жирных кислот.