9.2.3. Использование цеолитсодержащего

сырья в рационах птиц

Применение цео­литов в кормлении цыплят - бройлеров повышает приросты живой массы на 5…10%, их сохранность на 1…3% и снижает расход кормов на 3…8%.

У взрослых кур - несушек цеолиты повышают яйценоскость на 3…6%, прочность скорлупы на 15…80%, инкубационные качест­ва яиц на 30% и оплату корма продукцией на 5…8% (В. Т. Калюжнов и др., 1988, С. Г. Кузнецов, 1993 и др.).

Учеными Ульяновской ГСХА Улитько В.Е., Жилочкиной Т.А., изучено влияние цеолитсодержащей породы осадочного происхождения (кремнеземистого мергеля Юшанского месторождения Ульяновской области) на организм птицы.

9.2.4 Цеолиты являются эффективной

кормовой добавкой в рационах пушных зверей

Добавка оптимального количества цеолита в рацион взрослых норок положительно влияет на воспроизводитель­ные функции зверей, стимулирует восстановление массы тела, поте­рянной в подсосный период, оказывает благоприятное влияние на рост и развитие щенков.

9.2.5. Использование других кормовых добавок

Местные кормовые добавки можно использовать в животноводстве как источники минеральных веществ и других элементов питания. К ним относятся: озерный сапропель, бентонитовые глины и известняки.

Са­пропеливключают набор необходимых животному минеральных веществ (кальций, магний, железо, фосфор, калий, натрий, а также марганец, кобальт, йод, молибден, медь, цинк, хром, ванадий, ни­кель).

Из других биологически активных веществ в них входят: хлорофилл, каротин, витамины группы В (B1,B2, В3 иB12), гормоно - подобные вещества (стерины).

Ценным компонентом сапропелей яв­ляется гуминовый комплекс. Гуминовые кислоты стимулируют био­логические процессы в организме животных, обладают антимикроб­ным, антисептическим действием, способны транспортировать к органам животных микроэлементы и другие ценные компоненты, чем и повышают их продуктивность. Можно использовать сапропели в ра­ционах свиней, птиц, молодняка крупного рогатого скота. Установ­лено, что добавка сапропеля в рационы откормочного молодняка свиней в количестве 1…2% от сухого вещества корма повышает сре­днесуточные приросты на 7…12%.

В качестве минеральных добавок в рационы животных можно ис­пользовать бентониты.

Бентониты,благодаря своим ценнейшим свойствам, имеют весь­ма широкое применение—в качестве адсорбентов, катализаторов, наполнителей, пластификаторов, связующих веществ, во многих об­ластях промышленности, медицине и сельском хозяйстве.

В сельском хозяйстве бентонитовые глины могут быть использо­ваны в качестве структурообразователей при изготовлении ядохими­катов для борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений, а при известных условиях и в качестве стимуляторов роста растений и животных.

Таким образом, использование местного минерального сырья в виде цеолитов, сапропелей, бентонитовых глин и известняков в ка­честве кормовых добавок в животноводстве, птицеводстве и зверо­водстве экономически оправдано и перспективно.

9.3. Применение методов молекулярно - генетической биологии

Как в нашей стране, так и за рубежом успешно разрабатываются биологические методы управления онтогенезом.

Методы генной инженериипозволяют конструировать новые организмы пу­тем переноса нужных генов, обуславливающих развитие ценных свойств, из одного организма в другой.

Клонирование -одно из важных направлений в дальнейшем разви­тии генной инженерии.

В 1997 году группа ученых из Шотландии заявила о селекционном от­крытии в области генной инженерии. Без участия половых клеток ба­рана была получена овца с выраженными признаками породы финн-дорсет, выношенная и рожденная овцой тотлиндской черноголовой. Эту овечку назвали Долли.

Процесс зарождения Долли шел так: из клетки вымени изъято ядро с ДНК и с помощью электрического разряда (электропоразия) помещено в недозрелую яйцеклетку другой породы - шотландской черноголовой, откуда предварительно удалили собственное ядро. Особая клеточная среда яйцеклетки «включила» процесс развития ядра. Несколько дней спустя эмбрион был пересажен в матку третьей овцы (шотландской чер­ноголовой породы), которая через положенное время родила ягненка, породы финн-дорсет, пресловутую Долли. Таким образом, фактически у нее было три матери и ни одного отца.

Это была не первая попытка в истории науки получить генетические копии взрослого организма, т. к. он обла­дает уже известными свойствами, а не эмбрион, который еще формиру­ет свои признаки.

Уже в конце 80 годов в лаборато­рии США родился первый теленок, который был получен в результате клонирования предшественников половых клеток.

Целому ряду ученых удалось выполнить так называемое клонирование эмбрионов путем пересадки ядер. Ученым также удалось получить эмбриональные линии у крупного рогатого скота.

Наука сейчас владеет методами клонирования генов и конструи­рования на их основе плазмид, обеспечивающих встраивание генов в генном организме реципиента.

Сейчас уже клонировано значительно число генов высших организмов, таких, как гормон роста - соматотропин, гормонов инсулина, лейкоцитарного интерферрона, миозина и др.

Трансплантация Наряду с методами генной инженерии важное научно-практичес­кое значение приобрелиметоды клеточной и хромосомной инже­нерии, позволяющие ускорить селекционный процесс и поднять его эф­фективность.

К клеточной инженерии относится трансплантация заро­дышей и эмбрионов, микрохирургическое разделение их с целью полу­чения генетических копий, однояйцовых близнецов-двоен и четверен ( у крупного рогатого скота, овец, свиней), химер, более полное использо­вание запасов ооцитов коров-рекордисток путем дозревания их и опло­дотворенияinvitroв течение 3 - 4 дней.

Разделение ранних эмбрионов на стадии морулы микрохирургиче­ским путем с целью получения монозиготных близнецов впервые было проведено в 1981 г. в США в университете штата Кали­форния. Аналогичные исследования успешно ведутся сейчас в России (ВИЖ).

Создание методики пересадки эмбрионов в оба рога матки дает возможность повысить двойневость при отелах коров. Одним из на­правлений микрохирургических манипуляций на эмбрионах является получение химер, т.е. приплода, родившегося в результате пересадки зародыша, состоящего из клеточной массы двух или нескольких 5 - 6 дневного возраста эмбрионов и объединенных в одно целое.

Трансплантация эмбрионов - ускоренный метод воспроизводства высо­коценных в генетическом отношении животных, прежде всего вы­дающихся быков-производителей улучшающих пород от коров-рекор­дисток и отцов с высоким генетическим потенциалом. Преимущество этого метода заключается в том, что телки - трансплантанты наследует только генетические свойства отца и матри - донора, реципиент не ока­зывает влияния на наследственность приплода.

Использование супермутагеновв практике мутационной селекции открывает перспективы для получения полезных форм растений, микро­организмов, животных.

В очень малых дозах супермутагены, воз­действуя на систему ферментов клетки, стимулируют рост и развитие, активизируя обмен веществ. При этом полнее происходит раскрытие генетической нормы развития организма. Под их влиянием сорт или порода как бы омолаживается.

Эффект стимуляции может быть генети­чески закреплен, при этом создается селекционный материал, который можно использовать для выявления линий, перспективных для получе­ния эффекта гетерозиса.

Вопросы:

1. Какое влияние на рост и развитие, на их продуктивность оказывают БАВ.

2. Как сказывается на организме животных недостаток витаминов в рационах.

3. Какое значение имеют кормовые антибиотики в кормлении молодняка.

4. Расскажите о применении цеолитов в качестве минеральной добавки в рацион животных.

5. Какие последствия минеральной недостаточности у животных.

6. Охарактеризуйте клонирование как биологический метод управления онтогенезом.

7. Расскажите о трансплантации эмбрионов как ускоренном методе воспроизводства высо­коценных в генетическом отношении животных.