Планування обсягів реалізації продукції закладу ресторанного господарства

Найменування продукції та товарів	Товарообіг за день
	Кількість порцій	Роздрібна, продажна ціна, грн.	Сума, тис. грн.
Холодні закуски			*
Перші страви			*
Другі страви			*
Гарячі напої			*
Холодні напої			*
Кондитерські вироби			*
Підсумок:			*

8. Створити список, що містить найменування продукції та товарів.

9. Виконати автозаповнення елементами створеного списку осередків першої графи документа. Заповнити даними інші графи документа. Увести 6 інформаційних рядків.

10. Перейменувати Лист1, привласнивши йому своє прізвище.

11. На листі, де розміщений документ, створити кругову діаграму аналізу обсягів реалізації продукції по всіх товарах.

12. Підготувати документ до печатки в режимі попереднього перегляду:

• змінити орієнтацію папера, масштаб для розміщення, виконати центрування на сторінці;

• створити верхній колонтитул, помістивши в ньому дату створення документа і своє прізвище.

13. Надрукувати документ із діаграмою.

14. Скопіювати документ на Лист 3.

15. Установити режим виводу формул.

16. Перейменувати Лист 3: привласнити йому ім'я Режим формул.

17. Зменшити ширину стовпців. Роздрукувати документ із формулами. Повернутися на Лист1

18. На окремому листі створити гістограму порівняння роздрібної, продажної ціни .

19. Відформатувати діаграму по своєму смаку (колір, шрифт, тло)

20. Роздрукувати діаграму.

21. Зберегти робочу книгу на Робочому столі у файлі (ім'я файлу - прізвище студента).

22. Завершити роботу з табличним процесором Microsoft Excel.

Варіант 15

1. Завантажити табличний процесор Microsoft Excel.

2. Переглянути склад панелей інструментів для роботи в Excel. Залишити на екрані панелі Стандартна і Форматування.

3. Забрати і відновити елементи екрана: рядок формул, смуги прокручування, ярлички аркушів, рядок стану, сітку

4. Установити режим перегляду робочої книги Звичайний, масштаб – 95%

5. Вставити в Книгу два нових листи і перемістити їх у кінець списку.

6. Видалити один уставлений лист.

7. На Листі 2 створити документ за приведеною формою (в осередки з «*» варто поставити формули). Відформовувати осередки таблиці з використанням аналогічних способів форматування.

Зведення про бронювання номерів у готелях

Найменування готелів	Місяці				Усього за період
	січень	лютий	березень	квітень
«Готель Централь»					*
«Готель Прага»					*
«Готель Ліверпуль»					*
«Готель Ріальто»					*
«Готель Ева»
Разом за місяць:	*	*	*	*	*

8. Створити список, що містить найменування готелів (елементи списку дани).

9. Виконати автозаповнення елементами створеного списку осередків графи ”Найменування готелів”. Заповнити даними першу графу документа. Увести 5 інформаційних рядків.

10. Перейменувати Лист2, привласнивши йому своє прізвище.

11. На листі, де розміщений документ, створити кругову діаграму аналізу даних про бронювання номерів у готелях усього за період.

12. Підготувати документ до печатки в режимі попереднього перегляду:

• змінити орієнтацію папера, масштаб для розміщення, виконати центрування на сторінці;

• створити верхній колонтитул, помістивши в ньому дату створення документа і своє прізвище.

13. Надрукувати документ із діаграмою.

14. Скопіювати документ на Лист 3.

15. Установити режим виводу формул.

16. Перейменувати Лист 3: привласнити йому ім'я Режим формул.

17. Зменшити ширину стовпців. Роздрукувати документ із формулами. Повернутися на Лист2

18. На окремому листі створити гістограму аналізу даних про бронювання номерів у готелях по всіх місяцях .

19. Відформатувати діаграму по своєму смаку (колір, шрифт, тло)

20. Роздрукувати діаграму.

21. Зберегти робочу книгу на Робочому столі у файлі (ім'я файлу - прізвище студента).

22. Завершити роботу з табличним процесором Microsoft Excel.