- •1. Глобальный финансовый кризис и состояние туризма в России.
- •2. Социально-экономическое значение туризма для региона
- •3. Особенности подбора и управления персоналом гостиницы.
- •4. Mice туризм
- •5. Безопасность туристской услуги.
- •6. Влияние социально-экономических, политических и экологических условий в стране на состояние развития туризма
- •7. Возможности регионов в развитии средств размещения и сервисного обслуживания туристов
- •8. Глобальные и локальные гостиничные цепи
- •9. Государственное регулирование туристского бизнеса в России
- •10. Деревенский туризм.
- •11. Детский туризм в Российской Федерации.
- •12. Документооборот в туризме
- •13. Изучение и освоение туристских районов
- •14. Инновации в скСиТ
- •15. Инновационные возможности развития туризма в регионе.
- •16. Кадровая ситуация в туристской отрасли в России.
- •17. Категории гостиниц: система мировых стандартов
- •18. Классификация и деятельность туристско-экскурсионных организации
- •19. Классификация средств размещения.
- •20. Классификация туристских маршрутов
- •21. Критерии оценки массовости туризма в России
- •22. Критерии оценки туристских ресурсов региона
- •23. Культурный туризм
- •24. Маркетинг туризма на национальном уровне
- •25. Маркетинг туризма на региональном уровне
- •26. Маркетинговая стратегия туристской организации
- •27. Маркетинговые исследования в туризме
- •28. Международные и локальные гостиничные цепи.
- •29. Международные туристские выставки
- •30. Международный туристский рынок
- •31. Метод календарного планирования в туристском бизнесе
- •32. Методика выявления коммуникативно-организаторских склонностей в социально-культурной сфере и туризме.
- •33. Мировые гостиничные цепи
- •34. Основные направления развития туризма в России.
- •35. Основные направления укрепления деловых связей российских и зарубежных туристских фирм.
- •36. Основные особенности туристских услуг
- •37. Основные понятия о менеджменте в туристской отрасли
- •38. Основные цели туристических выставок и ярмарок.
- •39. Основы экскурсионной работы
- •40. Особенности налогообложения в туристском бизнесе
- •41. Особенности организации детского туризма в России
- •42. Особенности развития международного туристского рынка в 21 веке
- •43. Оформление документов туристов и туристских групп
- •44. Персонал гостиницы
- •45. Персонал туристской фирмы
- •46. Перспективы повышения массовости туризма в России
- •47. Понятие безопасности туристской деятельности
- •48. Понятие о туристском потенциале региона
- •49. Правовые основы туристической деятельности
- •50. Приоритетные виды туризма для региона
- •51. Проблемы подбора персонала и пути их решения в социально-культурной сфере и туризме
- •52. Программа освоения туристских ресурсов региона
- •53. Программа строительства малых гостиниц в Российской Федерации
- •54. Проектирование туристского продукта
- •55. Пропаганда турпродукта: сущность, цели и методы
- •56. Работа с иностранными партнерами: документооборот и делопроизводство
- •57. Развитие индустрии гостеприимства в России
- •58. Реклама в туризме
- •59. Реклама продукта: цели, виды, формы и средства
- •60. Роль военно-патриотических экскурсий в формировании личности
- •61. Роль информационных технологий в развитии туризма в России
- •62. Роль информационных технологий в развитии туризма
- •63. Роль России в развитии международного туризма
- •64. Роль туризма в интеграции региона в единое туристское пространство России
- •65. Роль турфирм в формировании программы освоения туристских ресурсов региона
- •66. Роль федерального центра в развитии средств размещения и сервисного обслуживания в регионах (федеральная программа развития туризма в России)
- •67. Рынок туристских услуг (номенклатура, емкость, структура)
- •68. Сегментирование туристского рынка
- •69. Службы гостиниц
- •70. Службы гостиниц: их назначение и структура управления
- •71. Событийный туризм: особенности технологии
- •72. Составление пакета документов для туристов
- •73. Состояние и проблемы российских туристских центров (на конкретном примере по выбору студента)
- •74. Состояние средств размещения и сервисного обслуживания в России
- •75. Социально-культурные аспекты приема туристов в регионе
- •76. Социальные технологии как фактор развития туризма
- •77. Социальный туризм и его клиенты
- •78. Социальный туризм: сущность, концепция, характеристика
- •79. Специфика организации международного туризма в России
- •80. Специфика организации туризма в России
- •81. Структура туристско-рекреационных потребностей населения региона
- •82. Структура управления туризмом в России
- •83. Сущность и особенности организации самодеятельного туризма
- •84. Сущность и особенности организации спортивного туризма
- •85. Сущность маркетинга и его особенности в социально-культурной сфере и туризме
- •86. Таможенные формальности
- •87. Тенденции развития международного туризма
- •88. Технология обслуживания туристов: социальные аспекты
- •89. Туризм и экология: особенности взаимодействия
- •90. Туристская услуга
- •91. Управление персоналом туристской фирмы
- •92. Факторы развития въездного туризма в регион
- •93. Факторы, влияющие на развитие международного туризма
- •94. Финансовые гарантии туристских услуг
- •95. Формальности прохождения границ
- •96. Функциональные обязанности сотрудников турфирм
- •97. Шенгенская виза: особенности въезда и выезда в шенгенское пространство
- •98. Экологический туризм
- •99. Этапы осуществления профессионального отбора специалистов для туристского бизнеса
- •100. Спортивный туризм
51. Проблемы подбора персонала и пути их решения в социально-культурной сфере и туризме
Процесс подбора кадров столь же сложен и точен, как и любая другая управленческая работа. На этом этапе особенно важно полно и правильно определить и разъяснить претенденту суть будущей работы, иначе можно потратить много времени на прием и беседы с людьми, не имеющими нужной квалификации. Менеджер должен четко представлять, кого нужно продвигать по службе, перемещать или увольнять, а кого принять по новому набору и т.д.
Кадровая политика в области подбора кадров состоит в определении принципов приема на работу, количества работников, необходимых для качественного выполнения заданных функций, методологии закрепления и профессионального развития персонала. Подбор кадров рассматривается как подфункция управления, которая реализуется в отношении личности. Различают 5 этапов подбора персонала :
1. Формулирование требований к работнику. Исходя из целей организации, корпоративной культуры и ситуации на рынке формируются требования к кандидатам по следующим параметрам:
♦ знания;
♦ умения и навыки;
♦ деловые и личностные качества.
2. Выбор методов сбора информации. На этом этапе выбираются источники сбора информации о претендентах, которые будут использованы для их оценки по интересующим критериям. Желательно, чтобы информацию по каждому из критериев можно было подтвердить двумя-тремя источниками.
Средства отбора и оценки претендентов на вакантные должности чаще всего делятся на личные и технические.
В группе личных средств оценки персонала наибольшую сложность представляет проведение интервью-собеседования. В группе технических средств оценки персонала лучший эффект дают так называемые оценочные центры, то есть оценка персонала происходит в специально организованных учреждениях. Оценочные центры выполняют две главные задачи: выявляют управленческие способности испытуемых и устанавливают для каждого из них индивидуальную программу тренировки, предназначенную для повышения уровня организационной культуры и развития выявленных способностей.
В связи с тем что выбор метода оценки — это в значительной мере экономическая задача, выделяют группу достаточно эффективных и экономичных основных методов, которые применяются в большинстве случаев и обеспечивают решение задач правильного отбора кандидатов, и дополнительные методы, которые применяются в отдельных случаях и при наличии условий для этого. К основным методам относят: резюме, письмо-заявление, предварительное телефонное собеседование, анализ анкеты, основное собеседование, проверку отзывов. К дополнительным методам можно отнести тестирование способностей (IQ), психологическое тестирование, тестирование знаний и навыков, выполнение пробных заданий и др. Однако каждая компания сама решает для себя, какие методы ей использовать при подборе конкретного кандидата.
3. Выбор источника привлечения кандидатов. Размещение информации о вакансии.
4. Сбор и анализ информации о претендентах. По поступившим заявлениям нужно оценить претендентов, то есть определить, какой кандидат лучше всего подходит на данное место. Руководству организации всегда нужно помнить о том, что оно отвечает за правильный подбор людей, которые могли бы реализовать стратегию фирмы, а также за то, чтобы сотрудники хорошо чувствовали себя на работе и она соответствовала бы их способностям и возможностям.
Анализ резюме. Первое знакомство с кандидатом происходит посредством резюме. Оно служит основанием для принятия решения о приглашении соискателя на собеседование. Резюме дает информацию о профессиональном уровне кандидата (опыте работы и образовании) и позволяет теоретически определить, сможет ли данный человек выполнять работу на уровне, необходимом компании. Оценить претендента по личностным и деловым качествам можно будет на следующих этапах.
Резюме лучше просматривать два раза. Первый раз бегло — на соответствие формальным требованиям (образование, возраст, опыт работы и функционал). Второй раз более подробно, обращая внимание на следующие моменты:
♦ частота смены работы;
♦ соотношение стажа работы и выполняемых функций и достижений. Возможно ли за такой срок освоить весь этот функционал на хорошем уровне;
♦ перерывы в работе. Постарайтесь по резюме определить причину или уточните это на собеседовании;
♦ должностная динамика: можно посмотреть, на каких должностях работал претендент, как менялись должности, осуществлялся ли рост;
♦ описание функционала. Удается ли человеку выделить главное в своей работе, или все перечисляется вперемешку. Грамотность описания функционала;
♦ описание достижений. Описание достижений в резюме считается хорошим тоном. Обратите внимание на то, что человек понимает под достижениями;
♦ темы курсовых, дипломных работ, места прохождения практики;
♦ оформление резюме. Насколько оно структурировано, легко ли его читать или надо «продираться» через текст; наличие или отсутствие орфографических ошибок и т. д.
Первый звонок. С теми кандидатами, которые представляются интересными после знакомства с резюме, целесообразно до приглашения на личное собеседование переговорить по телефону. Первый звонок дает возможность уточнить те вопросы, которые возникли при анализе резюме, прояснить ожидания кандидата. Задавая вопросы и слушая кандидата по телефону, можно составить первое впечатление:
♦ о коммуникабельности претендента. Насколько активен собеседник, как быстро он отвечает на вопросы. Впечатление о кандидате дает и голос: громкий или тихий, уверенный или зажатый и сдавленный. Немаловажна оценка самой речи кандидата (внятность, понятность, скорость);
♦ о наличии клиентоориентированности (уважения к клиенту, внимания, умения слушать);
♦ о ведущих мотивах. По вопросам можно в первом приближении оценить мотивы кандидата. Очень показательно, какие вопросы были заданы первыми: о заработной плате, о проезде до работы или о функциональных обязанностях;
♦ о грамотности речи, отсутствии «дефектов речи», энергетике голоса и т. д.
Интервью (анкета, вопросы, тестирование). Суть этого этапа: собрать максимум информации о кандидате; подтвердить или опровергнуть гипотезы, возникшие на предварительных этапах; проанализировать и оценить опыт и личностные качества кандидата. Основные инструменты: анкета, вопросы к кандидату, блок тестов.
Анкета, как правило, состоит из двух-трех частей.
1. Формальная часть похожа на гибрид резюме и личного дела: ФИО, адрес, телефон, e-mail, образование, опыт работы, цели на ближайшие 3-5 лет.
2. Неформальная часть включает в себя общие и ассоциативные вопросы, проясняющие мотивы, установки, личностные качества кандидатов. Примеры таких вопросов: напишите три свои сильные и три слабые стороны; если бы была возможность изменить жизнь, какую профессию бы выбрали, кем бы не стали никогда; три любимых цвета; любимая литература; увлечения и хобби; в какой компании вы хотели бы работать, а в какой бы никогда не стали; что вы считаете своими достижениями и т. д.
3. Часть с предложением проранжировать список ценностей компании с точки зрения приоритетности для кандидата и проанализировать в сравнении с приоритетами компании. Бывает так, что человек подходит по всем требованиям, а его система ценностей проранжирована с точностью до наоборот по отношению к ценностям компании. Такой человек вряд ли приживется в фирме.
Также благодаря письменному заполнению анкеты можно получить информацию о том, насколько кандидат является организованным человеком (ровный стабильный почерк), будет соблюдать или нарушать границы, инструкции и т. д. (текст выходит за рамки анкеты, не хватает места и пр.). Также стоит обратить внимание на аккуратность заполнения анкеты, грамматические ошибки, есть ли ответы на все вопросы анкеты и т. д.
При проведении тестирования, как правило, используется батарея тестов, которые подбираются таким образом, чтобы дополнять результаты друг друга и подтверждать или опровергать их. Отношение к тестированию неоднозначное, главное, чтобы тесты были подобраны адекватно и ими хорошо владели.
Собственно интервью с кандидатом включает в себя три основные части.
1. Презентация компании, самопрезентация кандидата (параллельно идет анализ документов, резюме, анкеты, результатов тестов), прояснение вопросов по рассказу, резюме.
2. Вопросы, проясняющие мотивы, ориентации, устанавливающие причинно-следственные связи и позволяющие получить более полную картину о кандидате.
• Почему вы хотели бы работать в этой компании?
• Каковы ваши сильные/слабые стороны?
• Почему вы ушли (хотите уйти) с предыдущей работы?
• Как вы представляете свое положение через 3 (5, 10) лет? Как вы собираетесь этого достичь? Каковы ваши профессиональные цели? '
• Какие из своих предыдущих должностных обязанностей вы выполняли с наибольшим удовольствием?
• Назовите три ситуации, в которых вам не удалось добиться успеха. Почему? Приведите три ситуации, когда вы были особенно успешны. Почему?
• На какую зарплату вы рассчитываете?
• С чего вы начнете, приступив к работе? Первые 5 (10) шагов?
3. Заключительная часть — вопросы кандидата, договоренность о дальнейших действиях (когда и как будут сообщены результаты собеседования).
Необходимо особое внимание обращать на вопросы, которые задает кандидат. Хорошо, если последуют примерно следующие вопросы.
Кому подчинена вакантная должность?
• Основные обязанности? .
• Почему ушел предшественник?
• Каковы возможности карьеры?
• Поощряется ли обучение и т. д.?
Хуже, если сразу следуют вопросы о зарплате, премиях, режиме работы.
5. Принятие решения о приеме кандидата на вакансию (принять; дополнительное тестирование; не подходит). В результате проведенного анализа видно, что данный кандидат не подходит на должность в данной компании. Если кандидат все же подошел на вакантную должность, но есть какие-либо сомнения на его счет, можно дать ему испытательный срок. Испытательный срок является последним экзаменом для кандидата. Он показывает не только профессиональную пригодность кандидата, но и обоснованность заключений, выводов, сделанных менеджером по персоналу, обоснованность потраченных на отбор сил и средств.
Процедуру оценки результатов прохождения испытательного срока необходимо четко определить и довести до сведения кандидата. Если последний не справился со своими обязанностями, то его увольняют.
Заключение трудового соглашения — договора (контракта) венчает процесс отбора персонала. Необходимо помнить, что «сотрудником является тот, кто заключил с вами контракт о найме, а не тот, кто просто оказывает вам услуги».