Занятие № 6 Изучение возрастных изменений температуры тела у сельскохозяйственных животных

Цель занятия:Провести исследование температуры тела у молодняка и полновозрастных животных.

РАБОТА 1. Термометрия животных

Термометрия - это обязательный метод иссле­дования животных. У животных внутреннюю температуру тела измеряют в прямой кишке (Рис.16). У птиц в клоаке или под крылом.

Рис. 16. Вид лошади сзади

Термометры хранят в специальной стеклянной банке с дезин­фицирующим раствором. Для фиксации термометра в момент термометрии к нему прикрепляют веревочку (до 15 см) с зажимом.

Строптивых животных предварительно фиксиру­ют. Термометр, слегка вращая вокруг оси, вводят в прямую кишку и закрепляют на крупе зажимом. После истечения 5 ми­нут, термометр извлекают, вытирают ватой от слизи и частичек кала и по шкале читают результат.

В настоящее время, кроме обычных термометров, применяют электротермометры (экономия времени). При амбулаторном приеме температуру измеряют перед исследованием животного, а при стационарном лечении - утром в 7-9 часов, и вечером 17-20 ч.

Табл.7

Вид животного	Возраст животного	Тем- пера- тура, С	Норма, в 1 мин.
Жеребенок	новорожд.		39.0
Жеребенок	1 мес.		37.5…40.0
Жеребенок	3 – 12 мес.		37.5…38.2
Теленок	новорожд.		39.2…39.4
Теленок	1 мес.		38.5…39.5
Теленок	6 мес.		37.5…39.5
Теленок	18 мес.		37.5…39.5
Ягненок	новорожд.		38.5…40.5
Ягненок	1 мес.		38.5…40.5
Ягненок	3 – 12 мес.		38.5…40.0
Поросенок	новорожд.		39.4
Поросенок	1 мес.		39.0…40.5
Поросенок	7 мес.		38.5…40.0

ВЫВОД:

Задание: Измерьте температуру у животных и сделайте заключение о возрастных и видовых особенно­стях деятельности этой функциональной системы.

Вопросы для подготовки:

1. Охарактеризуйте возрастные особенности механизма терморегуляции у молодняка разных видов животных.

2. Каковы особенности теплопродукции и теплоотдачи организма у разных видов животных.

3. Как происходит регулирование температуры тела у поросят.

Занятие № 7 Изучение возрастных особенностей кровеносной системы у сельскохозяйственных животных

Цель занятия:Провести изучение показателей крови у молодняка и полновозрастных животных, выделить особенности, сделать выводы.

У животных существуют заметные изменения многих па­раметров состава крови в онтогенезе.

Клинико-физиологическое значение показателей:

1. Количество эритроцитов в крови и содержание гемоглобина у новорожденных связано с характером внутриутробного развития, обеспеченностью стельных коров полноценным кормлением и моционом.

Гипохромные анемиимогут возникать при дефиците железа, меди, избытке некоторых микроэлементов (молибдена), либо при хронических или острых интоксикациях, сопровождающихся поражением органов кроветворения, либо вызывающих повышенный распад эритроцитов.

Гипоксические состояния новорожденных (длительные, тяжелые роды, узкий таз) могут менять показатели красной крови. Умеренные гипоксии повышают количество эритроцитов периферической крови (компенсаторная реакция), тяжелые гипоксии сопровождаются повышенным разрушением эритроцитов.

В последующие дни жизни у нормально родившихся телят показатели красной крови менее лабильны. При дегидратации организма происходит относительное увеличение показателей красной крови. То же наблюдается в определенные стадии заболеваний дыхательных путей (началь­ная, компенсаторная реакция).

Содержание эритроцитов у лошадей и крупного рогатого скота в молодости высокое, к году уменьшается, также стабили­зируется и уровень гемоглобина.

У поросят до 9 месяцев количество эритроцитов увели­чивается, а уровень гемоглобина уменьшается (вследствие не­достатка железа).

Рис. 17. Свинья

По мнению ряда авторов, гемопоэз начинает­ся на стадии плода, а ко времени рождения поросят число эрит­роцитов составляет 2-5 млн/ куб. мм, в стадии половозрелости увеличивается и составляет 8 млн/ куб. мм. Продолжительность жизни эритроцитов составляет у поросят 62 дня.

Показатель гематокрита достаточно высокий при рождении (40%), снижает­ся впервые 8 дней до 31- 34%, и увеличивается к 11-12 дню примерно до 36- 38% и остается стабильным на протяжении первых 4 месяцев.

Содержание гемоглобина у поросят при рож­дении может составлять 110-130 г/л (до 150 г/л), далее к 5-15 дню резко снижается 75 г/л и стабилизируется к 60-80 дню до 120 г/л.

Снижение показателя гематокрита и уровня гемоглоби­на связано с недостатком железа. В подсосный период порося­там необходим дополнительный источник железа для синтеза гемоглобина, поскольку запасы железа в организме к рождению ограничены вследствие слабого переноса через плаценту, а в молоке содержание этого элемента недостаточно.

Недостаток железа у поросят приводит к микроцитарной гипохромной ане­мии. Введение железа анемичным поросятам вызывает увеличе­ние синтеза гемоглобина и возрастание числа эритроцитов и показателя гематокрита.

Гемолиз эритроцитов.По данным ряда авторов, 0,75% раствор хлорида натрия приводит к сильному гемолизу эритро­цитов свиней, у поросят полный гемолиз происходит в 0,55% растворе, а у более взрослых поросят в 0,42-0,45% растворе.

Время свертывания свежей крови свиньи с возрастом уменьшается. Это частично связано с малым количеством кровяных пластинок и со сравнительно низким содержанием фибриногена в крови новорожденных поросят. Так, у поросят время свертывания 4 мин и может достигать 6 мин, а у свиней - 4 мин и уменьшается до 1мин.

Табл.8

Вид и возраст животных	Содержание гемоглобина, г/л	Содержание эритроцитов, в 1 л (х 10 )
Телята новорожд.	60…136	5.8…6
Телята 1 мес.	88…106	7.2…9.4
Телята 6 мес.	83…126	4.9…7.8
Телята 18 мес.	94…128	5.3…8.3
Ягнята 1.5 мес.	100…112	8.96…11.46
Ягнята 4 мес.	93…98	8.35…9.67
Ягнята 18 мес.	92…95	7.6…8.3
Поросята 1 дн.	91…103	4.5…5.5
Поросята 30 дн.	86…105	3.8…6.8
Поросята 60 дн.	89…93	5.1…6.8
Поросята 4 мес.	120…130	6.2…9.4
Поросята 6 мес.	126	5…8

Примечание: по данным Васильевой Е.А. 1982, Воскобойника ВФ., 1991; Левахина Ю.Д., 1975; Пронина В.П., 1989; Федина А.С, 1989, У. Дж.Понд, 1983. и др.

2. Лейкоциты, циркулирующие в периферической крови, обуславливают оперативную защиту организма от чужеродных антигенных воздействии, количество их связано с уровнем резистентности организма.

Лейкоцитарная реакция организма на воздействия извне отражает уровень и степень адаптации. К моменту рождения телят циркулирующие лейкоциты имеют определенную специализацию - моноциты и полиморфноядерные клетки (нейтрофилы, эозинофилы) обладают фаго­цитарной активностью, лимфоциты (Т - и В-популяции) осуще­ствляют клеточный гуморальный иммунитет.

Пониженное со­держание лейкоцитову телят (менее 5000 в 1 мкл) свидетельст­вует о снижении резистентности организма и может быть свя­зано с хроническими и острыми интоксикациями, поражениями паренхимы печени, вирусными и бактериальными инфекциями, в определенной стадии стрессовой реакции. У телят может на­блюдаться как ответная стрессовая реакция при мечении.

Повышенное содержание лейкоцитов(15 тыс. – 18 тыс. в 1 мкл) связано с определенными (чаще всего начальными) ста­диями острых бактериальных заболеваний, органными либо системными поражениями. Умеренное повышение числа лейко­цитов может иметь метаболический характер (после приема первых порций молозива).

Клиническое значение различных видов лейкоцитов:

Ней­трофилыявляются высокоспециализированными клетками кро­ви, осуществляющими защитные функции организма за счет фагоцитоза и способности вырабатывать бактерицидные веще­ства (лизоцим), антитоксические вещества, пирогенные факто­ры. Степень созревания нейтрофилов связана с морфологиче­скими изменениями их ядра, в связи с чем (по возрастанию зрелости) различают юные, палочкоядерные и сегментоядерные нейтрофилы. Соотношение молодых и зрелых форм, циркули­рующих в периферической крови, имеет диагностическое значение.

Рис. 18. Общая микроскопическая картина крови коровы:

1- базофил; 2 — эозинофил; 3 — нейтрофил;

4 — лимфоцит; 5 — моноцит; 6 — эритроциты;

7 — кровяные пластинки.

Появление более молодых форм, вплоть до миелоцитов, обычно связано с начальными стадиями инфекци­онного процесса (при этом происходит и увеличение числа лей­коцитов), токсическими эндо- и экзовоздействиями, сопровож­дающимися раздражением кроветворной ткани. Уменьшение числа циркулирующих нейтрофилов связано с угнетением их миграции и чаще всего вызывается химическими факторами экзо- и эндогенного происхождения, острыми вирусными забо­леваниями.

Лимфоциты:

Т - лимфоциты, генерируемые костным мозгом и дифференцируемые в тимусе, ответственны за разви­тие клеточного иммунитета. Они являются антигенреактивными клетками и составляют большинство среди щфкулирующих лимфоцитов.

В - лимфоциты являются основными антителопродуцентами. Недостаточность системы В - лимфоцитов приводит к иммуннодефицитным состояниям - в крови либо отсутствуют иммунные глобулины, либо количество их снижается (гипогаммаглобулинемия или агаммаглобулинемия).

У животных с таким недостатком понижена устойчивость к инфекциям, они часто болеют. У телят активное функционирование антитела синтезирующих клеток начинается с 35-40-дневного возраста, хотя способность к образованию иммунных глобулинов со свой­ствами антител имеется еще во внутриутробном периоде разви­тия.

Эозинофилы участвуют в обмене гистамина, в аллергиче­ских реакциях, сорбируют на своей поверхности антигены и переносят их в лимфатические узлы, способствуя выработке антител. У новорожденных телят содержание эозинофилов в крови коррелирует с уровнем адаптивных (стрессовых) реак­ций.

Увеличение количества эозинофиловпосле перенесенных заболеваний является благоприятным признаком. (У более взрослых животных это может быть связано с аллергическими реакциями, паразитарными заболеваниями, с воздействием не­которых химических веществ, обладающих аллергенными свой­ствами.)

Уменьшение количества эозинофилов, вплоть до их исчезновения из периферической крови, совпадает со стрессовыми реакциями, например в начальной стадии заболевания при нанесении боле­вых раздражений, грубой фиксации, обездвиживании теленка, мечении, кровотечением и др.

Базофилы в периферической крови новорожденных телят встречаются редко, участвуют в аллергических реакциях.

Моноциты наиболее крупные клетки периферической крови. Пребывание и циркуляция их в периферической крови являются временными, как фаза созревания и формирования системы макрофагальной защиты организма. Моноциты способны к фагоцитозу корпускулярных чужеродных частиц, детрита и измененных собственных клеток. Участвуют в осуществлении клеточного и гуморального иммунитета. У поросят наблюдается уменьшение числа лей­коцитов с 17 тыс. в 1 мкл при рождении примерно вдвое ко вто­рой недели жизни.

Табл.9

Вид и возраст животных	Содержание лейкоцитов в 1 л крови (х 10 )
Телята новорожд.	4.5…8.7
Телята 1 мес.	7.3…10.4
Телята 6 мес.	9.4…11.8
Телята 18 мес.	9.7…11.4
Ягнята 1.5 мес.	7.3…8.9
Ягнята 4 мес.	6.9…7.1
Ягнята 18 мес.	6.8…8.1
Поросята 1 дн.	5…13
Поросята 30 дн.	5…17
Поросята 60 дн.	13…15.4
Поросята 4 мес.	11.3…19.9
Поросята 6 мес.	10…20

Примечание: по данным Васильевой Е.А. 1982, Воскобойника ВФ., 1991; Левахина Ю.Д., 1975; Пронина В.П., 1989; Федина А.С, 1989, У. Дж.Понд, 1983. и др.

Лейкоцитарная формула у поросят:

- лимфоциты составляют большую фракцию (50%),

- нейтрофилы -38%,

- эозинофилы -5%,

- базофилы- 2%,

- моноциты - 5% от общего числа лейкоцитов.

Задание:Записать табличные данные (Табл. 9) по содержанию морфологических показателей крови у различных видов и возрастов животных.

Вопросы для подготовки:

1. Охарактеризуйте возрастные особенности изменений морфологических показателей крови у животных.