- •Возрастная физиология
- •Содержание
- •1. Краткий курс лекций:
- •2.2. Понятие онтогенетической адаптации, роста, развития, дифференциации организма
- •2. Внутриутробное развитие животных
- •2.1. Продолжительность внутриутробного развития животных
- •2.2. Закономерности эмбриогенеза
- •2.3. Периоды внутриутробного развития млекопитающих
- •3. Постэмбриональное развитие и направленное выращивание животных
- •3.1. Фазы постэмбриогенеза животных
- •Фаза физиологической зрелости: период расцвета всех функций организма, высокой продуктивности, воспроизводства потомства.
- •3.2. Физиологические особенности зрелых новорожденных животных
- •3.3. Скорость роста и видовые отличия роста животных. Скороспелость и зрелость организма
- •2. Видовые отличия роста
- •Физиологическая зрелость организма – это такое состояние, когда заканчивается рост тела и развитие всех его систем.
- •3.4. Закономерности роста отдельных частей тела и основных тканей организма животных
- •В постэмбриональный период от рождения до наступления половой зрелости продолжает интенсивно расти мышечная ткань. В последующем периоде в организме усиливается отложение жира.
- •3.5. Направленное выращивание животных
- •4. Морфофизиологические теории роста. Возрастные изменения скелета, мускулатуры и жировой ткани
- •4.1. Морфофизиологические теории роста
- •4.2. Особенности роста скелета, внутренних органов, телосложения животных
- •4.3. Онтогенез скелета, мускулатуры и жировой ткани
- •В различные возрастные периоды
- •5.1. Питание организма в онтогенезе
- •5.2. Пищевая мотивация новорожденных
- •6. Возрастные особенности пищеварения
- •6.1. Возрастные особенности пищеварения
- •6.2. Возрастные особенности пищеварения
- •7. Возрастные особенности систем организма
- •7. 1. Возрастные особенности сердечно - сосудистой, дыхательной и кровеносной систем
- •7.1.1. В эмбриональный период:
- •7.2. Возрастные особенности эндокринной системы
- •7.2.1. В эмбриональный период
- •7.2.2. В постэмбриональный период
- •8. Организм и окружающая среда
- •8.2. Возрастные изменения организма животных, его систем, тканей, органов и клеток
- •8.3. Старение - особая биологическая функция организма
- •9. Применение биотехнологических методов и бав в реализации продуктивного потенциала животных
- •9.1. Влияние на рост, развитие и
- •Продуктивность животных бав
- •9.2. Влияние на организм животных нетрадиционных кормовых добавок
- •9.2.1. Использование цеолитсодержащего сырья
- •9.2.2. Эффективность применения цеолитсодержащего сырья в свиноводстве
- •9.2.3. Использование цеолитсодержащего
- •9.2.4 Цеолиты являются эффективной
- •9.3. Применение методов молекулярно - генетической биологии
- •3. Лабораторно – практические занятия:
- •Занятие № 2. Подготовка к семинарскому занятию, требования к выполнению реферативной работы
- •Тематика рефератов семинарских занятий по возрастной физиологии
- •Занятие № 3. Изучение возрастных особенностей пищеварительной системы у сельскохозяйственных животных
- •Работа 1. Аускультация тонкого и толстого отделов кишечника животных
- •Занятие № 4 Изучение возрастных особенностей сердечно –сосудистой системы у сельскохозяйственных животных
- •Работа 1. Исследование частоты пульса у животных
- •Работа 2. Сердечный толчок
- •Работа 3. Измерение кровяного давления у животных
- •Работа 4. Аускультация тонов сердца
- •Изучение возрастных особенностей дыхательной системы у сельскохозяйственных животных
- •Занятие № 6 Изучение возрастных изменений температуры тела у сельскохозяйственных животных
- •Занятие № 7 Изучение возрастных особенностей кровеносной системы у сельскохозяйственных животных
- •Занятие № 8 Изучение возрастных изменений биохимических показателей крови животных
- •Занятие № 9. Семинарское занятие
- •3. Приложение
- •Крупного рогатого скота
- •Нормативные показатели крови у свиней
- •Крупный рогатый скот
- •1. Возрастные группы
- •А) по зубам:
- •3. Пульс в покое (ударов/мин.)
- •8. Кровь
- •Другие составляющие
- •1. Возрастные группы
- •А) По зубам
- •2. Ректальная температура
- •3. Пульс животных в покое (уд./мин.)
- •4. Число дыхательных движений в покое в мин.
- •5. Система кровообращения
- •6. Репродуктивная система
- •7. Кровь
- •Эритроциты
- •Тромбоциты
- •Лейкоциты
- •1. Возрастные группы
- •2. Рост и продолжительность жизни
- •9.Кровь
- •1. Возрастные группы
- •2. Ректальная температура
- •Эритроциты
- •Лейкоциты
- •1. Возрастные группы
- •2. Ректальная температура
- •Эритроциты
- •Кролики
- •1. Основные показатели
- •2. Показатели состава крови
- •1. Ректальная температура
- •Индивидуальные варианты
- •5. Тесты
- •7. Список литературы
- •Возрастная физиология животных
7. Возрастные особенности систем организма
7. 1. Возрастные особенности сердечно - сосудистой, дыхательной и кровеносной систем
7.1.1. В эмбриональный период:
На самых ранних стадиях развития, когда зародыш имеет небольшую массу, потребности метаболизма поддерживаются диффузией через трофобласт питательных веществ и кислорода. По мере увеличения массы зародыша закладываются сердечно- сосудистая и дыхательная система. Вначале развивается двухкамерное сердце и отростки будущих легких, затем преобразуется в четырехкамерное.
К концу эмбрионального периода желчное кровообращение переходит в плацентарное. Начинают вырабатываться форменные элементы крови. Деятельность аппарата кровообращения у плода в отличие от взрослых осуществляется правым желудочком. Легкие плода все время остаются в ателектатическом состоянии, т.е. спавшимися.
7.1.2. В постэмбриональный период
У молодых животных регистрируется высокий ритм сокращений сердца, чтобы удовлетворить требованиям высокого уровня обмена веществ и энергии. Это является определенной формой приспособления к меняющемуся соотношению между массой и поверхностью тела в процессе роста и развития организма.
Межпредсердное овальное отверстие в сердце закрывается не сразу (открыто до 3-х недель), в связи с чем в артериальную систему поступает смешанная венозно - артериальная кровь обедненная кислородом (гипоксемия), с повышенным содержанием углекислоты (гиперкапния) (это вызывает возбуждение дыхательного центра и учащение дыхания новорожденных).
Работа сердца подвержена резким колебаниям в связи с недостаточностью нервно - гуморальной регуляции (пульс новорожденных животных выше, чем у взрослых) и составляет в 1 минуту: у телят - 134, у ягнят – 210, у поросят – 248, а к 30-дневному возрасту ритм сердечных сокращений уменьшается соответственно: у телят до 100, у ягнят – 162, у поросят – 124.
Уменьшение ритма сердечных сокращений связано с повышением тонического возбуждения в центре вагусной (симпатической) иннервации сердца.
Изменение частоты сокращения сердца у крупного рогатого скота имеет трехфазный характер: с первых дней жизни до 2-летнего возраста – уменьшение, у молодых лактирующих коров – увеличение, по мере старения – уменьшение.
У лошадей ритм сокращения сердца редкий (24-42), а у жеребят в возрасте 2 недель 80-120 в минуту, а в возрасте 12 месяцев 48-76. Следовательно, у лошадей в процессе постнатального онтогенеза ритм сокращения сердца постепенно заметно снижается.
У новорожденных минутный объем кровотока равен: у телят 5,2-7,8 л, на 1 кг веса 148-179 мл, тогда как у взрослых – 33,7-44,4 л, на 1 кг веса 90 мл; у поросят 0,9 л, на 1 кг веса 619 мл, тогда как у взрослых (7-месячных свиней) 11,5 л, на 1 кг веса 92 мл.
Возрастные особенности дыхательной системы
При рождении поступление кислорода из материнской крови прекращается и происходит торможение внутриутробных дыхательных движений. Возникают внеутробные дыхательные движения с признаками затяжного апнейстического дыхания.
Апнейзис – это естественная физиологическая форма дыхания, которая осуществляется при первых внеутробных дыхательных движениях. После затяжных апнейстических дыханий впервые возникает активный выдох и издается первый крик новорожденного.
Апнейзис затем сменяется на нормальный тип дыхания (пневмотоксический), который сохраняется в течение всей жизни.
В раннем возрасте на единицу поверхности тела животного приходится гораздо меньшая величина объема грудной полости, что обусловливает малую величину отдельного объема дыхания. Это компенсируется более высокой частотой дыхания у молодого организма, что является также формой приспособления к особенностям обмена веществ и энергии.
Плацентарное дыхание заменяется легочным, начинают функционировать легочной круг кровообращения, в ритмике кровообращения и дыхания еще нет устойчивости, отмечается высокая частота дыхания: и составляет в 1 минуту: у телят - 47, у ягнят – 70-90, у поросят – 86, а к 30-дневному возрасту ритм сердечных сокращений уменьшается соответственно: у телят до 41, у ягнят – 45, у поросят – 41.
У новорожденных минутный объем вентиляции легких составляет:
- у телят 16 л, на кг веса 367 мл, у взрослых – 78л, на кг веса 148 мл;
- у поросят 0,8 л, на кг веса 875 мл, у взрослых (7-месячных свиней) 18,5 л, на кг веса 140 мл.
У новорожденных животных бронхи узки, в легких мало коллагеновых эластических волокон, диаметр альвеол меньше, чем у взрослых. Дыхание у новорожденных поверхностное. Газообмен осуществляется не только в альвеолах, но и в дыхательных ходах.
В раннем возрасте во время покоя у спящих животных отмечается периодическая форма дыхания (при периодическом уменьшении количества углекислого газа в крови до уровня ниже порога невозможна автоматическая регуляция деятельности дыхательного центра).
Возрастные особенности кровеносной системы
В раннем возрасте функция кроветворения неустойчива. При старении в костном мозге понижается количество кроветворных элементов, которые замещаются жировыми клетками и в лимфатических узлах возникают атрофические изменения. Возрастные изменения системы крови у различных животных имеют свои видовые особенности.
В крови новорожденных телят отсутствуют иммунные глобулины, играющие роль антител и обеспечивающие гуморальный иммунитет. Самые долгоживущие – белки – иммуноглобулины молозива (21…23 дня), распад которых активизирует синтез собственных белков, а он формируется к 6…7 неделям жизни теленка (табл. 1.).
Табл. 1. Состав крови новорожденных телят
Показатели |
1 день жизни, до поения молозивом |
2…5 день |
9…12 день |
Лейкоциты в 1 мкл, тыс. |
5…9 |
7.8…9.5 |
9.3…12.5 |
Эритроциты в 1 мкл, млн. |
5.1…7.3 |
4.9…6.4 |
6.3…6.8 |
Гемоглобин, г/л |
106…114 |
90…114 |
114…120 |
Примечание: По данным Харитонова Л.В., 2002.
Следовательно, количество лейкоцитов связано с уровнем резистентности организма, т.к. понижение до 5 тыс. говорит о снижении резистентности организма и может быть связано с интоксикациями, поражениями печени, вирусными и бактериальными инфекциями. А повышение до 15…18 тыс. связано с острыми бактериальными заболеваниями.
Количество эритроцитов и содержание гемоглобина тесно связано у новорожденных телят с характером внутриутробного развития, обеспеченностью стельных коров полноценным кормлением.
Гипохромные анемии могут возникать при дефиците железа, меди, при хронических и острых интоксикациях. При дегидратации организма происходит относительное увеличение показателей красной крови.
У крупного рогатого скота и лошадей в молодом возрасте количество эритроцитов очень большое, затем в течение нескольких месяцев их число понижается. По истечении этого срока их количество снова возрастает и сохраняется на одном и том же уровне.
Это связано с тем, что общее количество эритроцитов крови в первые дни жизни повышается, что сопровождается уменьшением их размеров. Возрастные изменения соединений гемоглобина соответствуют изменениям количества эритроцитов.
Следовательно, состав и свойства крови у жеребят изменяются с возрастов почти также как и у крупного рогатого скота. После рождения у жеребят повышено содержание эритроцитов до 13…16 млн. в 1 мкл, гемоглобина – 80…110 г/л, лейкоцитов 9…11 тыс.в 1 мкл. (По данным Кудрявцева А., 1974).
У свиней динамика возрастных изменений крови носит подобный характер: у поросят, начиная с 7 дня после рождения и до 9месяца - количество эритроцитов, гемоглобина и удельного веса крови постепенно нарастает, а затем с возрастом отмечается падение. Но резкое снижение этих показателей наблюдается при анемии молодняка, когда ощущается недостаток железа в молоке свиноматки и это проявляется понижением гемоглобина в крови. В отличие от лошадей и крупного рогатого скота у свиней в начале онтогенеза количество лейкоцитов понижено до 5… тыс в 1 мкл, а нормы взрослых достигает к 2 мес. возрасту ( По данным Никитина В., 1999).
Таким образом, у новорожденных животных относительное содержание общего количества крови и гемоглобина больше, чем у взрослых. Объем крови к весу тела у новорожденных составляет: у телят – 11,3-12,8%, у жеребят – 13,4%, у ягнят – 12,1-17,4%, у поросят – 9,2%.