- •Управление организацией
- •Учебно-методический комплекс
- •Авторы-составители:
- •Цель, задачи и предмет дисциплины
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
- •3. Объем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы 1
- •3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы Форма обучения очная
- •Форма обучения заочная
- •4.Содержание курса
- •Раздел 1. Общие аспекты управления организацией.
- •Тема 1.1. Введение в курс «Управление организацией»
- •Тема 1.2. Системы управления организацией и современные их тенденции.
- •Тема 2.4. Основы организации и управления деятельностью коммерческо-посреднических структур.
- •Тема 2.5. Управление деятельностью организаторов оптового оборота.
- •Тема 2.6. Управление ассортиментом оптовой торговой организации.
- •Тема 2.7. Управление оптовой закупкой и поставкой товаров.
- •Тема 2.8. Управление товародвижением и оптовой продажей товаров.
- •Тема 2.9. Управленческие решения по формированию складского хозяйства оптовой торговой организации.
- •Тема 2.10. Стратегические решения по техническому оснащению складского хозяйства торговой организации.
- •Тема 2.11. Управление складским технологическим процессом.
- •Раздел 3. Специфика управления в организациях розничной торговли.
- •Тема 3.1. Разработка и реализация стратегий розничной торговли.
- •Тема 3.2. Характеристика розничной сети как объекта управления.
- •Тема 3.3. Размещение розничной торговой сети и его оценка.
- •Тема 3.4. Управление товарной политикой розничной торговой организации.
- •5. Темы практических и семинарских занятий,
- •Раздел 1. Общие аспекты управления организацией
- •Тема 1.1. Введение в курс «Управление организацией»
- •Тема 1.2. Системы управления организацией и современные их тенденции.
- •Тема 1.3. Отечественный и зарубежный опыт в развитии основ управления.
- •Тема 1.4. Государственное регулирование торговли.
- •Раздел 2. Специфика управления в организациях оптовой торговли.
- •Тема 2.1. Роль оптовой торговли в системе хозяйственных связей.
- •Тема 2.2. Классификация оптовых организаций.
- •Тема 2.3. Управление оптовыми торговыми организациями.
- •Тема 2.4. Основы организации и управления деятельностью коммерческо-посредническими структурами.
- •Тема 2.5. Управление деятельностью организаторов оптового оборота.
- •Тема 2.6. Управление ассортиментом оптовой торговой организации.
- •Тема 2.7. Управление оптовой закупкой и поставкой товаров.
- •Тема 2.8. Управление товародвижением и оптовой продажей товаров.
- •Тема 2.9. Управленческие решения по формированию складского хозяйства оптовой торговой организации.
- •Тема 2.10. Стратегические решения по техническому оснащению складского хозяйства оптовой торговой организации.
- •Тема 2.11. Управление складским технологическим процессом.
- •Раздел III. Специфика управления в организациях розничной торговли.
- •Тема 3.1. Разработка и реализация стратегий розничной торговли.
- •Тема 3.2. Характеристика розничной сети как объекта управления.
- •Тема 3.3. Размещение розничной торговой сети и его оценка.
- •Тема 3.4. Управление товарной политикой розничной торговой организации.
- •Тема 3.5. Управление товароснабжением розничных торговых организаций.
- •Тема 3.6. Управление розничными продажами.
- •Тема 3.7. Управление торгово-технологическим процессом в розничных торговых организациях.
- •Тема 3.8. Управление продвижением товаров в розничной торговле.
- •Тема 3.9. Управление коммуникациями торговой организации.
- •Тема 3.10. Управление процессом обслуживания покупателей.
- •6.Задания для самостоятельной работы студентов
- •6.1.Виды и содержание самостоятельной работы студентов по разделам и темам курса.
- •Приложения к разделу 6.1. Виды и содержание самостоятельной работы студентов по разделам и темам курса. Задачи, примеры, расчеты, упражнения, ситуационные задачи.
- •Раздел 1. Общие аспекты управления организацией.
- •Раздел 2. Специфика управления в организациях оптовой торговли.
- •Критерии выбора сбытового канала оптовой торговой организацией.
- •Раздел 3. Специфика управления в организации розничной торговли.
- •7. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению.
- •2. Выбор варианта контрольной работы.
- •3. Требования и методические указания по выполнению контрольной работы.
- •4. Требования к оформлению контрольной работы.
- •Приложения к разделу 7. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению.
- •Тематика курса «Управление организацией», на основе которой подготовлена тематика контрольных работ по данной дисциплине.
- •8.Вопросы для подготовки к экзамену и зачету.
- •8.1 Вопросы для подготовки к экзамену.
- •8.2. Вопросы для подготовки к зачету.
- •9.Учебно-методическое обеспечение.
- •9.1. Литература.
- •Раздел 1. Общие аспекты управления организацией.
- •Тема 1.1. Введение в курс «Управление организацией»
- •Тема 1.2. Системы управления организацией и современные их тенденции.
- •Тема 1.3. Отечественный и зарубежный опыт в развитии основ управления.
- •Тема 1.4. Государственное регулирование торговли.
- •Раздел 2. Специфика управления в организации оптовой продажи.
- •Тема 2.1. Роль оптовой торговли в системе хозяйственных связей.
- •Тема 2.2. Классификация оптовых организаций.
- •Тема 2.3. Управление оптовыми торговыми организациями.
- •Тема 2.4. Основы организации и управления деятельностью коммерческо-посреднических структур.
- •Тема 2.5. Управление деятельностью организаторов оптового оборота.
- •Тема 2.6. Управление ассортиментом оптовой торговой организации.
- •Тема 2.7. Управление оптовой закупкой и поставкой товаров.
- •Тема 2.8. Управление товародвижением и оптовой продажей товаров.
- •Тема 2.9. Управленческие решения по формированию складского хозяйства оптовой торговой организации.
- •Тема 2. 10. Стратегические решения по техническому оснащению складского хозяйства торговой организации.
- •Тема 2.11. Управление складским технологическим процессом.
- •Раздел 3. Специфика управления в организациях розничной торговли.
- •Тема 3.1. Разработка и реализация стратегий розничной торговли.
- •Тема 3.2. Характеристика розничной сети как объекта управления.
- •Тема 3.3. Размещение розничной торговой сети и его оценка.
- •Тема 3.4. Управление товарной политикой розничной торговой организации.
- •Тема 3.5. Управление товароснабжением розничных торговых организаций.
- •Тема 3.6. Управление розничными продажами.
- •3.7. Управление торгово-технологическим процессом в розничных торговых организациях.
- •Тема 3.8. Управление продвижением товаров в розничной торговле.
- •Тема 3.9. Управление коммуникациям торговой организации.
- •Тема 3.10. Управление процессом обслуживания покупателей
Тема 3.3. Размещение розничной торговой сети и его оценка.
Процесс принятия решения о расположении организации розничной торговли.
Принципы размещения розничной торговой сети с учетом форматов торговых организаций. Факторы, определяющие выбор места размещения торговой организации в зависимости от ее формата. Формирование розничной торговой сети в различных зонах города: административно-деловом, жилом, промышленно-складском и прочих. Взаимосвязь формата розничной торговой организации с дислокацией городской застройки.
Методы оценки местоположения магазинов
Оценка потребностей городской сети в торговой площади (общей и прироста). Оптимальные управленческие решения при регулировании размещения розничной торговой сети.
Литература: [1, 2, 4, 6, 8]
Тема 3.4. Управление товарной политикой розничной торговой организации.
Формирование товарной стратегии как части общей стратегии организации.
Мультиатрибутивная модель товара.
Управление товарным ассортиментом.
Управление товарными категориями.
Планирование ассортимента.
Торговая марка как инструмент политики компании.
Система управления запасами.
Литература: [1, 3, 7, 8]
Тема 3.5. Управление товароснабжением розничных торговых организаций.
Системный подход к принятию решения по управлению товароснабжением. Цели системы товароснабжения.
Цели закупочной деятельности. Управленческие решения о закупках в розничной торговле.
Цепочка поставок в розничной торговле. Факторы, обуславливающие выбор канала поставки.
Затраты в цепочке поставок и их оптимизация.
Литература: [1, 3, 4, 6, 11]
Тема 3.6. Управление розничными продажами.
Сущность управления продажами и его предназначения. Факторы, влияющие на процесс принятия решения покупателем.
Условия, в которых осуществляются продажи. Методы продажи, используемые в различных форматах организаций розничной торговли. Роль торгового персонала в управлении продажами. Мотивация торгового персонала и оценка его работы. Составление бюджета продаж и его оценка.
Литература: [1, 3, 6, 7]
Тема 3.7. Управление торгово-технологическим процессом в розничных торговых организациях.
Сущность и цели управления торгово-технологическим процессом. Планировочные решения и распределение торговых площадей в розничных торговых организациях. Выбор схемы торгово-технологического процесса в зависимости от применяемого метода продажи товаров. Значение размещения оборудования в эффективности использования торговых площадей
Взаимосвязь технологических процессов с сохранностью товарно-материальных ценностей.
Литература:[1, 4, 6, 7]
Тема 3.8. Управление продвижением товаров в розничной торговле.
Цели продвижения товаров. Особенности и методы стимулирования покупателей. Мотивация торгового персонала с целью активизации продаж. Влияние атмосферы магазина на увеличение объема продаж. Мерчендайзинг как один из психологических приемов воздействия на покупателей с целью продвижения товаров.
Управленческие решения в местах продажи – реклама, промо-акции и т.п.
Формирование бюджета на продвижение товара и оценка эффективности его использования.
Литература:[1, 3, 7, 11]
Тема 3.9. Управление коммуникациями торговой организации.
Разработка комплекса коммуникаций. Факторы, определяющие структуру коммуникаций.
Управленческие решения по выбору средства коммуникации. Общая схема управленческих решений в области рекламы. Планирование рекламной компании и расчет ее бюджета. Методы оценки эффективности рекламы. Паблик рилейшнз в системе коммуникации и условия применения. Формирование корпоративного (фирменного) стиля и имиджа организации.
Литература: [1, 3, 6, 7, 8]
Тема 3.10. Управление процессом обслуживания покупателей
Сущность управления процессом обслуживания покупателей и его связь с управлением важнейшими экономическими показателями деятельности розничной торговой организации. Понятие качества торгового обслуживания.
Элементы и оценка уровня качества торгового обслуживания, их количественные методы расчета. Связь уровня культуры торгового обслуживания с эффективностью работы розничной торговой организации
Понятие услуги, в том числе торговли. Классификация, содержание услуг, в том числе розничной торговли: услуги по реализации товаров; информационно-консультационные услуги; услуги по созданию удобств покупателям; услуги, оказываемые покупателям после продажи товаров. Общие требования к организации услуг, в том числе торговли.
Деловая и корпоративная культура организации.
Литература: [1, 3, 7, 8]