Книга Вальт ЖД Хладотранспорт

2.9.Определение холодопроизводительности компрессора……………………………………………………………89

2.10Теплообменные и вспомогательные аппараты холодильных машин………………………………………………….92

2.11.Многоступенчатые холодильные машины…………………………..104

2.12.Термоэлектрическое охлаждение……………………………………111

Системы машинного охлаждения…………………………………………112

2.14.Автоматизация работы холодильных установок……………………114

2.15.Холодильные агрегаты……………………………………………….123

2.16.Эксплуатация холодильных установок……………………………..124

3. Холодильные сооружения…………………………………………….130

3.1.Назначение и строительные особенности холодильных сооружений……………………………………………..130

3.2.Теплоизоляционные и пароизоляционные материалы……………………………………………………….……….131

3.3.Расчет теплоизоляции холодильных сооружений…………….……..136

3.4.Холодильники………………………………………………….………..140

3.4.1.Основные типы холодильников……………………………………..140

3.4.2.Холодильники ледяного охлаждения……………………………….142

3.4.3.Проектная документация…………………………………………….142

3.4.4.Расчет емкости и площади камер холодильника………………….144

3.4.5.Планирование холодильника………………………………….……..144

3.4.6.Теплотехнический расчет холодильника……………………….…..147

3.4.7.Работа технологического цеха………………………………………148

3.4.8.Обслуживание холодильных камер…………………………………151

3.4.9.Тарифы холодильников……………………………………………...155

3.4.10.Весоизмерительное оборудование…………………………………155

3.4.11.Оборудование для погрузочно-разгрузочных работ………………157

371

3.4.12. Платформы (рампы) на холодильниках…………………………..158 3.4.13.Организация погрузочно-разгрузочных работ

инормирование их продолжительности…………………………..160

3.5.Станции предварительного охлаждения……………………………..162

4. Изотермический подвижной состав…………………………………167

4.1.Основные требования к изотермическим вагонам

иих классификация…………………………………………………...167

4.2.Рефрижераторный подвижной состав с рассольной системой охлаждения…………………………………….177

4.3.Пятивагонные рефрижераторные секции……………………………..183

4.4.Автономные рефрижераторные вагоны………………………………196

4.5.Специализированные изотермические вагоны………………………202

4.6.Вагоны-термосы…………………………………………………………204

4.7.Теплотехнический расчет изотермического вагона…………….…….205

4.8.Изотермические контейнеры……………………………………….…209

5. Обслуживание рефрижераторного подвижного состава………..213

5.1.Техническое обслуживание изотермического подвижного состава……………………………………………….…...213

5.2.Обслуживание рефрижераторных секций бригадами…………….….222

5.3.Вентилирование………………………………………………………... 227

5.4.Контроль за качеством перевозок в пути следования……………....228

5.5.Техническое обслуживание АРВ……………………………………...229

6.Технология работы с рефрижераторным подвижным составом в процессе перевозок скоропортящихся грузов…………………..238

6.1.Технология обслуживания рефрижераторных вагонов на грузовых станциях…………………………………………….…...238

6.1.1.Оперативное планирование работы станций с рефрижераторным подвижным составом……………………….…238

372

6.1.2. Информация о подходе, прибытии и подаче рефрижераторных секций………………………………………………….239

6.1.3.Учет дислокации рефрижераторных вагонов на станциях……….241

6.1.4.Организация работы технической конторы………………………..244

6.1.5.Организация работы товарной конторы по прибытию скоропортящихся грузов………………………………..246

6.1.6.Работа станции по выгрузке рефрижераторных вагонов…………248

6.1.7.Организация работы товарной конторы при отправлении скоропортящихся грузов……………………………..249

6.1.8.Работа станции по погрузке рефрижераторных вагонов………………………………………………………………...251

6.1.9.Обязанности должностных лиц, обеспечивающих перевозки скоропортящихся грузов………………………………...253

6.2.Организация экипировки рефрижераторных вагонов……………….257

6.3.Организация работы дезинфекционно-промывочных станций

6.4.Организация работы отделения дороги с рефрижераторным подвижным составом…………………................264

6.4.1.Планирование месячных объемов погрузки скоропортящихся грузов на отделения дорог…………………………………………….……264

6.4.2.Организация суточного планирования грузовой работы на отделениях дороги……………………………………...266

6.4.3.Контроль за продвижением и дислокацией РПС

на отделении дорог…………………………………………………..269 6.4.4. Учет и распределение РПС (РЕ) с использованием СИРИУС…...271

6.4.4.1.Учет дислокации изотермического подвижного состава на железнодорожном транспорте………………………………..271

6.4.5.Учет работы рефрижераторного подвижного состава на отделении………………………………………………..289

6.4.6.Учет проследования РПС по стыковым пунктам дорог………….293

373

6.5. Организация работы дороги с РПС………………………………….294

6.5.1. Планирование месячных объемов погрузки скоропортящихся грузов на дороге………………………………….294

6.5.2.Разработка и организация выполнения технического плана использования рефрижераторного подвижного состава………………………...296

6.5.3.Организация контроля продвижения,

дислокации и учета РПС на дороге……………………………….298

6.5.4.Техническое нормирование работы изотермических вагонов……300

6.6.Расчет платы за перевозку и определение доходов дорог и депо приписки рефрижераторных вагонов………………………………….…..306

7.Правила и условия перевозки скоропортящихся грузов………..…311

7.1. Планирование перевозок скоропортящихся грузов……………….…311

7.2. Сроки доставки грузов………………………………………………...313 7.3. Организация вагонопотоков со скоропортящимися грузами…….….315 7.4. Организация погрузки скоропортящихся грузов…………………....319

7.4.1.Выбор подвижного состава………………………………………....319

7.4.2.Оформление документов на перевозки скоропортящихся грузов…………………………………………..…323

7.4.3.Взвешивание скоропортящихся грузов…………………………..…326

7.4.4.Подготовка вагонов под погрузку……………………………….…327

7.4.5.Организация работ на грузовых фронтах……………………….…329

7.4.6.Способы погрузки…………………………………………………....332

7.4.7.Транспортная характеристика основных

скоропортящихся грузов………………………………………….….336

7.4.7.1.Мясо и мясопродукты…………………………………………….337

7.4.7.2.Рыба и рыбопродукты…………………………………………….342

7.4.7.3.Плоды и овощи свежие…………………………………………..344

7.4.7.4.Молоко и молочные продукты…………………………………..347

374

7.4.7.5. Прочие скоропортящиеся грузы………………………………….349

7.5.Правила выдачи скоропортящихся грузов…………………………..351

7.6.Переадресовка скоропортящихся грузов…………………………….364

7.7.Расследование по несохранным перевозкам………………………...365

Список литературы……………………………………………………….…370

375

Эрвин Брунович Вальт

ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ ХЛАДОТРАНСПОРТ Учебник

Редактор Е.А. Шадрина Технический редактор А.П. Черкасов Корректор Л.М. Соколова

Лицензия на издательскую деятельность ЛР №020641 от 19.01.98 г

Уральский государственный университет путей сообщения 620034, г. Екатеринбург, ул. Колмогорова, 66