Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Альтернативные культурно-досуговые технологии. Монография

.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

06.09.2026

Размер:

1 Мб

Скачать

☆

1 / 161 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > Следующая >>>

Министерство образования и науки Российской Федерации

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

__________________________________________________________________________

Л.М. ЗАГОРСКАЯ, В.А. НАЗАРКИНА

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ

КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВЫЕ

ТЕХНОЛОГИИ

Монография

НОВОСИБИРСК

2017

ББК 65.433.5

З-143

Рецензенты:

д-р экон. наук, профессор, зав. кафедрой коммерции, маркетинга,

сервиса и рекламы Сибирского университета потребительской кооперации

Л.Ю. Русалева

канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры инноваций и предпринимательства

Новосибирского государственного университета экономики и управления

«НИНХ» О.С. Комарова

Загорская Л.М.

З-143 Альтернативные культурно-досуговые технологии : моно-

графия / Л.М. Загорская, В.А. Назаркина ; отв. ред. Л.М. Загорская. – Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2017. – 152 с.

ISBN 978-5-7782-3454-3

Монография подготовлена по итогам исследований теоретических, методических и прикладных вопросов функционирования организаций социально-культурной сферы. В ней представлены результаты анализа тенденций развития рынка культурно-досуговых услуг, определено понятие и дана типология альтернативных технологий в деятельности культурно-досуговых организаций, показан практический опыт применения альтернативных технологий в России и за Предложенный авторами проектный подход к решению социальнозначимых задач позволил обозначить ориентиры для организаций социально-культурной сферы в области разработки проектов и программ для узких целевых групп потребителей.

В монографии представлен обширный практический опыт применения альтернативных технологий в разработке проектов и программ студентов, обучающихся в Новосибирском ском университете.

Книга предназначена для специалистов, преподавателей, студентов и работников социально-культурной сферы, а также для тех, кто интересуется современными проблемами эффективного функционирования сервисных организаций.

государственном техниче-

ISBN 978-5-7782-3454-3 © Загорская Л.М., Назаркина В.А., 2017

технический университет, 2017

рубежом.

ББК 65.433.5

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие ............................................................................................................ 5

Глава 1. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ КУЛЬТУРНО-

ДОСУГОВОЙ СФЕРЫ ............................................................................ 7

1.1. Тенденции развития рынка культурно-досуговых услуг ...................... 7

1.2. Ресурсный потенциал культурно-досуговых учреждений в

формировании ассортимента услуг ....................................................... 11

1.3. Социально значимые услуги в деятельности культурно-

досуговых учреждений ........................................................................... 20

Глава 2. АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ОРГАНИЗАЦИЙ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ СФЕРЫ ................... 27

2.1. Технологические основы деятельности организаций культур-

но-досуговой сферы ................................................................................ 27

2.2.

Понятие и содержание альтернативных технологий ........................... 32

2.3. Типология альтернативных технологий ............................................... 38

2.4. Реализация альтернативных технологий в деятельности куль-

турно-досуговых организаций в современной России: научный

и практический опыт .............................................................................. 45

Глава 3. ИННОВАЦИОННОЕ ПОВЕДЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ

НА РЫНКЕ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВЫХ УСЛУГ ............................ 49

3.1. Основные характеристики инновационного поведения пред-

приятия культурно-досуговой сферы.................................................... 49

3.2. Инновации в деятельности культурно-досуговых организаций: понятие

3.3. Проектный подход к решению социально значимых задач

в культурно-досуговой сфере ................................................................ 60

3.4. Классификация социально-культурных проектов и специфика

используемых технологий ..................................................................... 70

и классификация ....................................................................... 55

Глава 4. ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СТУДЕНТОВ НГТУ,

ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ БАКАЛАВРИАТА «СЕРВИС»: МЕТОДИЧЕСКИЕ

И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ............................................................ 77

4.1. Социокультурный подход в проектной деятельности студен-

тов: основные направления и результаты ............................................. 77

4.2. Комплексное решение проблем социально-культурной реаби-

литации в студенческих проектах ......................................................... 89

4.3. Альтернативные технологии в социально-культурной реабили-

тации детей – инвалидов по зрению ..................................................... 97

4.4. Альтернативные технологии

в организации досуга людей

старшего возраста ................................................................................. 111

Заключение .......................................................................................................... 125

Библиографический список ............................................................................... 130

Приложения ......................................................................................................... 138

ПРЕДИСЛОВИЕ

азвитие современного общества ориентировано на гуманиза-

цию отношений между людьми, что делает приоритетным решение социально-экономических задач организациями различных сфер деятельности. Если в рамках социальной политики государства целенаправленно решаются задачи обеспечения социальной поддержки незащищенных слоев населения, то ориентация отдельных предприятий и организаций на создание и реализацию продуктов сового характера для узких групп населения не всегда рассматривается как перспективное направление в деятельности.

Обострение конкуренции в сфере услуг поставило перед организациями серьезную задачу «борьбы за потребителя», решить которую возможно путем развития, используя имеющийся потенциал и стремление руководства и сотрудников организации к качественным преобразованиям.

Зачастую сугового сервиса, раскрывается посредством адаптации применяемых культурно-творческих технологий к нетипичным ситуациям и к группам потребителей, имеющих специфические потребности или особенности здоровья. Культурно-творческие технологии, обладая таким свойством, как «гибкость», ложатся в основу создания новых услуг организации досуговой направленности.

Расширение ассортимента за левых групп в современном обществе рассматривается как конкурентное преимущество организации, формирующее и укрепляющее, с одной стороны, ее имидж, а с другой – обеспечивающее дополнительный доход и прибыль.

Данная работа, объединенная общим названием «Альтернативные культурно-досуговые технологии», состоит из четырех глав, связанных между собой общей сервиса для узких групп потребителей посредством создания новых уникальных услуг.

потенциал организации, функционирующей в сфере до-

счет уникальных услуг для узких це-

проблемой обеспечения качественного досугового

и услуг немас-

Первая глава посвящена рассмотрению тенденций развития рынка культурно-досуговых услуг, возможностям раскрытия потенциала культурно-досуговых учреждений, а также изучению роли социально значимых услуг в предложениях культурно-досуговых учреждений.

Во второй главе рассматривается понятие и содержание альтернативных технологий. Дается трактовка этого понятия с точки зрения социального маркетинга. Изучается мировой и отечественный

опыт использования альтернативных технологий, на основе которого авторами разрабатывается их типология. Показываются преимущества альтернативных технологий для узких целевых групп по сравнению с традиционными.

В третьей главе использование проектного подхода в деятельности культурно-досуговых организаций рассматривается как инновационное направление развития. Обобщается опыт проектной деятельности студентов высшего учебного

заведения, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» и направлению подготовки бакалавриата «Сервис».

В заключительной, четвертой главе показано использование альтернативных технологий в проектах студентов для конкретных целевых групп, а именно для детей – инвалидов по зрению и людей старшего возраста.

Авторы приносят искреннюю благодарность:

 рецензентам

– доктору экономических наук, профессору, зав. кафедрой коммерции, маркетинга, сервиса и рекламы Сибирского университета потребительской кооперации Л.Ю. Русалевой; кандидату экономических наук, доценту кафедры инноваций и предпринимательства Новосибирского государственного университета экономики и управления О.С. Комаровой за ценные замечания, которые способствовали улучшению содержания монографии;

 декану факультета бизнеса

Новосибирского государственного технического университета, доктору экономических наук, профессору М.В. Хайруллиной за финансовую поддержку проекта;

 студентам специальности «Социально-культурный сервис и ту- ризм» и направления подготовки бакалавриата «Сервис» Ольге Винтовкиной, Лилии Сбитневой, Марии Каргиной, Екатерине Моргун, Марии Козик за помощь при подготовке монографии.

ГЛАВА 1

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ

КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ СФЕРЫ

1.1. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВЫХ УСЛУГ

овременное развитие сферы сервиса характеризуется струк-

турными преобразованиями потребностей населения, что отражается на процессах формирования ассортимента культурнодосуговых услуг предприятий и организаций. Получение запоминающихся, позитивных аттрактивных впечатлений в процессе потребления таких услуг становится ведущим мотивом в их выборе.

Как известно, в настоящее время в развитии современной экономики ведущей мике желаний или впечатлений. Известный экономист Т.Н. Абанкина справедливо отмечает: «Ключевыми нравственными императивами в экономике желаний становятся «Life for fun», «Culture for fun», даже «Business for fun» («жизнь для удовольствия», «культура для удовольствия», «работа для удовольствия»)». Эта общемировая тенденция проявляется в деятельности отечественных организаций социальнокультурной культурно-досуговых учреждений сменяется гедонистической концепцией, согласно которой культура должна доставлять удовольствие, развлекать, успокаивать, так как организации культуры и досуга должны дать современному человеку возможность отдохнуть, отвлечься от проблем, даже обучать «играючи» [1]. Результат – появление на рынке большого разнообразия новых развлекательных услуг, интегрирован-

тенденцией является переход от экономики услуг к эконо-

сферы. Сегодня просветительская модель деятельности

8 Глава 1. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ СФЕРЫ

ных с другими видами деятельности, например, торговля и развлечения (retailtainment), спорт и развлечения (sportainment), образование и развлечения (edutainment).

Главное в современном досуге – раскрепощение творческой энергии и позитивные эмоциональные переживания, новые впечатления. Новые впечатления фактически становятся для современного человека жизненно необходимыми, так как они позволяют преодолеть монотонность обыденной жизни

, привносят в нее дополнительную энергию. Но получить такой заряд не так просто, в силу того что современный человек достаточно пресыщен удовольствиями, и привлечь, удивить его новыми досуговыми услугами возможно только используя новые культурно-досуговые технологии в их производстве на основе внедрения новых программ и проектов, ориентированных на запросы и интересы определенных целевых групп. Услуги сегодня должны быть адресными, учитывать особенности восприятия и возможности узких групп потребителей.

Все эти изменения в мотивации и, соответственно, в структуре потребностей населения приводят к тому, что наблюдается повышение спроса на новые виды досуговых услуг и программы, более ориентированные на индивидуальные запросы

человека. Это неизбежно влияет на развитие целой отрасли досугового, рекреационного сервиса, развитие многофункциональной сферы культурно-досуговых услуг, индустрии развлечений, ставя организации перед необходимостью быстро реагировать на изменения в структуре потребностей и отвечать на эти изменения новыми предложениями. Это возможно за счет внедрения эффективных социально-культурных технологий в деятельности

таких организаций. С нашей точки зрения, именно использование новых технологий позволяет организации культурнодосуговой сферы быстрее приспособиться к динамично меняющимся условиям рынка.

Развиваясь, современная сфера культуры и досуга становится стратегическим приоритетом рыночной экономики цивилизованных стран и превращается в мощную индустрию культурных услуг, удовлетворяющих разнообразные культурные и досуговые потребности

. Это также является общемировой тенденцией развития социально-культурной сферы и так или иначе присутствует и на отечественном рынке услуг. «Успех деятельности организации в сфере культуры стал за-

1.1. Тенденции развития рынка культурно-досуговых услуг 9

висеть от возврата вложенных средств через реализацию культурного продукта и услуг. Ориентация “на потребителя”, формирование и удовлетворение спроса становятся ключевым приоритетом и конечным результатом деятельности организаций культуры и досуговой сферы» [2].

Если в целом оценить современную ситуацию на отечественном рынке культурно-досуговых услуг, то можно сказать, что она характеризуется

наличием как стандартизованных, массовых услуг, базирующихся на универсальной потребности человека в развитии и рекреации, так и появлением новых видов, что связано с ускорением и модернизацией всех общественных процессов, ростом общего количества индивидуализированных культурных запросов и их вариативностью. Эту тенденцию можно определить как переход от традиционных

подходов к предоставлению культурно-досуговых услуг к инновационным, отличающимся большим разнообразием как в содержании этих услуг, так и в их технологическом обеспечении. Необходимо сказать еще об одной причине, ведущей к появлению новых рыночных ниш в сфере социокультурного сервиса, – это активное заявление о сформированных за последнее десятилетие потребностях в

новых услугах в сегменте так называемых узких специализированных групп населения, достаточно малочисленных и имеющих большую специфичность в сравнении с обычными социально-демографическими группами. Это такие группы, как инвалиды, дети-инвалиды, социально незащищенные группы населения, люди, переживающие различные формы отчуждения от общества, люди «третьего возраста» и одинокие

пенсионеры, женщины-домохозяйки, многодетные семьи и т. д. Эти группы формируют особые рыночные ниши, в том числе и в сфере социально-культурного сервиса. Особенно активно в обществе стало проявляться повышенное внимание к потребностям инвалидов, которые представляют специфичную целевую группу на рынке услуг.

Благодаря принятию Конвенции ООН о правах инвалидов (принята

Резолюцией

Генеральной Ассамблеи ООН от 13.12.2006 № 61/106 и ратифицирована в Российской Федерации от 03.05.2012 № 46-ФЗ) учреждения культуры вышли на первый план во включении инвалидов в общественную жизнь и в их адаптации к социально-культурным условиям. Показательно, что Конвенция ООН определяет проблему

10 Глава 1. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ СФЕРЫ

инвалидности как культурную и видит причины трудностей инвалидов в первую очередь в социуме, связывая их с нашей культурой. Отличия в физических или интеллектуальных возможностях становятся «инвалидностью», только если таковыми их делают культурные условия – таков основной вывод, сделанный в этом документе. Одним из важных положений Конвенции является обязательство государств-участников принимать

меры, позволяющие инвалидам, например, иметь доступ к таким местам культурных мероприятий или услуг, как театры, музеи, кинотеатры, библиотеки и туристские услуги, а также создавать условия открытого доступа к памятникам и объектам, имеющим национальную культурную значимость [5].

Сломать стереотипы, сделать инвалидов частью культурного про-

странства и помочь им адаптироваться в

социально-культурной среде –

цель современных учреждений культуры и досуга.

Но возникают вопросы: является ли этот безусловно гуманистический подход практическим руководством к действию? Насколько активно данный подход применяется на практике российскими учреждениями культурно-досуговой сферы?

Как показывают результаты проведенных исследований в субъектах Российской Федерации, основными препятствиями, ограничиваю-

доступ людей с разными формами инвалидности к культурным и

щими досуговым учреждениям, являются следующие:

 отсутствие специально оборудованных культурно-досуговых учреждений, а также их физическая недоступность;

 полное отсутствие персональных помощников, столь необходи- мых людям с инвалидностью;

 высокие цены на платные услуги, предлагаемые учреждениями сферы досуга;

 отсутствие необходимых досуговых

учреждений и программ для

инвалидов [4].

Для того чтобы охарактеризовать степень их ориентированности на работу с узкими целевыми группами, рассмотрим основные функциональные особенности деятельности разных типов организаций культурно-досуговой сферы, отражающие общее состояние отечественного рынка культурно-досуговых услуг.

1 / 161 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]