Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Теория и методика обучения технологии. Учебно-методическое пособие
.pdf
Содержание сведений, которые необходимо сообщить девочкам, не представит
затруднений для молодого учителя технологии — они в полном объеме приводятся во
многих книгах по домоводству, домашних энциклопедиях и других изданиях.
Сложность будет заключаться в ограниченности по времени: в 5 классе — 2 ч, в 6-м и
7-м — по 4 ч. С учетом практических работ, которые рекомендованы в программе, у учителя
возникает затруднение следующего характера. Если ремонтные работы по уходу за одеждой
легко осуществить на занятиях, то некоторые вопросы программы, например, связанные с
меховыми изделиями, стиркой и влажно-тепловой обработкой и другие подобные, в
классе реализовать непросто.
Мы рекомендуем молодому учителю следующую методику преподавания школьницам
необходимых сведений.
1. Ясно, что все, связанное с уходом за одеждой и обувью (во всем многообразии
материалов, из которых они изготовлены) на уроке за отведенное время изучить
затруднительно. Следовательно, необходимо сформировать у девочек умения по поиску
практических рекомендаций — применительно к конкретному случаю — в справочных
пособиях. Таким образом, необходимым элементом урока на этих занятиях могут стать
пособия по домоводству, издание «Нашим женщинам» и т. п.
Все ситуации, возникающие в быту, объяснением на уроке не охватишь, поэтому у
школьниц должна выработаться привычка к самостоятельному поиску решений, умение их
находить во всех доступных источниках информации.
2. Анализ программы позволяет молодому учителю четко разделить материал раздела
на две составляющие:
‒ правила ремонта наиболее уязвимых мест одежды;
‒ приемы ухода за одеждой и ее хранение; особенности эксплуатации и чистки обуви.
При таком распределении становится возможным определить объем и содержание
теоретических сведений, которые могут сообщаться школьницам, и выбрать наиболее
характерные работы по ремонту, выполняемые на занятиях. В 5 классе это могут быть работы по выполнению ремонта накладной или подкладной заплатой; в 6-м — подшивание
низа брюк тесьмой или ремонт подкладки; в 7-м — освоение поднятия петель на
трикотажных изделиях.
Понятно, что это лишь примерный перечень, и каждый учитель с учетом местных
условий может выбрать любой вариант практических работ, связанный с уходом за одеждой
и ее ремонтом.
При сообщении теоретических сведений учителю техноло гии следует из массы
материала выбирать такой, который школьницы смогут применить на практике.
Представляется, что это могут быть сводные рекомендации по чистке и удалению пятен,
способам сушки и восстановления внешнего вида предметов, применению средств по
защите и уходу. Полезно познакомить девочек с международной символикой условных
обозначений, установленных для ухода за одеждой, с отечественной и международной классификацией размеров одежды и обуви.
141
3. Представляется, что очень полезными и поучительными могут стать расчеты,
выполняемые на занятиях для оценки расходов. Например, новая вещь стоит столько-то.
Восстановление, ремонт потребуют таких-то материалов, что выльется в конкретную сумму затрат.
Сопоставление цифр, придание конкретики реальным действиям — весьма серьезный
довод для совершенствования практических умений и навыков учащихся в экономном
использовании одежды.
Таким образом, преподавание разделов «Уход за одеждой. Ремонт одежды» может стать
одним из интереснейших этапов обучения девочек по технологии. Уместно напомнить, что
тематика разделов очень выигрышна и для выполнения школьницами 5–7 классов
творческих проектов по технологии.
МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЗАНЯТИЙ
ПО РАЗДЕЛАМ «ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ»
С УЧАЩИМИСЯ 5–7 КЛАССОВ
По программе технологии в 5–7 классах предусмотрено ознакомление школьниц с
элементами материаловедения. Эти занятия являются подготовительными к работам,
связанным с технологией обработки тканей, которые составляют большой пласт программы
трудового обучения девочек.
Структурно каждый раздел (по классам) построен одинаково:
‒ в 5 классе школьники получают представления о натуральных растительных
волокнах, об изготовлении нитей и тканей, первоначальные представления о полотняном
переплетении и свойствах хлопчатобумажных и льняных тканей;
‒ в 6 классе изучаются натуральные волокна животного происхождения, их свойства и
способы получения, особенности саржевого и атласного переплетения, понятие о
раппорте переплетения, рассматриваются сравнительные характеристики свойств
хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей;
‒ в 7 классе школьницы знакомятся с технологией производства и свойствами
искусственных волокон, использованием тканей из них и смесовых, осваивают
определения вида раппорта в сложных переплетениях.
В целом материалы разделов призваны поэтапно создавать у школьниц систему
представлений, позволяющую осознанно использовать полученные знания на практике.
Изучение элементов материаловедения, наряду с введением в прядильное и ткацкое
производство, призвано дать школьницам большое количество утилитарных сведений.
Молодой учитель технологии должен отчетливо понимать, что имеющийся у девочек
бытовой опыт в большинстве случаев не систематизирован, а представления о тканях
ограничены чисто внешним восприятием. О способах получения тканей, их структуре дети
информированы слабо.
Представляется, что изложение теоретических сведений целесообразно начинать с
истории первоначального получения и использования тканей. Применительно к
142
натуральным растительным волокнам большой материал даст отечественная история, к
шелковым — детективная операция вывоза секрета их производства из Китая. А история
со скатертью из асбеста, брошенной в огонь, на обеде у императрицы Екатерины II и
вынутой целехонькой предприимчивым Акинфием Демидовым, может стать интригой в
разговоре со школьницами о свойствах тканей. Особенно интересными для девочек могут
стать сведения о происхождении названий тканей, используемых в русском языке
(Щербакова Л.П. О названиях тканей // Школа и производство. — 1992. — № 2.).
Очевидно, что на занятиях в любом классе наиболее сложным для восприятия будет
рассказ о процессах исходного получения и изготовления нитей и тканей. Здесь неизбежен
разговор о переплетениях, который методически оправдано демонстрировать двумя
способами. Первый — показ на белой и цветной бумаге (картоне, пленке и т.д.),
разрезанной на полосы и переплетаемой учителем для демонстрации объяснения. Это
очень наглядно и понятно детям. Второй способ — демонстрация на образцах тканей с
конкретным видом переплетения нитей. Опыт показывает, что их сочетание достаточно
эффективно.
Разговор о свойствах тканей логично проводить в органическом единстве с
представлением об их применяемости. Это наглядно объясняет девочкам, почему
бельевые материалы отличаются от костюмных и подкладочных, а платьево-сорочечные —
от материалов для пальто и плащей. Целесообразно знакомить девочек и с
ассортиментом тканей, дать первоначальные понятия об артикулах, показать, как
информированный человек может выполнить оценку тканям по нумерации и правильно
осуществлять их выбор.
Мы хотели бы предупредить молодого учителя, что занятия (всего по одному уроку
в 5, 6 и 7 классах) никак не могут дать полных знаний по элементам материаловедения.
В каждом классе по программе предусмотрены разделы, где обязательны дополнительные
сведения о применяемых материалах. При рукоделии — тесьма, отделочные шнуры,
ленты и кружева, мулине для вышивки, нитки для вязания; при изготовлении одежды —
флизелин и другие подобные материалы. Таким образом, к материаловедению придется
обращаться систематически, что очень существенно для углубления и закрепления знаний
у школьниц по этому важному вопросу.
Следует обратить также внимание молодых учителей на широ кие возможности
использования заданий проблемного характера при изучении материалов раздела в каждом
классе. Постановка вопросов проблемного характера при изложении и закреплении изу-
чаемого материала обязательна для активизации интеллектуаль ной деятельности
учащихся. Это тем более оправдано обстоятельством, что произвести оценку конкретной
ткани, ее выбор применительно к назначению, фасону, сезону и т. п. можно, как правило,
только после всестороннего сравнительного анализа.
В заключение необходимо подчеркнуть обязательное использование средств
наглядности при проведении занятий по материаловедению. При демонстрации образцов
полезно акцентировать внимание школьниц на обозначениях, напечатанных на
143
упаковках, ярлыках, этикетках и т. п. — по ним покупатель может почерпнуть
необходимые сведения о материалах. Умение самостоятельно разобраться в этой
информации вызывает у школьниц дополнительную мотивацию к учебе.
МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЗАНЯТИЙ ПО РАЗДЕЛАМ
«ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ. РАБОТА НА ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ»
С УЧАЩИМИСЯ 5–7 КЛАССОВ
Программой по технологии обслуживающего труда в 5 классе выделяется 3 занятия,
а в 6 и 7 классах — по 2 занятия на раздел «Элементы машиноведения». В теоретических
сведениях, подлежащих изучению со школьниками, предусмотрено поэтапное
ознакомление с видами передач, соединений деталей в узлах механизмов и машин, их
условными обозначениями на кинематических схемах.
Однако главной целью, достижение которой должно способствовать успешному
выполнению девочками швейных операций, является углубленное изучение устройства,
наладки и приемов работы на швейных машинах различных типов. В каждом последующем
классе примерный перечень практических работ по программе предусматривает
постепенное, спиралеобразное (т. е. с возвращением к уже знакомому материалу, но на
более сложном уровне) освоение девочками очень важных для технологических операций
специфических приемов:
‒ заправка нитей и регулировка длины стежка;
‒ выполнение машинных строчек на различных тканях, от наиболее простых до самых
сложных зигзагообразных;
‒ расширение возможностей машин за счет использования разных игл
и приспособлений к машине;
‒ умение регулировать узлы швейных машин для достижения требуемого качества
работы.
Все эти приемы неотъемлемо связаны с устройством узлов и элементов машин, что
требует от учителя технологии использования определенной методики изучения
материала.
Естественно, каждый преподаватель может строить занятие так, как ему подсказывает
опыт и возможности учебно-материальной базы конкретной школы. Вместе с тем
представляется, что молодому учителю может быть полезна некоторая канва, по которой
могут быть нанесены узоры своего видения методики преподавания материала разделов.
Занятие в 5 классе целесообразно начать с экскурса в историю создания швейной
машины. Наиболее полные сведения по этому предмету можно почерпнуть в книге Я.Б.
Рейбарха «Рассказы о швейных машинах» (М., 1986). Однако следует иметь в виду, что
если учитель захочет рассказать о более современных типах швейных машин с
программным управлением, в том числе и бытовых, то ему следует обратиться к
паспортам оборудования.
144
Продолжить ознакомление школьниц с темой может рассказ о классификации машин
вообще и наличии у них составных частей: двигателя, передаточного механизма, рабочего
органа. Понятно, что переход к швейной машине как одному из видов технологи ческих
машин будет логичен и оправдан, если изучение составных частей (рабочих органов) будет
происходить на универсальном типе швейной машины.
Школьницам будет полезно понять, что как бы ни различались швейные машины по
классификации, которая связана с разнообразием конструкций, кинематики и внешнего
вида, устройство всех узлов основано на общих законах механики. С этой целью девочек
знакомят с основными деталями швейных машин и показывают, как осуществляются
основные движения, особенно — как образуется челночный стежок.
После этого полезно объяснить, что строчка считается хорошей, если верхняя и
нижняя нити имеют одинаковое натяжение, ни в коем случае не тугое, но и не
ослабленное; если сцепление их расположено ровно в середине сшиваемых слоев. Показав
на рисунке, как это должно быть, закрепляют полученные знания, обучая девочек намотке
нитки на шпульку, заправке верхней и нижней нитей и выполнением машинных строчек
на ткани.
Мы хотим предостеречь молодого учителя от распространенной ошибки: прочитав в
пояснительной записке содержание сведений по разделу, он буквально «высыпает на
голову» школьниц весь этот поток информации. Думается, постепенность здесь более
приемлема. Во-первых, за три занятия каждая школьница способна освоить
первоначальные приемы управления машиной. Во-вторых, учитель должен отдавать себе
отчет, что почти все последующие занятия до конца года будут связаны с работой на
швейной машине. Поэтому все, что связано с подготовкой к работе, регулировкой длины
стежка и степени натяжения нитей, другими приемами, может быть дифференцированно
доведено до каждой ученицы. Иначе говоря, не трагедия, если что-то не усвоено «с лёту» —
есть возможность довести уровень знаний каждого ребенка до требований программы
5 класса.
В 6 и 7 классах большее внимание должно быть уделено кинематическим схемам и
структурным изображениям деталей швейных машин и их соединений Девочки стали более
взрослыми и теперь вполне осмысленно могут изучать работу механизмов преобразования
движения и их взаимодействие применительно к конкретному узлу швейной машины.
Теперь методически оправдано при изучении материала раздела использовать модели:
механизма иглы (кривошипно-шатунный механизм как основа), механизма двигателя
ткани (эксцентриковый механизм в сочетании с кулачковым), механизма челнока и
нитепротягивателя. Сочетание объяснения по кинематической схеме с демонстрацией
передачи движения в динамике позволит школьницам уяснить устройство, принцип
действия регуляторов универсальной швейной машины.
Только после того, как будут поняты особенности устройства узлов машины, можно
переходить к вопросам ухода, чистки и смазки, устранения неполадок. Понимание
необходимости своевременной чистки (особенно после ворсистых материалов) и смазки (не
145
любым, а специальным бытовым машинным маслом), привитое с первых занятий, даст
гарантию нормального функционирования машины.
Особое внимание школьниц должно быть обращено на соблюдение правил
безопасности работы, если машина с электроприводом — на проверку исправности
изоляции, проводки, розетки.
На этом этапе обучения становится целесообразным знакомство школьниц с
различными сменными приспособлениями, расширяющими возможности машин. Мы
хотели бы также обратить внимание молодых учителей на следующий методический
прием: наиболее эффективными для восприятия оказываются письмен ные инструкции,
на которых в одной графе указана — текстуально — последовательность выполнения
работы, а рядом — графически — изображаются выполняемые действия.
Следует также предупредить учителя технологии о необходимости систематически
объяснять девочкам, что обозначают, к каким деталям относятся многочисленные
технические термины, с которыми неизбежно встречаются школьницы при изучении
устройства швейных машин.
При соблюдении этих дидактических условий упражнения, предусмотренные в
примерном перечне практических работ, будут носить осмысленный характер и позволят
создать фундамент умений и навыков, необходимых для успешной работы на швейных
машинах.
МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЗАНЯТИЙ ПО РАЗДЕЛУ
«ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ТКАНИ»
В соответствии с программой технологии в 5 классе на обработку ткани отводят 24 ч,
которые распределяются по темам «Конструирование и моделирование фартука» (6 ч) и
«Технология изготовления фартука» (18 ч). Необходимо подчеркнуть, что с технологией
обработки ткани возможно будет связан творческий проект школьниц (16 ч). В общей
сложности раздел «Проектирование и изготовление рабочей одежды (фартука)» занимает
почти 40 % от общего количества часов по трудовому обучению в 5 классе.
Представляется, что первые занятия по технологии обработки ткани должны
пробудить интерес школьниц к швейным работам.
Увлекательные рассказы о значении одежды в жизни человека, перемежающиеся
показом изделий, выполненных старшеклассницами, призваны заинтересовать девочек,
вызвать желание быстрее и лучше усвоить умения по конструированию и изготовлению
первого изделия — фартука. На этом этапе обучения методически оправданно не
акцентировать внимание на неизбежных ошибках, а всемерно укреплять уверенность в
ученицах, что они смогут отлично справиться с этой работой.
Вместе с тем, учитель технологии должен отдавать себе отчет, что часть девочек до
этих занятий не сталкивалась со швейными работами и для них оказывается совсем не
просто выполнить даже легкие (на взгляд учителя) задания. Поэтому на первых занятиях
основным дидактическим правилом учителя должна стать постепенность в овладении
146
приемами в сочетании с неизменной доброжелательностью по отношению к учащимся.
Молодой учитель должен понимать, что медленное, но верное выполнение приемов на
первых шагах — залог правильной, в нужном темпе, работы в дальнейшем.
Очень важно на первых занятиях уделять внимание терминологии. Виды машинных
строчек, термины «стачать», «обтачать», «притачать», «настрочить», «застрочить», такие
привычные для учителя, будут осмысленно восприниматься детьми только в сочетании
объяснения их содержания с обязательным показом выполняемых при этом действий.
Можно быть уверенным: после усвоения этих сведений у школьниц сложатся начала
профессиональных знаний, потребующиеся в дальнейшем.
Следующим этапом формирования швейных представлений и навыков у девочек
может быть ознакомление с видами машинных швов и их выполнение. Здесь
представляется методически оправданным обязательное использование для закрепления
материала карточек-заданий. Целесообразно использовать вариант, удобный как для контроля,
так и для самоконтроля знаний у школьниц (см. Приложение 3).
Названия машинных швов должны подкрепляться демонстрацией их выполнения и
графическими изображениями в сочетании с условными. При таком комплексном
изложении материала достигается устойчивое его понимание девочками.
Особое внимание должно быть уделено обучению школьниц снятию мерок.
Пояснение обозначений мерок, где буква С (полуобхват) наглядно изображает половину
окружности (обхвата), воспринимается, как правило, легко, если идет параллельно с конст -
руированием чертежа на половину фигуры. Так как здесь происходит переход от
пространственного изображения к плоскостному, желательно, чтобы использовался
манекен с нанесенными на нем тесьмой линиями, по которым осуществляется измерение
наглядно, и практическое измерение сантиметровой лентой живой «модели» — соседки по
рабочему месту.
Таким образом, чтобы у школьниц сложилось правильное представление о технологии
конструирования и моделирования, необходимо тщательно продумать последовательность
формирования первых профессиональных навыков. Вместе с тем, не следует упускать
возможность заложить фундамент сведений о композиции в одежде, формирования
эстетических качеств у ученицы применительно к цветовому сочетанию (контрасту),
использованию различных видов отделки швейных изделий.
Считаем необходимым лишний раз подчеркнуть важность дифференцированного
подхода и обязательной дозировки посильности для каждого конкретного ученика.
В 5 классе особенно разительны успешные или неудачные результаты первых
самостоятельных шагов. Такт учителя, ровное доброжелательное, терпеливое отношение к
каждой девочке — залог воспитания у школьниц 5 класса увлеченности швейными работами и успехов в овладении технологическими приемами по обработке ткани.
В программе по технологии для 7 класса разработчиками предусмотрены
альтернативные варианты. Они учитывают возможности достижения определенного
профессионального уровня на изготовлении различных швейных изделий. Характерным
147
для этих работ является свободное конструирование различных моделей и
технологическая обработка с использованием самых разнообразных соединительных,
краевых и отделочных швов. Изменяется и усложняется содержание швейных работ, в
которых появляются элементы, отсутствовавшие в выполнявшихся прежде изделиях.
Заметно усложняются чертежи, по которым изготавливаются изделия, а при
выполнении технологических переходов требуется особая тщательность в соблюдении
технологических условий.
Это связано с двумя факторами, которые проявляются в 7 классе. Школьницы стали
более взрослыми, а занятиями в предшествующих классах создан достаточно прочный
фундамент теоретических знаний, практических умений и навыков.
Вместе с тем, учитель технологии должен отдавать себе отчет: технологические операции,
которые нужно выполнять школьницам, потребуют более углубленных знаний и
возросшего мастерства.
Каждое действие школьницы учитель проконтролировать не может, поэтому на этих
занятиях методически оправданна максимальная самостоятельность девочек при
выполнении практических работ. Но реализоваться самостоятельная работа должна по
технологической документации с ясными, четкими указаниями по самоконтролю,
подготовленными для всех этапов обработки.
Начиная с подготовки ткани к раскрою, когда оценивается от сутствие (или наличие)
дефектов, определяется раппорт рисунка и его направление, раскладываются детали
выкройки на ткани и производится раскрой, и до подготовки деталей кроя к обработ ке —
на всех операциях школьницы должны иметь возможность сверить свои действия с
критериями оценки их правильности.
У учащихся при выполнении работ должны иметься технологические и
инструкционные карты, позволяющие самостоятельно оценить появившийся недочет
(дефект) изготовления с указанием возможной причины возникновения и способа
устранения.
Учитывая, что на отдельных занятиях значительное место отводится первой примерке и
исправлению дефектов после нее (внесению уточнений), учитель технологии должен
применять гибкую организацию работы с сочетанием индивидуальной и звеньевой форм в
течение одного занятия. При этом методически оправданно, чтобы к оценке результатов
примерки привлекались назначаемые учителем наиболее успевающие девочки, так как это
позволяет лучше усваивать сложные технологические операции и совершенствовать умения
у всех участников работы.
Эти занятия могут стать благодатной средой для создания в классе атмосферы
коллективизма, взаимоподдержки и готовности поделиться с подругами приобретенными
умениями. Одновременно продолжается формирование аккуратности и ответственного
отношения к качеству выполняемых операций.
Представляется, что правильно организованное занятие должно преследовать
несколько целей:
148
‒ углубление навыков по условным обозначениям различных швов и чтению
чертежей;
‒ соблюдение требований по выполнению технических условий изготовления;
‒ усовершенствование навыков обработки деталей кроя, их скалывания и сметывания;
‒ достижение качества соединения деталей и эстетического внешнего вида
выполняемой работы.
Данная тема является благоприятной для выполнения творческого проекта.
Естественно, значительная часть этой творческой работы может выполняться во
внеклассное время, когда школьница с увлечением занимается созданием своего изделия,
что называется, «для души».
149
САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ ТЕОРИИ И МЕТОДИКИ
ПРЕПОДАВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ
(МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ ОЧНОГО И ЗАОЧНОГО ОТДЕЛЕНИЙ)
В основе изучения теории и методики преподавания технологии и предпринимательства
лежит учебная программа, подготовленная в соответствии с требованиями государственного
образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности
050502.65 Технология и предпринимательство.
Курс «Теория и методика преподавания технологии и предпринимательства» является
учебным предметом федерального уровня и входит в состав базисного учебного плана по
специальности 030600 — Технология и предпринимательство. Он является основой всей
системы методической подготовки будущих учителей по указанной специальности. В эту
систему методической подготовки входят также такие виды учебной деятельности
студентов, как контрольные и курсовые работы по теории и методике преподавания
технологии и предпринимательства, закрепление знаний и формирование практических
умений методики преподавания технологии и предпринимательства в процессе
прохождения педагогической практики и другие. Завершает методическую подготовку
выполнение выпускных квалификационных работ (дипломных проектов).
Методическая подготовка объединяет общую психолого-педагогическую и
специальную предметную подготовку студентов, создавая целостную систему
профессиональной готовности студентов к их будущей педагогической деятельности.
Поэтому очень важно при самостоятельном изучении курса теории и методики
преподавания технологии и предпринимательства при необходимости повторить и те темы
из педагогики, психологии и специальных предметов, которые освоены недостаточно.
По всем видам учебной работы по методической подготовке студентов разработаны
учебные пособия и методические рекомендации.
Теоретическую базу методической подготовки составляет курс лекций по общим
основам методики преподавания технологии в общеобразовательных учреждениях. Он
включает в себя тексты лекций по четырем разделам:
1. Методика преподавания технологии как отрасль педагогической науки и ее роль в
профессионально-педагогической деятельности учителя.
2. Социально-педагогические основы обучения технологии.
3. Общие вопросы методики обучения технологии.
4. Организационно-технические условия обучения технологии.
Каждая лекция начинается с плана изложения учебного материала. По вопросам этого
плана раскрываются основные понятия темы, даются определения этих понятий,
объясняются методические явления, факты и их закономерности. В конце изложения текста
каждой лекции сформулированы серии контрольных вопросов. Вопросы составлены так,
чтобы, читая текст лекции и отвечая на эти контрольные вопросы, конструируя ответы на
них, можно осмыслить учебный материал, освоить его.
150
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]