- •«Основы предпринимательства»
- •6.030400. Международные экономические отношения
- •Тема 1. Понятие и сущность предпринимательства
- •1. История возникновения и сущность предпринимательства.
- •2. Экономические, социальные и правовые условия предпринимательской деятельности.
- •3. Особенности предпринимательской деятельности в Украине.
- •Лекция 2
- •Тема 2. Виды предпринимательской деятельности
- •1. Производственное предпринимательство.
- •2. Коммерческое предпринимательство.
- •3. Финансовое предпринимательство.
- •4. Консультативное предпринимательство.
- •Лекция 3
- •Тема 3. Конкуренция предпринимателей
- •1. Виды конкуренции. Развитие конкуренции в современных условиях.
- •2. Роль конкуренции в развитии рыночных отношений в Украине.
- •3. Система государственного антимонопольного регулирования.
- •4. Предпринимательская тайна и конкуренция.
- •Лекция 4
- •Тема 4. Особенности функционирования предприятия в рыночных условиях
- •1. Механизм функционирования предприятий.
- •2. Формы предприятий в Украине.
- •3. Регулирующая роль цены и качества продукции
- •4. Прибыль предприятия – основная цель его функционирования.
- •Лекция 5
- •Тема 5. Регулирование предпринимательской деятельности
- •1. Необходимость и экономическая сущность регулирования предпринимательской деятельности в Украине.
- •2. Методы и механизмы регулирования предпринимательской деятельности.
- •3. Законодательное регулирование предпринимательской деятельности в Украине.
- •Лекция 6
- •Тема 6. Организация и развитие малого бизнеса
- •Социально-экономическая сущность малого предпринимательства.
- •2. Роль и место малого бизнеса в экономике государства.
- •3. Развитие малого предпринимательства в Украине.
- •Лекция 7
- •Тема 7. Регулирование туристического бизнеса в Украине.
- •1. Система управления туристическим бизнесом.
- •Стирая границы
- •2. Правовое регулирование туризма.
- •3. Закон Украины «о туризме».
- •Лекция 8
- •Тема 8. Общие условия организации туристического бизнеса.
- •1. Организационные требования.
- •4. Квалификационные требования к кадровому составу работников субъекта туристической деятельности
- •5. Требования к информационно-рекламной деятельности субъектов туристической деятельности
- •6. Общие требования к заключению договоров при предоставлении туристических услуг
- •7. Требования к обеспечению страховой защиты туристов
- •8. Требования к организации принятие и обслуживания иностранных туристов в Украине (иностранный туризм)
- •9. Требования относительно организации туристических поездок за пределы Украины (зарубежный туризм)
- •10. Требования относительно организации принятие и обслуживания отечественных туристов в Украине (внутренний туризм)
- •11. Требования к осуществлению экскурсионной деятельности
- •3. Требования к организации системы безопасности туристов. Квалификация специалистов туристического сопровождения
- •Финансовое обеспечение ответственности
- •Страхование туристов
- •Договор на туристическое обслуживание
- •Договор на экскурсионное обслуживание
- •Туристы и экскурсанты имеют право на:
- •Туристы и экскурсанты обязаны:
- •Раздел VI, статья 30. Нарушениями законодательства в области туризма являются:
- •Гражданско-правовая и прочие виды ответственности
- •Тема 9. Технология создания туристической фирмы.
- •1. Выбор организационно-правовой формы деятельности предприятия.
- •2. Формирование материально-технической базы предприятия.
- •2. Материально- техническая база предприятия
- •2.1.Понятие материальных ресурсов и показатели их использования.
- •2.2. Анализ ценности сырья и материалов
- •2.3. Определение оптимального количества заказов
- •2.4. Выбор предприятий – поставщиков сырья и материалов
- •3. Набор и обучение персонала.
- •Лекция 10
- •Тема 10. Организация агентской деятельности.
- •1. Изучение спроса на туристические услуги.
- •1.2. Особенности маркетинговых программ изучения потребительского спроса на рынке услуг
- •2. Заключение договора с туроператорами. Договор на туристическое обслуживание
- •Договор на экскурсионное обслуживание
- •3. Продвижение туристических услуг.
- •4. Реализация туристических услуг Операторы и агенты на рынке туристических услуг
- •Лекция 11
- •Тема 11. Организация операторской деятельности
- •1. Технология формирования туров. Потребительские свойства и качества туристского продукта.
- •2.2. Этапы разработки туристского продукта.
- •Создание тура.
- •3.2. Технология разработки тура.
- •4. Информационно-методическое обеспечение тура:
- •3.3. Качество туристского продукта
- •2. Заключение договора с поставщиками услуг. Договор между туроператорами
- •Договоры с поставщиками услуг рецептивного туроператора
- •Договор с гостиничным предприятием
- •Договор с предприятием питания
- •Договор с автотранспортным предприятием
- •Договор с авиакомпаниями
- •Договор с экскурсионной фирмой
- •Договор с музеем
- •Договор между инициативным и рецептивным туроператором
- •3. Выбор каналов продвижения туров.
- •2. Постоянное изменение цен и иных условий
- •3. Сравнительно низкая прибыль туристической компании от продаж тура
- •Подробная информация о всем, что интересует туриста
- •2. Актуальная информация
- •3. Контактная информация и обработка запросов
- •4. Хорошая навигация
- •4. Документальное оформление реализации туров.
- •Организационные формы субъектов туристической деятельности
- •Документальное оформление услуг: договор, ваучер, путевка
- •Себестоимость туристического продукта
- •Что должно быть указано в договоре на туристическое обслуживание:
- •Лекция 12
- •Тема 12. Организация экскурсионной деятельности
- •1. Изучение спроса на экскурсионные услуги. Понятие и комплекс задач экскурсионного обслуживания
- •1.2. Общие положения нормативно-правового регулирования экскурсионной деятельности
- •Обеспечение безопасности, прав и интересов экскурсантов
- •2. Технология формирования экскурсионных услуг. Технология создания экскурсионного продукта
- •3. Формирование цены на экскурсионные услуги. Изменения цен, безоплатные услуги, возмещение ущерба
- •4. Реклама экскурсионных услуг. Реализация экскурсионного продукта. Требования к информационно-рекламной деятельности субъектов туристической деятельности
- •Общие требования к заключению договоров при предоставлении туристических услуг
2.2. Анализ ценности сырья и материалов
Наибольшую долю материальных ресурсов предприятия составляют основные материалы. К ним относятся предметы труда, идущие на изготовление продукции и образующие основное ее содержание (При изготовление автомобиля – это металл, стекло, ткань и др.).
К вспомогательным относятся материалы, потребляемые в процессе обслуживания производства или добавляемые к основным материалам (смазочные, обтирочные, упаковочные материалы, красители и т. д.).
Промышленные предприятия в настоящее время оснащены современной вычислительной техникой, с помощью которой становится возможным моделирование материальных потоков с учетом влияния различных факторов внутренней и внешней среды предприятия, а также разработка систем управления материальными ресурсами.
Существуют основные принципы формирования и функционирования системы управления материальными ресурсами:
- самостоятельность предприятий – поставщиков и предприятий потребителей в использовании материальных ресурсов;
- саморегулирование;
- ресурсосбережение и противозатратность;
- комплексность;
- оперативность;
- восприимчивость к научно-техническому прогрессу; и др.
Перечисленные принципы должны действовать одновременно, ибо они определяют условия равновесного состояния и эффективного функционирования системы. Для разрешения основных проблем в рамках создания базы сырья и материалов существуют многообразные методы принятия решения, в особенности:
- ABC-анализ (первоначальный анализ);
- метод оценки по системе баллов;
- анализ стоимости сырья и материалов;
- математические модели решений.
Рассмотрим подробно анализ стоимости сырья и материалов.
Метод анализа стоимости чаще всего применяется тогда, когда требуется снижение издержек и цены выпускаемых изделий с целью улучшения результатов хозяйственной деятельности предприятия или увеличения шансов сбыта готовой продукции. По результатам анализа стоимости сырья и материалов можно:
- произвести сокращение затрат на сырье и материалы;
- экономить рабочее время при изготовлении изделий из этого сырья и материалов;
- повысить качество готовой продукции, а также, снизить затраты для реальных инвестиций.
Последовательность одного такого оценочного анализа сырья и материалов, приведенная ниже, является типичной для осуществления анализа во многих областях предпринимательской деятельности:
- на подготовительном этапе оценочного анализа сначала формулируются цели исследования сырья и материалов, а также выясняются организационные подготовительные решения;
- на следующем этапе, посредством исследования фактического состояния сырья и материалов, выявляются слабые места в производстве собственной продукции;
- затем выявляются предложения по улучшению качества собственной продукции и технологического процесса ее производства;
- после этого подвергаются оценке возможные варианты относительно величины расходов и доходов при изготовлении собственной продукции;
- затем из этого массива полезной информации выбираются наиболее реализуемые решения;
- последним шагом оценочного анализа сырья и материалов является введение этого оптимального варианта в производство.