Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ответы на гос 2011.docx
Скачиваний:
80
Добавлен:
15.02.2016
Размер:
412.37 Кб
Скачать

10.35. Качество услуг: методы оценки и пути повышения.

Качество - совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары для соответствия своему назначению.

1.Объективные методы определения показателей качества.

*Измерительный метод (лабораторный, инструментальный) - определяет численные значения показателей качества основан на информации, получаемой при использовании технических средств измерений.).

«+»: объективность и точность, «-»: сложность и длительность некоторых измерений.

*Вычислительный, основывается на применении специальных математических моделей для определения показателя качества продукции.

*Регистрационный, основан на наблюдении и подсчете числа определенных событий, случаев, предметов или затрат.

«-» трудоемкость и в ряде случаев длительность проведения наблюдений. В товароведении этот метод широко применяется при определении показателей долговечности, безотказности, сохраняемости, стандартизации и унификации, а также патентно-правовых показателей.

*Расчетный, основан на получении информации расчетом. Показатели качества рассчитываются по математическим формулам, по параметрам, найденным другими методами. Расчетный метод используют при проектировании и конструировании изделия, когда оно еще не может быть объектом инструментальных исследований.

2.Эвристические методы

*Органолептический, предусматривает анализ восприятия челов-их органов чувств – зрения, слуха, обоняния, вкуса, осязания. Точность, достоверность найденных значений зависят от квалифик., навыков и способность лиц, их определяющих.

*Экспертный, основан на учете мнений специалистов-экспертов.

*Социологический, основан на сборе и анализе мнений потребителей.

*Статистические методы контроля и управления качеством, основаны на определении значений показателей качества продукции с использовании методов теории вероятности и математической статистики (проектирование, производство, использование и т.д.).

Достижение высокого и стабильного качества продукции на предприятии позволяет: увеличить объем реализации, а след. и прибыли; обеспечить конкурентоспособность продукции; престиж имидж предприятия; снизить риск банкротства.

Качество услуг на предприятии зависит от многих факторов: технического уровня производства; стандартизация и сертификация продукции; уровня квалификации кадров; совершенства организации труда и производства. Из этого следует, что для решения проблемы повышения качества продукции на предприятия требуется комплексный подход, т.е. учитывающий все факторы, влияющие на качество продукции на всех стадиях ее жизненного цикла.

10.36. Рентабельность. Виды рентабельности. Сущность, основные пути ее повышения.

Рентабельность - степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов.

Коэффициент рентабельности (в%) рассчитывается как отношение прибыли к активам. Может выражаться как в прибыли на единицу вложенных средств, так и в прибыли, которую несёт в себе каждая полученная денежная единица.

Оценка уровня и динамики прибыли является предметом систематического контроля со стороны всех участников бизнеса – собственников, менеджеров, работников. Оценка прибыльности предприятия осуществляется также внешними субъектами, а именно, банками, инвесторами, конкурентами, поставщиками и потребителями товаров, финансовыми аналитиками, фискальными и государственными органами.

Эффективность работы предприятия оценивается разными показателями рентабельности: R=прибыль/затраты*100%

* Рентабельность продукции R прод. = прибыль от реализации/себестоимость*100%

* Расчетная рентабельность R расч. = чистая прибыль/сумма всех затрат, включая налог на прибыль*100%

* Рентабельность активов R акт. = балансовая прибыль/сумма активов*100%

(показывает сколько приходится прибыли на каждый рубль, вложенный в имущество организации).

* Удельная рентабельность R уд. = балансовая прибыль/товарооборот*100%

* Рентабельность основных средств R осн.ср. = чистая прибыль/основные средства*100%

* Рентабельность продаж R продаж = чистая прибыль/выручка*100%

* Рентабельность персонала R персонала = чистая прибыль/среднесписочная численность*100%

При анализе путей повышения рентабельности важно разделять влияние внешних (связаны с воздействием на деятельность предприятия рынка, государства, географического положения) и внутренних факторов (производственные и внепроизводственные (снабженческо-сбытовая деят-ть, природоохранные мероприятия, штрафы и санкции, социальные условия труда и быта работников). Такие показатели, как цена продукта и ресурса, объем потребляемых ресурсов и объем производства продукции, прибыль от реализации и рентабельность продаж, находятся между собой в тесной функциональной связи.