Проблемы повышения конкурентной устойчивости экспортируемых сельскохозяйственных товаров Азербайджана. Монография

Расчеты показывают, что с каждого вывозимого из республики одного миллиона литра виноматериалов теряется финансовых средств на сумму 3 млн долларов, по коньяку это величина составляет 1 млн долларов. Переработка сельскохозяйственного сырья внутри страны, производство готовой конечной продукции и её вывоз в зарубежные страны в будущем может привести к дополнительным доходам в экономику страны в размере 100 млн долларов. Следует отметить, что плодоводство и коконоводство также являются экспортоориентированными отраслями.

заключаются в использовании старых технологий, недостаточном применение достижений научно-технических прогресса в производстве, недостатках в организации и управлении производством.

Основные проблемы аграрного сектора экономики республики

формирования различных форм хозяйствования в аграрном секторе относятся: переработка сельскохозяйственного сырья, создание цехов по производству смешанных кормов, складских хозяйств и холодильных установок, ремонт и строительство межхозяйственных дорог, развитие производств по выпуску строительных материалов, развитие новых кооперационных связей и инфраструктурных составляющих.

Цены на сельскохозяйственные продукты должны быть регулированы посредством государственных дотаций и определены по экономическим районам республики, исходя из различных факторов стимулирования цен.

В развитии аграрной отрасли и перерабатывающих производств, а также использовании новых технологий, важное стимулирующее значение имеет ценовой механизм, совершенствование цен и обеспечение межотраслевой ценовой сбалансированности.

постоянный характер, что играет стимулирующую роль в формировании всего экспорта. Важность решения этих задач также у нас в стране выдвинут на первый план и оперативное их решение в аграрном секторе считается одним из важнейших в экономическом развитии республики.

– формирование благоприятного экономического положения производства средств производства для перерабатывающих предприятий и производства продукции сельского хозяйства;

– организация системы защиты доходов производителей сельскохозяйственных продуктов;

– обеспечение продолжения расширенного воспроизводства посредством увеличения объема прибыли предприятий;

3) изменение производственных связей аграрного сектора, разработка и формирование регулирующих их механизмов. Считаем, что подход к развитию производства и переработки, оценке уровня развития экономических связей должен происходит не с позиции потребности в них, а с создания условий для последовательного удовлетворения нужд населения в продовольственных продуктах, обеспечения перерабатывающих производств необходимым сырьем, расширения внешнеторговых связей, обеспечения экологической устойчивости среды, постепенного развития расширенного воспроизводства.

Значительная часть сельскохозяйственного сырья, поставляемого на перерабатывающие предприятия, приходилась на долю частного хозяйства. Однако при этом весьма слабое развитие имели обслуживающие производства, осуществляющие поставки продукции к потребителям. Это приводило к ежегодной потере сотни тонн пшеницы, плодов, овощей, картофеля и других продуктов. В решении этой задачи одним из важных факторов стали реорганизация и совершенствование, в соответствии с потребностями рыночной экономики, отраслевой структуры аграрного сектора. Для этого необходимо, в первую очередь, создание и развитие производств по выпуску технических средств (машин, механизмов, оборудования и др.) для пищевой и перерабатывающей промышленности внутри страны [42,c.120].

В настоящее время в стране реализуется долгосрочная программа по развитию производства, выпускающего современные технические средства для обеспечения отраслей по переработке сельскохозяйственной продукции и всей пищевой промышленности. Наряду с этим, на основе современных технологий, развиваются консервная, винодельческая, табачная, сахарная и другие отрасли перерабатывающей промышленности. Следует отметить, что во многих перерабатывающих предприятиях старое технологическое оборудование заменено новыми более совершенными производствами, что позволяет обеспечить производство высококачественной продукцией

Аналогичное положение прослеживается на предприятиях по производству вина (60-70%) и переработке молока (90%) и других заводах. Следует отметить, что организационные и экономические механизмы связей субъектов по производству сельскохозяйственных продуктов с предприятиями, перерабатывающими их продукцию, пока еще не в полной мере отвечают потребностям рыночных отношений. Так, несвоевременная оплата приобретенного сырья обусловливает разницу цен в производстве продукции, что требует нового подхода для решения этой проблемы.

Для экспорта сельскохозяйственной продукции, превышающей внутреннюю потребность, необходимо проведение системных мероприятий. Многие перерабатывающие предприятия, используя устаревшую технологию, не могут выпускать конкурентоспособную продукцию. Эти предприятия, отличаясь высокой материало- и трудоемкостью производств, нуждаются в дополнительных средствах. В связи с этим в Государственной программе социально-экологического развития регионов республики предусмотрено восстановление производств по переработке сельскохозяйственной продукции, строительство перерабатывающих цехов [70,c.115].

За счет создания новых перерабатывающих и будущего развития производств предусмотрен рост производства промышленной продукции.

Проведенный анализ показывает, что производство переработанной сельскохозяйственной продукции в стране значительно отстает от потребностей населения. В 2010 году внутренние потребности страны за счет местного производства были обеспечены в производстве шампанских вин на 61,8%, по плодоовощным консервам – на 14,5%, виноградным винам – на 44,5%, коньяку – 17,5%, водке – 24,2%, пиве – 99,6% и сухому чаю – 71,1%. Поэтому все еще сохраняет свое значение ввоз готовой продукции. Официальная статистика показывает, что в 2010 году, по сравнению с 2000 годом, импорт переработанной продукции увеличился с 64,3 млн долларов до 143,2 млн долларов. Для устранения зависимости страны от ввоза переработанной сельскохозяйственной продукции необходимо, во-первых, увеличить производство сельскохозяйственных продуктов, во-вторых – создавать новые перерабатывающие предприятия и внедрять новые технологии.