Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМК УО ГМУ (1).doc
Скачиваний:
17
Добавлен:
16.03.2015
Размер:
693.76 Кб
Скачать

Тема 3.7. Управление торгово-технологическим процессом в розничных торговых организациях.

Цель семинарских занятий– закрепить теоретические знания об оценке оптимальности использования торговых площадей и оборудования, ответственности персонала на всех этапах торгово-технологического процесса в области управления материальными, денежными потоками и их сохранностью.

Продолжительность семинарских занятий - 2 часа.

Вопросы к теме:

  1. Цели управления торговым процессом.

  2. Цели управления технологическим процессом.

  3. Факторы, определяющие выбор схемы торгово-технологического процесса в розничной организации.

  4. Оценка и показатели эффективности торгово-технологического процесса.

Литература:[1, 4, 6, 7]

Тема 3.8. Управление продвижением товаров в розничной торговле.

Цель семинарских занятий– закрепить теоретические знания в области продвижения товаров, управления поведением покупателей, торгового персонала, используя особую атмосферу организации.

Продолжительность семинарских занятий - 2 часа.

Вопросы к теме:

  1. Функции дизайна и способы его использования в целях дифференциации розничной торговой организации.

  2. Возможности визуального мерчендайзинга как аспекта управления розничной торговой организацией.

  3. Психологические типы покупателей и способы воздействия на них для совершения покупок.

4. Принципы мерчендайзинга и их реализация.

Литература:[1, 3, 7, 11]

Тема 3.9. Управление коммуникациями торговой организации.

Цель семинарских занятий– закрепить теоретические знания об управлении коммуникациями и практическом применении его комплекса.

Продолжительность семинарских занятий - 2 часа.

Вопросы к теме:

  1. Сущность и цели управления коммуникациями организации.

  2. Понятие комплекса коммуникаций и его разработка.

  3. Факторы, определяющие структуру комплекса продвижения товаров.

  4. Методы оценки эффективности рекламы.

  5. Использование фирменного стиля и имиджа организации для продвижения товаров.

Литература:[1, 3, 6, 7, 8]

Тема 3.10. Управление процессом обслуживания покупателей.

Цель семинарских занятий– закрепить теоретические знания в области управления процессом обслуживания покупателей и оказания услуг в розничной торговле.

Продолжительность семинарских занятий - 2часа.

Вопросы к теме:

  1. Составляющие процесса обслуживания и их оптимизация.

  2. Понятие качества торгового обслуживания.

  3. Связь уровня культуры торгового обслуживания с эффективностью работы розничной торговой организации.

  4. Влияние качества обслуживания на позиционирование организации.

  5. Услуги торговли и их роль в повышении конкурентоспособности организации.

Литература: [1, 3, 7, 8]

6.Задания для самостоятельной работы студентов

Самостоятельная работа студентов предусмотрена учебным планом в объеме 50-90% общего количества часов. Она должна способствовать более глубокому усвоению изучаемого курса, формировать навыки исследовательской работы и ориентировать студентов на умение применять теоретические знания на практике.

6.1.Виды и содержание самостоятельной работы студентов по разделам и темам курса.

Разделы и темы для самостоятельного изучения

Виды и содержание самостоятельной работы

Раздел 1. Общие аспекты управления организацией

Тема 1.1. Введение в курс «Управление организацией»

Самостоятельная проработка учебного материала и подготовка письменных ответов на контрольные вопросы (приложение 1.1.)

Тема 1.2. Системы управления организацией и современные их тенденции

Самостоятельная проработка учебного материала, участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 1.2.)

Тема 1.3. Отечественный и зарубежный опыт в развитии основ управления

Самостоятельная проработка учебного материала и ответы на контрольные вопросы, подготовка реферата (приложение 1.3.)

Тема 1.4. Государственное регулирование торговли

Самостоятельная проработка законодательных и нормативных актов, подготовка доклада (приложение 1.4.)

Раздел 2. Специфика управления в организациях оптовой торговли

Тема 2.1. Роль оптовой торговли в системе хозяйственных связей

Самостоятельная проработка учебного материала, участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 2.1.)

Тема 2.2. Классификация оптовых организаций

Самостоятельная проработка учебного материала и разработка схемы (приложение 2.2.)

Тема 2.3. Управление оптовыми торговыми организациями

Самостоятельная проработка учебного материала и заполнение таблицы (приложение 2.3.)

Тема 2.4. Основы организации и управления деятельностью коммерческо-посреднических структур

Самостоятельная проработка учебного материала и решение задания (приложение 2.4.)

Тема 2.5. Управление деятельностью организаторов оптового оборота

Самостоятельная проработка учебного материала, подготовка доклада (приложение 2.5.)

Тема 2.6. Управление ассортиментом оптовой торговой организации

Самостоятельная проработка учебного материала и заполнение таблицы (приложение 2.6.)

Тема 2.7. Управление оптовой закупкой и поставкой товаров

Самостоятельная проработка учебного материала и решение задания (приложение 2.7.)

Тема 2.8. Управление товародвижением и оптовой продажей товаров

Самостоятельная проработка учебного материала и решение задания (приложение 2.8.)

Тема 2.9. Управленческие решения по формированию складского хозяйства оптовой торговой организации

Самостоятельная проработка учебного материала и решение задания (приложение 2.9.)

Тема 2.10. Стратегические решения по техническому оснащению складского хозяйства торговой организации

Самостоятельная проработка учебного материала, подготовка реферата (приложение 2.10.)

Тема 2.11. Управление складским технологическим процессом

Самостоятельная проработка учебного материала и решение задания (приложение 2.11.)

Раздел 3. Специфика управления в организациях розничной торговли

Тема 3.1. Разработка и реализация стратегий розничной торговли

Самостоятельная проработка учебного материала, написание эссе (доклада), участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 3.1.)

Тема 3.2. Характеристика розничной сети как объекта управления

Самостоятельный поиск и обзор научных публикаций и электронных источников информации, подготовка заключения по обзору; участие в тематической дискуссии (приложение 3.2.)

Тема 3.3. Размещение розничной торговой сети и его оценка

Самостоятельная работа с нормативными документами и законодательной базой (СНиП), генпланам Москвы и МО в области торговли до 2020г.; решение задания; участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 3.3)

Тема 3.4. Управление товарной политикой розничной торговой организации

Самостоятельная проработка учебного материала и решение задания, участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 3.4)

Тема 3.5. Управление товароснабжением розничных торговых организаций

Самостоятельная проработка учебного материала, решение задания, участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 3.5.)

Тема 3.6. Управление розничными продажами

Поиск электронных источников по управлению продажами, подготовка заключения по обзору, участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 3.6.)

Тема 3.7. Управление торгово-технологическим процессом в розничных торговых организациях

Поиск и сбор фактических материалов, анализ конкретного задания, составление выводов на основе проведенного анализа, участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 3.7.)

Тема 3.8. Управление продвижением товаров в розничной торговле

Самостоятельное решение задания, составление выводов на основе анализа, участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 3.8.)

Тема 3.9. Управление коммуникациями торговой организации

Самостоятельное решение задания, составление на их основе выводов, участие в тематической дискуссии на семинаре (приложение 3.9.)

Тема 3.10. Управление процессом обслуживания покупателей

Поиск и обзор научных публикаций, посвященных практике обслуживания покупателей; сбор фактического материала, составление выводов на основе проведенного анализа, решение задания (приложение 3.10.)