3. Лабораторно – практические занятия:

ЗАНЯТИЕ № 1. Учет роста сельскохозяйственных животных.

Цель занятия:Изучить динамику приростов животных в различные возрастные периоды

Индивидуальное развитиеживотного или егоонтогенез– это совокупность количественных и качественных изменений, которые происходят от зачатия до смерти животного.Онтогенез проходит путем дифференцировки и роста, ко­торые протекают с различной интенсивностью, и своеобразно (последнее зависит от генотипа и конкретных условий) у каждой особи.

Дифференцировка - это возникновение в процессе разви­тия организма биохимических, морфологических и функцио­нальных различий между его клетками, тканями и органами.

Рост - это процесс увеличения массы клеток организма, его тканей и органов, их линейных и объемных размеров, про­исходящих за счет количественных изменений живого вещества в результате стабильного новообразования продуктов синтеза.

Рост определяют по живой массе и промерам. Различают абсолютный и относительный прирост живой массы.

Под абсо­лютным приростом понимают увеличение живой массы и про­меров молодняка за определенный отрезок времени (сутки, де­када, месяц, год), выраженное в килограммах.

Абсолютный при­рост животных представляет собой разницу между массой тела: конечной и начальной, разделенную на число дней:

A = (W - Wo ) , где

Т

W - живая масса (конечная);

W₀ - живая масса (на­чальная - при рождении);

T - время (сутки, де­када, месяц, год).

Среднесуточный прирост составляет разницу между массой тела на конец месяца и массой на начало месяца, разделенную на число дней в месяце:

Ср.с. = (W - Wo) , где

Т

W - живая масса (на конец месяца);

W₀ - живая масса (на на­чало месяца);

T - время (месяц).

Относительный прирост выражают в про­центах, он представляет собой разницу между массой тела: конечной и начальной, разделенную на массу начальную и умножают на 100 %:

B = (W - Wo ) * 100,

W₀)

где W - живая масса (конечная);

W₀ - живая масса (на­чальная).

РАБОТА 1. Вычисление абсолютного и относительного прироста у сельскохозяйственных животных

Задание: вычислить абсолютный, среднесуточный и относительный прирост телят по данным живого веса за каждый месяц. Постройте график изменения относительного прироста животных.

Табл. 2.

Возраст телят	Живая масса, кг	Абсолютный прирост, кг	Среднесуточный прирост, кг	Относи- тельный прирост, %
При рождении	32.25
1 мес.	46.35
2 мес.	63.74
3 мес.	82.90
4 мес.	97.90
5 мес.	112.68
6 мес.	131.20

Табл. 3

Возраст хрячков	Живая масса, кг	Абсолютный прирост, кг	Среднесуточный прирост, кг	Относительный прирост, %
При рождении	1.3
1 мес.	7.9
2 мес.	20.0
3 мес.	33.4
4 мес.	49.5
5 мес.	65.0
6 мес.	81.0
7 мес.	95.0
8 мес.	112.5
9 мес.	130.5

Табл. 4

	Возраст свинок		Живая масса, кг	Абсолютный прирост, кг	Среднесуточный прирост, кг	Относи-тельный прирост, %
	При рождении		1.2
	1 мес.		7.0
	2 мес.		18.0
	3 мес.		32.5
	4 мес.		45.0
	5 мес.		61.0
	6 мес.		75.0
	7 мес.		89.0
	8 мес.		105.0
% 100 80 60 40 20
		0 2 4 6 8 10 мес.

Рис. 2. Динамика относительного прироста

у животных

Вопросы для подготовки:

1. Дать понятие онтогенеза, роста.

2. Как учитывают скорость роста.

3. Охарактеризуйте дифференциацию, ее формы.

4. Назовите основные периоды индивидуального развития животных.