
- •Раздел 1. Лекционный материал:
- •Раздел 2. Материалы лабораторных работ:
- •Раздел 3. Экзаменационные вопросы по блоку 1.
- •Раздел 4. Рекомендуемая литература.
- •Раздел I. Лекционный материал:
- •Раздел 2. Материал лабораторных работ.
- •Раздел 3. Экзаменационные вопросы по блоку 2.
- •Раздел 4. Рекомендуемая литература.
- •Раздел 1. Лекционный материал:
- •Раздел 3. Экзаменационные вопросы по блоку III.
- •Раздел 4. Рекомендуемая литература.
- •Раздел I. Лекционный материал: Тема: 1. Введение в курс физиологии рыб. План:
- •1. Предмет и задачи физиологии.
- •2 . Основные методы физиологического исследования
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: 2. Движение. Физиология мышц. План:
- •1. Понятие о движении рыб
- •2. Мускулатура и ее физиологическая роль
- •3. Звуки, издаваемые рыбами
- •4. Электрические явления в организме рыб
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: Физиология нервной системы рыб. План:
- •1. Строение и функции нерва.
- •2. Строение и функции синапса.
- •3. Учение Введенского о парабиозе.
- •4. Строение и функции периферической нервной системы
- •5. Строение и функции спинного мозга
- •6.Строение и функции головного мозга
- •7. Принципы рефлекторной теории и.П. Павлова
- •8. Поведение рыб
- •2. Физиология органов зрения
- •3. Механорецепция
- •4. Хеморепция
- •5. Электрорецепция
- •6. Терморецепция
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел II. Материалы лабораторных работ:
- •Приготовление нервно-мышечного препарата и действие на него различных раздражителей.
- •Теоретическое обоснование
- •Задание:
- •Ход работы:
- •1. Электрическое раздражение.
- •Контрольные вопросы
- •2. Биоэлектрические явления.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Контрольные вопросы.
- •3. Изолированное проведение возбуждения.
- •Ход работы
- •Контрольные вопросы
- •4. Анализ рефлекторной дуги.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Задание по уирс.
- •Контрольные вопросы
- •5. Спинномозговые рефлексы и их рецептивные поля.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Контрольные вопросы
- •6. Иррадиация возбуждения в спинном мозге.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Задание по уирс.
- •Контрольные вопросы
- •Раздел III. Экзаменационные вопросы по блоку I.
- •Раздел IV. Рекомендуемая литература. Основная.
- •Дополнительная.
- •Блок 2. Физиология обмена веществ и энергии, питания и пищеварения, дыхания, крови и кровообращения.
- •Раздел I. Лекционный материал: Тема: 1.Обмен веществ и энергии.
- •1. Понятие об обмене веществ и энергии в организме рыб.
- •2. Формы обмена веществ.
- •3. Баланс веществ и энергии в организме рыбы.
- •Энергетический баланс карпа.
- •4. Показатели питательной ценности кормов и эффективности питания.
- •5. Зависимость обмена веществ от факторов среды.
- •6. Методы измерения затрат энергии.
- •2. Сущность и значение пищеварения.
- •3. Всасывание и усвоение питательных веществ.
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: 3. Физиология дыхания. План:
- •1. Сущность и значение дыхания.
- •2. Вода как среда для дыхания рыб.
- •3.Строение и функции дыхательных органов рыб. Механизм жаберного дыхания.
- •Кожное дыхание.
- •5.Воздушное дыхание.
- •6. Роль плавательного пузыря в газообмене.
- •7. Дыхание эмбрионов и личинок.
- •8. Зависимость дыхания от внутренних и внешних факторов.
- •Вопросы для самопроверки:
- •4. Кровь и кровообращение. План:
- •1. Кровь как внутренняя среда организма и ее состав.
- •2. Функции крови.
- •3. Иммунитет.
- •4. Функции и строение кровеносной системы.
- •5. Физиологические свойства сердечной мышцы - миокарда.
- •6. Ритм сердца и показатели сердечной деятельности.
- •7. Давление крови.
- •8. Нервная и гуморальная регуляция деятельности кровеносной системы.
- •9. Функции лимфатической системы.
- •10. Форменные элементы крови.
- •11. Кроветворение.
- •Раздел II Материалы лабораторных работ.
- •1. Способы взятия крови у рыб.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Вопросы для контроля
- •2. Видовые различия форменных элементов крови рыб.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Вопросы для контроля
- •Определение количества форменных элементов крови рыб.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Вопросы для контроля.
- •4. Определение количества гемоглобина в крови рыб.
- •Теоретическое обоснование.
- •Ход работы.
- •Вопросы для контроля.
- •5. Определение реакции оседания эритроцитов (роэ)
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Вопросы для контроля
- •6. Определение лейкоцитарной формулы.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Вопросы для контроля
- •7. Автоматизм сердечной деятельности.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Вопросы для контроля.
- •8. Гуморальная регуляция деятельности сердца.
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Вопросы для контроля.
- •9. Нервная регуляция деятельности сердца
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Вопросы для контроля.
- •10. Рефлекторные влияния на сердце лягушки
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 3. Экзаменационные вопросы по блоку п.
- •Раздел 4. Рекомендуемая литература. Основная.
- •Дополнительная.
- •Раздел 1. Лекционный материал:
- •2. Особенности осморегуляции хрящевых и костистых рыб.
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: Физиология желез внутренней секреции План:
- •1. Общая характеристика желез внутренней секреции.
- •2. Методы изучения эндокринной системы.
- •3. Эндокринные железы головного мозга
- •4. Щитовидная и ультимобранхиальные железы
- •5. Островковая ткань поджелудочной железы
- •6. Хромаффиновые и интерналовые железы
- •7. Урофиз и половые железы
- •Тема: 3. Физиология размножения
- •1. Понятие о размножении
- •2. Образование половых продуктов и их выведение
- •3. Этапы готовности к размножению и формы размножения
- •4. Химический состав половых клеток
- •5. Значение проблемы размножения
- •6. Влияние факторов внешней и внутренней среды на созревание и вымет половых продуктов.
- •Вопросы для самопроверки:
- •Тема: 4. Физиология кожного покрова. План
- •1.Физиологические функции кожи
- •2. Образование слизи и ее химический состав
- •3. Чешуя и её функции.
- •4. Регенерация кожи и чешуи.
- •5. Пигментация кожи и окраска рыб
- •Вопросы для самопроверки:
- •Раздел 2: Материалы лабораторных работ.
- •1. Состав и свойства желудочного сока.
- •2. Состав и свойства желчи.
- •Задание:
- •Теоретическое обоснование.
- •Ход работы. Качественное реакции на составные части желчи.
- •Действие желчи на жиры.
- •Контрольное вопросы:
- •3. Состав и свойства слюны.
- •Теоретическое обоснование.
- •Ход работа
- •1. Расщепление крахмала слюной:
- •2. Обнаружение муцина в слюне:
- •Контрольное вопросы:
- •4. Гуморальная регуляция деятельности сердца
- •Теоретическое обоснование
- •Ход работы
- •Контрольные вопросы
- •5. Проницаемость кожи лягушки.
- •Теоретическое обоснование.
- •Ход работа
- •Контрольное вопросы:
- •Раздел 3. Экзаменационные вопросы по блоку №3.
- •Раздел 4. Рекомендуемая литература.
Ход работы
Для определения РОЭ необходимо избежать свертывания крови. С этой целью в капилляр до метки Р ртом насосите из колбы противосвертывающее вещество – 5 % раствор лимоннокислого натрия и осторожно в виде капли выдуйте его на дно фарфоровой чашки или в углубление часового стекла. После этого приступайте к взятию крови из хвостовой вены рыбы. Получив крупную, нерастекающуюся каплю крови на отсеченном скальпелем хвостовом отделе рыбы поднесите к ней капилляр, промытый цитратом натрия, первоначально под углом 45°. По мере того как кровь будет подниматься в капилляр, меняйте его положение до горизонтального и несколько ниже. Следите за тем, чтобы в капилляр не попадали пузырьки воздуха. Наберите кровь до метки К и осторожно выдуйте ее в раствор цитрата натрия на дне фарфоровой чашки или в углубление часового стекла. Далее, в фарфоровой чашке тщательно перемешайте кровь с раствором цитрата натрия, набирая ее несколько раз в капилляр и опять выдувая. Затем наберите раствор крови в капилляр до метки К, закройте свободное верхнее отверстие капилляра указательным пальцем, укрепите узкий его конец между прокладкой и верхней перекладиной в строго вертикальном положении. Помните, что верхний конец капилляра можно открыть только тогда, когда его нижний конец придавит резинку. В рабочем журнале отметьте время, когда капилляр был поставлен в гнездо аппарата. Вследствие постепенного оседания эритроцитов верхний слой раствора, находящегося в пипетке, становится светлым. По высоте этого светлого неокрашенного столба плазмы крови через час определите на сколько миллиметров осели эритроциты (мм/ч). На основании полученных результатов сделайте вывод о физиологическом качестве исследуемой рыбы.
Вопросы для контроля
Факторы, определяющие скорость оседания эритроцитов.
Зависимость РОЭ от различных факторов и физиологического состояния организма.
Значение альбуминов и глобулинов для РОЭ.
6. Определение лейкоцитарной формулы.
Цель: Изучить значение определения лейкоцитарной формулы у рыб
Материал и оборудование: окрашенные мазки крови рыб, микроскоп с подвижным станком, осветители СИ – 32 или СИ – 19, счетчик для подсчета лейкоцитов клавишный, вата, марля, иммерсионное масло, стеклянная палочка.
Задание: 1. Определите лейкоцитарную формулу у рыб.
2. Сделайте выводы.
Теоретическое обоснование
Лейкоциты содержатся в крови рыб в значительно меньшем количестве, чем эритроциты. При анализе лейкоцитов обнаруживается большое разнообразие их форм. Процентное отношение разных видов лейкоцитов к их общему числу называется лейкоцитарной формулой. При некоторых физиологических, и особенно при патологических, состояниях наблюдается значительное колебание как в общем числе эритроцитов, так и в соотношении их видовых форм. Определение лейкоцитарной формулы способствует диагностике инфекционных и паразитарных заболеваний.
По форме и структуре протоплазмы лейкоциты делятся на две большие группы: гранулоциты (зернистые) - полиморфноядерные клетки и агранулоциты (незернистые) – одноядерные клетки. Морфологические различия виловых форм лейкоцитов представлены на рисунке.
К гранулоцитам относятся эозинофилы и нейтрофилы, к агранулоцитам - лимфоциты, моноциты, полиморфноядерные лейкоциты.
Эозинофилы – крупные клетки с выраженной зернистой цитоплазмой. Ядро круглое или овальное, располагается у края клетки, окрашивается в светло-фиолетовый цвет, темно-фиолетовые глыбки хроматина располагаются рыхло. Цитоплазма окрашивается в розовый цвет, а зернистость в розово-фиолетовые тона.
Нейтрофилы - круглые клетки разных размеров с нежной зернистой цитоплазмой, окрашивающейся нейтрально. Круглее или овальное ядро располагается у края клетки, имеет рыхлые глыбки хроматина и окрашивается в светло-фиолетовый цвет.
Лимфоциты - небольшие округлые клетки. Ядро круглое, плотное, занимает большую часть клетки, окрашивается в темно-фиолетовый цвет, а цитоплазма - в светло-голубой. Края цитоплазмы часто бывают неровными, нередко она охватывает не все ядро, иногда представлена несколькими выростами, либо цитоплазмы вовсе не видно и лимфоцит выглядит голоядерным.
Полиморфноядерные лейкоциты - довольно крупные клетки, имеют ядро, разделенное на несколько лопастей либо сегментов, соединенных между собой широкими или узкими мостиками. Скрашивается ядро в красновато-фиолетовый цвет. Цитоплазма гомогенная или имеет пенистое строение и окрашивается в голубовато-серый цвет.
Моноциты - самые крупные клетки крови, имеют бобовидное или овальное ядро. Цитоплазма комковая, окрашивается в синий цвет и в центре, в области ядра, имеет прогиб. Эти клетки обнаруживаются у рыб единично.