- •«Тверской государственный технический университет»
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3 Техника и технологии в скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Программа итогового междисциплинарного (государственного) экзамена по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм
- •Раздел 1. Правовое обеспечение скст
- •1. Система государственного регулирования туристской деятельности.
- •2. Система правового обеспечения сферы скст.
- •3. Государственное регулирование и правовое обеспечение туризма в Тверской области.
- •4. Правовые основы стандартизации объектов туристской индустрии.
- •5. Система добровольной сертификации в сфере скст.
- •6. Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в сфере скст.
- •7. Создание и государственная регистрация туристской организации и индивидуального предпринимателя. Ликвидация юридического лица и индивидуального предпринимателя.
- •8. Правовое регулирование трудовых отношений в сфере скст.
- •9. Правовые основы кадрового обеспечения скст.
- •10. Защита прав потребителей в сервисных правоотношениях.
- •11. Ответственность за нарушения законодательства рф о туристской деятельности.
- •12. Международно-правовое регулирование туристской деятельности.
- •13. Финансовое обеспечение туроператорской деятельности.
- •14. Система договорных отношений в туристской деятельности.
- •15. Правовое регулирование формирования, продвижения и реализации туристского продукта.
- •16. Обеспечение безопасности туризма.
- •17. Правовые основы страхования в туризме.
- •18. Гражданско-правовое регулирование отношений по удовлетворению потребностей граждан в социально-культурном сервисе и туризме.
- •19. Правовое регулирование оказания услуг общественного питания в рф.
- •20. Правовое регулирование предоставления услуг средств размещения в рф.
- •21. Правовое регулирование перевозок путешественников.
- •22. Туристские формальности: паспортно-визовые формальности. Туристские формальности для выездного туризма граждан рф.
- •23. Туристские формальности: таможенные и валютные формальности.
- •24. Туристские формальности: правила ввоза в рф и вывоза из рф культурных ценностей; порядок ввоза в рф и вывоза из рф образцов флоры и фауны, медицинские формальности.
- •25. Туристские формальности: правила въезда и пребывания иностранных граждан в рф.
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •26. Понятие сервиса и сервисной деятельности.
- •27. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека.
- •28. Особенности сервисной деятельности в современном обществе.
- •29. Понятие услуги, ее характеристики и виды.
- •30. Понятие качества услуги. Основные критерии качества услуги.
- •31. «Контактная зона» как сфера реализации сервисной деятельности.
- •35. Использование сети Internet в туристском бизнесе.
- •36. Web-сайты в туризме: разработка и возможности использования.
- •37. Использование мультимедийных технологий в туристской отрасли.
- •38. Компьютерные системы бронирования и резервирования.
- •39. Понятие туристского продукта. Виды туров. Основные потребительские свойства турпродукта.
- •40. Понятия туроператора и турагента, их функции. Виды туроператоров и их характеристика. Зарубежные представители туроператоров.
- •41. Планирование и проектирование тура. Документационное обеспечение тура.
- •42. Программный туроперейтинг.
- •43. Выставочная деятельность в туризме.
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •44. Проблема классификации туризма.
- •45. Понятие и разновидности религиозного туризма. Религиозный туризм в христианстве, исламе и буддизме. Ресурсы религиозного туризма Тверской области.
- •46. Сельский туризм: понятие, виды, модели организации. Сельский туризм в Тверском регионе, его ресурсы.
- •47. Экологический туризм: понятие, признаки, классификация, перспективы развития. Ресурсы экотуризма Тверской области.
- •48. Деловой и научный туризм: понятие, особенности, разновидности. Ресурсная база делового и научного туризма Тверской области.
- •49. Спортивно-оздоровительный и лечебно-оздоровительный туризм. Их ресурсная база и особенности развития в Тверской области.
- •50. Приключенческие и развлекательные виды туризма. Возможности их развития в Тверской области.
- •51. Проблемы развития социального туризма. Таймшер как направление в туристском бизнесе.
- •52. Культурный туризм: сущность и перспективы развития. Ресурсы культурного туризма Тверской области.
- •53. Сущность городского туризма. Типология городских туристских центров. Города Тверской области как центры городского туризма.
- •54. Рекреация и рекреационный туризм. Рекреационное обслуживание туристов. Ресурсы рекреационного туризма в Тверской области.
- •55. Основные тенденции и перспективы развития туризма в современном мире.
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •62. Государственное регулирование предпринимательской деятельности в сфере скст через систему налогов.
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3. Техника и технология скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Дополнительная литература
- •Раздел 1. Правовое обеспечение скст
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3. Техника и технология скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
Воскресенский, В.Ю. Международный туризм. Инновационные стратегии развития: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм» и направлению 020400 «География» / В.Ю. Воскресенский. М., 2007.
Драчева Е.Л. Специальные виды туризма. Лечебный туризм: учебное пособие / Е.Л. Драчева. М., 2008.
Третьякова Т.Н. Виды и тенденции развития туризма. Учебное пособие для студентов туристских специальностей. Челябинск, 2008.
Ушаков Д.С. Страноведение: учебное пособие. М., 2007.
Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
Арустамов, Э.А. Организация предпринимательской деятельности [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. "Экономика и упр. на предприятии" / Арустамов, Э.А., Пахомкин, А.Н., Митрофанова, Т.П. - М.: Дашков и К, 2009. - 331 c.
Боголюбов, В.С. Экономика туризма [Текст]: учеб. пособие для студентов по спец. 080502 "Экономика и упр. на предприятии туризма и гостиничного хоз-ва" / Боголюбов, В.С., Орловская, В.П. - М.: Академия, 2008. - 190 с.
Боголюбов, В.С. Экономическая оценка инвестиций в развитие туризма [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. "Экономика и управление на предприятии туризма" / Боголюбов, В.С., Быстров, С.А., Боголюбова, С.А. - М.: Академия, 2009. - 272 с.
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование [Текст]: учеб. пособие / Романов, В.А., Цветкова, С.Н., Шевцова, Т.В., Каращенко, В.В. - М.;Ростов н/Д: МарТ, 2007. - 221 с.
Скобкин, С.С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. "Менджмент организации" - М.: Магистр, 2009. - 430 с.
Раздел 6. Маркетинг в скст
Басовский, Л.Е. Маркетинг [Текст]: учеб. пособие для вузов по напр. 080500 "Менеджмент" / Басовский, Л.Е., Басовская, Е.Н. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 421 с.
Ветитнев, А.М. Маркетинг санаторно-курортных услуг [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. "Социально-культурные сервис и туризм" - М.: Академия, 2008. - 365 с.
Габинская, О.С. Маркетинговые коммуникации [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. "Маркетинг" / Габинская, О.С., Дмитриева, Н.В. - М.: Академия, 2010. - 240 с
Годин, А.А. Интернет-реклама: учеб. пособие / Годин, А.А., Годин, А.М., Комаров, В.М. - М.: Дашков и К, 2010.
Дурович, А.П. Маркетинг в туризме [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" - М.: ИНФРА-М, 2010. - 314, [1] с.
Захаров, С.В. Маркетинг [Электронный ресурс]: учебник / Захаров, С.В., Сербиновский, Б.Ю., Павленко, В.И. - Ростов н/Д: Феникс, 2009.
Карпова, Н.В. Маркетинг [Текст]: учеб. пособие для вузов - Старый Оскол: ТНТ, 2009. - 447 с.
Клочкова, М.С. Мерчандайзинг: учеб.-практ. пособие / Клочкова, М.С., Логинова, Е.Ю., Якорева, А.С. - М.: Дашков и К, 2010.
Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент [Текст]: экспресс-курс / Котлер, Ф., Келлер, К.Л.; пер. с англ. И. Малкова - СПб. [и др.]: Питер, 2010. - 479 с
Маркетинг в отраслях и сферах деятельности [Текст]: учеб. для вузов / Алексунин, В.А., Бунич, Г.А., Гапошина, Л.Г., [и др.] ; под ред. В.А. Алексунина - М.: Дашков и К, 2009. - 714 с.
Маркетинг в СКСТ [Текст]: учеб.-метод. пособие для студентов спец. 100103 Соц.-культ. сервис и туризм всех форм обучения / Тверской гос. техн. ун-т, Каф. СиСТ; сост. А.В. Вайсбург - Тверь: ТГТУ, 2009. - 32 с.
Моисеева, Н.К. Маркетинг и турбизнес [Текст]: учеб. по спец. "Менеджмент организации" / Рос. междунар. акад. туризма - М.: Советский спорт, 2009. - 495 с.
Хмырова, С.В. Ресторанный маркетинг [Текст]: учеб. пособие для вузов - М.: Юнити, 2010. - 255 с.
Черчилль, Г.А. Маркетинговые исследования [Текст]: учебник / Черчилль, Г.А., Браун, Т.Д. ; пер. с англ. А. Шалик; пер. с англ. под ред. Г.Л. Багиева - СПб.: Питер, 2010. - 699 с.
Основные профессиональные и реферативные журналы по специальности
Гостеприимство
Гостиница и ресторан
Курортные ведомости
Маркетинг
Маркетинг в России и за рубежом
Маркетинг и маркетинговые исследования в России
Маркетолог
Отель
Пять звезд. Отели, рестораны, туризм
Реклама
Ресторатор
Социальная защита
Турбизнес
Турбизнес на Северо-Западе
Туризм
Туризм и образование
Туризм. Практика, проблемы, перспективы
Туризм: право и экономика
Туризм: экономика и учет
Туристские фирмы.
Управление персоналом