- •«Тверской государственный технический университет»
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3 Техника и технологии в скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Программа итогового междисциплинарного (государственного) экзамена по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм
- •Раздел 1. Правовое обеспечение скст
- •1. Система государственного регулирования туристской деятельности.
- •2. Система правового обеспечения сферы скст.
- •3. Государственное регулирование и правовое обеспечение туризма в Тверской области.
- •4. Правовые основы стандартизации объектов туристской индустрии.
- •5. Система добровольной сертификации в сфере скст.
- •6. Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности в сфере скст.
- •7. Создание и государственная регистрация туристской организации и индивидуального предпринимателя. Ликвидация юридического лица и индивидуального предпринимателя.
- •8. Правовое регулирование трудовых отношений в сфере скст.
- •9. Правовые основы кадрового обеспечения скст.
- •10. Защита прав потребителей в сервисных правоотношениях.
- •11. Ответственность за нарушения законодательства рф о туристской деятельности.
- •12. Международно-правовое регулирование туристской деятельности.
- •13. Финансовое обеспечение туроператорской деятельности.
- •14. Система договорных отношений в туристской деятельности.
- •15. Правовое регулирование формирования, продвижения и реализации туристского продукта.
- •16. Обеспечение безопасности туризма.
- •17. Правовые основы страхования в туризме.
- •18. Гражданско-правовое регулирование отношений по удовлетворению потребностей граждан в социально-культурном сервисе и туризме.
- •19. Правовое регулирование оказания услуг общественного питания в рф.
- •20. Правовое регулирование предоставления услуг средств размещения в рф.
- •21. Правовое регулирование перевозок путешественников.
- •22. Туристские формальности: паспортно-визовые формальности. Туристские формальности для выездного туризма граждан рф.
- •23. Туристские формальности: таможенные и валютные формальности.
- •24. Туристские формальности: правила ввоза в рф и вывоза из рф культурных ценностей; порядок ввоза в рф и вывоза из рф образцов флоры и фауны, медицинские формальности.
- •25. Туристские формальности: правила въезда и пребывания иностранных граждан в рф.
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •26. Понятие сервиса и сервисной деятельности.
- •27. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека.
- •28. Особенности сервисной деятельности в современном обществе.
- •29. Понятие услуги, ее характеристики и виды.
- •30. Понятие качества услуги. Основные критерии качества услуги.
- •31. «Контактная зона» как сфера реализации сервисной деятельности.
- •35. Использование сети Internet в туристском бизнесе.
- •36. Web-сайты в туризме: разработка и возможности использования.
- •37. Использование мультимедийных технологий в туристской отрасли.
- •38. Компьютерные системы бронирования и резервирования.
- •39. Понятие туристского продукта. Виды туров. Основные потребительские свойства турпродукта.
- •40. Понятия туроператора и турагента, их функции. Виды туроператоров и их характеристика. Зарубежные представители туроператоров.
- •41. Планирование и проектирование тура. Документационное обеспечение тура.
- •42. Программный туроперейтинг.
- •43. Выставочная деятельность в туризме.
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •44. Проблема классификации туризма.
- •45. Понятие и разновидности религиозного туризма. Религиозный туризм в христианстве, исламе и буддизме. Ресурсы религиозного туризма Тверской области.
- •46. Сельский туризм: понятие, виды, модели организации. Сельский туризм в Тверском регионе, его ресурсы.
- •47. Экологический туризм: понятие, признаки, классификация, перспективы развития. Ресурсы экотуризма Тверской области.
- •48. Деловой и научный туризм: понятие, особенности, разновидности. Ресурсная база делового и научного туризма Тверской области.
- •49. Спортивно-оздоровительный и лечебно-оздоровительный туризм. Их ресурсная база и особенности развития в Тверской области.
- •50. Приключенческие и развлекательные виды туризма. Возможности их развития в Тверской области.
- •51. Проблемы развития социального туризма. Таймшер как направление в туристском бизнесе.
- •52. Культурный туризм: сущность и перспективы развития. Ресурсы культурного туризма Тверской области.
- •53. Сущность городского туризма. Типология городских туристских центров. Города Тверской области как центры городского туризма.
- •54. Рекреация и рекреационный туризм. Рекреационное обслуживание туристов. Ресурсы рекреационного туризма в Тверской области.
- •55. Основные тенденции и перспективы развития туризма в современном мире.
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •62. Государственное регулирование предпринимательской деятельности в сфере скст через систему налогов.
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3. Техника и технология скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
- •Дополнительная литература
- •Раздел 1. Правовое обеспечение скст
- •Раздел 2. Сервисная деятельность
- •Раздел 3. Техника и технология скст
- •Раздел 4. Виды и тенденции развития туризма
- •Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
- •Раздел 6. Маркетинг в скст
Раздел 5. Экономика и предпринимательство в скст
57. Экономические основы организации предприятий в сфере СКСТ.
Производственные фонды предприятий СКСТ. Оценка основных фондов. Физический и моральный износ основных фондов. Амортизация основных фондов. Показатели использования основных производственных фондов. Использование лизинга в индустрии гостеприимства. Оборотные средства предприятий СКСТ. Состав, структура и классификация оборотных средств. Оценка эффективности использования оборотных средств предприятия. Управление основными элементами оборотных активов.
58. Себестоимость туристских услуг.
Состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость туристских услуг. Современные особенности классификации затрат на производство туристских услуг. Экономическое обоснование затрат на проведение туров. Ценовая политика на предприятиях СКСТ. Затратный подход к формированию цены продукции (услуг). Рыночные, или маркетинговые, методы формирования цен на продукцию (услуги).
59. Экономический анализ деятельности туристских организаций. Оценка эффективности деятельности предприятий в сфере СКСТ.
Цели и виды экономического анализа. Показатели функционирования и развития туристских организаций. Методы экономического анализа. Основные показатели эффективности функционирования предприятий СКСТ. Специфические показатели оценки экономической эффективности функционирования предприятий гостиничного комплекса. Прибыль предприятий СКСТ. Рентабельность предприятий СКСТ. Применение маржинального подхода в оценке деятельности туристского предприятия.
60. Источники финансирования сферы сервиса и туризма.
Сущность и формы финансирования туристского бизнеса. Собственные источники предпринимательства. Бюджетное финансирование. Банковское кредитование, социальные льготы; благотворительное финансирование социально-культурной сферы.
61. Конкуренция и риск предпринимательства в сфере сервиса и туризма.
Сущность и виды конкуренции в туристском секторе экономики. Конкурентоспособность туристских организаций в современных условиях. Риск предпринимателей в конкурентной среде. Организация и развитие собственного дела. Порядок создания нового предприятия. Разработка технико-экономического обоснования и бизнес-плана. Управление новым предприятием. Предпринимательство как особый вид профессиональной деятельности. Идеология и история развития предпринимательской деятельности. Типология и структура предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Организационные и государственно-правовые основы и формы предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Условия осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Субъекты и объекты предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Особенности развития и совершенствования малых предприятий в сфере сервиса и туризма Формы государственной поддержки развития малого предпринимательства и их совершенствования. Социальная защита предпринимателей и охрана прав потребителей.
62. Государственное регулирование предпринимательской деятельности в сфере скст через систему налогов.
Налогообложение предпринимателей. Законодательство о налогах и сборах. Система налогов и сборов в РФ. Классификации налогов: по способу взимания налогов; по субъекту налогообложения; по объекту налогообложения; по уровню бюджета, в который зачисляется налоговый платеж; по целевой направленности введения налога. Специальные налоговые режимы. Функции налогов. Органы, осуществляющие контроль за соблюдением налогового законодательства. Права и обязанности налоговых органов. Права и обязанности налогоплательщиков. Ответственность за нарушение налогового законодательства.