- •«Тверской государственный технический университет»
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3 Техника и технологии в скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Программа итогового междисциплинарного (государственного) экзамена по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм
- •Раздел 1. Правовое обеспечение скст
- •1. Система государственного регулирования туристской деятельности.
- •2. Система правового обеспечения сферы скст.
- •3. Государственное регулирование и правовое обеспечение туризма в Тверской области.
- •4. Правовые основы стандартизации объектов туристской индустрии.
- •5. Система добровольной сертификации в сфере скст.
- •6. Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в сфере скст.
- •7. Создание и государственная регистрация туристской организации и индивидуального предпринимателя. Ликвидация юридического лица и индивидуального предпринимателя.
- •8. Правовое регулирование трудовых отношений в сфере скст.
- •9. Правовые основы кадрового обеспечения скст.
- •10. Защита прав потребителей в сервисных правоотношениях.
- •11. Ответственность за нарушения законодательства рф о туристской деятельности.
- •12. Международно-правовое регулирование туристской деятельности.
- •13. Финансовое обеспечение туроператорской деятельности.
- •14. Система договорных отношений в туристской деятельности.
- •15. Правовое регулирование формирования, продвижения и реализации туристского продукта.
- •16. Обеспечение безопасности туризма.
- •17. Правовые основы страхования в туризме.
- •18. Гражданско-правовое регулирование отношений по удовлетворению потребностей граждан в социально-культурном сервисе и туризме.
- •19. Правовое регулирование оказания услуг общественного питания в рф.
- •20. Правовое регулирование предоставления услуг средств размещения в рф.
- •21. Правовое регулирование перевозок путешественников.
- •22. Туристские формальности: паспортно-визовые формальности. Туристские формальности для выездного туризма граждан рф.
- •23. Туристские формальности: таможенные и валютные формальности.
- •24. Туристские формальности: правила ввоза в рф и вывоза из рф культурных ценностей; порядок ввоза в рф и вывоза из рф образцов флоры и фауны, медицинские формальности.
- •25. Туристские формальности: правила въезда и пребывания иностранных граждан в рф.
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •26. Понятие сервиса и сервисной деятельности.
- •27. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека.
- •28. Особенности сервисной деятельности в современном обществе.
- •29. Понятие услуги, ее характеристики и виды.
- •30. Понятие качества услуги. Основные критерии качества услуги.
- •31. «Контактная зона» как сфера реализации сервисной деятельности.
- •35. Использование сети Internet в туристском бизнесе.
- •36. Web-сайты в туризме: разработка и возможности использования.
- •37. Использование мультимедийных технологий в туристской отрасли.
- •38. Компьютерные системы бронирования и резервирования.
- •39. Понятие туристского продукта. Виды туров. Основные потребительские свойства турпродукта.
- •40. Понятия туроператора и турагента, их функции. Виды туроператоров и их характеристика. Зарубежные представители туроператоров.
- •41. Планирование и проектирование тура. Документационное обеспечение тура.
- •42. Программный туроперейтинг.
- •43. Выставочная деятельность в туризме.
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •44. Проблема классификации туризма.
- •45. Понятие и разновидности религиозного туризма. Религиозный туризм в христианстве, исламе и буддизме. Ресурсы религиозного туризма Тверской области.
- •46. Сельский туризм: понятие, виды, модели организации. Сельский туризм в Тверском регионе, его ресурсы.
- •47. Экологический туризм: понятие, признаки, классификация, перспективы развития. Ресурсы экотуризма Тверской области.
- •48. Деловой и научный туризм: понятие, особенности, разновидности. Ресурсная база делового и научного туризма Тверской области.
- •49. Спортивно-оздоровительный и лечебно-оздоровительный туризм. Их ресурсная база и особенности развития в Тверской области.
- •50. Приключенческие и развлекательные виды туризма. Возможности их развития в Тверской области.
- •51. Проблемы развития социального туризма. Таймшер как направление в туристском бизнесе.
- •52. Культурный туризм: сущность и перспективы развития. Ресурсы культурного туризма Тверской области.
- •53. Сущность городского туризма. Типология городских туристских центров. Города Тверской области как центры городского туризма.
- •54. Рекреация и рекреационный туризм. Рекреационное обслуживание туристов. Ресурсы рекреационного туризма в Тверской области.
- •55. Основные тенденции и перспективы развития туризма в современном мире.
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •62. Государственное регулирование предпринимательской деятельности в сфере скст через систему налогов.
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3. Техника и технология скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Дополнительная литература
- •Раздел 1. Правовое обеспечение скст
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3. Техника и технология скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
Раздел 2. Сервисная деятельность
Аманжолова, Д.А., Багдасарян В.Э., Горлов, В.Н. Введение в специальность: история сервиса: учеб. пособие для вузов по сервисным спец. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007.
Баумгартен, Л.В. Управление качеством в туризме: учеб. пособие для вузов. - М.: КноРус, 2008.
Болгов, И.В., Агарков, А.П. Инфраструктура предприятий сервиса: учеб. для вузов. - М.: Академия, 2008.
Бухтерева, О.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие для вузов по спец. «Социально-культурный сервис и туризм». - М.: Дашков и К, 2009.
Гуляев, В.Г. Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие: учеб. для вузов по спец. «Туризм». - М.: Советский спорт, 2008.
Гусятникова, Д.Е. Защита прав туриста. - М.: Дашков и К, 2009.
Дехтярь, Г.М. Стандартизация и сертификация в туризме: учеб. пособие по спец. 100103 «Соц.- культ. сервис и туризм». - М.: Финансы и статистика, 2009.
Джанджугазова, Е.А. Маркетинг туристских территорий: учеб. пособие для вузов по напр. подготовки «Туризм». - М.: Академия, 2008.
Дурович, А.П. Маркетинговые исследования в туризме: учеб. пособие. - Спб: Питер, 2008.
Кузнецов, И.Н. Управление продажами: учеб.-практ. пособие. - М.: Дашков и К, 2008.
Кулибанова, В.В. Маркетинг: сервисная деятельность: учеб.е пособие. - СПб.: Питер, 2008.
Малахова, Н.Н. Инновации в туризме и сервисе.- Ростов н/Д.: МарТ, 2008.
Моисеева, Н.К. Маркетинг и турбизнес. - М.: Советский спорт, 2009.
Приезжева, Е.М. Анимационный менеджмент: учеб.-метод. пособие по спец. «Менеджмент орг.», «Туризм». - М.: Советский спорт, 2007.
Романович, Ж.А. Сервисная деятельность: учеб. для вузов по спец. «Сервис». - М.: Дашков и К, 2008.
Скобкин, С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учеб.пособие. - М.: Магистр, 2007.
Федцов, В. Г. Культура сервиса: учебно-практическое пособие. - М.: Норма, 2007.
Раздел 3. Техника и технология скст
Алексеев, В.И. Информационные технологии в туризме и гостиничном менеджменте [Текст]: учеб. пособие / Балтийская акад. туризма и предпринимательства - СПб.: Д.А.Р.К., 2008. - 223 с.
Бочарников, В.Н. Информационные технологии в туризме [Текст]: учеб. пособие / Бочарников, В.Н., Лаврушина, Е.Г., Блиновская, Я.Ю. ; Моск. психол.-соц. ин-т - М.: Флинта : Моск. психол.-соц. ин-т, 2008. - 357 с.
Ветитнев, А.М. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника [Текст]: учеб. пособие для вузов по напр. подготовки 100201 "Туризм" и по спец. 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / Ветитнев, А.М., Коваленко, Вл. В., Коваленко, В.В. - М.: Форум, 2010. - 399 с.
Власова, Т.И. Анимационный менеджмент в туризме [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. "Туризм", "Социально-культурный сервис и туризм" / Власова, Т.И., Шарухин, А.П., Панов, Н.И. - М.: Академия, 2010. - 316 с.
Гельман, В.Я. Статистика туризма [Текст]: учебник для вузов по направлению "Туризм" / Балтийская акад. туризма и предпринимательства - М.: Академия, 2010. - 329, [1] с.
Гойхман, О.Я. Организация и проведение мероприятий [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. 100103 "Соц.-культ. сервис и туризм" - М.: Инфра-М, 2008. - 119 с.
Егоренков, Л.И. Введение в технологию туризма [Текст]: учеб.-метод. пособие - М.: Финансы и статистика : ИНФРА-М, 2009. - 303 с.
Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: продвижение туристского продукта [Текст]: учебник для вузов туристского профиля - М.: Финансы и статистика, 2008. - 175 с.
Карманова, Т.Е. Статистика туризма [Текст]: учебник для вузов по напр. подгот. 100200 "Туризм" / Карманова, Т.Е., Каурова, О.В., Малолетко, А.Н. - М.: Кнорус, 2009. - 231 с.
Константинов, Ю.С. Теория и практика спортивно-оздоровительного туризма [Текст]: учеб. пособие по дисциплине специализации спец. "Менеджмент организации" / Рос. междунар. акад. туризма - М.: Советский спорт, 2009. - 391 с. - (79367-2)
Котанс, А.Я. Технология социально-культурного сервиса и туризма [Текст]: учеб. пособие / Моск. психол.-соц. ин-т - М.: Флинта;НОУ ВПО "МПСИ", 2010. - 383, [1] с.
Кусков, А.С. Туроперейтинг [Текст]: [учебник] / Кусков, А.С., Голубева, В.Л. - М.: Форум, 2009. - 399 с.
Новиков, В.С. Инновации в туризме [Текст]: учеб. пособие для вузов - М.: Академия, 2008. - 208 с.
Сафонова, Л.В. Социальные технологии в сфере сервиса и туризма [Текст]: учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культ. сервис и туризм" - М.: Академия, 2007. - 127 с.
Сигида, Е.А. Технологии и методы оздоровительного сервиса [Текст]: учеб. пособие по спец. 101103 "Соц. культ. сервис и туризм" / Сигида, Е.А., Хмелев, В.В, Беззубик, К.В., [и др.] ; под ред. Е.А. Сигиды - М.: ИНФРА-М, 2009. - 189 с.
Третьякова, Т.Н. Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]: учеб. пособие для вузов - М.: Академия, 2008. - 269 с.