Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Теория и методика обучения технологии. Учебно-методическое пособие
.pdf
- сбор и изучение необходимой информации.
- изучение различных вариантов конструкции объекта и выбор наиболее оптимального.
- планирование технологического процесса.
- разработка конструкторской и технологической документации.
2. Технологический этап
- выполнение необходимых тренировочных упражнений в трудовых действиях и
рабочих приемах.
- выполнение запланированных обработочных, отделочных и сборочных операций по
изготовлению изделия.
- текущий контроль качества выполнения технологических операций.
- соблюдение в работе технологической и трудовой дисциплины, технологической
культуры, безопасных условий труда.
- внесение при необходимости изменений в конструкцию изделия и технологию его
изготовления.
3. Заключительный этап
- контроль изготовленного изделия и при необходимости его испытание.
- мини-маркетинговое исследование.
- анализ общих результатов работы над творческим проектом.
- подготовка и защита проекта перед группой учащихся.
Работа учителя по руководству проектной деятельностью учащихся
1. Требования к подбору проектных заданий:
- соответствие проектного задания уровню подготовки учащихся,
- создание условий для интеллектуального и духовно-нравственного роста учащихся в
процессе проектной деятельности и реализации проекта,
- учет материально-технических условий обучения,
- обеспечение санитарно-гигиенических и безопасных условий труда.
2. Деятельность учителя технологии при использовании метода проектов:
- постановка перед учащимися проблемы осознания потребности в различных сферах
деятельности человека (для учащихся это школа, дом, досуг, заказы предприятий),
- помощь учащимся в выборе темы проекта, в проектировании и реализации проекта,
- оценка учебно-трудовой деятельности учащихся на каждом этапе работы над
проектом,
- анализ и обобщение работы над проектом отдельных учащихся и группы в целом.
3. Некоторые методические приемы применения метода проектов:
- создание банка идей проектов,
- создание банка самих проектов,
- оформление уголка проектов в учебной мастерской. В нем могут быть представлены
тематика проектов и образцы уже выполненных проектов.
91
Метод проектов как основа новой организационно-методической
№
п/п
Компоненты осваиваемых технологических
процессов преобразования материалов, энергии и
информации
Проектная деятельность учащихся
1.
2.
3.
4.
5.
Практические действия по непосредственному
осуществлению процесса.
Построение технологического процесса.
Функционирование технических средств
технологической деятельности.
Процессы преобразования информации о
технологических процессах.
Социально-экономические аспекты технологических
процессов.
Первая ступень. Акцент на подробном
проектировании практических
действий.
Вторая ступень. Акцент на
проектировании технологических
операций и действий по их
осуществлению.
Третья ступень. Акцент на изучении и
конструировании технических
объектов.
Четвертая ступень. Акцент в
проектировании на преобразовании
информации о технологических
процессах.
Пятая ступень. Акцент на
проектировании
предпринимательской деятельности.
системы технологического обучения
Любое практическое (технологическое) обучение требует и осуществляется с помощью
соответствующей организационно-методической системы.
Из истории производственного (трудового, технологического) обучения известны
предметная, операционная, операционно-предметная, моторно-тренировочная и другие
системы.
Становление новой предметной области «Технология» в общеобразовательной школе
требует разработки новой, соответствующей ей системы обучения, основой которой
становится метод творческих проектов.
Схема проектно-технологической системы обучения
области «Технология» и их анализ позволяет выявить методические особенности изучения
тех или других знаний. Это помогает будущим учителям технологии четко ориентироваться
3.5. Виды технологических знаний и особенности
их изложения учащимся (лекция 14)
Идея, цель, замысел лекции
Выделение различных видов технических знаний, изучаемых в образовательной
92
в методических подходах изучения различного учебного материала. В содержание обучения
технологии могут быть включены разные учебные блоки или модули. Но по характеру
учебного материала можно уже определить, какие методы и средства обучения в данном
случае предпочтительнее.
План:
1. Классификация технических знаний.
2. Изучение практических технических знаний.
3. Изучение технологических знаний.
4. Изучение конструктивно-технических знаний.
5. Изучение материаловедческих знаний.
6. Изучение других видов знаний, органически включенных в содержание обучения
технологии.
Классификация технических знаний
Образовательная область «Технология» представляет собой систему технических
знаний о целенаправленном преобразовании материалов, энергии и информации. Указанная
система технических знаний непосредственно обслуживает предметно-практическую
деятельность людей. Описание предметно-практической деятельности людей может быть
различным. Поэтому и технические знания, соответственно, могут быть различной формы,
раскрывающей тот или иной аспект предметной практики или дающей описание практики
на определенном уровне.
Разные формы технических знаний требуют и разного подхода к их изучению,
соответствующих методов и средств обучения. Все технические знания можно разделить на
два вида: донаучные и научные технические знания. Донаучные технические знания
представляют собой эмпирическое описание предметной практики, средств трудовой
деятельности и способов применения этих средств. Другими словами, донаучные
технические знания — это эмпирическое описание технического опыта людей.
Научные технические знания, в отличие от донаучных, являются синтезом технического
опыта с естественно-научными знаниями. Технические науки возникли и приобрели
самостоятельное существование и развитие на стыке науки и практики. Научные
технические знания описывают естественный процесс, происходящий в техническом
объекте, строение и функцию этого объекта, а также взаимосвязь между ними в рамках
предметно-практической деятельности.
Технические знания (донаучные и научные) подразделяются на практические,
технологические, конструктивно-технические и материаловедческие.
Практические знания — это первая простейшая форма технических знаний, в которой
главное внимание уделяется действиям человека в процессе производства продукта. Эта
форма технических знаний характерна для таких условий производства, когда применяются
93
универсальные орудия труда. Практические знания используются и для описания
современной предметно-практической деятельности людей в тех случаях, когда нужно
раскрыть чисто практическую сторону этой деятельности. Например, как практически
управлять токарным станком или швейной машиной, как владеть тем или иным ручным
инструментом и т.д.
Технологические знания раскрывают сущность различных актов преобразования
предмета труда, выраженных в виде технологических операций. Здесь основное внимание
уделяется взаимодействию рабочего инструмента и предмета труда. Выделение
технологических операций, необходимых для производства продукта труда, позволяет
раскрыть весь технологический процесс как объективную основу, на которой организуется
производственная деятельность.
Конструктивно-технические знания — это знания о конструктивно-технических
элементах производственных средств, обеспечивающих взаимодействие рабочего
инструмента и предмета труда в рамках определенной технологии. Например, сведения об
устройстве сверлильного станка, который обеспечивает взаимодействие сверла или другого
инструмента с конструкционным материалом при получении отверстия в этом материале.
Или другой пример — сведения об устройстве швейной машины, обеспечивающей
взаимодействие иглы и нити с тканью при получении швов.
Материаловедческие знания — это знания о получении и свойствах материалов,
используемых для изготовления орудий труда и создания других, самых различных
материальных ценностей. Рассматривая материаловедческие знания как форму технических
знаний, нужно иметь в виду следующую особенность. В основе материалов лежат вещества
природы. При преобразовании вещества в материал ему придают необходимые свойства и
качества. Например, из железной руды получают чугун и сталь. Железная руда — это
вещество природы, чугун и сталь — конструкционные материалы, из которых
изготавливают самые различные технические и другие устройства. Текстильные материалы
получают из хлопка, льна и т. п. Вещество природы исследуется физикой, химией, другими
естественными науками. Но когда это вещество преобразуется в материал, то изучение
материала переходит уже в область технических наук, принимает форму
материаловедческих знаний.
Изучение практических технических знаний
Практические знания — это знания непосредственно приемов практической работы.
Например, в той или иной конкретной технологии ручной обработки материалов они
выражаются в том, как держать рабочий инструмент, как выполнять трудовые движения,
какие должны быть усилия при этих движениях и т.д. В технологии машинной обработки
материалов — это знания практических действий по наладке, настройке, управлению
станком или другой технологической машиной в процессе обработки материала.
Практические технические знания занимают значительное место в обучении
технологии. Уже в младших классах общеобразовательных учреждений практические
94
технические знания позволяют, во-первых, знакомить учащихся с техническим опытом
людей и, во-вторых, включать их в практическую трудовую деятельность с целью развития
самых различных качеств личности. В задачи и содержание технологического обучения
учащихся младших классов входит формирование практических умений по обработке
наиболее распространенных и доступных детям материалов с использованием простейших
инструментов ручного труда.
В средних и старших классах практические знания в обучении технологии также играют
важную роль. При этом особенностью их изучения становится опора этих знаний на
технологические и конструктивно-технические знания.
Основой производственного процесса является технологический процесс, который
отражается в технологических знаниях. Реализуется технологический процесс с помощью
орудий и средств труда: инструментов, приборов, аппаратов, машин и другого
технологического оборудования. Эти орудия и средства труда исследуются и находят свое
описание в форме конструктивно-технических знаний. Практически осуществляется
технологический процесс, и производственный процесс в целом, через трудовые действия
работников, рабочие приемы и трудовые операции. Сведения об этих трудовых действиях
даются в практических технических знаниях. Трудовые действия работника зависят от того,
какую технологическую операцию он выполняет, от объективно необходимого
технологического взаимодействия инструмента и материала. Эти действия зависят также от
того, находится ли инструмент в руках у работника, или он установлен в приспособлении
или машине. Во втором случае управление рабочим инструментом производится через
управление работой приспособления или машины. Например, трудовые действия работника
будут различными, если выполнять сверление отверстия сверлом, вращая его коловоротом,
или сверлить на сверлильном станке.
Следовательно, практические технические знания зависят от выполняемой
технологической операции (технологические знания) и конструктивного устройства и
способов работы орудий и технических средств труда (конструктивно-технические знания).
Эту особенность практических технических знаний нужно учитывать при их изучении
учащимися.
Вторая особенность практических технических знаний, которую также надо учитывать
при их освоении учащимися, заключается в том, что это освоение практических знаний
осуществляется через формирование на их основе практических умений и навыков.
Характер и особенности практических технических знаний требуют и соответствующих
подходов, методов и средств изучения. Если практические знания взаимосвязаны с
технологическими и конструктивно-техническими знаниями, то это должно найти
отражение и в учебном процессе по их изучению учащимися. Изучая с учащимися приемы
работы по выполнению технологической операции, нужно вначале раскрыть суть этой
операции, а также конструктивное устройство и принципы работы инструмента,
приспособления, станка и т. п.
95
Необходимость формирования определенных умений и навыков при освоении
практических знаний требует применения методов практической работы учащихся. В свою
очередь, организация практических работ учащихся требует создания у них нагляднообразных представлений о трудовых действиях по выполнению практических работ. Это
обусловливает применение методов демонстрации.
Изучение технологических знаний
Несмотря на то, что при обучении технологии большая часть учебного времени
отводится на практические работы учащихся, на освоение практических знаний н
формирование практических умений, изучение технологических знаний создает основу для
организации этих практических работ. Технологические знания являются тем
системообразующим элементом, вокруг которого объединяются все необходимые для
осуществления производственного процесса технические знания. В основе
производственного процесса лежит технологический процесс. Он представляет собой пос-
ледовательные акты преобразования предмета труда в продукт. Эти акты преобразования
предмета труда (материала, заготовки) обычно выражаются в технологических операциях.
Суть технологических операций заключается во взаимодействии рабочего
(технологического) инструмента с обрабатываемым материалом. Например, с помощью
ножниц можно разрезать бумагу, картон, ткани, тонкий листовой металл и т.д. Здесь важно,
какие движения совершает инструмент и материал относительно друг друга, какова
конструкция этих движений и какие усилия при этом преодолеваются.
В основе взаимодействия инструмента и материала лежит тот или иной естественный
природный процесс. В том же примере разрезания материала ножницами происходит сдвиг
одной части материала по отношению к другой, и так, что переходит в срез, и материал
разделяется на части. Само явление сдвига (среза) материала — это физическое явление.
Однако оно обусловлено воздействием инструмента на материал, т. е. техническими
средствами, и поэтому приобретает характер технического явления и отражается уже в фор-
ме технологического знания. От технологических знаний о взаимодействии инструмента и
материала исходят системообразующие связи с другими формами технических знаний, а
также естественно-научными и другими знаниями, используемыми в осуществлении
производственных процессов.
При выполнении технологических операций для обеспечения необходимого
взаимодействия рабочего инструмента и материала используют различные приспособления,
аппараты, приборы, станки и другие технологические машины и оборудование.
Рассмотрение этих технических средств труда переходит уже в форму конструктивнотехнических знаний. Это связь технологических знаний с конструктивно-техническими.
Взаимодействие инструмента и материала в процессе осуществления технологической
операции во многом зависит от свойств обрабатываемого материала и свойств материала
инструмента. В обработке материалов резанием, например, очень важна твердость режущей
части инструмента, теплостойкость и другие технологические свойства. В обрабатываемом
96
материале тоже важна твердость, а также пластичность, вязкость и т. п. Здесь проявляется
связь технологических знаний с материаловедческими.
Технологическая операция выполняется рабочим через его трудовые действия и
рабочие приемы. При этом практическая деятельность работающего во многом определяется
характером взаимодействия инструмента и материала, а также применяемых
производственных средств. Практическая деятельность работника при выполнении ручной
операции будет отличаться от деятельности при выполнении машинной или автоматической
операции. В этом связь технологических знаний с практическими техническими знаниями.
Выявление всех рассмотренных связей технологических знаний с другими формами
технического знания, проявляющихся в технологическом процессе, показывает, что в
отдельной технологической операции, как в капле воды, отражаются все формы
технических знаний. При этом суть технологических операций раскрывается через
технологические знания, т. е. через характер взаимодействия инструмента и материала и
естественный природный процесс, протекающий в этом взаимодействии. При изучении
технологических знаний нужно учитывать все эти связи между формами технических
знаний, иерархию связей.
В методике изучения технологических знаний по сравнению с изучением практических
знаний акцент перемещается с практических методов обучения к методам словесным и
наглядным. Из практических методов обучения важно использовать метод решения
технических задач, задач на технологическое планирование, расчет режимов обработки.
Изучение конструктивно-технических знаний
В содержание обучения той или иной конкретной технологии в общеобразовательных
учреждениях конструктивно-технические знания включаются обычно в той мере, в какой
они связаны с технологическими знаниями. Например, в технологии обработки
конструкционных материалов (древесины и металлов) изучается конструктивное устройство
и работа сверлильного станка, другие деревообрабатывающие и металлорежущие станки.
При изучении технологии обработки тканей рассматривается конструкция и работа
швейных машин, других технических устройств. Обучение технологиям
агропромышленного производства в сельских общеобразовательных учреждениях включает
в себя изучение сельскохозяйственной техники.
Для изучения конструктивно-технических знаний очень важно определиться в подходах
к изучению техники. Здесь нужно, прежде всего, отметить подход к изучению техники с
позиций политехнического принципа. Этот принцип требует рассмотрения на примере
конкретного единичного технического объекта того общего, что характерно для данного
вида технических объектов. Например, швейная машина в технологии обработки тканей
изучается как представитель рабочих технологических машин. Это же можно сказать и о
токарно-винторезном станке при изучении технологии обработки металлов. А что общего у
представителей рабочих технологических машин: швейной машины и токарно-винторезного
станка? Общее заключается в том, что все они имеют рабочие органы, двигатели, устройства
97
для передачи движений от двигателей к рабочему органу, органы управления. В отдельных
случаях, как в примере со швейной машиной, двигатель в виде технического устройства в
составе машины может отсутствовать, но его роль выполняет сам работающий на ней.
Конструкция рабочего органа у любой технологической машины такова, чтобы она
могла обеспечить взаимодействие рабочего инструмента и материала при выполнении
технологических операций. Например, рабочим органом у швейной машины является
челночное устройство и устройство для непосредственного перемещения иглы и движения
обрабатываемой ткани.
Все другие органы различных рабочих технологических машин также имеют
соответственно одинаковое назначение. Более того, конструктивные элементы рабочих
машин (как, впрочем, и любых машин): валы, оси, подшипники, механизмы передач,
электротехнические устройства и т.д. — могут быть аналогичными или вообще
одинаковыми. Например, совершенно одинаковые электродвигатели могут быть установлены на различных рабочих машинах.
Политехнический подход к изучению техники позволяет раскрыть общность в
конструктивном устройстве и работе машин.
Развитие конструктивно-технических знаний как формы технических знаний имеет и
свою собственную логику, не связанную непосредственно с технологическими знаниями.
Эта логика заложена в машиноведении в описании технических систем. Она раскрывается в
таких научных дисциплинах, как теория механизмов и машин, детали машин и технических
систем, электротехника и др.
Изучение материаловедческих знаний
Материаловедческие знания изучаются в технологии в связи с технологическими и
конструктивно-техническими знаниями. В первом случае свойства обрабатываемого
материала и материала рабочего инструмента влияют на характер взаимодействия между
инструментом и обрабатываемым материалом, на содержание технологических операций и
способыосуществления технологического процесса в целом. В технологиях обработки
материалов (дерева, металла, тканей и др.) при осуществлении тех или иных обработочных
операций рабочий инструмент подбирается в зависимости от свойств этих материалов.
Например, в технологии обработки металлов при выполнении операции опиливания выбор
типа напильника зависит от твердости, вязкости и других свойств обрабатываемого
металла или сплава.
В технологии обработки тканей при работе на швейной машине выбор типа иглы
зависит от плотности и других свойств обрабатываемой ткани.
На осуществление технологического процесса влияют не только свойства
обрабатываемого материала, но и свойства материала рабочего инструмента. Примером
здесь может служить резец, который используется при работе на токарно-винторезном
станке. От того, из какого материала изготовлен резец, его рабочая часть, зависят режимы
работы, скорость резания, подача и т.д.
98
Связь материаловедческих знаний с технологическими указывает на соответствующий
подход к их изучению. Изучаются, прежде всего, именно те свойства материалов, которые
непосредственно влияют на технологический процесс, на технологическое взаимодействие
рабочего инструмента и обрабатываемого материала. Такие свойства обрабатываемого
материала так и называются — технологическими.
Связь материаловедческих знаний с конструктивно-техническими также указывает на
определенный, несколько иной подход к изучению материалов, из которых изготовляются
технические и другие устройства. Здесь важно рассматривать материалы и их свойства уже с
точки зрения влияния свойств этих материалов на конструкцию изготовленного из них устройства, его работу, применение, внешний вид и т.д. Например, изготовляется какое-либо
электротехническое устройство: настольная лампа, модель электрозвонка и т.д. При подборе
электрических проводов и изготовлении деталей, которые не должны проводить
электрический ток, учитывают, прежде всего, свойство электропроводности материалов
этих деталей.
Изучение материаловедческих знаний, знаний свойств материалов в обучении учащихся
технологии следует проводить исходя из этих рассмотренных подходов. С одной стороны,
материалы изучаются с точки зрения их обрабатываемости (технологические свойства). А с
другой стороны — с точки зрения свойств, которые определяют работу, эксплуатационные и
другие качества конструкции, изготовленной из данных материалов.
Изучение других видов знаний,
органически включенных в содержание обучения технологии
Кроме рассмотренных видов технических знаний (практических, технологических,
конструктивно-технических и материаловедческих), предметно-практическая деятельность
по осуществлению той или иной конкретной технологии требует применения и других
знаний. Они являются как бы аспектами соответствующих видов технических знаний. Среди
них можно выделить следующие:
а) организационно-технические знания,
б) технико-экономические,
в) технико-экологические,
г) эргономические,
д) знания технической эстетики,
е) графические,
ж) социально-технические.
К организационно-техническим знаниям относятся знания организации рабочего места
при выполнении практических работ по изготовлению изделий, знания планирования
технологических процессов, организации материального обеспечения учебно-
производственных процессов и др. Они связаны с различными видами технических знаний.
Организация рабочего места связана с практическими техническими знаниями.
Технологическое планирование органически связано с технологическими знаниями.
99
А знания материального обеспечения учебно-производственного процесса вытекают из
конструктивно-технических знаний об устройстве и работе технологического оборудования,
станков и других технологических машин.
Технико-экономические знания являются аспектом технологических, конструктивно-
технических и практических знаний. Если речь идет о выборе оптимальных
технологических способов изготовления изделий, то это экономический аспект
технологических знаний. Рациональное использование технических устройств напрямую
связано с конструктивно-техническими знаниями.
В настоящее время большое значение придается экологическим проблемам. Это,
прежде всего, аспект технологических знаний, знаний того, как построить технологический
процесс, чтобы не было вредного влияния на окружающую среду и на самих работающих.
При обучении технологии нельзя обойти вниманием и вопросы эргономики. Они
связаны с конструктивно-техническими знаниями. Органы управления, рукоятки ручных
рабочих инструментов, где работающий имеет контакт с техническим средством, должны
иметь размеры, форму, цвет и т.д., удобные для этого контакта.
Как бы продолжают эргономический аспект конструктивно-технических знаний знания
технической тактики, или художественное конструирование технических устройств.
Значительное место в содержании обучения технологии занимают графические знания.
Графические знания изучаются учащимися в самостоятельном учебном предмете. Здесь эти
знания систематизированы в логике этого предмета, с учетом логики графической науки.
Вместе с тем, графические знания включаются и в содержание изучаемых отдельных
конкретных технологий. В технологии обработки конструкционных материалов, например,
изучаются первые практические представления о чертеже, технических рисунке и эскизе, о
правилах построения чертежей, чтении чертежей изготовляемых изделий и т.д.
В содержании обучения технологии уделяется внимание и социальному аспекту
технических знаний. Здесь вопросы о роли труда в жизни людей, об отношении к труду и
людям труда, о социальных последствиях развития техники и т.д. Это важно с точки зрения
воспитания учащихся в процессе обучения технологии.
100
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]